Kartoffelanbau in Zone 8: Pflege von Kartoffeln in Zone 8


Ah, Spuds. Wer liebt dieses vielseitige Wurzelgemüse nicht? Kartoffeln sind in den meisten USDA-Zonen winterhart, aber die Pflanzzeit variiert. In Zone 8 können Sie Tater sehr früh pflanzen, sofern keine Einfrierungen zu erwarten sind. Tatsächlich bevorzugen Kartoffelsorten für Zone 8 eine kühle Quelle und viel Feuchtigkeit. Versuchen Sie, Kartoffeln in Zone 8 in Eimern oder Mülleimern anzubauen, um die Ernte zu vereinfachen. Sie sind auch leicht in gut vorbereitetem Boden zu starten.

Kartoffelanbau in Zone 8

Kartoffeln werden seit über 2.000 Jahren angebaut. Es gibt zwischen 2.000 und 3.000 Sorten dieser bolivianischen Knollen. Sie sind mit Auberginen und Tomaten verwandt und haben die gleichen potenziellen Toxine in ihren Blättern und Blüten. Die Knollen sind der einzige essbare Teil der Pflanze. Die köstlichen Spuds haben unzählige Verwendungsmöglichkeiten und Zubereitungsmethoden. Solch ein vielseitiges Lebensmittel ist perfekt für Zone 8.

Kartoffeln bevorzugen kühlere Böden. Bei Temperaturen über 24 ° C verlangsamt sich die Knollenproduktion, und wenn die Temperaturen 30 ° C erreichen, hört sie im Grunde auf. Deshalb ist es wichtig, Kartoffeln früh in der Saison zu pflanzen, wenn der Boden noch kühl ist. Kartoffeln benötigen mindestens 100 bis 120 Tage für eine ausreichende Produktion. Der Kartoffelanbau in Zone 8 beginnt normalerweise im zeitigen Frühjahr, aber Sie können auch im Hochsommer für eine Herbsternte pflanzen.

Kartoffeln produzieren mehr Knollen in schönem losen Sand oder Schlick. Wenn Ihr Boden schwer ist oder tiefe Tonbestandteile aufweist, erhellen Sie ihn mit Kompost und etwas organischem Sand. Hilling ist die beste Art, Kartoffeln in Zone 8 und anderswo anzubauen. Kartoffeln werden ziemlich flach in Gräben gepflanzt und dann wird Erde hinzugefügt, wenn sie sprießen.

Dies verhindert das Begrünen, ein Prozess, bei dem Kartoffeln leicht giftig werden. Im Laufe der Zeit können Kartoffelpflanzen der Zone 8 auftauchen und blättern. Hilling gibt Kartoffeln auch die Möglichkeit, mehr Wurzeln zu produzieren, aus denen die Knollen wachsen, was die Ernte erhöht.

Kartoffelsorten für Zone 8

Kartoffeln werden aus Teilen der Knolle gepflanzt. Samen werden produziert, entwickeln sich aber selten zu Pflanzen mit Knollen wie die Eltern. Samen brauchen auch lange, um essbare Knollen zu produzieren. Die Vielfalt der gepflanzten Kartoffeln liegt ganz beim Gärtner und hängt von Ihren Vorlieben ab.

Es gibt feuchte, wachsartige oder trockene Knollen. Es gibt auch rote, gelbe, lila und weiße Knollen. Vielleicht möchten Sie eine schwerhäutige Kartoffel wie eine Russet oder kleine, leicht zu röstende Knollen wie eine Fingerling-Sorte. Einige gute Kartoffelpflanzen der Zone 8 könnten sein:

  • Irischer Schuster
  • Roter Pontiac
  • Yukon Gold
  • Caribe
  • Cranberry Red
  • Norchip
  • Kennebec

Anpflanzen und Pflegen von Kartoffeln der Zone 8

Teilen Sie die Spuds mit einem sauberen Messer in Abschnitte. Fügen Sie 1 oder 2 gesunde Augen in jedes Stück ein. Legen Sie die Schnittseite nach unten in Furchen von 8 bis 13 cm unter die Erde. Platzieren Sie die Stücke 20 bis 25 cm voneinander entfernt. Sie können Kartoffeln auch auf mit Strohmulch bedecktem Boden anbauen. Dies erleichtert das Ernten der Kartoffeln nach Bedarf. Sie können den Mulch weiterhin ersetzen und mehr Kartoffeln anbauen, bis die Reben absterben.

