Was ist Chickling Vetch - Wachsende Chickling Vetch für die Stickstofffixierung


Von: Mary H. Dyer, anerkannte Gartenschreiberin

Was ist Kükenwicke? Auch bekannt unter verschiedenen Namen wie Graserbse, Weißwicke, Blauer Edelwicke, Indische Wicke oder Indische Erbse, Kükenwicke (Lathyrus sativus) ist eine nahrhafte Hülsenfrucht, die zur Fütterung von Vieh und Menschen in Ländern auf der ganzen Welt angebaut wird.

Informationen zu Graserbsen

Chickling Vetch ist eine relativ dürretolerante Pflanze, die zuverlässig wächst, wenn die meisten anderen Pflanzen ausfallen. Aus diesem Grund ist es eine wichtige Nahrungsquelle in von Lebensmitteln geplagten Gebieten.

In der Landwirtschaft wird die Kükenwicke häufig als Deckfrucht oder Gründüngung verwendet. Es ist als Sommerfrucht wirksam, kann aber nach dem Pflanzen im Herbst in milden Klimazonen überwintern.

Die kichernde Wicke hat auch einen dekorativen Wert und produziert im Hochsommer weiße, violette, rosa und blaue Blüten, oft auf derselben Pflanze.

Das Pflanzen von Kükenwicke für Stickstoff ist ebenfalls üblich. Die kichernde Wicke bindet eine enorme Menge Stickstoff im Boden und importiert bis zu 60 bis 80 Pfund Stickstoff pro Morgen, wenn die Pflanze mindestens 60 Tage lang wächst.

Es enthält auch eine große Menge nützlicher organischer Stoffe, die nach der Blüte kompostiert oder wieder in den Boden gepflügt werden können. Die kriechenden Reben und langen Wurzeln bieten einen hervorragenden Erosionsschutz.

Wie man Chickline Vetch züchtet

Das Wachsen von Kükenwicken ist ein einfaches Unterfangen mit nur wenigen Richtlinien, die befolgt werden müssen.

Die kichernde Wicke eignet sich für das Wachstum bei Durchschnittstemperaturen von 10 bis 25 ° C. Obwohl sich die Kükenwicke an fast jeden gut durchlässigen Boden anpasst, ist volles Sonnenlicht eine Notwendigkeit.

Pflanzen Sie Küken-Wicken-Samen mit einer Geschwindigkeit von 140 Pfund (2 Pfund pro 1.500 Quadratfuß) und bedecken Sie sie dann mit 0,5 bis 1,25 ° C Erde.

Obwohl die Kükenwicke trockenheitstolerant ist, profitiert sie von gelegentlicher Bewässerung in heißen, trockenen Klimazonen.

Hinweis zur Toxizität von Chickling Vetch Seeds

Unreife Küken-Wicken-Samen können ähnlich wie Gartenerbsen gegessen werden, sind aber giftig. Obwohl die Samen in kleinen Mengen harmlos sind, kann das regelmäßige Essen großer Mengen bei Kindern zu Hirnschäden und bei Erwachsenen zu Lähmungen unterhalb der Knie führen.

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Ertrag und Futterwert der jährlichen Nutzpflanzen, die in Minnesota für Notfutter gepflanzt wurden

Projektübersicht

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Rohstoffe

Praktiken Methoden Ausübungen

Zusammenfassung:

HINTERGRUND DES PROJEKTS
Wir besitzen und betreiben eine Holsteiner Milchviehfarm in Otter Tail Co., Minnesota. Wir bauen Maissilage, Luzerne und Gerste an. Mein Vater besitzt Rinder und weidet sie. Trotz seiner Verbreitung in unserer Region bauen wir aufgrund unseres Interesses an der Erhaltung des Bodens und unserer Besorgnis über das Erosionspotential unter Sojabohnen nicht viel Sojabohnen an. Wir säen unsere Luzerne normalerweise im August nach Gerste.

