Wachsende Rüben im Land


Papa hat eine Rübe gepflanzt, sie wurde groß, sehr groß ... Wir alle erinnern uns an diese Volksgeschichte aus der Kindheit, aber wer weiß, wie eine Rübe schmeckt? Aus irgendeinem Grund wurde ein wirklich russisches, nützliches und perfekt gelagertes Gemüse zu Unrecht vergessen und hat seinen Besitz im Garten längst verloren.

Und wenn Sie jeden Tag frische Rüben konsumieren, kann dies den Körper vollständig mit Vitamin C sättigen, das Risiko für bösartige Tumoren und Diabetes mellitus verringern, die Immunität erhöhen und in vielen Fällen sogar zum Abnehmen beitragen.

Oder vielleicht geben wir legales Land an die Rübe zurück? Das Wachsen ist überhaupt nicht schwierig, Sie müssen nur die Grundregeln der Pflege kennen.

Rübenerde

Eine der Grundregeln für den Anbau eines Gemüses lautet: Saftige und große Wurzelfrüchte wachsen nur dort, wo der Boden locker ist. Sie mögen keinen Lehmboden.

Wie jeder Vertreter von Kreuzblütlern wird Rübe an dem Ort, an dem ihre Verwandten im letzten Sommer gewachsen sind, keine guten Erträge bringen - Radieschen, Kohl, Senf. Orte nach Erdbeeren, Kürbissen, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Zucchini sind günstig.

Wurzelfrüchte können zweimal gewonnen werden. Säe die Samen im Frühjahr, sobald der Schnee schmilzt (junge Rüben haben keine Angst vor kleinen Frösten) - und du wirst sie im Sommer essen; und im Juli oder Anfang August pflanzen - Gemüse für die Winterlagerung sammeln.

Samen vorbereiten und Rüben pflanzen

Der Samen gibt aktivere Triebe, wenn er vorher in sehr warmem Wasser erwärmt wird. Die Körner werden auf ein Tuch gelegt, aufgerollt und etwa fünf Minuten lang bei einer Temperatur von 40-50ºC in Wasser gehalten. Dann werden sie leicht getrocknet und mit Sand gemischt.

Die Samen werden in vorbereitete Rillen (bis zu 4 cm) gelegt. Die Hälfte von ihnen wird mit Sand bedeckt, dann mit Asche zerkleinert und gut verschüttet - es ist besser, Lösungen von EM-Präparaten zu verwenden. Da Rübe keine Verdickung mag, ist es ideal, alle 10 cm geduldig zwei oder drei Körner zu pflanzen. Dies ist mühsame Arbeit, aber dann müssen Sie nicht mehrmals ausdünnen, da dies die Wurzeln beschädigen kann.

Die gepflanzten Samen werden zuerst mit Sand bestreut, dann mit Kompost oder losem Boden. Dann werden die Pflanzen mit Vlies bedeckt - wenn wir früh pflanzen, können Sie einen Film machen. Zwei Tage später wird die Leinwand entfernt und am dritten Tag schlüpfen die ersten Sprossen. Rübe ist eine kälteresistente Kultur, die auch bei 2-3 ° C sprießt. Die besten Temperaturbedingungen für den Anbau von Pflanzen sind 15-18 ° C.

Rüben während der Saison pflegen, gießen und füttern

Nach dem Auflaufen der Sämlinge werden diese sofort mit Asche bestreut. Sie wird einen Kreuzblütler abschrecken und als Dünger dienen. Es ist besser, ein Bett mit Rüben zu mulchen, da sonst eine ständige Lockerung erforderlich ist. Heu oder Stroh wird als Mulch verwendet.

Wenn Sie der Meinung sind, dass das Lösen eine bessere Option für Rüben ist, vergessen Sie nicht, jedes Mal Asche in den Boden zu geben.

Holzasche gilt als der beste Dünger für diese Wurzelfrüchte. Füttern Sie die Pflanzen daher alle zwei Wochen mit Ascheinfusion (für einen 10-Liter-Eimer Wasser etwa ein Glas Asche). In den ersten Wachstumswochen, wenn mehrere echte Blätter erscheinen, können Sie die Sprossen mit Kräutertees gießen. Aber nichts weiter! Abfall, Harnstoff, Rüben werden nicht benötigt. Ein Überschuss an Stickstoff verleiht Wurzelfrüchten ein bitteres und beängstigendes Aussehen.

Die Bewässerung erfolgt je nach Wetterlage ein bis zwei Mal pro Woche. Damit die Rüben groß und gleichmäßig sind, muss der Boden gut angefeuchtet und der Trocknungsgrad überwacht werden. Und hier hilft Mulch perfekt, wodurch die Feuchtigkeit an den Wurzeln erhalten bleibt.

