Zitronengurken pflanzen - Wie man eine Zitronengurke anbaut


Von: Mary H. Dyer, anerkannte Gartenschreiberin

Was ist eine Zitronengurke? Obwohl dieses runde, gelbe Gemüse oft als Neuheit angebaut wird, wird es für seinen milden, süßen Geschmack und seine kühle, knusprige Textur geschätzt. (Zitronengurken schmecken übrigens nicht nach Zitrusfrüchten!) Als zusätzlichen Vorteil produzieren Zitronengurkenpflanzen später in der Saison weiter als die meisten anderen Sorten. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie eine Zitronengurke in Ihrem Garten anbauen.

Wie man eine Zitronengurke anbaut

Sie möchten also mehr über das Pflanzen von Zitronengurken erfahren. Zunächst einmal ist es nicht schwierig, Zitronengurken anzubauen. Zitronengurkenpflanzen benötigen jedoch - wie jede andere Gurkensorte - volles Sonnenlicht und reichhaltigen, gut durchlässigen Boden. Eine Kugel Kompost oder gut verfaulte Gülle bringt Zitronengurkenpflanzungen auf einen guten Start.

Pflanzen Sie Zitronengurkensamen in Reihen oder Hügeln, nachdem sich der Boden auf 12 ° C erwärmt hat, normalerweise Mitte bis Ende Mai in den meisten Klimazonen. Lassen Sie zwischen jeder Pflanze 91 bis 152 cm (36 bis 60 Zoll) einwirken. Zitronengurken mögen die Größe von Tennisbällen haben, aber sie brauchen noch viel Platz, um sich auszubreiten.

Wie man sich um den Anbau von Zitronengurken kümmert

Zitronengurkenpflanzen regelmäßig gießen und den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht feucht halten; In den meisten Klimazonen reicht etwa 2,5 cm pro Woche aus. Wasser an der Basis der Pflanze, um das Laub trocken zu halten, da feuchte Blätter anfälliger für Mehltau und andere Krankheiten sind. Ein Tropfbewässerungssystem oder ein Tränkerschlauch ist der effektivste Weg, um Zitronengurkenpflanzen zu gießen.

Zitronengurkenpflanzen profitieren von einer dünnen Mulchschicht, um den Boden kühl zu halten. Mulchen Sie jedoch erst, wenn sich der Boden erwärmt hat. Begrenzen Sie den Mulch auf 7,5 cm (3 Zoll), insbesondere wenn Schnecken ein Problem darstellen.

Düngen Sie Zitronengurkenpflanzen alle zwei Wochen mit einem Allzweck-Flüssigdünger. Alternativ können Sie einen Trockendünger gemäß den Anweisungen auf dem Etikett verwenden.

Achten Sie auf Schädlinge wie Blattläuse und Spinnmilben, die normalerweise leicht mit einem insektiziden Seifenspray bekämpft werden können. Wählen Sie von Hand alle Kürbiskäfer aus, die möglicherweise auftauchen. Vermeiden Sie Pestizide, die nützliche Insekten töten, die hart arbeiten, um Schädlinge in Schach zu halten.

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Nr. 1 Pflanze für die Sonne am frühen Morgen

Gurken brauchen viel Sonnenlicht, um eine Stoßfrucht zu produzieren. Gurken sind stark auf die Photosynthese angewiesen, um starke, robuste und produktive Reben zu bauen. Ein Prozess, der sich ausschließlich um die Sonne dreht.

Stellen Sie Ihre Ernte in einem Gebiet auf, das täglich mindestens 8 Stunden Sonnenlicht erhält. Und wenn möglich, stellen Sie sicher, dass Ihre Pflanzen am frühen Morgen Sonnenlicht erhalten.

Schauen Sie sich unseren Podcast an, in dem Sie erfahren, wie Sie erstaunliche Gurken anbauen können!

Das Sonnenlicht am frühen Morgen hilft, Weinreben und Laub vom frühen Morgentau abzutrocknen. Tau, der, wenn er verweilt, die perfekten Bedingungen für Mehltau und Seuche schafft.

# 2 Großer Boden = Großartige Gurken

Ob im Boden oder in Behältern gepflanzt, Gurken brauchen einen reichen, fruchtbaren Boden, um stark zu werden und zu gedeihen. Außerdem muss dieser Boden leicht und luftig sein, um eine gute Drainage zu ermöglichen.