Alfalfa ist eine Schlüsselkomponente für profitable, nachhaltige Milchviehbetriebe in Minnesota. Es ist eine mehrjährige Pflanze, die ihren eigenen Stickstoff bindet, die Bodengesundheit verbessert, die Erosion minimiert und Milchkühen qualitativ hochwertiges Futter liefert. Leider lebt Luzerne nicht für immer. Das Winterklima in Minnesota kann zu erheblichen Winterverletzungen oder zur Abtötung von Luzerne-Beständen im Winter führen. Daher benötigen wir häufig jährliche Ernten, um unsere Futterversorgung zu verbessern, wenn das Luzerne-Futter knapp ist. Manchmal erlauben uns feuchte Quellen auch nicht, Luzerne in einem günstigen Fenster zu pflanzen, so dass wir mit spätem Pflanzen konfrontiert sind, was für Luzerne riskant ist.

Es gibt mehrere jährliche Ernten, die häufig von Vertretern der Industrie und der Erweiterung für Notfutter empfohlen werden. Dazu gehören Hirse, kleine Körner, Sorghum und Sudan. Vor unserem Projekt hatten wir keine direkten Vergleiche von Ertrag und Fütterungswert von Optionen für Notfutterpflanzen gesehen, die für Zentral- und Nord-Minnesota relevant zu sein schienen. Wir waren besonders daran interessiert, wie sich einige verschiedene jährliche Futterpflanzenoptionen als Notfutterpflanzen zu verschiedenen Pflanzterminen vergleichen lassen, einschließlich optimaler Pflanztermine sowie später Pflanztermine, mit denen wir häufig konfrontiert sind. Diese Informationen wären für uns und viele andere Landwirte in Minnesota nützlich.

PROJEKTBESCHREIBUNG UND ERGEBNISSE
Wir haben mit Extension Educators und Forschern der University of Minnesota zusammengearbeitet, um das Potenzial von 16 verschiedenen jährlichen Nutzpflanzen für Notfutter zu vergleichen. Wir haben dieses Projekt im Jahr 2002 mit Mitteln des Demonstrationsprogramms für nachhaltige Landwirtschaft des Landwirtschaftsministeriums von Minnesota gestartet und es hat vor Ort großes Interesse geweckt. Das Jahr 2002 war jedoch ungewöhnlich warm und feucht, sodass unsere Ergebnisse wahrscheinlich nicht für ein typischeres Jahr in unserer Region repräsentativ waren. Ein zweites Jahr (2003) der Forschung war erforderlich, bevor wir starke Schlussfolgerungen ziehen und Empfehlungen an andere richten konnten. Die 2 Jahre, in denen wir diesen Versuch auf unserer Farm durchgeführt haben, waren Teil eines größeren Forschungsaufwands in der nördlichen Zentralregion. Unsere Partner an der University of Minnesota arbeiteten mit Kollegen aus Wisconsin und Michigan zusammen, um diese Studie an zwei anderen Standorten in Minnesota in den Jahren 2002-2003, drei Standorten in Wisconsin in den Jahren 2003-2004 und einem Standort in Michigan in den Jahren 2003 durchzuführen.

Zu den 17 verglichenen Kulturen gehörten 3 Maissorten für Silage, Futtersorghum, Sorghum-Sudan, Sudangrass, Hybrid-Perlhirse, 2 Fuchsschwanzhirse, 2 Sojabohnensorten für Silage, 2 kleine Getreide-Erbsen-Mischungen, Gerste, Kükenwicke und Luzerne as eine Kontrolle zum Vergleich. Wir haben jede Ernte mit den empfohlenen Raten auf einem meiner Felder mit der Kleinsaatausrüstung der Universität gepflanzt. Die Parzellen wurden in 3 Wiederholungen und zu 3 Pflanzterminen ausgesät: Mitte Mai, Mitte Juni und

1. Juli. Einige Pflanzen wurden bis zu dreimal geerntet, während andere nur einmal geerntet wurden, um Ertrag und Qualität zu optimieren.

Wir hatten viel Hilfe von Mitarbeitern der University of Minnesota. Sie haben alles gepflanzt, geerntet und Daten analysiert. Unsere wichtigsten Mitarbeiter an der Universität waren Doug Holen, Regional Extension Educator-Crops bei Fergus Falls, und Paul Peterson, State Forage Extension Specialist. Doug hatte auch einen Praktikanten, der bei der Ernte half. Vince Crary, Extension Educator vom Büro der East Otter Tail Co., und Doug Swanson und Joshua Larson, Techniker vom St. Paul Campus, leisteten ebenfalls große Hilfe beim Anpflanzen von Parzellen. Jim Halgerson führte mit Hilfe von Studentenarbeitern die Futteranalysen durch, die dieser SARE-Zuschuss im U of MN NIR Forage Quality Lab finanzierte.

