Die bekanntesten Apfelsorten - welche sind es wert, auf Ihrer Website gepflanzt zu werden?


Welche Apfelsorten sollten Sie auf Ihrer Website pflanzen, damit reife Früchte in Größe und Geschmack den im Laden verkauften in keiner Weise unterlegen sind? Werden hausgemachte Äpfel im russischen Klima groß und süß ausfallen? Diese Fragen beunruhigen viele unerfahrene Gärtner, weil Sie nicht mehrere Jahre damit verbringen möchten, einen fruchttragenden Baum aus einem Sämling zu züchten, und feststellen, dass reifende Äpfel Ihren Erwartungen überhaupt nicht entsprechen.

Beliebte Apfelsorten mit großen Früchten

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts, speziell für den Anbau in den Gärten Sibiriens durch Kreuzung europäischer großfruchtiger Sorten mit der Sorte Sibirka, Ranet Apfelsorte. Trotz der hohen Winterhärte, der frühen Reife und des guten Ertrags sind Ranetki derzeit bei Gärtnern nicht sehr beliebt, da die maximale Fruchtgröße drei Zentimeter nicht überschreitet. Die Farbe und der Geschmack des Ranetki können unterschiedlich sein, gelbe Äpfel haben normalerweise einen süßen Geschmack - sie machen köstliche Kompotte.

Der chinesische Apfelbaum wird für seine Unprätentiösität, Frost- und Trockenresistenz geschätzt

Ähnlich der Sorte Ranet und dem sogenannten chinesischen Apfel aus dem chinesischen Lilienapfel (Chinesische Frauen). Auch nach strengen frostigen Wintern trägt die Chinesin weiterhin reichlich Früchte. Der chinesische Apfelbaum wird für seine Unprätentiösität, Frost- und Trockenresistenz sowie für die Schönheit der Blüte geschätzt, während Äpfel klein sind, bis zu 40 g wiegen und einen sauren Geschmack haben.

Video über Apfelsorten

  • Fuji

Die japanischen Fuji-Äpfel sind auf der ganzen Welt sehr beliebt. Diese spät reifende Sorte wird für ihren ausgezeichneten Geschmack geschätzt: Das knusprige, feste Fruchtfleisch der Frucht hat ein duftendes Aroma und einen reichen, süßen, harmonischen Geschmack. Die sirupartige Süße ohne Säure wird einen Monat nach der Lagerung von Äpfeln aufgenommen. Die Ernte wird Ende Oktober geerntet und die Früchte bis zum nächsten Sommer gelagert.

Der Klon von Fuji-Äpfeln - Fujik, der in Krasnodar angebaut wird, ist weithin bekannt, ebenso wie der Klon von Beni Shogun, der in der gesamten Ukraine angebaut wird, weil seine Äpfel einen Monat zuvor gereift sind. Anfänger sollten bedenken, dass die ersten beiden Ernten einen recht mittelmäßigen Geschmack haben können. Am leckersten sind Früchte mit einer hellen Farbe.

  • Gala

Die Reife der Äpfel beginnt Ende September und die Früchte erreichen im November den besten Geschmack

Mehr als Fuji-Äpfel wird die Apfelsorte Gala geschätzt, die erst in den letzten fünfzehn Jahren auf dem Weltmarkt populär geworden ist. Es ist schwer mit anderen Sorten von Gala-Äpfeln zu verwechseln: Ihr knuspriges Fruchtfleisch bleibt viel länger schneeweiß als bei anderen Sorten; der Geschmack ist reich, sauer-süß; Das helle Aroma ist eine erstaunliche Kombination aus Frische, Karamell und Nüssen. Die Farbe der Früchte reicht von rosa-orangefarbenen Streifen auf gelbem Grund bis zu einer festen roten Beschichtung.

Die Reife der Äpfel kommt Ende September und die Früchte erreichen im November ihren besten Geschmack. Gala-Äpfel können sechs Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ein weiteres Plus der Sorte: Apfelbäume sind fast nicht von Schorf betroffen. Für den Fall, dass es sich lohnt, während der Saison ein paar Sprays mit Fungiziden zu verwenden.

