BDF-Datenbank für Pflanzenschutzmittel: ein unverzichtbares Instrument für Landwirtschaft und Umwelt


EIN Datenbank Für Pflanzenschutzmittel handelt es sich um eine vollständige und ständig aktualisierte Liste, die es führenden Betreibern ermöglicht, eine fundierte Entscheidung zu treffen. Wenn es von Fachleuten erstellt und aktualisiert wird, kann es alle erforderlichen Informationen zu Pflanzenschutzmitteln und deren Verwendung bereitstellen.

Warum benötigen Sie die Datenbank für Pflanzenschutzmittel?

Pflanzengesundheitsprodukte gibt es viele und die Erforschung von Substanzen und deren Umweltauswirkungen ist in ständiger Bewegung, ebenso wie die diesbezüglichen Vorschriften.

Wie Medikamente für den menschlichen Gebrauch hat jedes Produkt präzise Angaben, Eigenschaften und besondere Verwendungszwecke, die es unmöglich machen, sich auswendig an alles zu erinnern und jedes Produkt richtig zu verwenden.

Die Produktionslizenz für ein Pflanzenschutzmittel ist naturgemäß ebenfalls vorübergehend: Angesichts der Änderungen, die es im Laufe der Zeit erfährt, kann sich jedes Produkt im Laufe der Zeit ändern und eine Beschreibung, die erst einige Monate zuvor veröffentlicht wurde, überflüssig machen.

Dieselben Produkte eines Unternehmens können vom Markt genommen oder durch neue Formulierungen ersetzt werden. Daher ist eine ständig aktualisierte Datenbank wichtig, um mit den Änderungen des Angebots auf dem Markt Schritt zu halten.

Die Vorschriften

Die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln ist auf internationaler Ebene streng geregelt: Die zentrale Verwaltung ist die EFSA, die Einrichtung der Europäischen Union, die sich dem Schutz von Lebensmitteln widmet.

In Italien liegt die Zuständigkeit beim Gesundheitsministerium, das die Aufgabe hat, den Verkauf und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln zu kontrollieren und zu genehmigen. Für jedes Produkt gibt es daher eine strenge Regelung in Bezug auf Dosierungen und Verwendungsmethoden. ein Datenbank der Pflanzenschutzmittel Es werden auch alle diese Informationsströme gemeldet. Für jedes Produkt können das Etikett, die Zusammensetzung, die einschlägigen Rechtsvorschriften sowie die physikalischen und chemischen Eigenschaften des Wirkstoffs ermittelt und angezeigt werden.

BDF-Datenbanken

Fachleute wählen Fachleute: BDF srl ist auf die Verwaltung von Datenbanken spezialisiert, mit dem Ziel, die Daten zu den verschiedenen technischen Mitteln in der Landwirtschaft auf professionelle Weise zu sammeln, zu katalogisieren und zu verwalten, um die korrekte Verwendung der Produkte in Übereinstimmung mit dem zu fördern geltende Vorschriften. Ein Team mit 30 Jahren Erfahrung ist nun an der Verbreitung von Wissen über Pflanzenschutzmittel an über 2000 Benutzer seiner Datenbank beteiligt, in der sie alle nützlichen Informationen finden, um die pflanzengesundheitliche Abwehr der Pflanzen ihres Interesses zu verwalten, sei es Obst oder Gartenbau , krautig oder andere.

Wie eine Datenbank funktioniert

Es gibt verschiedene Suchkriterien bei der Verwaltung der Datenbank durch den Bediener. Die wichtigsten sind:

  • den Namen, unter dem das Agro-Medikament auf dem Markt ist;
  • die Registrierungsnummer oder das Datum des Produktzulassungsbeschlusses;
  • der im Agro-Wirkstoff enthaltene Wirkstoff;
  • das Ablaufdatum der Pestizidzulassung;
  • die phytoiatrische Kategorie;
  • den administrativen Status des Produkts.

Eine gut strukturierte Datenbank ermöglicht es Ihnen, das geeignete Agropharmazeutikum basierend auf Ihren Anforderungen auszuwählen und das Gesetz in dieser Angelegenheit ständig zu überwachen. Mehr Aufmerksamkeit für den Bediener, mehr Aufmerksamkeit für die Umwelt.


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Kleiderbügel, bekämpfe Gewalt Frauen

Gewalt gegen Frauen ist "eine Tragödie, in der Tat eine Priorität, an die wir uns erinnern und mit aller Kraft kämpfen müssen". So feierte der Bürgermeister von Turin Chiara Appendino anlässlich des Nationalfeiertags gegen Gewalt gegen Frauen im Roten Raum von den Stadträten eine rote Schleife und einen Stuhl mit der Aufschrift „besetzter Platz“, Symbol für Femizide. Für Appendino ist es ein Phänomen, "das noch gefährlicher ist, da vor den grausamen Tatsachen, die in den Nachrichten erzählt werden, männliche und geschlechtsspezifische Gewalt in der Kultur abläuft. Viel mehr als wir denken. Ich hoffe noch einmal - er schreibt über Fb - diese Kraft auf die Kultur Ich danke denen, die jeden Tag handeln und diese Veränderung verfolgen. " "Wenn Sie Opfer von Gewalt sind oder jemanden kennen, der es ist, zögern Sie nicht, die Notrufnummern, die Helpdesks und die Anti-Gewalt-Zentren zu kontaktieren. Die Institutionen stehen Ihnen zur Seite", lautet der Appell von Appendino.