Mais und BMR Futter Sorghum Parzellen wurden 1-1,5 "tief in vier 30" Reihen mit einem einreihigen Pflanzgefäß ausgesät. Alle anderen Einträge wurden in zehn 6-Zoll-Reihen bis zu einer Tiefe von 0,25 bis 1 Zoll je nach Samengröße ausgesät. Parzellen, die Hülsenfrüchte enthielten, wurden mit der richtigen Rhizobium-Art beimpft. Ich habe vor der Aussaat viel Milchmist eingearbeitet, sodass die P- und K-Werte des Bodentests hoch waren und 2003 kein synthetischer Dünger (einschließlich N) auf unsere Pelican Rapids-Parzellen ausgebracht wurde. 2002 und an allen anderen Standorten N-Dünger wurde wie folgt angewendet: Innerhalb einer Woche nach dem Pflanzen erhielten einfach geschnittene Gräser (Fuchsschwanzhirse und Gerste) 100 lb N / Morgen, mehrfach geschnittene Gräser der warmen Jahreszeit (Sudan, Sorghum-Sudan, Perlhirse und japanische Hirse) 50 lb N / Acre mit zusätzlichen 50 lb N / Acre für jede weitere Ernte, und Mais und Futtersorghum erhielten in einer Anwendung 150 lb N / Acre.

Mais- und Futtersorghum-Parzellen wurden geerntet, indem die mittleren zwei Reihen jeder 4-reihigen Parzelle auf 6-Zoll-Stoppeln geschnitten wurden. Die restlichen Einträge wurden mit einem Sichel-Parzellen-Mähdrescher an unserem Standort und mit einem Dreschflegel-Mähdrescher an anderen Standorten geerntet. Die Stoppelhöhe für Sudangrass, Sorghum-Sudan, Perlhirse und japanische Hirse betrug 6 Zoll, um das Nachwachsen zu fördern, wobei die letzte Ernte 3 Zoll betrug. Alle anderen Einträge wurden auf 3-Zoll-Stoppeln geschnitten. Im Allgemeinen wurde ein Erntezeitpunkt geplant, um Ertrag und Qualität zu optimieren. Die Ausnahme war die endgültige Ernte von mehrfach geschnittenen Gräsern der warmen Jahreszeit, die reifen durften, bis die Temperaturen für ein weiteres Wachstum im September zu kühl waren. So befanden sich die Ernten in der Zwischensaison von Arten mit mehreren Schnitten in einem vegetativen Stadium, aber die endgültige Ernte befand sich manchmal in der Überschrift. Basierend auf früheren Forschungen und Erfahrungen zum Nachwuchspotential waren Sudangrass, Sorghum-Sudan, Hybridperlenhirse und japanische Hirse für mehrere Ernten geplant. Fuchsschwanzhirse war für nur eine Ernte in der Startphase geplant.

Ertragsdaten wurden bei jeder Ernte gesammelt. Der Fütterungswert wurde durch Trocknen und Mahlen von Proben und Analysieren auf Rohprotein (CP), neutrale Waschmittelfaser (NDF), NDF-Verdaulichkeit und relative Futterqualität (RFQ) im U of MN NIR Forage Quality Lab bestimmt. Die Milk2006-Tabelle der University of Wisconsin wurde verwendet, um das Milchproduktionspotenzial pro Tonne und pro Morgen Futter abzuschätzen.