  • Oma

Granny Smith-Äpfel, die Ende der 1860er Jahre in Australien gezüchtet wurden, eroberten zuerst Neuseeland, Großbritannien und dann andere Länder. Unsere Oma-Äpfel gelten als würdige Alternative zu Simirinka. Runde große Früchte mit dichter Haut haben eine hellgrüne Farbe, eine ausgeprägte Säure und ein Aroma von Blüten mit viel Grün.

Oma-Äpfel sind großartige Durstlöscher mit saftigem Fruchtfleisch und saurem, frischem Geschmack und eignen sich hervorragend zum Backen von Kuchen. Es ist jedoch erwähnenswert, dass die Sorte Oma langsam reift und weniger Wintertage benötigt, sodass diese Apfelbäume am besten für gemäßigte Breiten geeignet sind. Darüber hinaus sind Granny Smith Apfelbäume anfällig für Rost, Mehltau und Krusten.

  • Lobo

Die Früchte reifen im September, sind aber für die Langzeitlagerung nicht sehr geeignet.

Auf dem Territorium Russlands bringt die in Kanada gezüchtete Apfelsorte Lobo eine gute Ernte. Die Früchte reifen ziemlich groß, haben ein leuchtend rotes Rouge, unter dem der gelblich-grüne Haupthintergrund fast unsichtbar ist, die Wachsbeschichtung ist ziemlich ausgeprägt. Das Fruchtfleisch von Lobo-Äpfeln ist feinkörnig, zart, weiß, mit einem angenehmen Aroma und einem ausgezeichneten Geschmack mit spürbarer Säure. Die Früchte reifen im September, sind aber für die Langzeitlagerung nicht sehr geeignet.

Vorteile der Sorte: Beständigkeit gegen trockenes Wetter, frühe Reife, gleichbleibend hoher Ertrag, große Früchte mit gutem Geschmack. Zu den Nachteilen zählen die Anfälligkeit für Fäulnis, Mehltau und Schorf.

  • Melba

Leckere Äpfel in der mittleren Gasse können von Melba-Apfelbäumen bezogen werden. Diese Frühsommer-Sorte wurde aus der Mekintosh-Sorte in Kanada gezüchtet und verbreitete sich schnell in vielen Regionen Russlands. Melba ist eine Apfelsorte mit einem originellen weinsüßen Geschmack, Süßigkeitenaroma und saftigem, zartem Fruchtfleisch. Reife Früchte haben eine abgerundete, konische, leicht gerippte Form, die Hälfte der hellgrünen Oberfläche ist mit einem intensiven, gestreiften Rouge gefüllt.

Video über verschiedene Apfelsorten

Apfelbäume der Sorte Melba zeichnen sich durch gute Verbraucherqualitäten und Präsentation der Früchte, hohe Frühreife, Produktivität, Frostbeständigkeit der Blütenknospen und relative Schädlingsresistenz aus. Aber Melbas Winterhärte ist durchschnittlich, mit zunehmendem Alter trägt der Baum unregelmäßig Früchte, und die Früchte sind oft von Schorf befallen.

  • Weiße Füllung

Viele einheimische Gärtner bevorzugen ausnahmslos die bewährte weiße Füllsorte. Die Sorte wird für ihre Resistenz gegen Pilzkrankheiten, ihre frühe Reife (bereits Anfang August erreichen die Früchte eine abnehmbare Reife), ihre hohe Winterhärte, ihren delikaten süß-sauren Geschmack und das grobkörnige saftige Fruchtfleisch von Äpfeln geschätzt. Es gibt auch genug Nachteile der weißen Füllung: Apfelbäume tragen unregelmäßig Früchte, die Früchte werden nur zwei bis drei Wochen gelagert, Äpfel haben eine sehr dünne Haut ohne Deckfärbung - Flecken erscheinen sofort unter der Haut durch einen leichten Schlag oder sogar Druck unter der Haut, daher ist der Transport für weiße Fülläpfel unerwünscht.