Rübe ernten

Eine pünktliche Ernte ist sehr wichtig, da sonst die Wurzeln grob werden, schlechter schmecken und schlecht gelagert werden. Bewahren Sie den Saatbeutel daher dort auf, wo die Reifezeit angegeben ist (ca. 40-60 Tage).

Nachdem Sie die Wurzeln aus dem Boden gegraben haben, schneiden Sie sofort die Spitzen ab und trocknen Sie das Gemüse erst dann an der Luft. Wenn dies nicht getan wird, werden einige der nützlichen Elemente nach oben verschoben. Dies ist nicht nur für Rüben typisch, sondern auch für andere Wurzelfrüchte.

Starke und gesunde Rüben werden gut gelagert, in der Kühle des Kellers warten sie problemlos auf die nächste Ernte, aber nur, wenn sie übrig bleiben. Ein köstlicher Gemüsesalat aus frischen Rüben lässt die ganze Familie den Weg zur Klinik und zu den Apotheken vergessen und erinnert sich nicht an Erkältungen in der kalten Jahreszeit.


Rübensamen zum Pflanzen vorbereiten

Saat Rüben sind sehr klein. Damit die Sämlinge nicht zu dick sind, werden sie mit Sand vermischt. Für 1 TL. Samen fügen 0,5 Tassen fein gesiebten Sand hinzu.

Rüben auf offenem Boden pflanzen

Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken sind gute Vorgänger für Rüben. Zur Vorbereitung des Pflanzens werden natürliche organische und mineralische Düngemittel in den Boden eingebracht (30-40 g Superphosphat, 15-20 g Harnstoff und Kaliumchlorid pro 1 m 2). Sie können Rüben im zeitigen Frühjahr und Hochsommer säen.

In den Betten werden Rillen in einem Abstand von 12-15 cm voneinander hergestellt. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm in feuchten Boden eingebettet. Der Samenverbrauch beträgt 0,2 bis 0,3 g pro 1 m 2. Dann werden die Rillen mit einer dünnen Erdschicht bestreut.

Rübenpflege

Die Rübenpflege besteht aus Gießen, Jäten, Lösen und Füttern. Die entstehenden Sämlinge werden ausgedünnt, so dass die Triebe einen Abstand von 6-8 cm voneinander haben.

Das Top-Dressing erfolgt 1-2 mal mit trockenen Mineraldüngern oder deren Lösungen. Bei einmal wöchentlicher Bewässerung werden 10 Liter Wasser pro 1 m2 verbraucht. Nach dem Gießen wird der Boden vorsichtig gelockert, um die Pflanzen nicht zu beschädigen.


Es ist ratsam, einen gleichmäßigen und warmen Bereich für Rüben ohne besondere Zugluft und Schattierung zu wählen. Wenn Sie eine Wurzelpflanze an einem für Sie geeigneten Ort pflanzen, wirkt sich dies jedoch nicht besonders auf die Ernte aus. Das Einzige ist, keine Rüben in den Teilen des Gartens anzubauen, in denen in den vergangenen Jahren Kohl angebaut wurde.

Sie sollten den richtigen Ort für das Pflanzen von Rüben im Land wählen und den Boden vorbereiten


Rüben auf dem Land pflanzen

Um frühzeitig Wurzelfrüchte zu bekommen, werden Ende April Rüben gepflanzt, und vielleicht Anfang Mai ist die Hauptsache, dass der Boden bereits etwas aufgewärmt ist. Wenn Rüben für die Winterlagerung angebaut werden, erfolgt die Pflanzung Anfang Juni.

Vor dem Pflanzen der Samen sollte der Boden gelockert, aber sofort ein wenig eingerollt werden. Auf dem Gartenbett müssen Sie alle 20 cm flache, nur 1-2 cm große Rillen in Reihen machen. Die Aussaat ist nicht sehr dicht, 2 Samen pro Zentimeter. Wenn Sie im Allgemeinen kleine Samen haben, können Sie mit Ballast säen und die Samen mit Sand mischen. Nach der Aussaat werden die Beete mit Humus gemulcht und nach einigen Tagen mit Asche bestreut.

Rübensamen sind klein, aber es lohnt sich nicht, sie zu dick zu pflanzen.

Seien Sie vorsichtig bei der frühen Aussaat von Rüben, da deren Sämlinge durch Schädlinge zerstört werden können!


Berühmte Rübensorten: Milanskaya, Petrovskaya-1, Namangan, Weiße Nacht, Geisha, Weiße Kugel, Goldene Kugel, Mond, Komet, Umlaufbahn, Snezhok, Snegurochka, Mai rothaarig, Solovetskaya.

Harter oder bitterer Geschmack.
Dies kann auf heißes, trockenes Wetter oder Alterung der Wurzelfrüchte zurückzuführen sein. Mulchen Sie das nächste Mal die Pflanzen besser und ernten Sie die Rüben, bis die Wurzeln noch klein sind.