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Warum benötigen Sie die Datenbank für Pflanzenschutzmittel?

Pflanzengesundheitsprodukte gibt es viele und die Erforschung von Substanzen und deren Umweltauswirkungen ist in ständiger Bewegung, ebenso wie die diesbezüglichen Vorschriften. Genau wie bei Arzneimitteln für den menschlichen Gebrauch hat jedes Produkt genaue Indikationen, Eigenschaften und spezifische Verwendungen, so dass es unmöglich ist, sich auswendig an alles zu erinnern.

Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass bei der Zulassung eines Pflanzenschutzmittels die Produktionslizenz nur vorübergehend ist. Daher ist es hilfreich, Unterstützung in einem Markt zu haben, der der kontinuierlichen Freisetzung alter Produkte und neuer Einträge ausgesetzt ist. Kurz gesagt, wenn es um Pflanzenschutzmittel geht, ist es wichtig, sich auf eine Datenbank zu verlassen. Nur so können Sie alles unter Kontrolle haben. In diesem Fall kann gesagt werden, dass Informatik und Chemie Hand in Hand gehen und sich gegenseitig unverzichtbar machen.

Die Vorschriften

Die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln ist auch auf internationaler Ebene streng geregelt: Das zentrale Management ist die EFSA, die Einrichtung der Europäischen Union, die sich dem Schutz von Lebensmitteln widmet.

In Italien liegt die Kompetenz bei Gesundheitsministerium, die die Aufgabe hat, den Verkauf und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln zu kontrollieren und zu genehmigen. Daher gibt es für jedes Produkt eine strenge Regelung in Bezug auf Dosierungen und Verwendungsmethoden. Eine Datenbank mit Pflanzenschutzmitteln enthält auch alle diese Informationen. Für jedes Produkt können das Etikett, die Zusammensetzung, die einschlägigen Rechtsvorschriften sowie die physikalischen und chemischen Eigenschaften des Wirkstoffs ermittelt und angezeigt werden.

BDF-Datenbanken

Profis wählen Profis: BDF srl ist auf die Verwaltung von Datenbanken spezialisiert und hat die Aufgabe, die Daten zu den verschiedenen technischen Mitteln in der Landwirtschaft auf professionelle Weise zu sammeln, zu katalogisieren, zu verwalten und den verschiedenen Betreibern zur Verfügung zu stellen, um eine korrekte Verwendung der Produkte in Übereinstimmung mit zu gewährleisten die geltenden Vorschriften. Ein Team, das über 30 Jahre Erfahrung verfügt und sich rühmen kann 2000 Benutzer einer eigenen Datenbank wo sie alle nützlichen Informationen finden, um die pflanzengesundheitliche Abwehr der Pflanzen ihres Interesses zu verwalten, sei es Obst, Gartenbau, Kräuter oder andere.


Nachrichten La Forza del Territorio vom 25. Februar 2019

Erste Stock

REIS: KAMBODSCHA AUSSERHALB DES EBA-REGIMES?

Verletzung der Menschenrechte, der Arbeitnehmerrechte, des Rechts auf politische Teilhabe und der Versammlungs-, Meinungs- und Vereinigungsfreiheit. Von alledem - informiert die regionale Coldiretti - erwägt die Kommission die vorübergehende Aussetzung des EBA-Regimes (Everything But Arms) für Kambodscha.

Diese Entscheidung basiert daher auf rein humanitären und nicht auf wirtschaftlichen Aspekten, wie dies jedoch bei der Schutzklausel für Reisimporte der Fall war. "Made in Piedmont Reisanbau könnte davon profitieren", erklärt Paolo Dellarole, Präsident von Coldiretti Vercelli und Biella, verantwortlich für den Reissektor Wenn am Ende der europäischen Überwachung der kambodschanischen sozialen Bedingungen die Aufhebung der EBA-Präferenzen bestätigt wird, werden die Zölle auch auf unverarbeiteten Reis zurückgeführt. “

"Unsere Kämpfe um Reis, von der Kennzeichnung bis zur Schutzklausel, und die Gewissensbisse durch den Dokumentarfilm Rice to Love, den Regisseur Stefano Rogliatti in Burma gedreht hat, bringen die ersten positiven Anzeichen. Jetzt müssen wir ein fast mittelalterliches Marketing-System auflösen, in dem industrielle Spekulationen herrschen - unterstreichen Sie den Präsidenten von Coldiretti Piemonte, Roberto Moncalvo, und den Konföderierten Delegierten von Bruno Rivarossa -.