Fügen Sie beim Pflanzen 6 bis 8 Tassen (einige Schaufeln) Kompost zu jedem Pflanzloch hinzu. Kompost fügt wichtige Nährstoffe hinzu, die von den Gurkenpflanzen leicht aufgenommen werden können. Darüber hinaus lockert es den Boden und sorgt für eine hervorragende Drainage.

Gurken gedeihen in lockeren, fruchtbaren Böden, die gut abfließen. Indem Sie zum Zeitpunkt des Pflanzens Kompost hinzufügen, können Sie dazu beitragen, Böden mit genau diesen Eigenschaften aufzubauen.

Möchten Sie noch mehr Leistung aufbauen? Fügen Sie dem Kompost eine viertel Tasse Wurmguss hinzu. Die Kombination aus Wurmguss und Kompost kann einen großen Unterschied in der Gesundheit und Produktivität von Pflanzen bewirken.

# 3 Pflanze in Hügeln

Wenn Sie direkt in den Boden pflanzen, pflanzen Sie Ihre Ernte in leicht verjüngten Hügeln. Stellen Sie in Behältern sicher, dass der Primärstamm auch über dem umgebenden Boden gepflanzt ist.

Gurkenpflanzen sind sehr anfällig für Fäulnis. Ein bisschen „angehobenes Pflanzen“ hilft jedoch dabei, den Hauptpflanzenstamm bei starkem Regen oder Bewässerung aus dem sitzenden Wasser zu halten.

Pflanzen Sie Gurken in leicht verjüngten Hügeln, damit die Stängel nicht in feuchten Böden verrotten.

Erstellen Sie sich verjüngende Hügel mit einem Durchmesser von ungefähr 18 Zoll, die in der Mitte 3 bis 4 Zoll hoch sind. Und denken Sie daran - fügen Sie diesen Kompost hinzu!

# 4 Transplantationen Vs. Direktsaat

Obwohl Gurken durch direkte Aussaat leicht gezüchtet werden können, bevorzugen wir es, unsere Samen früh zu beginnen und zu verpflanzen. Das zusätzliche Wachstum und die Stärke einer Transplantation geben der Pflanze eine bessere Chance, gefürchtete Gurkenkäfer-Angriffe zu vermeiden und zu bekämpfen.

Transplantationen können Ihnen helfen, eine bessere Chance gegen Gurkenkäfer zu haben als Direktsaat.

Pflanzen Sie beim Pflanzen zwei Transplantate pro Gurkenhügel. Wenn Sie säen, pflanzen Sie 3 Samen und verdünnen Sie sie nach einigen Wochen auf die 2 stärksten. Indem sie mehrere Reben pro Hügel anbauen, verflechten sie sich für zusätzliche Stärke.

# 5 Seien Sie vorsichtig, was Sie in der Nähe pflanzen

Was Sie um Ihre Gurken pflanzen, spielt eine wichtige Rolle für deren Produktivität. Eine Sache, die Sie unbedingt vermeiden sollten, ist der Anbau von Gurken in der Nähe von Kartoffeln.

Kartoffeln setzen im Boden eine Substanz frei, die das Wachstum von Gurken stark behindert. Und wenn Sie sie in der Nähe pflanzen, kann dies verheerende Auswirkungen auf Ihre Gurkenernte haben.

Das Pflanzen von Rettichsamen um Ihre Gurkenpflanzen hilft, Käferangriffe abzuwehren.

Aber es gibt einige Pflanzen, die sehr nützlich sind, wie Radieschen. Wenn Radieschen in der Nähe oder mit Gurken angebaut werden, helfen sie dabei, schädliche Insekten wie Gurkenkäfer und Blattläuse abzuwehren, die zarte Gurkenpflanzen befallen.

Wenn Sie Gurken pflanzen, säen Sie einfach 5 bis 10 Rettichsamen an den Rändern Ihrer Hügel. Die Samen keimen schnell und helfen, die Käfer abzuwehren. (Siehe: Companion Planting 101)

# 6 Fruchtfolge

Gurken können, ähnlich wie Tomaten und Paprika, leicht durch den Boden übertragene Krankheiten entwickeln, wenn sie Jahr für Jahr im selben Raum gepflanzt werden.

Drehen Sie Ihre Ernte jede Saison, um die Pflanzen gesund und stark zu halten.