Die Ertrags- und Qualitätsergebnisse für unsere Pelican Rapids-Website im Jahr 2003 sind in den Tabellen 1 bis 3 aufgeführt. [Anmerkung des Herausgebers: Für Kopien der in diesem Bericht genannten Tabellen wenden Sie sich bitte an das NCR-SARE-Büro unter: [email protected] oder 1-800-529-1342.] Zusammenfassende Daten aus allen 4 MN-Umgebungen in den Jahren 2002 und 2003 sind in den Tabellen 4 bis 9 aufgeführt. Temperatur- und Niederschlagsdaten für unseren Standort Pelican Rapids sind am Ende des Berichts in den Tabellen 10 und 11 enthalten 2003 war ein trockenes Jahr. Mai und Juni waren kühl und nass, aber Juli bis September lagen 5 Zoll unter dem langjährigen Durchschnitt. Auch die durchschnittlichen Augusttemperaturen lagen über dem Normalwert.

Die Gesamtsaisonerträge der Einträge variierten sowohl innerhalb als auch zwischen den Pflanzdaten erheblich. Bei Pelican Rapids verringerte eine Verzögerung der Pflanzung bis zum 16. Juni oder 2. Juli die Gesamtsaisonerträge 2003 im Vergleich zur Pflanzung am 16. Mai um etwa 30 bzw. 50% (Tabelle 1). Die Maissilage-Hybriden mit mittlerer und früher Reife waren die ertragsstärksten Einträge für die Pflanztermine am 16. Mai und 16. Juni und betrugen zu diesen jeweiligen Daten durchschnittlich 6,3 und 5,3 Tonnen DM / Morgen. Im Gegensatz dazu waren beim Anpflanzen am 2. Juli die Futtererträge in der gesamten Saison für BMR-Futtersorghum, Sudangrass, Sorghum-Sudan, Mais mit später Reife, Perlhirse und deutsche Fuchsschwanzhirse am höchsten. Die Maispopulationen waren im Allgemeinen dünner als gewünscht, sodass das Potenzial der Maissilageproduktion unterschätzt wurde. Darüber hinaus führten Schäden an Sojabohnen durch Hirsche und Schäden an Luzerne durch Kartoffelblatthüpfer zu verkümmerten Erträgen für diese Einträge. In allen 4 Minnesota-Umgebungen (Tabelle 4) hatte BMR-Futter insgesamt und zu den Pflanzterminen Mitte Mai und Anfang Juli die höchsten Erträge. Insgesamt rangierten die 3 Maishybriden in der DM-Ausbeute hinter BMR-Futtersorghum auf den Rängen 2 bis 4.

Die Gesamtsaisonerträge von mehrfach geschnittenen Gräsern der warmen Jahreszeit waren nur zum späten Pflanzdatum mit BMR-Sorghum aus Mais und Futter konkurrenzfähig. Die Ausnahme war die japanische Hirse, die unter einem One-Cut-System möglicherweise höhere Erträge erzielt hätte. Die geschnittenen Fuchsschwanzhirsen (sibirisch und golden deutsch) waren mit den anderen Futtermitteln der warmen Jahreszeit konkurrenzfähig. Hier in Pelican Rapids schnitten Fuchsschwanzhirsen mit dem Aussaatdatum im Mai am besten ab. Die 5,2 Tonnen DM / Morgen, die von der hier im Mai gepflanzten deutschen Fuchsschwanzhirse produziert wurden, wurden innerhalb von 77 Tagen erreicht. Darüber hinaus haben sich Fuchsschwanzhirsen an allen Pflanzterminen und -orten gut etabliert. In allen 4 MN-Umgebungen und Pflanzdaten waren Sudangrass und Sorghum-Sudan mit einem Durchschnitt von fast 5,0 t / ac die ertragsstärksten jährlichen Gräser.

Bei Pelican Rapids im Jahr 2003 produzierten Gersten- und Kleinkorn-Erbsen-Gemische ab dem Pflanzdatum Mitte Mai etwa 130 bzw. 180% mehr Futter als ab Mitte Juni bzw. Anfang Juli. Sojabohnen kämpften hier mit Hirschschäden. In allen 4 MN-Umgebungen und Pflanzdaten produzierte die später reifende Sojabohne im Allgemeinen mehr Futter als die früher reifende Sojabohne (3,1 gegenüber 2,7 Tonnen DM / ac). Alfalfa produzierte zu allen Pflanzterminen im Allgemeinen erheblich weniger Futter als alle Arten der warmen Jahreszeit, was auf den potenziellen Notfutterwert der Arten der warmen Jahreszeit hinweist.

