Geschichte der Tomaten-Hazelfield-Farm: Anbau von Hazelfield-Farm-Tomaten


Von: Mary Ellen Ellis

Hazelfield Farm Tomatenpflanzen sind relativ neu in der Welt der Tomatensorten. Diese Tomatenpflanze wurde zufällig auf ihrer gleichnamigen Farm entdeckt und ist zu einem Arbeitstier geworden, das selbst in heißen Sommern und Dürren gedeiht. Sie schmecken auch gut und sind eine gute Wahl für den Gemüsegarten eines jeden Tomatenliebhabers.

Was ist eine Hazelfield-Tomate?

Eine Hazelfield Farm-Tomate ist mittelgroß und wiegt etwa 227 Gramm. Es ist rot, leicht abgeflacht und rund mit Rippen an den Schultern. Diese Tomaten sind saftig, süß (aber nicht zu süß) und köstlich. Sie eignen sich perfekt zum Essen und Schneiden, aber sie eignen sich auch gut zum Einmachen von Tomaten.

Die Geschichte der Hazelfield Farm ist nicht lang, aber die Geschichte ihrer berühmtesten Tomate ist sicherlich interessant. Die Farm in Kentucky führte diese neue Sorte 2008 ein, nachdem sie sie als Freiwillige auf ihren Feldern gefunden hatte. Es wuchs über die Tomaten hinaus, die sie tatsächlich anbauten, und gedieh in einem besonders trockenen und heißen Sommer, während andere Tomatenpflanzen darunter litten. Die neue Sorte ist auf dem Bauernhof und auf den Märkten, auf denen sie Produkte verkauft, zu einem Favoriten geworden.

Wie man Hazelfield Farm Tomaten anbaut

Dies ist eine großartige neue Sorte für Menschen in wärmeren und trockeneren Klimazonen, als sie für Tomaten im Allgemeinen tolerierbar sind. Der Anbau von Hazelfield Farm-Tomaten ähnelt ansonsten anderen Sorten. Stellen Sie sicher, dass Ihr Boden fruchtbar, angereichert und gut bestellt ist, bevor Sie ihn pflanzen. Suchen Sie sich einen Platz in Ihrem Garten mit voller Sonne und platzieren Sie die Pflanzen etwa 36 Zoll oder weniger als einen Meter entfernt.

Achten Sie darauf, während der gesamten Saison regelmäßig zu gießen. Obwohl diese Pflanzen trockenere Bedingungen vertragen, ist ausreichend Wasser ideal. Wenn möglich, wässern Sie sie und verwenden Sie Mulch, um sie zurückzuhalten und das Wachstum von Unkraut zu verhindern. Ein paar Düngemittelanwendungen während der Saison tragen dazu bei, dass die Reben reichlich wachsen.

Hazelfield Farm-Tomaten sind unbestimmte Pflanzen. Stützen Sie sie daher mit Tomatenkäfigen, Pfählen oder einer anderen Struktur ab, auf der sie wachsen können. Dies sind Tomaten der Zwischensaison, deren Reifung etwa 70 Tage dauert.

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Welche Tomaten wachsen bei hohen Temperaturen am besten?

Welche Tomatensorten haben die höchste Hitzetoleranz?

Ich lebe in einem trockenen Gebiet (einem Steppenklima oder einem Bsk-Klima mit sehr heißen Sommern), wo die Tageshöchstwerte im Sommer normalerweise 89 ° F oder mehr betragen (bis zu etwa 116 ° F bei den meisten Temperaturen, die so hoch sind) selten, aber es ist nicht ungewöhnlich, dass es über längere Zeiträume über 100 ° F liegt), und gelegentlich (wie jetzt) ​​sind die Höhen etwas kühler als 89 ° F. Wir fangen an, Tomaten auf mehr Pflanzen zu bekommen, jetzt. Die Nachttiefs sind normalerweise 30 + ° F kühler als die Tageshochs.

Viele neue Tomatensorten, die ich in diesem Jahr verwende, scheinen in bestimmten Teilen des Jahres keine Früchte zu tragen, obwohl ich gedacht hatte, dass diejenigen, die ich früher in örtlichen Geschäften verwendet habe, typisch für Tomaten sind (anscheinend haben die meisten von ihnen eine gewisse Hitzetoleranz , es scheint).