Drehen Sie Ihre Ernte zu jeder Jahreszeit an einen neuen Ort im Garten. Dies ermöglicht eine Erholung des Bodens, minimiert Krankheiten und verringert die Möglichkeit eines langfristigen Befalls.

Warten Sie mindestens drei Jahre, bevor Sie wieder Gurken an derselben Stelle pflanzen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

# 7 Regelmäßig ernten

Sobald Gurkenpflanzen zu wachsen und zu produzieren beginnen, müssen sie regelmäßig gepflückt werden, um weiter produzieren zu können.

Wenn Pflanzen mit einer Ernte überladen sind, setzen sie ihre Energie stattdessen dafür ein, vorhandene Früchte größer zu machen und keine neuen Blüten zu produzieren.

Ernten Sie regelmäßig, um die Energie der Pflanzen auf die Produktion neuer Blüten zu konzentrieren.

Außerdem werden Gurken, die zu lange am Rebstock verbleiben, holzig, voller Samen und bitter. Überprüfen Sie die Pflanzen täglich, die Cukes können in nur ein oder zwei Tagen von 2 Zoll auf 12 Zoll steigen!

Ein bisschen langsames und gleichmäßiges Düngen kann dazu beitragen, dass auch die Pflanzen weiter produzieren. Wenden Sie alle 2 Wochen eine leichte Dosis Komposttee oder organischen Dünger an, bis die Pflanzen beginnen, ihre ersten Gurken zu bilden. Sobald sie Früchte tragen, kann die Düngung aufhören. Produktlink: Dr. Earths organischer Dünger

Da haben Sie es, sieben große Geheimnisse für den erfolgreichen Anbau von Gurken. Jetzt geh raus und baue deine beste Ernte aller Zeiten an!


Düngen

Fügen Sie dem Boden Kompost zusammen mit Phosphor hinzu, den Sie in einem Gartenversorgungszentrum kaufen können, bevor Sie draußen Zitronengurken pflanzen. Oder mischen Sie einen handelsüblichen 5-10-10-Dünger (5 Prozent Stickstoff, 10 Prozent Kalium und 10 Prozent Phosphor) gemäß den Anweisungen des Herstellers, um den Boden vorzubereiten. Tragen Sie einen Dünger mit einem höheren Stickstoffgehalt eine Woche nach dem Auftreten der Blüten und innerhalb von 3 bis 4 Wochen später auf. Befruchten Sie den Boden an der Seite der Pflanzen und nicht direkt an den Pflanzen, um ein "Verbrennen" des Stickstoffs zu vermeiden. Durch Überdüngung wachsen die Reben schnell und verbrauchen Energie für das Pflanzenwachstum, anstatt Früchte zu produzieren.


Gurken wachsen

Der Gurkenanbau erfordert warme Temperaturen von mindestens 21 ° C.

Gurken schneiden und Gurken einlegen: So werden Gurken aufgeteilt. Es wird gesagt, dass der alte römische Kaiser Tiberius jeden Tag im Jahr Gurken auf seinem Tisch verlangte. Die Geschichte sagt nicht, ob sie Gurken geschnitten oder eingelegt haben, vielleicht beides.

  • Die englische oder holländische oder europäische Gurke ist dickfleischig und kernlos.
  • Die armenische Gurke oder die syrische oder türkische Gurke sind hellgrün und gekräuselt.
  • Die Zitronengurke hat die Form einer Zitrone und ist gelb: Sie schneiden Gurken.
  • Zu den Gurken gehören die kleine westindische Essiggurke und die größere nationale Gurke.

"Cool wie eine Gurke" bedeutet, dass Sie an einem warmen Tag etwa 20 Grad kühler sind als die Außenluft, wenn Sie eine Gurke sind. Das soll eine wissenschaftliche Tatsache sein. Für den Küchengärtner kann „cool wie eine Gurke“ einfach bedeuten, zur Erntezeit angesichts vieler Gurken kühl zu bleiben. Gurken werden normalerweise roh auf Sandwiches oder Salaten gegessen, können aber gekocht werden - wie Kürbis zubereitet. Gurken können Kürbis in den meisten Rezepten ersetzen.