Die am häufigsten verwendete Klassifizierung ist nach Fälligkeit:

  1. Früh, es sind auch Sommer, Sorten, von denen Sie im Monat Juli ernten können. Sie werden nur zum Frischverbrauch oder zur Weiterverarbeitung angebaut. Die maximale Haltbarkeit von Früchten beträgt durchschnittlich nur 3 Wochen. Daher sind Sommeräpfel nicht für die Langzeitlagerung geeignet.
  2. Herbstsorten reifen im September. Diese Äpfel können bereits 3 bis 5 Monate gelagert werden.
  3. Wintersorten, die im Spätherbst liefern. Sie zeichnen sich durch beste Haltbarkeit aus und können bis zum Sommer unter geeigneten Bedingungen gelagert werden. Die Beschreibung der Apfelsorten wäre unvollständig, wenn nicht ihr weiterer Vorteil erwähnt würde - die hohe Winterhärte.

Wenn frühe Äpfel erst nach voller Reife gepflückt werden, können Herbst- und Winteräpfel in der Halbreife entfernt werden. Während der Lagerung "erreichen" sie.

Darüber hinaus werden Apfelbäume in eine eigene Gruppe eingeteilt, die bereits im dritten Jahr nach dem Pflanzen eines Sämlings Früchte trägt. Sie werden auch früh genannt, was die frühe Reife der Sorte bedeutet. Im Gegensatz zu Frühsommeräpfeln werden diese Äpfel lange gelagert, manche Arten liegen sogar bis zum nächsten Herbst.


Antonovka

Das von Bunin verherrlichte Aroma dieser Äpfel ist zu ihrem Markenzeichen geworden. Die Früchte beginnen bald nach der Entfernung zu "riechen" und erfreuen sich noch einige Monate lang an einem zarten Geruch. Im Sommer sind die Früchte grün und überhaupt nicht appetitlich. Bei der Lagerung erhalten sie jedoch einen strohgelben Farbton. Sie sind sehr unprätentiös in der Verlegung: Ohne großen Aufwand können Sie die Ernte bis zum neuen Jahr und sogar bis zum Frühjahr speichern.

Bäume sind normalerweise kräftig, mit einer ovalen Krone, die sich mit dem Alter ausbreitet und die Form einer Kugel annimmt. Die Fruchtbildung beginnt 7-8 Jahre nach dem Pflanzen. Zuerst geben die Früchte unregelmäßig nach, aber im Laufe der Zeit ist es stabil, einmal alle 2 Jahre erfreuen sie sich an einer reichen Ernte. Klassische (nicht gentechnisch veränderte) Sorte Antonovka - einer der produktivsten. Der Baum kann bereits im Alter von 100 Jahren bis zu 300 kg Äpfel produzieren.

Antonov-Äpfel gelten als Meister des Eisengehalts. Dies ist auch mit bloßem Auge zu sehen: Die Apfelscheibe wird sehr schnell braun. Darüber hinaus zieht dieses Eisen in Kombination mit organischen Säuren, aus denen der Apfel besteht, sehr gut ein.

Es wird aktiv in der Zucht eingesetzt. Hier sind nur einige der Sorten, die dank geboren wurden Antonovka: Imrus, Bogatyr, Erinnerung an einen Krieger, Orlovim, März, Freundschaft der Völker.


Abnehmbare Fälligkeit: zweite Septemberhälfte - Oktober vor dem ersten Frost.

Lager: bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperatur um 0 ° C 4-5 Monate.

Die Form: abgerundeter Becher mit stark ausgeprägten Rippen im unteren Teil.

Farbe: grünlich während der Reifung, gelb während der Lagerung.

Geschmacksqualitäten: sauer mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Verkostungspunktzahl - 4,2 Punkte.


Wintersorten

Die Aufmerksamkeit eines Naschkatzen wird von Winteräpfeln angezogen, weil Während ihrer langen Reifung haben sie Zeit, viel Zucker unter der Haut anzusammeln. Sie werden von Unternehmern bevorzugt, die Produkte in andere Städte liefern. Winteräpfel süßer Sorten sollten lange vor ihrer Reifung gepflückt und sorgfältig gestapelt werden, damit sie ihre Präsentation behalten und länger schmecken.