Also habe ich mich gefragt: Welche Tomaten sind am hitzebeständigsten?

Außerdem habe ich das gleiche Problem mit Auberginen, obwohl ich nur zwei Sorten anbaue (ich baue ungefähr 30 Sorten Tomaten an). Fühlen Sie sich frei, dort auch zu kommentieren.

Es sollte beachtet werden, dass ich diese Frage nur stelle, um sie zu beantworten, weil ich gerade eine lange Liste von Berichten zufolge hitzebeständigen Tomaten erstellt habe und sie mit der Community teilen wollte. Wenn Sie dennoch eine Antwort haben, können Sie diese gerne geben. :) Bitte entschuldigen Sie die Tatsache, dass ich mich in meiner Antwort auf mich selbst beziehe, als wäre ich jemand anderes. Ich weiß, dass es andere Listen online gibt, aber die meisten von ihnen listen nur einige hitzebeständige Sorten auf (und oft die gleichen wie viele andere Websites).


Was ist eine Hazelfield Farm Tomate - Wie man Hazelfield Farm Tomaten anbaut - Garten

Dies war ein sehr ungewöhnliches Jahr. Meine Lieblingssorten waren nicht so fair wie die später gepflanzten "Neu für mich" -Sorten. Trotzdem, nach Geschmack geordnet:

Danas Dusky Rose
Amazonas-Schokolade
JDs spezieller C-Tex
Sandul Moldovan
Lillian Maciejewskis Poland Pink
Barlow Jap
Schwarzer Meister
Frau Benson
Cowlick Brandywine
Tarasenko6
Prediger Joe
Swisher Sweet
Shannons südafrikanisches Geheimnis Schwarz
Brandywine-Glick's
Lancaster County Pink
Gigantesque
Goldene Königin
Wessels lila Stolz (Cherokee-Wurst)
Limbaughs Legacy Potato Top
Schwarzer Krim
Indischer Streifen
Dora
Spudakee
Riesiges Belgien
Cherokee Green
Russische Rose
Brandywine-Stumps (nicht zu verwechseln mit Stump o 'the world)
Pink Sweet
Royal Hillbilly
Earls Faux
Chianti Rose
Richardson
Gary O'Sena
Rose
Olena Ukrainerin
Kaspisches Rosa
Ziegensack
Kelloggs Frühstück
Brandywine-Sudduths
Die Freude des Himmels
Deutscher Johnson-Dana
Schweinekotelett
Daniels
Cherokee Lila
Schwarzes Brandywine x Sun-Gold Kreuz
Burpee Sweet Seedless (Hybrid)
Opalka
Sommer Apfelwein
Hege German Pink
Hazelfield Farm Red
Goldener Cherokee
Persimmon
Glückskreuz
Spudatula
Großer rosa Bulgare
Chris Ukrainer
Schwarzer Brandywine
KBX
Amy Goldmans italienischer Amerikaner
Dr. Wyches Gelb
Mr Underwoods Pink German Giant

. Nicht geerntet.
Roter Brandywine
Güterwagen Willie
Tiffen Mennonite
Tante Ginnys Lila

. Ernteausfälle.
Deutsches Rosa
NAR
Roter Wolf
Deutscher Kopf
Oregon Frühling
Costalut Geneves
Mariannas Frieden
Amish Rose
Deutsche Königin
Jumbo Jim Orange
Wilde Rechnungen Big Red
Bear Creek
Bärentatze

Danke für das durchdachte Update !! Die Saison war eine, an die man sich erinnern sollte und die hoffentlich nächstes Jahr nicht wiederholt wird :) Sicher mochte Cherokee Green und Indian Stripes dieses Jahr und NAR für ein Rot. Ich hoffe, Sie AGP ist dieses Jahr ein Herausragender.

Zahlreiche Beiträge, die nicht zum Thema gehörten, wurden in diesen Thread verschoben:

Aufgrund der extremen Bedingungen in diesem Jahr eignet sich meine Tomaten-Rangliste 2009 am besten für diejenigen, die in nördlichen Gebieten mit kurzer Saison, in denen gelegentlich kühle / kalte und bewölkte / nasse Jahreszeiten herrschen, nach Zuverlässigkeit suchen.