Grundsätzlich gibt es vier Probanden, die mit der Unterzeichnung eines Kartells 70% des Reismarktes in ihren Händen halten: Es ist an der Zeit, einer Situation ein Ende zu setzen, die für Reisproduzenten jetzt nicht mehr tragbar ist und die auch von der Risi-Behörde verspottet wird längst seine Rolle der Verteidigung und Förderung der Produktion von italienischem Reis aufgegeben, so sehr, dass sie sich aufgrund einer klaren Unterwerfung unter die Industrielobbys nicht einmal in der obligatorischen Ursprungskennzeichnung geäußert hat. Dieselben Lobbys, dieselben großen Reismarken, die weiterhin Lieferkettenprojekte ablehnen, die es uns andererseits ermöglichen würden, die Aussaat und die richtige Vergütung für die Arbeit unserer Reisbauern zu planen. "

Aus dem Gebiet

MALTEMPO, SERRE ZERSTÖRT: COLDIRETTI SCHREIBT AN DEN PRÄFEKT

Wir haben an den Präfekten und an die Landwirtschaftsinspektionen geschrieben und überwachen die Situation, die wirklich katastrophal erscheint. Es gibt zerstörte Gewächshäuser, abgelegene Gebiete, in denen es noch kein Wasser und keinen Strom gibt, Gemüse, das nicht geerntet werden kann. Dies erklärte der Präsident von Coldiretti aus Syrakus, Alessandra Campisi. Jede Stunde gibt es Zeugnisse von beschädigten Strukturen und Ernten, die einen Infrastrukturzustand verschlimmern, der wirklich an der Grenze liegt, an der die internen Straßen wie Kriegspfade aussehen.

Selbst in Ragusa werden die bestehenden Probleme durch Schäden an den Gewächshausstrukturen verstärkt - fügt Calogero Fasulo, Direktor von Coldiretti iblea und Siracusa, hinzu. Betroffen sind vor allem Chiaramonte Gulfi, Ispica, Pozzallo und Santa Croce Camerina. Wir überwachen den Schaden, müssen aber noch auf eine Quantifizierung warten. Dies ist sicherlich ein weiterer schwerer Schlag für die Agrarwirtschaft Ostsiziliens in der Transformationszone, in der in der letzten Zeit die Verkaufspreise eingebrochen sind.

REGGIO EMILIA, KONTROLLIERTE TRACIMATION DER PO: DEFINITIVES GUTES MUNDSTÜCK

"Nun, die Ablehnung der Hypothese eines kontrollierten Überlaufs des Po, unter Berücksichtigung der Sorgen und für diejenigen, die in der Nähe der großen Flussufer leben", kommentiert der Direktor von Coldiretti von Reggio Emilia Assuero Zampini die einstimmige Ablehnung durch den Rat der Consorzio di Bonifica Terre dei Gonzaga in Destra Po über die Hypothese des Experimentierens eines kontrollierten Überlaufs in einigen Abschnitten der Böschungen, die von der Basin Authority und von Aipo unterstützt werden.

"Das Risiko, dass der Überlauf nicht so kontrolliert wird wie angenommen, ist real - fährt Zampini fort." Die Ratsmitglieder der Küste von Reggio Emilia, Benatti Giuseppe und Binacchi Vanni, verteidigten diese Position und unterstützten die Opposition der Gebiete der Provinz Reggio Emilia. In Gefahr sind nicht nur die Auengebiete und landwirtschaftlichen Flächen, sondern das gesamte Stadtgebiet sowie industrielle und handwerkliche Siedlungen.

KALABRIEN, ZITRUSHERSTELLER IN GROSSEM AUSFALL

Es ist wirklich paradox: hohe Preise für Clementinen für Verbraucher und nur Krümel für Produzenten. „Dies geschieht auf dem Markt, und unsere Zitruszüchter - so Franco Aceto, Präsident von Coldiretti Calabria - sind in großen Schwierigkeiten, weil es unmöglich ist, nicht nur Bilanz zu ziehen, sondern auch an ihren wirtschaftlichen und finanziellen Verpflichtungen festzuhalten. Ein Markt - sagt Aceto - der im letzten Feldzug nie in Fahrt gekommen ist und die Wirtschaft des ionischen Territoriums zwischen Sibari und Corigliano - Rossano Calabro, aber auch in der Ebene Rosarno-Gioia Tauro, im Lametino und auch in anderen Gebieten von - bestraft hat die Region. Das Missverhältnis ist sensationell: Für jeden Euro, den der Verbraucher für frische Clementinen ausgibt, landen nur 12/20 Cent in den Händen derer, die das Land kultiviert und die Früchte geerntet haben. Seit einiger Zeit haben wir nicht nur Alarm geschlagen, sondern auch konkrete Vorschläge gemacht, in denen die Region um eine enge Konvergenz mit dem Landwirtschaftsministerium gebeten wurde, das in den letzten Tagen nur 10 Mio. EUR für den Neustart des Zitrusanbaus bereitgestellt hat. " .