Bei Pelican Rapids im Jahr 2003 hatten Mais und BMR-Futtersorghum mit mittlerer und früher Reife im Durchschnitt das größte Milchproduktionspotenzial pro Morgen (Tabelle 1 unten). In allen 4 MN-Umgebungen und Pflanzdaten und speziell zu Beginn der Pflanzung Anfang Juli (Tabelle 5) hatte BMR-Futtersorghum mit durchschnittlich 20.000 bzw. 15.000 lb / Morgen die größte Milch pro Morgen. BMR-Futtersorghum und Luzerne hatten im Allgemeinen die höchste Milch pro Tonne und lagen 2003 bei Pelican Rapids im Durchschnitt bei 3330 lb / Tonne (Tabelle 2 unten). In allen MN-Umgebungen lag jedoch nur BMR-Futtersorghum im Durchschnitt über 3000 lb Milch / Tonne (Tabelle 6).

Chickling Vetch hatte 2003 und in allen 4 MN-Umgebungen den höchsten durchschnittlichen Rohproteingehalt bei Pelican Rapids, aber Gerste, Luzerne und Sojabohnen mit früher Reife produzieren zeitweise auch mehr als 20% CP-Futter (Tabelle 2 oben und Tabelle 7). Die Gräser der warmen Jahreszeit wiesen im Allgemeinen CP-Werte im mittleren Alter auf und lagen gelegentlich über 20%, da die N-Werte im Boden reichlich waren und in vegetativen Stadien geerntet wurden. BMR-Futtersorghum und Mais hatten den geringsten CP, typischerweise etwa 8 bis 9%.

Alfalfa hatte im Allgemeinen den geringsten NDF, durchschnittlich nur 36% über alle Umgebungen und Pflanzdaten, aber Sojabohnen- und Kükenwicke produzierten im Vergleich zu den anderen Einträgen auch relativ wenig NDF-Futter. Im Gegensatz dazu hatten einjährige Gräser in der warmen Jahreszeit im Allgemeinen die größte NDF-Verdaulichkeit. Bei Pelican Rapids hatten Perlhirse und BMR-Sorghum-Sudan 2003 mit durchschnittlich 65% der NDF die größte NDFD. In allen 4 MN-Umgebungen hatten die Fuchsschwanzhirsen den größten NDF-Gehalt (durchschnittlich 64%), aber auch den größten NDFD (durchschnittlich 58% des NDF). Fuchsschwanzhirse ist daher ein Paradebeispiel für Pflanzen, die einen besseren Fütterungswert haben, als dies allein aufgrund des NDF-Gehalts zu erwarten wäre.

Sojabohnen produzierten das hochwertigste Futter aller jährlichen Kulturen, basierend auf CP-, NDF- und RFQ-Werten. Unter den Gräsern hatte Mais für Silage den geringsten NDF, aber auch den geringsten CP-Gehalt. Trotz des hohen NDF-Gehalts hatte Fuchsschwanzhirsefutter eine moderate RFQ und einen guten CP-Gehalt. Unter den Gräsern (ohne Mais) gehörte BMR-Futtersorghum zu den höchsten in der RFQ. Kleinkorn- / Erbsenfutter hatte einen höheren NDF und niedrigere RFQ-Werte als erwartet. Die Ernte vor dem Milchstadium hat möglicherweise eine verbesserte Qualität. Mehrfach geschnittene Einjährige in der warmen Jahreszeit produzierten qualitativ hochwertiges Futter mit mäßig hohem CP-Gehalt und RFQ. Gerste hatte den größten CP-Gehalt, insbesondere da sich das Pflanzdatum verzögerte, möglicherweise aufgrund hoher N-Düngungsniveaus und relativ niedriger DM-Erträge. Im Allgemeinen führten spätere Pflanztermine häufig zu höheren CP- und RFQ-Werten.