Das Gesamtpaket aus Produktion (8), Geschmack (6), Frühzeitigkeit (4) und Beständigkeit gegen Verkleidung / Rissbildung (2) für maximal 20 mögliche Punkte bestimmt das diesjährige Ranking. Ich habe Catfacing / Cracking hinzugefügt, weil einige Sorten so betroffen waren. Außerdem ist der Geschmack relativ zu den anderen, da kühles, wolkiges Wetter die Aromen dämpft.

19 Ramapo 8,6,3,2
19 Bloody Butcher 8,5,4,2
18 Orange-1 7,5,4,2
17 Frühes Wunder 7,5,3,2
16 Schwarzer Riese 7,4,4,1
15 Schwarzkirsche 6,6,2,1
15 Moskvich 5,5,4,1
12 Momotaro 4,5,1,2
11 Berkely TieDye Pink 5,3,3,0
9 Big Zac 4,4,1,0
5 Onkel Charlies italienische Pflaume 3. 1,1
4 Old Brooks 2. 0,2
3 Beefsteak Plum 2. 0,1
1 Tante Ginnys Lila 1. 0,0
1 Brandywine 1. 0,0
0 Winsall PL 0,0,0,0

? = errötet gepflückt, noch nicht reif.

Dieses Jahr denke ich nicht, dass es wichtig gewesen wäre. Alle großen Beefsteak-Sorten wurden groß und grün und hatten ein Katzengesicht und reifen immer noch nicht. Sogar ein früherer Beefsteak-Typ wie Tante Ginny's Purple. Es ist das Wetter hier in diesem Jahr. Sogar einige der halbbestimmten Typen, die in der Zwischensaison vorkommen, wie Momotaro und Old Brooks, beginnen kaum zu reifen. Aber zumindest habe ich nicht wie die meisten in der Nähe eine späte Seuche bekommen, also kann ich mich nicht wirklich beschweren (aber ich tue es trotzdem! -)

Übrigens, Brandywine, Cowlick's Brandywine, Brandywine Sudduth und die anderen rosa Brandywines mit erfundenen Vornamen sind ALLE die gleiche Sorte. Einige sind Stämme, andere nicht einmal das in vielen Fällen.

Dieses Jahr denke ich nicht, dass es wichtig gewesen wäre. Alle großen Beefsteak-Sorten wurden groß und grün und hatten ein Katzengesicht und reifen immer noch nicht. Sogar ein früherer Beefsteak-Typ wie Tante Ginny's Purple. Es ist das Wetter hier in diesem Jahr. Sogar einige der halbbestimmten Typen, die in der Zwischensaison vorkommen, wie Momotaro und Old Brooks, beginnen kaum zu reifen. Aber zumindest habe ich nicht wie die meisten in der Nähe eine späte Seuche bekommen, also kann ich mich nicht wirklich beschweren (aber ich tue es trotzdem! -)

Übrigens, Brandywine, Cowlick's Brandywine, Brandywine Sudduth und die anderen rosa Brandywines mit erfundenen Vornamen sind ALLE die gleiche Sorte. Einige sind Stämme, andere nicht einmal das in vielen Fällen. [/ Quote]