Es ist jedoch notwendig, auf diesem Weg maßgeblich zu sein - bekräftigt Coldiretti -, denn dies bedeutet auch, den Mut und die Fähigkeit zu haben, innovative Wege zu beschreiten, um eine gerechte Umverteilung des Mehrwerts innerhalb der Lieferkette zu identifizieren und den Preis auf einer Messe zur Produktion zu bringen Niveau, Vermeidung von Positionen. Dominant zum Nachteil der schwächeren Komponenten: Zitruszüchter, Verbraucher und folglich Arbeiter.

Es ist wichtig, dass die Lieferkette Transparenz garantiert und dass der richtige Preis für Landwirte anerkannt wird, die nicht mehr produzieren können, ohne die Produktionskosten zu decken. Es ist notwendig, die Beziehung zum großen Einzelhandel (GDO), der die meisten Produkte vertreibt, wiederherzustellen, und in dieser Frage ist die Rolle, die die nationalen und regionalen Regierungen spielen können, von grundlegender Bedeutung, und in ähnlicher Weise könnten sie die Preisunterstützung aktivieren oder begünstigen Richtlinien, um zu vermeiden, was in den letzten Marketingkampagnen wiederholt aufgetreten ist.

Eine Verschärfung der Kontrollen von aus dem Ausland eingeführten Zitrusfrüchten, die in den Binnenmarkt eindringen, und die Einführung umfassender Kontrollen auch auf den allgemeinen Märkten, um sicherzustellen, dass die Herkunft des Produkts auf den Etiketten deutlich angegeben ist. Unser der Region vorgelegtes Dossier über die Zitruskrise zeigt einen dramatischen Trend, der starke Auswirkungen hat. Unbeschadet der Möglichkeit, mit Unterstützung der EU die Produktion gegen Katastrophen sicherzustellen, müssen neben anderen Maßnahmen, die auf regionaler Ebene eingeleitet werden müssen, auch spezifische Maßnahmen auf der Grundlage des Nationalen Solidaritätsfonds aktiviert werden.

Und hier sind die Forderungen: 1) Eine Intervention bei Arcea, um die rasche Auszahlung der GAP- und PSR-Guthaben für 2018 und die Vorjahre an alle geschädigten Landwirte zu gewährleisten. 2) Anerkennung des Zustands der Naturkatastrophe aufgrund von übermäßigem Regen und Überschwemmungen und Fröste von 2018 und Anfang 2019 3) Annahme eines einmaligen Angebots gemäß Maßnahme 4.1 des EPLR für die sortenreine Umwandlung von Zitrusfrüchten zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt 4) Einrichtung eines regionalen Beihilfesystems für Bewältigung der Krisensituation mit der Annahme des Citrus-Plans 5) Einrichtung einer Lieferkettentabelle, um die Beziehungen zwischen den Akteuren erneut zu erörtern und den beherrschenden Positionen entgegenzuwirken. „Wir haben - so Aceto - die große Verantwortung, dieses Erbe durch wirksame Maßnahmen und Einkommensunterstützung zu verbessern. Wenn wir nicht wollen, dass die Zitrushaine aufgegeben und die Landschaft entvölkert werden, müssen wir schnell daran arbeiten, die notwendigen Lösungen zu finden. “

MASSA CARRARA, UMWELT: NUR 9,3 QM GRÜNER KOPF ZU MASSE

Vorfrühling, Klimaveränderungen und… Smog. 2019 belegt bislang den dritten Platz unter den heißesten Jahren der Welt und weist eine Durchschnittstemperatur auf der Erdoberfläche und den Ozeanen auf, die sogar 0,88 Grad über dem Durchschnitt des 20. Jahrhunderts liegt. Dies geht aus den Coldiretti-Berechnungen für den Monat Januar hervor, die auf der Noaa-Datenbank basieren, dem Nationalen Klimadatenzentrum, das seit 1880 Daten sammelt. Eine Anomalie, die auch Italien und die Provinz Massa Carrara mit Mindesttemperaturen betroffen hat, war Laut Coldiretti-Ausarbeitungen zu Ucea-Daten lagen sie in den ersten zehn Tagen des Februar um 2,2 Grad über dem Durchschnitt.

Die kombinierten Auswirkungen des Klimawandels, des Verkehrs und der verringerten Verfügbarkeit von Grünflächen zur Bekämpfung von Feinstaub und gasförmigen Schadstoffen begünstigen den Smog in Städten. „In Massa Carrara stehen jedem Bürger nur 9,3 Quadratmeter Stadtgrün pro Kopf zur Verfügung. - erklärt Francesca Ferrari, Präsidentin von Coldiretti Massa Carrara - Eine grüne Verfügbarkeit, die in den letzten Jahren weiter reduziert wurde, um unsere Provinz aufgrund fehlender strenger Umweltpolitik an die Spitze der Legambiente-Rangliste unter den am wenigsten grünen Städten Italiens zu bringen. Seit einiger Zeit erleben wir einen kontinuierlichen Klimawandel, damit wir nicht mehr nur Notfälle verfolgen können, sondern strukturell eingreifen müssen, indem wir die Ausbreitung öffentlicher und privater Grünflächen fördern, die zur Bekämpfung von Feinstaub und gasförmigen Schadstoffen beitragen. “ .