Hier sind die Grundlagen für den Gurkenanbau in Ihrem Gemüsegarten:

Seite? ˅. Gurken wachsen am besten in voller Sonne, wachsen aber mit nur 5 Stunden Sonne pro Tag. Gurken sind sehr zartes Gemüse. Sie benötigen Temperaturen von 21 ° C oder wärmer, um gut zu wachsen. Sie wachsen am besten in den Wachstumszonen 4–12. Wenn Sie zulassen, dass sich Gurkenreben auf dem Boden ausbreiten, benötigen Sie ungefähr 2,7 m² pro Pflanze. Sie können Gurken vertikal wachsen lassen und sie neben einen Zaun oder ein Gitter stellen.

Behälter wachsen Gurken. Gurken wachsen in Behältern: Wählen Sie einen Behälter mit einer Breite von mindestens 20 cm und einer Tiefe von 30 cm. Verwenden Sie ein Gitter oder unterstützen Sie die Rebe, um den Ertrag zu steigern.

Boden. Gurken bevorzugen gut durchlässigen Sandlehm, der mit Kompost oder gut verfaultem Mist ergänzt wird.

Gurken pflanzen. Sie können Gurkensamen im Frühjahr säen, nachdem die Frostgefahr vorbei ist und sich der Boden auf 21 ° C erwärmt hat. Bei einer Bodentemperatur unter 10 ° C keimt das Saatgut nicht. Saatgut ¾ - 1 Zoll (1,9–3,8 cm) tief, auf 90 cm (36 Zoll) auseinander verdünnt. Gurken benötigen 55–65 frostfreie Tage, um zu reifen.

Um einen Vorsprung für die Saison zu haben, säen Sie die Gurken 3 bis 5 Wochen vor dem Auspflanzen in Torfgefäße. Pflanzen Sie Gurken in den Garten, nachdem sich der Boden erwärmt und das Wetter beruhigt hat. Pflanzen Sie für aufeinanderfolgende Kulturen bis zum Hochsommer alle 2 Wochen Gurken.

Gurken gießen. Gurken benötigen vor der Blüte mäßiges Wasser. Starkes Gießen von der Blüte bis zur Ernte führt zu einer größeren Ernte. Vermeiden Sie Überkopfbewässerung.

Gurken füttern. Gurken sind schwere Futtermittel. Sie bevorzugen reichlich Phosphor und Kalium sowie eine mäßige Menge Stickstoff. Fügen Sie dem Boden vor dem Pflanzen Kompost und Phosphor hinzu.

Besprühen Sie Gurken während der Vegetationsperiode 1–2 Mal pro Monat mit Fischemulsion oder Komposttee. In der Zeit vor der Blüte mit Blutmehl düngen.

Gurkenbegleiter. Gurken wachsen gut mit Buschbohnen, Brokkoli, Kohl, Mais, Dill, Auberginen, Grünkohl, Salat, Melone, Kapuzinerkresse, Erbsen, Kürbissen, Radieschen, Kürbis, Sonnenblume und Tomaten. Vermeiden Sie es, Gurken mit Kartoffeln und Kräutern zu überziehen.

Gurkenschädlinge. Blattläuse, Gurkenkäfer und andere Käfer und Insekten können Gurken angreifen. Schwimmende Reihenabdeckungen schützen junge Pflanzen, bevor sie blühen. Nach dem Blühen die befallene Vegetation herausquetschen oder Blattläuse oder Gurkenkäfer abspritzen und Cutworms, Schnecken, Schnecken und Kürbiswanzen von Hand pflücken.

Gurkenkrankheiten. Mehrere Pflanzenviren und Pilze können Gurken plagen. Pflanzen Sie krankheitsresistente Sorten und entfernen und zerstören Sie infizierte Pflanzen. Züchten Sie Gurken oder deren Verwandte wie Kürbis und Melonen nicht öfter als einmal alle 3 Jahre an derselben Stelle.

Gurkenernte. Gurken sind in der Regel ab Mittsommer erntebereit. Ernten Sie Gurken 3–4 Mal pro Woche, wenn die Früchte reifen. Dadurch können neue Blumen und Früchte gesetzt werden. Ernte, wenn die Frucht länglich ist und die Samen noch saftig sind.

Gurkensorten. Wählen Sie aus diesen Gurken: "Marketmore", "General Lee", "Bush Champion", "Salad Bush", "Sweet Success". Wählen Sie aus folgenden Picklern: "Pickalot", "Pioneer", "Little Leaf", "Northern Pickling". Andere Gurkentypen sind: "Suyo Long", ein asiatisches Stück "Lemon" in Zitronenform und "Armenian". Wählen Sie für Container "Pot Luck", "Bush Champion", "Spacemaster", "Patio Pik", "Salad Bush".