Barkeater,
Tut mir leid zu hören, dass du so eine schlechte Saison hattest. Vielleicht wird nächstes Jahr besser.
Ich habe seit einigen Jahren jede Sorte Brandywine angebaut. Und dieses Jahr viele ihrer Kreuze wie Dora, Gary O'sena, Rose, Earl's Faux und andere. Es würde Ihnen schwer fallen, mich davon zu überzeugen, dass sie alle gleich sind. Ich pflanze am selben Tag Setzlinge für Cowlick's Brandywine, Brandywine-Glick's, Brandywine-Sudduth's, Brandywine-Stumps, Brandywine Pink, Black Brandywine und verpflanze sie gleichzeitig in größere Töpfe und gleichzeitig wieder in die Gärten und Cowlicks Produziert reife Tomaten immer etwa zwei bis drei Wochen früher als alle anderen. Sie produzieren weiterhin alle anderen Brandywines, einschließlich Red Brandywine, die nicht annähernd zur selben Kategorie gehören. Und produzieren normalerweise Wochen nachdem die anderen aufgehört haben! Wenn Sie Yellow Brandywine eingeben, können Sie die Reifezeit noch verlängern.
Wenn Sie dann jede "Sorte" am Äquater abschneiden und einfach vergleichen, werden Sie feststellen, dass sie überhaupt nicht gleich sind. Ich habe viele gehabt, die sagen, dass Cowlicks auch viel kleinere Samen haben als Glicks oder Sudduths, aber sie beschweren sich nie, wenn sie die Tomate bis zur Reife angebaut haben, da sie schöne große, schmackhafte Tomaten hervorbringt, und in den meisten Jahren ist es die erste In meinen Gärten reifen (wie in diesem Jahr) und einer der letzten, wenn nicht der allerletzte, der noch produziert, wenn der erste tödliche Frost mich zwingt, die Pflanze zu ziehen.
Dies sind nur Beobachtungen, da ich keine formale Ausbildung in Pflanzenbiologie oder irgendetwas anderem habe. Ich züchte einfach gerne leckere Tomaten und züchte sie seit einigen Jahren. Cowlick Brandywine ist Jahr für Jahr immer noch mein Favorit Nr. 1, obwohl er in diesem Jahr auf Platz 9 zurückging, da das kühlere und feuchtere Wetter meine früh gepflanzten Tomaten mehr beeinflusste als die, die viel später gepflanzt wurden. Dennoch ist # 9 von 238 Tomatenpflanzen in diesem Jahr, 77 0r 78 Sorten, keine so schlechte Position. Sie können sich vorstellen, wie gut die anderen 8 waren, die es geschlagen haben! Viel Glück mit dir im kommenden Jahr.

[QUOTE = camochef145515] Dies war ein sehr ungewöhnliches Jahr. Meine Lieblingssorten waren nicht so fair wie die später gepflanzten "Neu für mich" -Sorten. Trotzdem, nach Geschmack geordnet:

Danas Dusky Rose
Amazonas-Schokolade
JDs spezieller C-Tex
Sandul Moldovan
Lillian Maciejewskis Poland Pink
Barlow Jap
Schwarzer Meister
Frau Benson
Cowlick Brandywine
Tarasenko6
Prediger Joe
Swisher Sweet
Shannons südafrikanisches Geheimnis Schwarz
Brandywine-Glick's
Lancaster County Pink
Gigantesque
Goldene Königin
Wessels lila Stolz (Cherokee-Wurst)
Limbaughs Legacy Potato Top
Schwarzer Krim
Indischer Streifen
Dora
Spudakee
Riesiges Belgien
Cherokee Green
Russische Rose
Brandywine-Stumps (nicht zu verwechseln mit Stump o 'the world)
Pink Sweet
Royal Hillbilly
Earls Faux
Chianti Rose
Richardson
Gary O'Sena
Rose
Olena Ukrainerin
Kaspisches Rosa
Ziegensack
Kelloggs Frühstück
Brandywine-Sudduths
Die Freude des Himmels
Deutscher Johnson-Dana
Schweinekotelett
Daniels
Cherokee Lila
Schwarzes Brandywine x Sun-Gold Kreuz
Burpee Sweet Seedless (Hybrid)
Opalka
Sommer Apfelwein
Hege German Pink
Hazelfield Farm Red
Goldener Cherokee
Persimmon
Glückskreuz
Spudatula
Großer rosa Bulgare
Chris Ukrainer
Schwarzer Brandywine
KBX
Amy Goldmans italienischer Amerikaner
Dr. Wyches Gelb
Mr Underwoods Pink German Giant

. Nicht geerntet.
Roter Brandywine
Güterwagen Willie
Tiffen Mennonite
Tante Ginnys Lila

. Ernteausfälle.
Deutsches Rosa
NAR
Roter Wolf
Deutscher Kopf
Oregon Frühling
Costalut Geneves
Mariannas Frieden
Amish Rose
Deutsche Königin
Jumbo Jim Orange
Wilde Rechnungen Big Red
Bear Creek
Bärenklaue [/ QUOTE]

Camo, ich kann nicht glauben, dass man mit so vielen verschiedenen Sorten mithalten kann. Ich habe Probleme, mit einem Dutzend oder so Schritt zu halten, aber ich werde nächstes Jahr noch viele weitere ausprobieren und sehen, was passiert. Rechnung

"Wenn Sie jede" Sorte "am Äquater abschneiden und einfach vergleichen, werden Sie feststellen, dass sie überhaupt nicht gleich sind. Ich habe viele gehabt, die sagen, dass Cowlicks auch viel kleinere Samen haben als Glicks oder Sudduths."