Kartoffeln brauchen gleichmäßiges Wasser, sobald sich Blüten bilden. Zu diesem Zeitpunkt werden sie Knollen bilden und benötigen zusätzliche Feuchtigkeit. Die häufigsten Probleme sind abwechselnd nasse und trockene Bedingungen, frühe Fäule, später Schorf, verschiedene Arten von Schäden durch Fäulnis und Wurzelnematoden. Achten Sie auf Insektenschädlinge und pflanzen Sie Lockvögel oder bekämpfen Sie sie mit Neemöl.

In den meisten Fällen ist die Pflege von Kartoffeln der Zone 8 minimal. Diese fruchtbaren Pflanzen können fast selbst wachsen und belohnen selbst den kleinsten Gartenpraktiker mit einer gesunden Knollenernte.


Wie man eine Kartoffelpflanze düngt

Kartoffeln benötigen einen gut durchlässigen, leicht sandigen Boden, um gedeihen zu können. Diese Art von Boden ist oft stickstoffarm, ein Nährstoff, den die Kartoffeln auch für ein gesundes Wachstum benötigen. Durch die Düngung der Kartoffeln in Ihrem Hausgarten sowohl vor dem Pflanzen als auch nach ihrer Etablierung wird sichergestellt, dass Ihre Pflanze gesunde, wohlgeformte Knollen für die Verwendung in der Küche produziert. Während ein Bodentest Ihnen die genaue Düngung Ihres Gartens aufzeigt, bietet die Verwendung allgemeiner Düngemittelanforderungen Ihren Kartoffeln dennoch gute Chancen auf ein gesundes Wachstum.

Lösen Sie den Boden mit einer Motorfräse bis zu einer Tiefe von 12 Zoll. Entfernen Sie alle Steine ​​oder großen Wurzeln aus dem Bett und entsorgen Sie sie.

Verteilen Sie im Frühjahr etwa eine Woche vor dem Pflanzen der Kartoffeln 10 Pfund 10-10-10 Analysedünger auf jeweils 100 Quadratfuß Gartenbeet. Den Dünger in die oberen 10 Zoll des gelösten Bodens einarbeiten.

  • Kartoffeln benötigen einen gut durchlässigen, leicht sandigen Boden, um gedeihen zu können.
  • Verteilen Sie im Frühjahr etwa eine Woche vor dem Pflanzen der Kartoffeln 10 Pfund 10-10-10 Analysedünger auf jeweils 100 Quadratfuß Gartenbeet.

Sechs Wochen nach dem Pflanzen die Kartoffeln ein zweites Mal düngen. Jede Pflanze 1 Esslöffel 10-10-10 Analysedünger in den Boden einarbeiten. Arbeiten Sie den Dünger in einem Abstand von 6 Zoll vom Stamm jeder Pflanze ein, damit Sie keinen Dünger direkt auf die Wurzeln bekommen, was zu Schäden führen kann.

Wenn Sie einen Bodentest durchführen möchten, kaufen Sie ein Testkit bei einem Erweiterungsbüro des Landkreises oder der Universität. Sie analysieren die Ergebnisse für Sie und sagen Ihnen genau, was Sie dem Boden für die Kultur, die Sie anbauen, hinzufügen müssen.

Bodentest-Kits sind auch in Gartencentern erhältlich, obwohl das Lesen eines Erweiterungsbüro-Kits detaillierter ist.

Arbeiten Sie keinen Mist oder Kompost in das Kartoffelbett, da die überschüssige organische Substanz zu Kartoffelschorf und anderen Krankheiten führen kann.

Tragen Sie den gesamten Dünger vor Ende Juli auf, da die Pflanze bei späterer Düngung kleinere, unentwickelte Kartoffeln produzieren kann.


Wie man Kartoffeln pflanzt

Gärtner mit kaltem Klima pflanzen normalerweise Mitte bis Ende des Frühlings Kartoffeln. In einem warmen Klima pflanzen Sie am besten entweder im Spätsommer oder im Spätwinter, damit die Pflanzen in den heißesten Monaten nicht versuchen zu wachsen.

Es ist ziemlich einfach, Kartoffeln erfolgreich anzubauen, wenn Sie einige grundlegende Richtlinien befolgen:

  • Um Ihre Kartoffelwachstumszeit zu verlängern, wählen Sie sowohl eine frühe als auch eine späte Saison. Sie pflanzen diese gleichzeitig, aber die Spätsaison-Sorte wird einige Wochen geerntet, nachdem Sie bereits die Kartoffeln der Hauptsaison ausgegraben haben.
  • Kaufen Sie zertifizierte krankheitsfreie Pflanzkartoffeln. Der Versuch, im Supermarkt gekaufte Kartoffeln zu pflanzen, ist ein Glücksspiel. Neben dem Krankheitsproblem werden Kartoffeln häufig mit einem Wachstumshemmer behandelt, damit sie nicht sprießen.
  • Pflanzen Sie keine Kartoffeln, auf denen im Jahr zuvor Tomaten oder Auberginen angebaut wurden. Diese gehören zur selben Nachtschattenfamilie wie Kartoffeln und können ähnliche Schädlinge und Probleme anziehen.