Cukes: Tipps, Tricks und Tipps für den Anbau von Gurken

6 Fotos

Gurke Cucamelon mexikanische Essiggurke COURTESY BONNIE PFLANZEN

Gurken-Künstler-Hybrid-JUNG-SAMEN

Gurke Itachi. JOHNNYS AUSGEWÄHLTE SAMEN

Gurkensalat Bush COURTESY ALL-AMERICA AUSWAHL

Gurken-Gateway SEMINIS HAUSGARTEN

Gurke Cucamelon mexikanische Essiggurke COURTESY BONNIE PFLANZEN

Gurken-Künstler-Hybrid-JUNG-SAMEN

Gurke Itachi. JOHNNYS AUSGEWÄHLTE SAMEN

Gurkensalat Bush COURTESY ALL-AMERICA AUSWAHL

Gurken-Gateway SEMINIS HAUSGARTEN

Hampton Gardener®

Wenn Sie die Kolumne der letzten Woche lesen, haben Sie wahrscheinlich festgestellt, dass Gurken keine Ernte in der kühlen Jahreszeit sind. Sie sollten auch wissen, dass es mehr als eine Gurkensorte gibt. Und wenn Sie Probleme beim Anbau von Cukes hatten, werden Sie wahrscheinlich in Kürze herausfinden, warum. Ich hoffe jedoch, dass Sie damit davonkommen, dass dieses scheinbar einfache Gemüse, das bis zu 96 Prozent Wasser enthalten kann, ziemlich kompliziert ist.

Beginnen wir mit einem kleinen Rückschritt. Letzte Woche sagte ich, es gäbe zwei Arten von Gurken. Nun ja, da sind die Slicer und die Pickler. Ein Samenkatalog fügt jedoch eine dritte Gruppe hinzu, die Cocktail- oder Snackgurke, während ein weiterer Katalog eine amorphe Gruppe hinzufügt, die sie als „Spezialität“ bezeichnen, und in diese Gruppe die asiatischen und Zitronensorten werfen. Endeffekt? Zwei Arten: Schneiden (einschließlich Salate) und Beizen.

Die meisten Cukes fallen in die Kategorie Schneiden. Diese werden frisch aus dem Garten gegessen. Die Früchte sind im Allgemeinen grün, länglich und an den Enden leicht verjüngt und sie sind 4 bis 12 Zoll lang. Innerhalb der Schneidemaschinen befindet sich ein in Israel entwickelter Untertyp, der sich dadurch unterscheidet, dass er glatter ist, eine dünnere Haut hat und als burpless bezeichnet wird. Dieser Typ wurde in einem frühen Kibbuz entwickelt und wird als Beit-Alpha-Typ bezeichnet.

Die nächste Slicer-Gruppe wird als orientalisch bezeichnet und hat Wurzeln in Asien. Diese sind in der Regel knusprig, süß schmeckend und dünnhäutig mit nur wenigen Stacheln. Sie werden 10 bis 12 Zoll lang und sollten, um sie gerade und von hoher Qualität zu halten, auf Spalieren gezüchtet werden. Die dritte Gruppe der Schneidemaschinen sind die in Europa entwickelten Gewächshausgurken. Diese können in Hausgärten angebaut werden, werden jedoch hauptsächlich für den Markt und nicht für den Hausgartenanbau angebaut.

Die Beizklasse der Cukes wird zur Konservierung als Gurke und Relish verwendet. Die Gruppe ist insofern vielseitig, als sie in verschiedenen Wachstumsstadien geerntet werden können: kurz, für Gläser wie die Marke Ba-Tampte oder als lange Speere, wie Sie sie möglicherweise bei der Marke Vlasic finden.

Essiggurken sind normalerweise unreife Gurken, die im Allgemeinen nur ein oder zwei Zoll lang sind und eine warzige Haut mit Stacheln aufweisen. Dill, sauer, süß, Brot und Butter oder halb sauer beziehen sich nicht auf die Gurke, sondern auf die Art und Weise, wie sie eingelegt oder konserviert wird.