Wenn sie so unterschiedlich sind, dann ist Cowlick vielleicht irgendwo mit einer anderen Sorte gekreuzt und hat sich jetzt in der Tomate stabilisiert, die Sie so sehr mögen. Es klingt nach einem guten.

Camo, kannst du mir etwas über Shannons südafrikanisches Mystery Black erzählen?

[quote = gssgarden146570] Camo, kannst du mir etwas über Shannons südafrikanisches Mystery Black erzählen?

Greg,
Ich habe Samen von Shannon in Südafrika erhalten. Sie hatte Bilder in ihrem Album gepostet, als sie einen Jungen sah, der diese gigantische schwarze Tomate hielt, die aus einem Samenpaket "Green Zebra" gewachsen war. Ich musste nur diese Tomate probieren und bat sie um etwas Samen und bot ihr im Gegenzug etwas Cowlick-Samen an.
Ich habe ungefähr ein halbes Dutzend Pflanzen dieses mysteriösen Schwarzes gezüchtet und war mir zunächst nicht sicher, ob es jemand schaffen würde, da es sich um ziemlich dünne und wispige Pflanzen handelte, aber sie nahmen schließlich ab und produzierten ziemlich große Tomaten, die zuvor einige seltsame Farbvariationen durchliefen Endlich haben sie die dunkelbraune Farbe, die wir kennengelernt haben.
Die meisten von mir reichten von 10 1/2 Unzen. bis 18 oz. mit einem Durchschnitt von etwa 14 1 / 4-15oz. Sie hatten eine etwas dickere Haut als ich bevorzuge und einen größeren Kern als viele meiner Favoriten. Die Samen waren viel größer als viele Tomaten. Sie haben ein sehr fleischiges Zentrum mit einem fast weinigen Geschmack. Eine sehr leckere Tomate mit dichtem Fleisch und dennoch saftig. Ein toller Slicer. gute Sandwich-Tomate.
Wenn ich meine Notizen überprüfe, sehe ich, dass einige mit dicker Haut und einige mit dünner Haut aufgelistet sind, aber alle schälen sich gut. Platz 77 von 77 Sorten, die in diesem Jahr angebaut wurden, knapp vor Brandywine-Glicks, einer großartigen Tomate, aber nicht so reichlich. Ich mochte sie und werde sie in Zukunft wieder anbauen.
Camo


Klassische Erbstück-Tomatensorten

Der Geschmack, der Geruch, die klassische Erbstücktomate werden Sie nicht im Stich lassen. Samen, die über Generationen hinweg erhalten geblieben sind, werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!

Hier ist eine Liste unserer Lieblingserbstücksorten … Viele finden Sie in den Sommermonaten auf unserem Frischwarenmarkt.

1. - Hypothekenheber ist eine klassische Erbstücktomate mit einer großartigen Geschichte. In den 1940er Jahren kreuzte Logan, West Virginia, ein Heizkörperreparaturmann vier der größten Tomaten, die er finden konnte, um diese Schönheit zu produzieren. Er verkaufte Setzlinge davon und verwendete den Erlös, um seine Hypothek in Höhe von 6.000 USD in sechs Jahren zurückzuzahlen. All diese Jahre später ist es immer noch eine beliebte Tomate unter Gärtnern in West Virginia - und auch in anderen Teilen des Landes sehr gut. Pflanzen tragen extra große Beefsteak-Tomaten mit wenigen Samen und mildem Geschmack. Früchte sind im reifen Zustand rosa und eignen sich perfekt zum Schneiden auf Sandwiches. Mortgage Lifter trägt den ganzen Sommer über Früchte. Pflanzen müssen unbedingt abgesteckt werden oder große Käfiggärtner berichten, dass diese Tomate bis zu 10 Fuß hoch wird.

2. - Der Cherokee Lila wurde vom Tomatenbauern Craig LeHoullier wiederentdeckt. LeHoullier behauptete, es sei mehr als 100 Jahre alt und stamme von den Cherokee. Die Cherokee Purple Tomate hat eine einzigartige staubige Rosenfarbe. Der Geschmack der Tomate ist extrem süß mit einem reichen Rauchgeschmack. Der Cherokee Purple hat eine erfrischende Säure, ist wässrig, dickhäutig und erdig mit einem anhaltenden Geschmack. Die Cherokee Purple Pflanzen sind sehr produktiv, was diese Pflanze zu einem guten Erbstück für Gärtner und Bauern macht.