SCHLUSSFOLGERUNGEN
Unsere Ergebnisse zeigten, dass einige der bewerteten Pflanzen ein Potenzial als Notfutter haben. Aufgrund des Ertrags und des Milchproduktionspotenzials pro Morgen gehören Mais und Futtersorghum möglicherweise zu den besten Notfutteroptionen, selbst zu Pflanzterminen noch Anfang Juli. Fuchsschwanzhirse produzierte im Allgemeinen nicht so viel Futter wie Mais oder Futtersorghum, aber 1) produzierte konstant gute Bestände, die mit Unkraut konkurrierten, 2) waren innerhalb von etwa 2 Monaten nach dem Pflanzen erntebereit und 3) hatten eine hohe NDF-Verdaulichkeit. Die mehrschichtigen jährlichen Gräser der warmen Jahreszeit bieten Landwirten, die nach einer Notweide suchen, gute Optionen. Sojabohnen waren vielversprechend als die einzige Notfalloption, die in ihrer Qualität der Luzerne am ähnlichsten sein könnte. Die optimale Ernte für das Notfutter sollte bestimmt werden durch 1) wann und wie sie verwendet wird, 2) die erforderliche Futterqualität und 3) Verfügbarkeit und Kosten des Saatguts.


Beschreibung

Eine einzigartige italienische Hülsenfrucht. Diese Arche des Geschmacks Erbstück produziert eckige Bohnen wie eine Kreuzung zwischen Linsen und Kichererbsen. Pflanzen wachsen zu 3-4-Zoll-Reben heran, die abgesteckt werden müssen, aber sonst wenig. 90 Tage. Lane Selman, Gründer des Culinary Breeding Network (CBN), liebt eine gute Samenjagd! Eine ihrer Lieblingsbeschäftigungen vor einer internationalen Reise ist es, Freunde von Saatguterzeugern zu fragen, was sie von ihr erwarten, um sie zu finden und für sie zurückzubringen.

Die Hintergrundgeschichte: Diese Bohnen wurden von einem Erzeuger bezogen, der an der internationalen Slow Food Terra Madre-Veranstaltung teilnahm, und brachten sie für Brian Campbell von Uprising Seeds nach Hause, der von Bohnen besessen ist und sich besonders für italienische Erbstückbohnen interessiert. Es wird angenommen, dass diese ungewöhnliche Hülsenfrucht zu den ersten kultivierten Nahrungspflanzen gehört, die noch vor der Landwirtschaft auf Getreidebasis hergestellt wurden. Einst ein in Mittelitalien verbreitetes Bauernessen, Cicerchia war ein wenig von der Landkarte gefallen, bis Slow Food Italy und ein Präsidium, das sich seiner Wiederbelebung widmete, kürzlich das Interesse wiederbelebten. Die Hülsenfrucht, auch bekannt als Chickling Vetch, Grass Pea, Khesari und Almorta, spielt aufgrund ihrer extremen Dürre seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der Ernährung dürregefährdeter Regionen des Mittelmeers, Ostafrikas und Indiens als „Versicherungspflanze“ Toleranz. Cicerchia ist köstlich, manchmal als Kreuzung zwischen Linsen und Kichererbsen beschrieben, herzhaft und erdig und mit zarter Haut. Diese Bohnen sehen aus wie eckige kleine, weiße Kieselsteine.

Weitere Informationen finden Sie unter:

Kulinarisches Zuchtnetzwerk

Eine einzigartige italienische Hülsenfrucht. Diese Arche des Geschmacks Erbstück produziert eckige Bohnen wie eine Kreuzung zwischen Linsen und Kichererbsen. Pflanzen wachsen zu 3-4-Zoll-Reben heran, die abgesteckt werden müssen, aber sonst wenig. 90 Tage. Lane Selman, Gründer des Culinary Breeding Network (CBN), liebt eine gute Samenjagd! Eine ihrer Lieblingsbeschäftigungen vor einer internationalen Reise ist es, Freunde von Saatguterzeugern zu fragen, was sie von ihr erwarten soll, um sie zu finden und für sie zurückzubringen.