Andere Arten sind Zitrone und Armenisch (Yard lang). Die Zitrone ist ein runder Cuke von der Größe einer Zitrone mit einer cremefarbenen bis gelb gefärbten Haut. Wenn sie unreif sind, können sie zum Beizen verwendet werden, während die reifen Früchte in Scheiben geschnitten und frisch gegessen werden können. Der armenische Cuke ist eigentlich eine längliche Melone, die am besten wie ein Sommerkürbis gekocht oder im unreifen Zustand frisch gegessen wird. Es produziert gerippte, hellgrüne Früchte, die, wenn sie am Rebstock belassen werden, 3 Fuß lang werden können. Meistens eine Neuheit, am besten zum Essen, wenn es nur einen Fuß lang ist.

Was ist das mit Rülpsen und Gurken? Die meisten Gurken enthalten Cucurbitacin, eine natürliche Biochemikalie, die als Abwehrmittel gegen Pflanzenfresser gilt. Wenn dies richtig ist, werden diese Cukes mit höherem Cucurbitacin-Gehalt am seltensten von einem vorbeiziehenden Tier wie einem Kaninchen gefressen. Aber die Verbindung lässt auch einige Leute rülpsen. Die neueren Sorten von Cukes haben jedoch weniger Cucurbitacin und insbesondere die asiatischen Sorten sind jetzt "burpless" sowie viel weniger bitter oder sogar "bitterfrei".

Jetzt kommen wir zum guten Teil, Sex. Allerdings Gurkensex. Einige Pflanzen produzieren zwei verschiedene Arten von Blüten auf derselben Pflanze - männlich und weiblich. Dies gilt für die ganze Familie, einschließlich Kürbis, Kürbisse, Cukes und Wassermelonen. Das Geschlecht der Blume ist wichtig, da nur die weibliche Blume eine Frucht produziert, während die meisten Männchen Pollen produzieren. Eine Gurke blüht vielleicht wie verrückt und setzt doch keine Früchte. Das liegt daran, dass alle Blumen Männer sind. Sie haben die Wahl zwischen männlichen und weiblichen Blüten auf Gurken, die Sie anbauen möchten. Die Auswahlmöglichkeiten (auf der Samenpackung oder dem Etikett angegeben) sind einhäusig oder gynäkisch.

Einhäusige Gurken bringen auf derselben Pflanze männliche und weibliche Blüten hervor. Alle offen bestäubten (insbesondere Erbstücke) sind einhäusig, aber auch einige der Hybriden. Der Vorteil ist, dass sich der Pollen und die fruchtproduzierenden Blüten auf derselben Rebe befinden. Sie können sich einfach zurücklehnen und die Bienen ihre Arbeit machen lassen. Wenn Sie Bienen haben. Der Nachteil ist, dass diese Sorten normalerweise später sind und die Produktion von Früchten langsamer ist.

Gynäkische Gurken bringen alle weiblichen Blüten hervor. Alle Blumen haben das Potenzial, Früchte zu produzieren, aber beachten Sie das Wort „Potenzial“. Der Vorteil ist eine höhere und konzentriertere Ausbeute. Der Nachteil ist jedoch, dass es in der Nähe eine Gurkenpflanze geben muss, die männliche Blüten hervorbringt, die die weiblichen Tiere bestäuben können. Die gute Nachricht ist, dass die Packung beim Kauf von Samen für einen gynäkischen Cuke Bestäubersamen enthält. Die Bestäuberpflanzen produzieren den Pollen für die rein weiblichen Pflanzen. Klingt für mich nach riskantem Sex, aber in den meisten Fällen funktioniert es.

Eine andere Lösung besteht darin, gynäkische Gurken zu pflanzen, die parthenogenetisch sind. Eine parthenogenetische Gurke produziert nur weibliche Blüten, die keinen Pollen benötigen, um Früchte zu setzen. Das Ergebnis wird normalerweise in höheren und zuverlässigeren Erträgen gesehen, aber Ihre Sortenauswahl kann etwas eingeschränkt sein. Es gibt noch ein weiteres großes Plus für diese Gruppe. Da die Blumen keine Insekten benötigen, um sie gegenseitig zu bestäuben, können Sie Reihenabdeckungen über den Pflanzen verwenden, um die meisten Gurkeninsekten von ihnen fernzuhalten. Das ist eine große Sache. Wenn Sie die anderen Sorten mit Reihenabdeckungen versehen, benötigen Sie eine alternative Methode, um die Bestäubung sicherzustellen. Der Nachteil ist jedoch, dass, wenn die weiblichen Blüten von einer anderen Pflanze bestäubt werden, Sie einen klumpigen oder gebogenen Cuke anstelle eines geraden erhalten können. Der einfachste Weg, die Fremdbestäubung zu beseitigen, besteht darin, nur parthenogenetische Pflanzen zu züchten. Einige der parthenogenetischen Sorten sind Baby Persian, Green Fingers, Chelsea Prize, Gartenoase, Sweet Success, Monika, Diva, Tyria, Suyo Long und Sokrates.