3. - Deutscher Johnson: German Johnson (auch bekannt als German Johnson Pink) ist ein Erbstück, das mit Einwanderern nach Virginia und North Carolina kam. Es ist eine der vier Großeltern der Mortgage Lifter-Tomate. Es ist unbestimmt mit großen Früchten, die "rau" (nicht schön und glatt wie ein Promi, aber irgendwie geriffelt) und weit ¾ bis 1,5 Pfund sind. Sie haben eine rosa Haut mit gelben Schultern, einen milden Geschmack, einen geringen Säuregehalt und sind eine sehr fleischige Frucht mit wenigen Samen. Sie haben hohe Erträge. Sie sind gut geschnitten oder zum Einmachen.

4. - Black Krim: Diese Erbstücktomate stammt von der Insel Krim im Schwarzen Meer in der Nähe der Krimhalbinsel der Ukraine. Es wird angenommen, dass Soldaten, die Ende des 19. Jahrhunderts aus dem Krimkrieg nach Hause zurückkehrten, diese Samen sammelten und anfingen, sie zu teilen. Infolgedessen wurden diese Samen später in ganz Europa verbreitet. Der Black Krim ist hoch angesehen für seinen exzellenten, aber kühnen Geschmack und seine mittlere bis große Größe. Diese Tomate kann in der Farbe variieren und reicht von einem rotbraunen Farbton bis zum Boden der Frucht, dann dunkler bis zu grünlich-dunkelvioletten Schultern. Nur eine Prise Salz wird benötigt, um den Geschmack zu verbessern, da diese Tomate bereits einen leicht salzigen Geschmack hat.

5. - Paul Robeson: Diese Geschmacksknospen-Tantalizer stammen aus der Südukraine, einem relativ kleinen Gebiet auf der Krimhalbinsel, und waren auf nur eine Handvoll erkennbarer Sorten beschränkt. Ihre Samen wurden später nach dem Krimkrieg von Soldaten, die im frühen 19. Jahrhundert nach Hause zurückkehrten, in ganz Westrussland verteilt. Im Laufe der Jahre tauchten im gesamten kaiserlichen russischen Reich neue Sorten aller Formen und Größen auf. Es war auch bekannt, dass sie von den Azteken im heutigen Mexiko angebaut wurden. Schließlich breiteten sie sich nach Norden aus. Wir wissen, dass Alexander W. Livingston, ein legendärer Tomatensamenmann und Tomatenzüchter aus Reynoldsburg, Ohio, lila Tomaten beschrieb, die er als Kind im 19. Jahrhundert gesammelt hatte. "Schwarze" Tomaten sind nicht wirklich schwarz. Sie decken eine Reihe dunkler Farben ab, darunter tiefes Purpur, dunkles tiefes Braun, rauchiges dunkles Mahagoni mit dunkelgrünen Schultern und bläulich-braun. Die Tiefe und der dunklere Farbbereich scheinen durch einen höheren Säure- und Mineralgehalt im Boden oder höhere Temperaturen gefördert zu werden. In nördlichen Klimazonen ist die Farbe der Früchte, die erzeugt werden, umso dunkler, je stärker sie UV-Strahlen ausgesetzt sind und wie intensiv sie sind. Neben ihren extrem dunklen Farben sind schwarze Tomaten besonders für ihren außergewöhnlich reichen, erdigen Geschmack bekannt. Unter allen Farben sind schwarze Tomaten mit dem stärksten Geschmack gesegnet und werden unter echten Tomatenliebhabern am meisten bewundert.

6. - Prudens Lila: Viele Leute finden diese Tomatensorte in jeder Hinsicht vergleichbar mit dem Lieblingsbrandwein. Es hat in meinen Geschmacksversuchen manchmal sogar einen höheren Rang erreicht. Ideal für heißen Tag und kühles Nachtklima. Große Kartoffelblattreben produzieren viel 1 Pfund, leicht abgeflachte, hübsche, makellose, lila-rosa Früchte mit wenigen Tomatensamen und ausgezeichnetem Geschmack.