Es gibt zwei Daten, die berücksichtigt werden müssen: Laut Istat (Daten beziehen sich auf 2013) bedecken städtische Möbelflächen 8,2% der Oberfläche (nationaler Durchschnitt 9,2%), während die von städtischen Gärten 0,6%. Bessere, viel besser ausgestattete Grünflächen mit 49,3% gegenüber 14,8% auf nationaler Ebene. Privatpersonen können viel mehr, auch dank des grünen Bonus: "In diesem Sinne ist der grüne Bonus sicherlich hilfreich - erklärt Ferrari - der einen Abzug von 36% für die Pflege von Terrassen und Gärten vorsieht, beide privat, beide Eigentumswohnungen." Die Maßnahme, die im letzten Manöver auch dank des Drückens von Coldiretti bestätigt wurde, sieht derzeit einen Abzug für Irpef-Zwecke in Höhe von 36% der Kosten vor, die für die umweltfreundliche Anordnung von nicht überdachten privaten und Eigentumswohnungsflächen bestehender Gebäude und Immobilien anfallen Einheiten, Zubehör für Zäune (Gärten, Terrassen), für den Bau von Bewässerungssystemen, Brunnen, Gründächern und hängenden Gärten. "Es ist ein nützliches Instrument, um städtische Gebiete zu qualifizieren, aber - so der Präsident von Coldiretti - auch um die Auswirkungen von Schadstoffen in Städten zu verringern."

VENETO / PADUA, DAS HERZ DER ZERBROCHENEN BÄUME SCHLÄGT WEITER

Das Herz der Bäume, die auf dem Asiago-Plateau abgestürzt sind, schlägt dank der Solidarität der Venezianer weiter. Symbolisch hat Donne Impresa Coldiretti Padua die Initiative gefördert, im Austausch für Liebesschnitzereien aus Lärchen auf den Märkten von Campagna Amica und in den Bauernhäusern von Terranostra anlässlich des Festes der Liebenden Schnitzereien anzubieten. "Nun, es war ein Erfolg auf den Plätzen und in den Clubs - verrät Valentina Galesso, Provinzpräsidentin von Unternehmerinnen - und neben Mundpropaganda ist die Idee auch in den sozialen Medien viral geworden." Wir haben Anfragen und Bestellungen für Zeremonien, Souvenirs, Veranstaltungen.

Pro Loco, Privatpersonen, gemeinnützige Vereinigungen, Familien und Einzelpersonen haben uns kontaktiert. Für uns sind dies Vertrauenszertifikate und vor allem eine Herausforderung, die sich bereits positiv entwickelt. " Die Landwirte stehen zusammen mit dem Sponsorenteam von #adottaunbosco - erinnert sich Coldiretti Veneto - bereits mit der Stadtverwaltung von Asiago in Kontakt, um mit der Bepflanzung des grünen „Biodiversitätsmixes“ zu beginnen, der der neue Bürgergarten sein wird, eine echte Visitenkarte von der Wiedergeburt der Wälder in unseren Bergen.

"Mit dem Beitrag der Projektpartner - die nationale Vizepräsidentin von Chiara Bortolas interveniert - können wir auf 28.000 zu pflanzende Pflanzen zählen: eine Zufriedenheit für uns, auf die Hilfe von Unternehmen, Studios und Unternehmen zählen zu können, die unsere Aktivitäten geteilt haben . Wir werden uns bald zu einer öffentlichen Debatte zusammenschließen, um die neuen Einträge zu registrieren, die dem Kartell beitreten und den Stand der Technik überprüfen möchten. In der Zwischenzeit danken wir unserer letzten - in chronologischer Reihenfolge - Zeugin Alice Montagner, Fernsehmoderatorin, für diese Aufnahmen, die die Natur und ihre immense Regenerationskraft ehren, die sie am besten mit dem Menschen ausdrücken kann. "

BASILICATA, ETIKETTIERUNG: EIN QUARTAL DER VERBRAUCHERAUSGABEN IST ANONYM

Ein Viertel der Einkäufe, die die Lucaner jeden Tag tätigen, bleibt anonym. Und das trotz der Fortschritte, die in den letzten Jahren auf EU- und nationaler Ebene erzielt wurden. Die Zahl ergibt sich aus einer Analyse von Coldiretti anlässlich der Vorlage der neuen Vorschriften zur Verpflichtung, auf dem Etikett die Herkunft aller Lebensmittel anzugeben, die mit dem Gesetz 12 vom 11. Februar 2019 über Vereinfachungen genehmigt wurden. Die Regel - unterstreicht die Coldiretti Basilicata - sieht die Verpflichtung vor, allen Lebensmitteln den Ort des geografischen Ursprungs auf dem Etikett anzugeben, wodurch ein langer und anstrengender Streit beendet wird, der vor über 15 Jahren mit der Europäischen Union eröffnet wurde.