Das sind also die Vor- und Nachteile. Nachdem Sie die wenigen Absätze oben gelesen haben, sind Sie möglicherweise etwas verwirrt, aber Sie haben möglicherweise auch eine Antwort darauf gefunden, warum Sie möglicherweise Sommer mit wenigen bis gar keinen Cukes hatten. Denken Sie daran, diese Pflanzen sonnen sich gerne in der Sonne. Der Boden sollte leicht und gut durchlässig sein, aber reich an organischen Stoffen. Wie viel Platz Sie benötigen, hängt davon ab, ob Sie die alte Hügelmethode (Pflanzen im Abstand von 4 bis 6 Fuß), Gitter- oder Buscharten verwenden, die in Töpfen oder auf nur 2 Quadratfuß Gartenfläche angebaut werden können.

Säen Sie Samen, wenn sich der Boden auf fast 70 Grad erwärmt hat, oder beginnen Sie die Pflanzen in Torftöpfen und pflanzen Sie sie dann im Garten, wenn der Boden nahe 70 ist. Wenn Sie Hügel pflanzen, sollte der Hügel einen Durchmesser von etwa einem Fuß mit 4 bis 6 Samen haben pro Hügel Ausdünnung auf drei Pflanzen pro Hügel.

Es gibt drei Regeln für die Ernte. Wählen, auswählen und auswählen. Wenn reife Früchte am Rebstock verbleiben, „denkt“ diese Pflanze, dass ihre Arbeit erledigt ist, und die Produktion wird eingestellt. Die meisten Sorten reifen in 50 bis 65 Tagen. Ernten Sie am Morgen und halten Sie sie am besten bei 55 bis 60 Grad.

Gehen Sie online und machen Sie sich mit den Insekten vertraut, die Gurken mögen. Der Gurkenkäfer lässt sich leicht von Hand entfernen. Suchen Sie nach den Larven an der Basis der Pflanze - sie ernähren sich von den unterirdischen Wurzeln. Die Erwachsenen ernähren sich von den Stielen und können gestreift oder gefleckt sein. Kürbiswanzen finden sich an Stielen und unreifen Früchten und saugen die Pflanzensäfte. Sie können abgeholt werden, wenn dies vermerkt ist.

Der Kürbisrebenbohrer befällt Cukes, und die Larven sind etwa 1 Zoll lang mit dunklen Köpfen. Sie entwickeln sich aus Eiern, die zu Beginn der Saison von einer Motte an der Basis der Pflanze gelegt wurden. Sobald sie sich im Stiel befinden, sind sie sehr schwer zu kontrollieren. Das Ändern Ihrer Pflanzdaten kann hilfreich sein, ebenso wie Reihenabdeckungen.

Es gibt einige Krankheiten und einige können in Ihrem Boden überwintern. Wenn Sie also Jahr für Jahr Cukes anbauen, wiederholen Sie diese nicht an derselben Stelle. Blattläuse sind ein Hauptverursacher bei der Übertragung mehrerer Krankheiten. Halten Sie sie daher unter Kontrolle. Und wenn Sie Samen und Pflanzen kaufen, suchen Sie nach solchen, die krankheitsresistent sind.

Es gibt viel zu überlegen, und Sie sollten etwas mehr lesen. Samenkataloge sind reif mit hilfreichen Hinweisen und Anleitungen für den Anbau sowie vielen, vielen Sorten zur Auswahl. Der Sweet Success Hybrid ist sowohl parthenogenetisch als auch hochgradig krankheitsresistent, aber es gibt noch andere. Machen Sie Ihre Hausaufgaben, planen Sie etwas, pflanzen Sie nicht weiter, bis es im Mai warm ist, und wachsen Sie natürlich weiter.