7. - Gehöft: Ein alter Favorit aus dem Jahr 1954. Entwickelt von der University of Florida speziell für heißes Klima und bekannt für seine Zuverlässigkeit, Früchte bei hohen Temperaturen zu setzen. Produziert feste, fleischige Tomaten. Große Reben schützen die Früchte vor Sonnenbrand und müssen abgesteckt oder eingesperrt werden. Pflanzen in unserem Testgarten, in dem die Wachstumsbedingungen ideal sind, tragen über einen Zeitraum von 6 bis 7 Wochen durchschnittlich 50 Pfund Obst.

8. - Arkansas Traveller: Arkansas Traveller wurde vor 1900 in den Ozark Mountains gegründet und ist bekannt für seine sehr aromatischen, mittelgroßen Tomaten, die auch bei Trockenheit und heißem Wetter nicht knacken und immer wieder kommen. Der Geschmack ist mild, wie die rosa Farbe der Frucht. Beliebt in seinem Heimatstaat und darüber hinaus. Unbestimmte Reben eignen sich am besten für hohe Käfige.

9. - Tennessee Britches: Von einem Gärtner namens Buckley in Dresden, Tennessee, der den Samen an Joe Atnip weitergab, der ihn nach seiner ältesten Tochter als kleines Mädchen „Britches“ nannte. Rüschen dunkelrosa Beefsteak-Tomaten, süßer Geschmack, 1 bis 2 Pfund Frucht mit dicker Haut. Reift von schön cremegelb bis rot.

10. - Belgien Riese: Eine Erbstücksorte aus Ohio aus den 1930er Jahren, obwohl ihr Name und ihre Form Wurzeln in den alten belgischen Rippentomaten suggerieren. Pflanzen produzieren große Mengen riesiger Früchte mit einigen bis zu fünf Pfund (meine persönliche Bestleistung liegt bei 3,3 Pfund). Tomaten sind sehr süß, fleischig und färben sich im reifen Zustand dunkelrosa. Eine säurearme Tomate, die sich hervorragend für Salate, Sandwiches und Konserven eignet. Die rosa Haut entsteht durch klare Haut über rotem Fleisch, während die meisten roten Tomaten eine gelbe Haut über rotem Fleisch haben.

11. - Marion: Marion wurde 1960 von der USDA-Gemüsestation in Charleston, South Carolina, entwickelt. Sie ist offen bestäubt und gut an den Süden angepasst. Ein Rutgers-Typ, aber früher und krankheitsresistenter. Unbestimmte Reben tragen die ganze Saison über glatte, tiefkugelförmige und rissbeständige Früchte. Sehr ertragreich und kräftig, also stellen Sie sicher, dass Sie stecken oder käfigieren. Eine tolle Tomate in Scheiben schneiden.

12. - Purple Dog Creek: Dieser Samen ist ein seltenes altes Familienerbstück aus Dog Creek in Hart County, Kentucky. Ihre tiefviolett-rosa Frucht kann bis zu 1 bis 1½ Pfund wachsen. jeder. Sie sind robust und krankheitsresistent und halten den heißen Temperaturen von South Carolina stand. Laut Amish Land Seeds steckt eine interessante Geschichte hinter den Samen, die zuerst als Dankeschön an freiwillige Helfer der Kirche gegeben wurden.

13. - Hazelfield Farm: Gefunden als Zufallssämling auf der Hazelfield Farm, einem modernen Bio-Bauernhof in der Gegend von Lexington, Kentucky, wo er viele benannte Sorten, die ihn umgaben, zu dieser Zeit übertraf! Man glaubt, eine zufällige Kreuzung zwischen Carmello und Marmande zu sein. Mittelgroße Pflanzen produzieren eine Fülle von gut schmeckenden, leicht abgeflachten roten Tomaten (8 Unzen), selbst unter widrigen Bedingungen in heißen, trockenen Sommern.