Das Anpflanzen von Kartoffeln kann auf zwei Arten erfolgen: durch eine Graben-Hügel-Methode, bei der dem Stiel beim Aufwachsen Erde hinzugefügt wird, und durch eine einfache Streumethode.

  • Grabenmethode: Eine traditionelle Kartoffelpflanzmethode besteht darin, einen flachen Graben mit einer Tiefe von etwa 6 Zoll zu graben und die Pflanzkartoffeln mit den Augen nach oben in den Graben zu legen. Dann bedecken Sie die Kartoffeln mit ein paar Zentimetern Erde. Während die Kartoffelpflanze wächst, wird der Boden entlang der Seiten der Pflanzen kontinuierlich aufgehäuft. Dies hält den Boden um die sich entwickelnden Knollen herum locker und verhindert, dass die Oberflächenknollen dem Sonnenlicht ausgesetzt werden, wodurch sie grün und etwas giftig werden. Fügen Sie dem Hügel Erde hinzu, wenn die Pflanzen eine Höhe von etwa 4 bis 6 Zoll erreichen. Sie können aufhören zu hillen, wenn die Pflanzen zu blühen beginnen.
  • Streumethode: Einige Gärtner ziehen es vor, die Pflanzkartoffeln einfach direkt auf den Boden zu legen und sie dann mit ein paar Zentimetern Mulch zu bedecken. Sie können Mulch weiter schichten, während die Pflanzen wachsen. Wenn Sie ein Nagetierproblem haben, ist diese Methode wahrscheinlich nicht die beste Wahl.

Unbestimmt

Unbestimmte Kartoffeln hingegen wachsen auf mehreren Schichten und müssen, wenn sie nicht tief genug gepflanzt sind, möglicherweise tatsächlich gehillt oder aufgeschüttet werden, um normalerweise einen besseren Ertrag zu erzielen. Unbestimmte Kartoffeln wachsen jedoch nicht wie unbestimmte Tomaten und wachsen und wachsen weiter, egal wie weit Sie sie hinaufsteigen, da sie normalerweise nur in etwa 10 bis 12 Zoll Erde wachsen. Wie ich bereits erwähnt habe, ist einer der Gründe für das Hügeln, flach zu pflanzen und zu grillen, um den Stolonen mehr Erde zum Wachsen zu geben und sie unter der Erde zu halten, damit sie nicht grün werden. Wenn Sie darüber nachdenken, ist es auch viel einfacher, eine Kartoffel zu ernten, die in einem Hügel über der Erdoberfläche wächst, als zu versuchen, 10 bis 12 Zoll für Ihr Kopfgeld zu graben. Unbestimmte Sorten gelten auch als Kartoffeln der Spätsaison und sind in der Regel nach 105 Tagen bis zu 140 Tagen zur Ernte bereit. Sie produzieren auch viel größere Knollen als bestimmte Sorten. Und unbestimmte Sorten produzieren während ihrer Wachstumsdauer auf unbestimmte Zeit neues Wachstum.

Sowohl bei bestimmten als auch bei unbestimmten Knollen wachsen die Knollen im Allgemeinen über der Pflanzkartoffel, selten darunter. Bestimmte wachsen auf einer Ebene um die Pflanzkartoffel und unbestimmte Sorten wachsen über der Pflanzkartoffel und produzieren Stolonen bis zum Spross bis zur Bodenoberfläche.

Um zu verdeutlichen, wenn Sie Ihre Pflanzkartoffel 2 Zoll unter die Bodenoberfläche pflanzen, müssen Sie ein wenig hügeln, aber wenn Sie sie tiefer pflanzen und Raum für die Knollenentwicklung geben, müssen Sie Ihre Pflanzen nicht hügeln. Ich werde in diesem Jahr bestimmte und unbestimmte Sorten in Behältern anbauen, und sie werden fein bis in die Tiefe gepflanzt, ohne dass den Behältern zusätzlicher Boden hinzugefügt wird.

Bestimmen Sie und unbestimmen Sie wachsende Beispiele


Wie weit auseinander pflanzen Sie Kartoffeln?

Der Abstand ist entscheidend. Schließlich benötigen Sie Platz für die Entwicklung Ihrer Pflanzen. Die Frage ist, wie viel Platz Ihnen zur Verfügung steht. Unabhängig davon, ob Ihr Platz in Zoll oder Fuß gemessen wird, können Kartoffeln angebaut werden. Es ist nur eine Frage der Planung!