Die besten Wintersorten sind beliebt für ihre lange Haltbarkeit. Diese schließen ein:

  • Jonathan ist ein Apfelbaum, dessen Früchte einen hohen glykämischen Index haben. Seine Süßigkeiten beneiden sogar die köstlichsten Sommer- und Herbstarten. Die Schale dieses Rekordhalters ist gelb, es ist reichlich mit einem roten Rouge in einem Punkt bedeckt
  • Orlik. Diese Art hat eine Besonderheit: Die Früchte sind im Sommer ungesüßt und sogar frisch, aber nach der Reifung erhalten sie ein ausgeprägtes Aroma und einen süß-sauren Geschmack, in dem sie ihresgleichen suchen
  • Antonovka ist ein Geschmack, der seit seiner Kindheit bekannt ist. Die saftigen gelben Früchte kamen aus der sowjetischen Vergangenheit zu uns und sind grundsätzlich in den Gärten verankert. Bis zu 400 kg große Äpfel können von einem kleinen Baum geerntet werden. Sie eignen sich gut für die Zubereitung verschiedener Süßigkeiten und können bis Mitte des Frühlings und länger gelagert werden.
  • Semerenko ist eine Frucht mit einer grünen Schale, die von weißen Punkten dominiert wird. Produktivität - 5-30 kg pro Saison. Beginnt 5 Jahre nach dem Pflanzen des Sämlings Früchte zu tragen
  • In Erinnerung an Michurin - eine Sorte, die sich durch ihre wählerische Bewässerung auszeichnet und Dürre und Krankheiten leicht verträgt. Die Früchte sind rosa-weiß, bis zu 10-15 cm im Durchmesser, aber es gibt auch kleine Exemplare (5 cm)
  • Der Februarapfel erhielt seinen Namen nicht wegen der späten Ernte im Februar, sondern weil er auch am Ende des Winters frisch aussieht, als wäre er gerade gepflückt worden. Die weiße Farbe des Fleisches und die körnige Textur betonen den süßen Nachgeschmack. Der einzige Nachteil ist der leicht bittere Geschmack der Schale, der durch die wachsartige Blüte auf ihrer Oberfläche erklärt wird.
  • Weißrussischer Winter - Apfelbaum, gezüchtet im Jahr 2000. Die grün-gelben Früchte sind dicht mit einem rosa Rouge bedeckt, auf dem sich dunkle Streifen befinden. Ein weiteres Merkmal ist die Resistenz gegen niedrige Temperaturen und Krankheiten. Nach der Reifung bleiben die Äpfel fest an den Stielen haften und zerbröckeln nicht. Sie können ohne Qualitätsverlust und bitter-sauren Geruch lange gelagert werden. Durch das Vorverpacken von Produkten kann es über große Entfernungen transportiert werden.


Referenzen

In den Kommentaren der Website hinterlassen Besucher häufig nicht nur Fragen, sondern auch Geschichten über ihre Erfolge und Probleme.

Und vor 3 Jahren sind mein Nachbar und ich in den Kindergarten gefahren - und genau dort haben wir Florina aus den Filialen probiert, weil fand ein Foto und eine Beschreibung der Sorte in der Literatur und wollte vom Geschmack überzeugt werden.

Mir hat gefallen, dass Sie einen Sämling nach Ihrem Geschmack auswählen können: Der Nachbar mag "Säulen", und in der Gegend kann ich einen gewöhnlichen Baum pflanzen. Die Säule „Florina“ blühte im nächsten Jahr und begeisterte die Enkel des Nachbarn. Alles wurde auf einmal gegessen - welche Art von Lagerung gibt es ...

Und meine erste Ernte war dieses Jahr - mehr als ein Eimer. Meine Frau hat sofort etwas davon für das neue Jahr auf dem Tisch versteckt ... "

Nachbarn sind jetzt eifersüchtig, Pfropfstecklinge fragen. Es gibt genug Äpfel zu essen und für den Winter in den Keller zu stellen. Kinder werden bis zum Frühjahr mit Äpfeln versorgt, eine wunderbare Abwechslung. "

Fruchtsorten Florina auf Lager M 26.