14. - Earl's Faux: Eine fantastische Erbstücktomate! Von Earl Cadenhead, der den Samen für diese Kartoffelblatt-Tomatensorte in einer Packung Red Brandywine aus einem Samenhandel gefunden hat. Nach anhaltendem Wachstum und zusätzlichem Erfolg entschied er sich, diese Samen mit Mitgliedern von Garden Web zu teilen. Die Samenversuche mit TomatoFest haben gezeigt, dass diese Sorte ein GEWINNER ist! Unsere Bio-Tomatensamen produzieren große, kräftige Pflanzen, die reichlich Ernten von 12 bis 16 Unzen, schöne rosarote, glatte Haut und Beefsteak-Tomaten mit einem reichen, komplexen und wunderbaren Geschmack liefern. Der Geschmack ist so hervorragend, dass diese Tomate bei Tomatenverkostungen ausgezeichnet wurde. Eine tolle Sandwich-Tomate. Wir konnten diesen Sommer nicht genug BLTs bekommen!

Hier bei Wingard bieten wir während der gesamten Vegetationsperiode eine Vielzahl von Erbstück-Tomatenpflanzen an. Hören Sie auf zu kaufen und holen Sie sich ein paar, um sie Ihrem Sommergemüsegarten hinzuzufügen. Interesse am Anbau von Erbstückgemüse?

Sind Sie neu im Gemüsegarten? Schauen Sie sich unsere Sammlung von Gartenvideos an.


Hitzetolerante Tomatensorten

Können Sie einige Tomatensorten empfehlen, die bei hohen Temperaturen weiterhin Früchte tragen?

Konfrontiert mit langen Anfällen von Tagestemperaturen hochBei mehr als 85 Grad Fahrenheit und Nächten über 72 Grad können Tomaten möglicherweise keine Früchte setzen. Die Pflanzen mögen dunkelgrün und kräftig aussehen - ein Beweis dafür, dass alle anderen Wachstumsbedingungen günstig sind -, haben aber Blüten, die austrocknen und abfallen.

Wenn die Hitzeperiode nicht länger als eine Woche dauert, erholen sich die Tomatenpflanzen schnell. Während langer, warmer Nachttemperaturen hören die Pflanzen jedoch auf zu härten, was zu einer nachfolgenden Lücke in der Tomatenproduktion führt.

In den letzten Jahren wurde eine Flut neuer Sorten gezüchtet, um die Hitzetoleranz zu erhöhen. Einige häufig angebaute Hybriden, die als "heißhärtende" Tomaten oder "heißhärtende" Tomaten bekannt sind, sind "BHN 216", "Florasette", "Florida 91", "Heatwave II", "Solar Fire", "Summer Set". "Sunchaser", "Sun Leaper", "Sunmaster", "Sun Pride" und "Talladega". Laut dem Alabama Cooperative Extension System sind viele wärmefixierte Sorten auch bei kühlem, regnerischem Wetter gut geeignet.

Einige Erbstück-Tomatensorten sind auch hitzebeständig, darunter Arkansas Traveller, Eva Purple Ball, Hazelfield Farm, Homestead 24, Illinois Beauty, Neptune, Ozark Pink und Ozark Pink. Tropic. “Darüber hinaus sind einige„ kalt eingestellte “Sorten wie„ Stupice “Allwetter-Sorten, da sie auch bei heißem Wetter funktionieren können. Eine Handvoll Kirschtomatensorten wie „Lollipop“ und „Yellow Pear“ eignen sich auch gut für längere Hitzeperioden.

Tomatenbauern im Süden wählen häufig hitzetolerante Tomatensorten für die Sommer- und Herbstproduktion - eine Strategie, die die weiter nördlich gelegenen Landwirte jetzt nachahmen möchten, da der Klimawandel in den meisten Regionen heißere Sommer verursacht. Wenn Sie Tomaten bei heißen Temperaturen anbauen, können Sie Ihre Erfolgsquote steigern, indem Sie tiefer pflanzen (wo die Bodentemperaturen niedriger sind), nachmittags Schatten spenden, morgens gießen und dicken Bio-Mulch verwenden, um den Boden kühl zu halten.

Weitere Informationen zu hitzebeständigen Tomatensorten finden Sie in der Alabama-Erweiterungspublikation Blossom Drop in Tomatoes und in der Louisiana-Erweiterungspublikation Performance of Hot-Set Tomato Varieties in Louisiana. Verwenden Sie unseren Seed and Plant Finder, um Quellen für einige der hier genannten wärmefixierten Tomatensorten zu finden.

Foto von Tomato Growers Supply Company: Stupice-Tomaten gedeihen bei kaltem Wetter und können auch mit Hitze umgehen.


Schau das Video: Wild Hairy Tomato. Solanum habrochaites. Tomato Review


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