Holzige oder poröse Rübe.
Ein schlechter Zustand der Wurzelfrüchte ist mit heißem, trockenem Wetter oder einem Mangel an Phosphor und Kalium verbunden. Es ist nicht möglich, das Wetter zu ändern, aber Sie können versuchen, im Herbst Rüben zu pflanzen. Versuchen Sie es mit grünem Sandstein, um Nährstoffmängel auszugleichen, und mit Mulchmaterial, um den Boden feucht und kühl zu halten.

Wurzeln in Wurzelfrüchten.
Die Kohlfliegenlarve frisst Löcher in Wurzelfrüchten und macht sie so anfällig für Krankheiten. Betroffene Pflanzen entfernen. Decken Sie die Pflanzen in Zukunft mit einem Schutzfilm ab. Es ist erlaubt, das Vorhandensein von Raupen im Boden zu vermeiden, indem das Land um jede einzelne Pflanze mit Kalkwasser bewässert wird. Zur Herstellung der Zusammensetzung ist es notwendig, eine Tasse Kalk in einem Liter Wasser gut zu rühren und die Suspension vor der Verwendung einige Stunden ruhen zu lassen.

Wurzeln werden schwarz.
Die Gründe dafür können unterschiedlich sein, einschließlich des Mangels an Bor, werden schwarz. Stellen Sie sicher, dass der pH-Wert 6,0-8,0 beträgt, verwenden Sie eine Blattbehandlung und verbessern Sie die Bodenqualität, indem Sie einen Bodendeckerklee pflanzen. Wenn die Pflanzen krank sind, zerstören Sie sie (sowohl Wurzeln als auch Grün). Machen Sie neue Pflanzungen in einem anderen Teil des Gartens.

Schlechte Ernte.
Rübe wächst unbefriedigend, wenn ihre Einbettungen verdickt sind oder wenn sie nicht genug Wasser hat. Sie mag keine schwere Erde. Das nächste Mal pflanzen Sie Rüben in großen Mengen, lassen Abstand in lockerem, behandeltem und mit organischem Dünger gefülltem Boden und gießen ihn systematisch.

Verdorrende Pflanzen.
Wenn die Rübe in feuchter Erde verdorrt, ziehen Sie ein paar Wurzelfrüchte heraus. Wenn sie deformiert oder vergrößert sind und eine Schwellung in Form von Unebenheiten aufweisen, ist der Kiel die Hauptursache. Der Pilz, der ihn hervorbringt, bevorzugt sauren Boden. Behalten Sie den hygienischen Zustand des Gartens und die alternativen Pflanzungen im Auge.
Es wird nicht empfohlen, die Kreuzblütlerfamilie sieben Jahre lang auf dem Gartengrundstück zu züchten, auf dem der Kiel gefunden wurde!


Düngung

Wenn der Boden fruchtbar ist, muss er nicht speziell gedüngt werden. Man muss nur Gülle und Borsäure (0,1% ige Lösung) hinzufügen, um die Pflanzen zu ernähren.

Asche kann auch dem Boden hinzugefügt werden, was nach dem Gießen der Pflanzen im Garten erfolgt.

Es ist wichtig, nicht nur den Boden zu kultivieren, sondern auch rechtzeitig spezielle Düngemittel aufzutragen.


Wachsende Rüben

Wie werden Rüben angebaut? Wie pflege ich Rüben im Land?

Steckrübe Nicht sehr anspruchsvoll für den Boden, wächst aber besser auf leichten, fruchtbaren sandigen Lehmböden. Im Herbst werden 4-6 kg / m 2 organische Düngemittel und Mineraldünger unter der Rübe ausgebracht: Ammoniumnitrat und Superphosphat - 15 g / m 2 und 20 g / m 2 Kaliumsulfat. Holzasche hat einen guten Einfluss auf das Wachstum und die Entwicklung von Rüben. Es neutralisiert den Säuregehalt und versorgt Pflanzen mit Kalium und Spurenelementen. Im Frühjahr wird Asche zum Graben mit einer Geschwindigkeit von 100-150 g / m 2 eingebracht.

Steckrübe Im Frühjahr auf Grate mit einem Reihenabstand von 40 cm gesät, beträgt die Aussaatmenge 0,2-0,3 g / m 2. Nach dem Auflaufen der Sämlinge werden sie ausgedünnt, wobei zwischen den Pflanzen 8 bis 10 cm verbleiben. Die Pflege besteht aus dem Lösen und Gießen. Übertrocknen führt zur Bildung kleiner, zäher Wurzeln mit bitterem Geschmack. Die Ernte erfolgt, wenn die Wurzel wächst. Rübenwurzeln können gegessen werden, wenn sie einen Durchmesser von 5-6 cm erreichen.


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