Merkmale der Pflanzung und Pflege

Für eine gute Entwicklung des Apfelbaums sollten die Pflanzarbeiten zunächst korrekt durchgeführt und in Zukunft angemessen gepflegt werden.

Obstkultur Geschenk für Kinder unprätentiös bei der Wahl des Bodens... Der Baum wurzelt sowohl in fruchtbarem als auch in sandigem Lehm und lehmigem Boden.

Landung

Landung.

Zeitliche Koordinierung

Obst anbauen am besten im Herbst2 Wochen vor dem ersten Frost. In diesem Fall hat der Sämling vor der Winterperiode keine Zeit, sich zu entwickeln, und leidet nicht unter Frost.

Technologie

  • Zum Pflanzen graben Grube 60 cm tief und 70 cm breit.
  • Superphosphat und Torf werden in die Aussparung gegeben, mit dem Boden ausgegraben und ein Sämling installiert.
  • Dann wird der Baum mit Erde bedeckt und vorsichtig gestampft.
  • Nach dem Pflanzen muss der Baum mit 3 Eimern Wasser bewässert werden.

Wachsend

Apfelbaum Geschenk für Kinder wurzelt gut nach dem Pflanzen... Um eine Obsternte auf einem Gartengrundstück anzubauen, sollten Sie jedoch Folgendes beachten Pflegefunktionen:

  1. Erstes Jahr nach der Ausschiffung Der Sämling wird zweimal im Monat gewässert. In den Folgejahren erfolgt die Bewässerung nur bei Dürreperioden.
  2. Obstkultur verträgt keine Staunässe des Bodens... In der Sommersaison mit reichlich Regenfällen werden Gräben angelegt, um das Wasser aus dem Apfelbaum abzulassen
  3. In den nördlichen Regionen Russlands sollte die Anlage im Winter noch gegen Einfrieren versichert sein. Zu diesem Zweck wird bei den ersten Herbstfrösten ein 5 cm hoher Stamm in der Nähe des Rumpfes mit Humus gemulcht.

Agrotechnik

Für hohe Erträge sind rechtzeitige agrotechnische Arbeiten zu beachten.

Die Agrartechnologie umfasst:

  1. In den ersten Jahren nach dem Pflanzen benötigt der Apfelbaum Stickstoffdünger, um zu wachsen. Das Top-Dressing wird im zeitigen Frühjahr durchgeführt, wobei Dünger in einer Menge von 50 Gramm ausgebracht werden. für 1 sq. Meter
  2. Im Kampf gegen Blattläuse wird die Pflanze mit Bordeaux-Flüssigkeit besprüht
  3. Um das Auftreten von Pilzkrankheiten zu verhindern, werden Kalidünger unter dem Baumstamm ausgebracht.

Beschneiden und Formen der Krone

Der erste Schnitt erfolgt im nächsten Jahr nach dem Pflanzen, wobei der Mittelleiter um 40 cm gekürzt wird.

Information Kronen Der Apfelbaum braucht nicht.

Des Weiteren Das Beschneiden erfolgt in der Nähe von Stieltrieben, die bis zum Stamm und alten beschädigten Ästen wachsen.

Bestäuber Sorten

Geschenk für Kinder - selbstfruchtbare Kultur, bei denen die Bestäubung auf Kosten von Insekten erfolgt.

Fremdbestäubung Bei anderen Herbstsorten mit der gleichen Blütezeit wird die Frucht besser eingestellt.


Apfelsorte Zari (Dawn)

Zari (Dawn) - eine neue industrielle Qualität belgischer Äpfel. Eine Kreuzung zwischen Elstar und Delbardestivale. Reift früh. Zari ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet, aber es ist ein ausgezeichneter Apfel, der in der Saison verkauft wird. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, knusprig, fest, aber saftig genug, ausgezeichneter Geschmack, mit tropischen Noten und angenehmen Gewürzen im Nachgeschmack, die an Delcorf erinnern. Die Haut ist gelbgrün mit leuchtend roten Streifen, die beim Essen nicht akzentuiert werden.
Zari wird in Belgien, den Niederlanden und Großbritannien angebaut.


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