Ein Ziel, das von dem überwiegenden Teil der Verbraucher unterstützt wird, die glauben, dass es wichtig ist, die Herkunft von Lebensmitteln zu kennen, und in fast 3 von 4 Fällen (73%) bereit sind, mehr für 100% italienische Produkte vom Bauernhof bis zum Tisch auszugeben. Dank des neuen Gesetzes wird es endlich möglich sein - erklärt der lukanische Landwirtschaftsverband - die Herkunft der Früchte zu kennen, die in Säften, Konserven oder Marmeladen, Hülsenfrüchten in Dosen oder Fleisch für Salami und Schinken verwendet werden, die bisher den Verbrauchern verborgen waren, aber auch Verteidigung der Wirksamkeit der bereits experimentell verabschiedeten nationalen Dekrete auf europäischer Ebene hinsichtlich der Kennzeichnung der Herkunft von Nudeln, Milch, Reis und Tomaten. Insbesondere - so Coldiretti Basilicata - stützt sich die Umsetzung der Verpflichtung auf nationale Bestimmungen, die auf der Grundlage der Rahmenverordnung zur Kennzeichnung Nr. 1169 von 2011 berücksichtigt die Notwendigkeit, den Schutz der öffentlichen Gesundheit und der Verbraucher zu gewährleisten, Betrug zu verhindern und die ordnungsgemäße Durchführung von Geschäftstätigkeiten auf der Grundlage eines fairen Wettbewerbs zu ermöglichen.

Sanktionen sind für die Nichteinhaltung der Vorschriften zwischen 2.000 und 16.000 Euro vorgesehen, es sei denn, die Tatsache stellt eine Straftat dar. Die obligatorische Kennzeichnung der Herkunft von Lebensmitteln wurde 2002 erstmals in allen Ländern der Europäischen Union nach dem Rinderwahnsinn in Rindfleisch eingeführt, um Transparenz und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten und ein Klima des Vertrauens wiederherzustellen. Seitdem wurden dank des Pressens von Coldiretti auch große Fortschritte erzielt. Schließlich die Verpflichtung, auf dem Etikett die Herkunft von geschälten Tomaten, Fruchtfleisch, Konzentraten und anderen Tomatenderivaten anzugeben, da im Amtsblatt 47 vom 26. Februar 2018 das interministerielle Dekret über die obligatorische Herkunft von Produkten wie Dosen veröffentlicht wurde und Saucen zusätzlich zu Konzentrat und Saucen, die zu mindestens 50% aus Tomatenderivaten bestehen. Am 13. Februar 2018 trat die Verpflichtung in Kraft, die Herkunft des Weizens für Nudeln und Reis auf dem Etikett anzugeben. Zuvor waren jedoch bereits mehrere Ziele erreicht worden: Am 19. April 2017 die Verpflichtung, das Melkland für Milch und Milch anzugeben Derivate waren nach dem 7. Juni 2005 bereits für Frischmilch in Kraft getreten, und am 17. Oktober 2005 bestand die Verpflichtung zur Kennzeichnung von Hühnchen aus italienischer Produktion, ab dem 1. Januar 2008 die Verpflichtung zur Kennzeichnung des Ursprungs von Tomatenpüree.

Auf Gemeindeebene - schließt Coldiretti Lucana - begann der Weg der Transparenz mit Rindfleisch nach dem Rinderwahnsinn im Jahr 2002, während seit 2003 die Angabe von Vielfalt, Qualität und Herkunft von frischem Obst und Gemüse vorgeschrieben ist. Ab dem 1. Januar 2004 gibt es den Identifikationscode für Eier und ab dem 1. August 2004 die Verpflichtung, auf dem Etikett das Herkunftsland anzugeben, in dem der Honig gesammelt wurde, während die Europäische Kommission kürzlich angegeben hat, dass dies auch die Herkunftsangabe ist obligatorisch für wilde Pilze und Trüffel.

KALABRIEN, SCHAFEMILCH: DER PRÄSIDENT OLIVERIO CONVOCHI SOFORT KETTENTABELLE

"Die Verantwortung erfordert, dass wir uns umgehend mit der Situation befassen, bevor die Situation bezüglich des Schafsmilchpreises in Kalabrien unvorhersehbare Folgen haben kann, und dass wir auch weiterhin auf nationaler Ebene über den Preis für Schafsmilch verhandeln, was unweigerlich Einfluss hat und möglicherweise hat positive Ergebnisse auch für die Hirten unserer Region haben “. Dies bekräftigt der Präsident von Coldiretti Calabria, Franco Aceto, der - fügt hinzu - "wir bitten den Präsidenten Oliverio, der sich in diesem Sinne bereits verpflichtet hat, unverzüglich die regionale Lieferkettentabelle einzuberufen, um das Problem anzugehen und zur Wiederherstellung der Gelassenheit beizutragen Die Hirten und ihre Familien haben trotz der offensichtlichen Kritikalität durch geeignete Entscheidungen zur Gewährleistung eines fairen Preises Ausgleichsmechanismen angeregt, die vom Staat gewährte Hilfe vollständig in Anspruch genommen und Werbemaßnahmen für unseren renommierten Pecorino-Käse entwickelt und umgesetzt.