Quadratfuß Gärten

Der Kartoffelabstand in Behältern ist etwas enger. Quelle: mcav0y

Ist Ihre Anbaufläche kompakt oder haben Sie Platz für ausgedehnte Reihen? Wenn Ihr Platz begrenzt ist und Sie mit einem Quadratmeter großen Gartenaufbau das Maximum erreichen, pflanzen Sie eine Fingersorte, die sich leichter an den Abstand von 12 x 12 Zoll anpassen lässt.

Menschen, die in einem Quadratmeter großen Garten Kartoffeln in voller Größe anbauen möchten, sollten zunächst sicherstellen, dass Sie mindestens 10 bis 12 Zoll Qualitätserde haben, mit der Sie das Bett füllen können. Entfernen Sie dann den Boden bis auf ein oder zwei Zentimeter und bewahren Sie ihn für später auf. Platzieren Sie Ihre Kartoffeln gleichmäßig mit einer Rate von einer pro Quadratfuß. Ein Quadratfuß-Raster kann beim Abstand helfen.

Sobald Sie Ihre Kartoffeln an Ort und Stelle haben, bedecken Sie mit etwa einem weiteren Zoll Erde. Während die Pflanzen wachsen, werden Sie sich mit Ihrem reservierten Boden um sie herum bewegen. Stellen Sie sicher, dass die Kartoffeln selbst niemals direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind, da dies dazu führen kann, dass die Kartoffel einen grünen Fleck entwickelt, der ungenießbar ist.

Ein 4'x4'-Gartenbeet kann mit dieser Methode insgesamt 16 Kartoffelpflanzen aufnehmen. Die Kartoffeln sind vielleicht etwas kleiner als in einem größeren Gartenbeet, aber sie sind immer noch gut zu essen!

Farm-Style Abstand

In den Boden eingelegte Kartoffelreihen sind weiter voneinander entfernt. Quelle: Peppysis

Beginnen Sie mit dem Graben eines Grabens im Garten. Streben Sie eine an, die mindestens 6 Zoll breit und etwa 8 Zoll tief ist, da Sie so Änderungen vornehmen können. Tragen Sie ein paar Zentimeter Kompost auf die Basis des Grabens auf. Platzieren Sie Ihre Gräben in einem Abstand von 2 bis 3 Fuß, da sie auf diese Weise leichter zu pflegen sind.

Stellen Sie sicher, dass jede Pflanzkartoffel mindestens zwei Augen hat, da sich in diesen Augen die Pflanze entwickelt. Große Pflanzkartoffeln mit vielen Augen können in Stücke geschnitten werden. Wenn Sie sie in kleinere Segmente schneiden, warten Sie einige Tage, bis die Schnittseiten getrocknet sind, um Fäulnis oder mögliche Krankheitsanfälligkeit zu vermeiden.

Sobald Ihre Pflanzkartoffeln pflanzbereit sind, legen Sie alle 30 cm eine in den Graben. Fügen Sie genügend Kompost hinzu, um sicherzustellen, dass Ihre Pflanzkartoffeln etwa 2 bis 3 Zoll tief sind. Nach dem Pflanzen die wachsenden Kartoffeln gießen und pflegen. Fügen Sie während der Entwicklung mehr Kompost und Erde hinzu, um sie bedeckt zu halten.

Wachsen in Taschen und Eimern

Wirklich wenig Platz? Keine Panik. Ich habe in der Vergangenheit Kartoffeln in Zuchtbeuteln oder 5-Gallonen-Eimern gepflanzt und trotzdem eine anständige Ernte erzielt. Mit diesen Methoden möchten Sie sicher sein, dass Sie eine gute Drainage haben. Fügen Sie dann etwa 3 Zoll Kompost und Erde in den Boden und pflanzen Sie nicht mehr als 1-2 Pflanzkartoffeln pro Behälter. Behandeln Sie es wie andere Methoden und fügen Sie nach Bedarf mehr Erde hinzu, um die Kartoffeln bedeckt zu halten.

Möglicherweise können Sie ein Blatt Pappe verwenden, um die Höhe Ihres Behälters zu verlängern, wenn dieser nur weiter produziert. Wenn Sie mit Ihren Kartoffeln vertikal arbeiten, können Sie eine viel größere Kartoffelernte erzielen!

Hinweise zur ordnungsgemäßen Lagerung von Kartoffeln finden Sie im Abschnitt zum Lagern von Kartoffeln unter Ernten von Kartoffeln: Erfahren Sie, wann Ihre Kartoffeln fertig sind.


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