Wann Gurken ernten

Das Ernten von Gurken hängt von der gewählten Sorte ab.

Gurken werden immer jung geerntet, bevor die Früchte und Samen vollständig gereift sind. Gleiches gilt für Zucchini.

Die Erntezeit beträgt ca. 8-12 Wochen (2-3 Monate) ab dem Tag, an dem Sie die Samen gepflanzt haben.

Beachten Sie beim Ernten verschiedener Gurkensorten die folgenden Richtlinien:

  • Gurken einlegen: Ernte, wenn sie 3-4 Zoll lang sind.
  • Gurken schneiden: Ernte, wenn sie 6 bis 9 Zoll lang sind und eine strahlend feste Haut haben
  • Englische Gurken: Ernte, wenn sie 12-14 Zoll lang sind

Ernten Sie Gurken mit einer Gartenschere oder einer Schere, die dort schneidet, wo der Gurkenstiel auf den Hauptzweig trifft. Siehe Video oben. Das Schneiden an dieser Stelle bewirkt, dass die Pflanze mehr Gurken anbaut.


Wann man Zitronengurken für die beste Textur und den besten Geschmack pflückt

Zitronengurken, die wie Zitronen geformt und fast genauso saftig sind und zur richtigen Zeit geerntet werden, haben zarte Schalen und süßeres, milderes Fleisch als ihre grünen Verwandten. Lassen Sie einen Zitronen-Cuke jedoch vollständig am Rebstock reifen, und Sie beißen in harte Haut und hartschalige Samen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wann die beste Zeit für die Auswahl dieser entzückenden Erbstück-Cukes ist.

Zitronen-Cuke-Tage bis zur Ernte

Abhängig von ihren Wachstumsbedingungen benötigen Zitronen-Cukes-Reben 60 bis 75 Tage, um das Erntestadium zu erreichen. Um zu entscheiden, ob sie zur Ernte bereit sind, ist es besser, sich auf das Aussehen ihrer Früchte anstatt auf Ihren Kalender zu verlassen. Suchen Sie für den besten Geschmack und die beste Textur nach eiförmigen Cukes, die größtenteils grün sind und nur einen Hauch von Gelb enthalten.

Erfahrene Gärtnertipps:

  • Sobald Ihre Zitronen-Cuke-Reben die 60-Tage-Marke erreicht haben, überprüfen Sie ihre Früchte täglich. Es reift sehr schnell und kann zu hart werden, um es in nur ein oder zwei Tagen zu genießen.
  • Wenn die Früchte am Rebstock reifen, signalisiert dies auch der Cuke-Pflanze, dass es Zeit ist, die Blüte zu beenden. Wenn Sie eine kontinuierliche Ernte wünschen, pflücken Sie jeden Cuke, sobald er fertig ist.

Wie man Zitronengurken pflückt

Wählen Sie Zitronen-Cukes so aus, wie Sie einen ihrer Verwandten auswählen würden:

  • Ernten Sie sie früh am Morgen, wenn ihr Feuchtigkeitsgehalt seinen Höhepunkt erreicht hat.
  • Schneiden Sie sie mit einer sauberen, scharfen Schere oder Gartenschere von der Hauptrebe ab. Achten Sie darauf, die Rebe selbst nicht zu verdrehen oder zu ziehen.
  • Lassen Sie ein ¼ bis 1/2-Zoll-Stück Stiel an den Cukes befestigt, um die Stielenden fest zu halten.

Tipp eines erfahrenen Gärtners: Grün gepflückte Zitronenkuchen haben unscharfe Stacheln wie bei Kiwis. Reiben Sie sie mit einem weichen Handtuch oder einer Gemüsebürste ab oder schälen Sie einfach die Haut, bevor Sie essen oder einlegen.

Zitronengurken lagern

Lagern Sie die Cukes bei Raumtemperatur, wenn Sie sie in ein oder zwei Tagen essen oder einlegen möchten. Sie halten sich bei Temperaturen unter 10 ° C nicht gut. Wenn der Kühlschrank Ihre einzige Option ist, wickeln Sie sie in trockene Papiertücher, verschließen Sie sie in Plastiktüten, lagern Sie sie in der Nähe der Vorderseite in einem mittleren oder oberen Regal und verwenden Sie sie innerhalb von drei Tagen.


Schau das Video: Horngurke Kiwano und Zitronengurke - Gewächshaus #3


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