"Wir müssen Protagonisten sein und intensiv arbeiten - schließt Aceto -, um zu unterstreichen, dass es in Kalabrien 6960 Farmen und 254.742 Schafweiden gibt, die 320.994 Zentner Milch produzieren, die hauptsächlich für die Herstellung von Crotonese PDO pecorino aus Monte Poro bestimmt sind anerkannt werden und andere, die die Herkunftsgebiete identifizieren. Kurz gesagt, echte Arbeit! "

VICENZA, AUF DEM MARKT VON C.A. COLDIRETTI ERÖFFNET KARNEVAL FEIERN

Große Teilnahme, Neugier und Interesse an den Workshops, um zu lernen, wie man traditionelle Karnevalsbonbons zu Hause macht, die heute Morgen auf dem überdachten Markt von Campagna Amica in Contra Cordenons 4 in Vicenza stattfinden.

"Der Karneval beginnt mit der Tradition des ländlichen Raums - erklären Sie den Provinzpräsidenten von Coldiretti Vicenza, Martino Cerantola und den Regisseur Roberto Palù - und markierte dort den Übergang zwischen der Winter- und Frühlingssaison und den Beginn der Aussaat auf den Feldern mit Fülle gefeiert werden. Karnevalsbankette sind sehr reich an Gängen, weil in dieser Zeit alle Produkte der Erde, die nicht gelagert werden können, angesichts der Fastenzeit konsumiert wurden. “

Laut einer kürzlich durchgeführten Coldiretti-Umfrage bereitet jeder dritte Verbraucher (31%) Karnevalsbonbons ausschließlich zu Hause zu, während 41% sie von seinem vertrauenswürdigen Bäcker oder Konditor kaufen. Nur 2% geben an, vorverpackte kommerzielle Produkte zu kaufen.

An dem Termin nahmen Menschen jeden Alters teil, nicht nur Frauen, sondern auch viele Männer, die darauf aus waren, sich selbst zu testen und ihren Frauen zu zeigen, dass sie das können.

Auch am kommenden Wochenende wird auf dem überdachten Markt von Campagna Amica in Vicenza dem Karneval der Tradition gewidmet, mit einer ausgewachsenen Party, die allen Besuchern gewidmet ist.

Wir erinnern Sie daran, dass der überdachte Markt von Campagna Amica am Samstag von 8.30 bis 14.00 Uhr und am Sonntag von 8.30 bis 13.00 Uhr geöffnet ist, sodass Besucher die Qualität der Produkte persönlich testen und sich an den Rezepten messen können, die die Hersteller verwenden werden Sie können empfehlen, das Beste aus den hervorragenden Leistungen von Vicenza herauszuholen.

LA SPEZIA, AUSLÄNDISCHE LEBENSMITTEL AUS DEM GESETZ ÜBERNEHMEN DIE SICHERHEIT DER GANZEN KETTE

Legalität, Kontrollen und Qualitätsstandards von Lebensmitteln: 20% der in Italien ankommenden ausländischen Lebensmittel wurden für "verboten" erklärt, da sie nicht den auf nationaler Ebene geltenden Garantien in Bezug auf Arbeit, Umwelt und Gesundheit entsprechen. Dies ergab sich aus der Analyse, die Coldiretti La Spezia anlässlich der institutionellen Konferenz in konföderalen Umfragen vorlegte: "Pass auf, was du isst!" Raffinesse, Gesundheit, Ernährung in der Landwirtschaft ", die heute Morgen in der Casa della Salute in Sarzana stattfand, wo das Problem der Risiken, die die Raffinesse in der Landwirtschaft für die Gesundheit des Verbrauchers mit sich bringt, und die Sicherheit, aus der das Produkt stammt, angesprochen wurden von einer rückverfolgbaren Produktionskette, von hoher Qualität und verwurzelt in der lokalen produktiven und wirtschaftlichen Struktur.