Die Hintergrundgeschichte: Diese Bohnen wurden von einem Erzeuger bezogen, der an der internationalen Slow Food Terra Madre-Veranstaltung teilnahm, und brachten sie für Brian Campbell von Uprising Seeds nach Hause, der von Bohnen besessen ist und sich besonders für italienische Erbstückbohnen interessiert. Es wird angenommen, dass diese ungewöhnliche Hülsenfrucht zu den ersten kultivierten Nahrungspflanzen gehört, die noch vor der Landwirtschaft auf Getreidebasis hergestellt wurden. Einst ein in Mittelitalien verbreitetes Bauernessen, Cicerchia war ein wenig von der Landkarte gefallen, bis Slow Food Italy und ein Präsidium, das sich seiner Wiederbelebung widmete, kürzlich das Interesse wiederbelebten. Die Hülsenfrucht, auch bekannt als Chickling Vetch, Grass Pea, Khesari und Almorta, spielt aufgrund ihrer extremen Dürre seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der Ernährung dürregefährdeter Regionen des Mittelmeers, Ostafrikas und Indiens als „Versicherungspflanze“ Toleranz. Cicerchia ist köstlich, manchmal als Kreuzung zwischen Linsen und Kichererbsen beschrieben, herzhaft und erdig und mit zarter Haut. Diese Bohnen sehen aus wie eckige kleine, weiße Kieselsteine.

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Auswahl einer Deckfrucht bei kaltem Wetter

Es gibt viele Möglichkeiten für Deckfrüchte und welche für Sie am besten geeignet sind, hängt davon ab, wo Sie leben und welche Bedürfnisse Sie haben. Deckfrüchte fallen in zwei Kategorien: Hülsenfrüchte oder Gräser.

Hülsenfrüchte sind vorteilhaft, weil sie Stickstoff binden können und dazu neigen, winterhart zu sein. Es kann aber auch etwas schwieriger sein, sie zu etablieren, und der Boden muss geimpft werden, damit die Hülsenfrüchte den Stickstoff richtig aufnehmen und speichern können. Zu den Hülsenfrüchten gehören:

  • Alfalfa
  • Österreichische Wintererbse
  • Berseem Klee
  • Schwarzer Sanitäter
  • Kichernde Wicke
  • Langbohne
  • Purpurroter Klee
  • Ackererbsen
  • Haarige Wicke
  • Pferdebohnen
  • Kura Klee
  • Mungobohnen
  • Rotklee
  • Sojabohnen
  • Unterirdischer Klee
  • Weißklee
  • Weißer süßer Klee
  • Woolypod Wicke
  • Gelber süßer Klee

Grasbedeckungskulturen sind leichter anzubauen und können auch als Windschutz verwendet werden, um die Erosion weiter zu verhindern. Gräser neigen jedoch dazu, nicht winterhart zu sein und können keinen Stickstoff binden. Einige Grasbedeckungskulturen umfassen:

  • Jährliches Weidelgras
  • Gerste
  • Triticale
  • Weizengrass
  • Winterroggen
  • Winterweizen

Winter-Deckfrüchte können Ihnen helfen, Ihren Garten das ganze Jahr über zu verbessern und zu nutzen. Durch die Verwendung von Deckfrüchten können Sie sicher sein, dass Sie nächstes Jahr das Beste aus Ihrem Garten herausholen.


Inhalt

Viele Arten werden als Gartenpflanzen kultiviert. Die Gattung umfasst die Garten-Erbse (Lathyrus odoratus) und die mehrjährige ewige Erbse (Lathyrus latifolius). Blumen auf diesen kultivierten Arten können Rose, Rot, Kastanienbraun, Rosa, Weiß, Gelb, Lila oder Blau sein, und einige sind zweifarbig. Sie werden auch wegen ihres Duftes angebaut. Kultivierte Arten sind anfällig für Pilzinfektionen, einschließlich Falsch- und Mehltau.

Andere Arten werden für Lebensmittel angebaut, einschließlich der indischen Erbse (L. sativus) und die rote Erbse (L. cicera) und seltener Zypernwicke (L. ochrus) und spanisches Wicken (L. clymenum). Die Knollenerbse (L. tuberosus) wird als Wurzelgemüse für seine stärkehaltige essbare Knolle angebaut. Die Samen einiger Lathyrus Arten enthalten die giftige Aminosäure Oxalyldiaminopropionsäure und können, wenn sie in großen Mengen verzehrt werden, Lathyrismus verursachen, eine schwere Krankheit. [5]


Schau das Video: Use of compost and its effect on the soil Hejátková Květuše CZ


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