"Bis heute kommen immer noch viele Lebensmittel aus dem Ausland nach Italien, denen Ausbeutung von Arbeitnehmern, Gesundheitsgefahren und der Verwendung umweltschädlicher Chemikalien vorgeworfen werden." Der Präsident von Coldiretti La Spezia, Sara Baccelli, und der Provinzdirektor Francesco Goffredo bestätigen dies. "Sie reichen von Reis aus Vietnam bis zu Zitrusfrüchten aus der Türkei, von Bananen aus Ecuador mit in Italien verbotenen Pestiziden bis zu mit Schwermetallen kontaminierten Fischen und Schalentieren aus Vietnam. Leider könnte die Liste mit den unermesslichen Importen von Produkten fortgesetzt werden, bei denen das Risiko von Betrug und Verfälschung zunimmt und sowohl landwirtschaftliche Erzeuger als auch Verbraucher betrifft. Um nicht in die Falle des Marktes zu geraten, ist es ratsam, immer Made in Italy-Produkte zu wählen, auf zu niedrige Preise zu achten, die Etiketten genauer zu betrachten und, falls vorhanden, Produkte mit der Bezeichnung PDO / Doc zu kaufen Ursprung. Sich auf die kurze Lieferkette zu verlassen und wenn möglich direkt von den Herstellern zu kaufen, ist eine Möglichkeit, dank der Rückverfolgbarkeit des Produkts und der Qualitätsniveaus, die es in Italien einhalten muss, eine größere Garantie für die Lebensmittelsicherheit zu erhalten. "

Neben der Präsidentin von Coldiretti La Spezia, Sara Baccelli, Dr. Claudio Natale von der Asl5-Präventionsabteilung, nahm Dr. Roberta Baldi, Leiterin des Asl5-Epidemiologiedienstes, an der Veranstaltung teil, die von der Gesundheitsabteilung der Gemeinde Sarzana organisiert wurde. Herr Lorenzo Viviani, Kommission für Landwirtschaft und Fischerei der Abgeordnetenkammer.

FERRARA, MITGLIEDER DER EU-PETITIONIERTEN BÜRGERMEISTER WEITER GEGEN ANONYMES LEBENSMITTEL

Vor einigen Tagen unterzeichnete der Bürgermeister von Copparo, Nicola Rossi, die europäische Petition „Eat original! Entlarven Sie Ihr Essen "(Essen Sie Original, entlarven Sie Ihr Essen), während eines Treffens mit dem Präsidenten der Region Copparo, Stefano Maestri, um die Brüsseler Kommission zu bitten, im Hinblick auf Transparenz und Information des Verbrauchers über die Herkunft desjenigen zu handeln isst.

Die Initiative stammt von Coldiretti und wird auf europäischer Ebene von zahlreichen repräsentativen Organisationen und Gewerkschaften unterstützt: von Fnsea (der größten französischen Agrarunion) bis Ocu (dem größten spanischen Verbraucherverband), von Solidarnosc (der historischen polnischen Union) bis Upa (die Union der Kleinbauern in Spanien), von Slow Food über Gaia (Vereinigung griechischer Landwirte), von Campagna Amica über die Univerde Foundation bis hin zu Green Protein (schwedische NGO).

"Wir registrieren wichtige Adhäsionen von Bürgermeistern der Gemeinden unserer Provinz - betont Floriano Tassinari, Präsident von Coldiretti Ferrara - und es ist wichtig, so viele Abonnements wie möglich zu sammeln, da unsere Petition darauf abzielt, die Gesundheit der Bürger durch Bekämpfung zu schützen Fälschungen und Verfälschungen von Lebensmitteln verhindern Lebensmittelbetrug, der jedes Jahr Ressourcen und Arbeitsplätze stiehlt, und schädigen unsere Wirtschaft, indem sie die Rechte der Verbraucher garantieren, indem sie genaue Informationen über Lebensmittel sicherstellen, um fundierte Entscheidungen treffen zu können. " Es ist möglich, die Sammlung von Unterschriften in jedem Campagna Amica-Markt in der Provinz, in den Coldiretti-Büros und online auf den Websites www.coldiretti.it und www.eatoriginal.eu zu unterstützen.

MOLISE, DIEBSTAHL IM LAND: COLDIRETTI BITTE UM MEHR GEBIETSKONTROLLE

Die Probleme der Molise-Landwirtschaft hören nicht bei Schäden durch wild lebende Tiere oder übermäßige Bürokratie oder einfach bei Naturkatastrophen auf. Hinzu kommt das traurige Phänomen der Diebstähle auf dem Land. Es ist nicht das erste Mal, dass Coldiretti Molise Alarm schlägt für dieses ernste Problem, das auch in der Region gefährlich ist. Trotz des Engagements der Polizei, die es trotz der operativen Schwierigkeiten in letzter Zeit auch geschafft hat, gestohlene Fahrzeuge zu finden, ist die Situation bei Unternehmern in der Landwirtschaft und in der Tierhaltung von großer Bedeutung.

Diebstähle treten hauptsächlich in der Region Lower Molise auf und betreffen nicht nur Traktoren, sondern auch die gesamte Ausrüstung, mit der Unternehmer täglich ihre Arbeit verrichten, und bringen häufig die Unternehmen, die unter ihnen leiden, in die Knie.

Nach Angaben der Landwirte ist das am stärksten gefährdete Gebiet das untere Molise-Gebiet zwischen verschiedenen Zentren, darunter Montenero di Bisaccia, Ururi und San Martino in Pensilis, Campomarino und Montecilfone. Nachdem die Diebe die Diebstähle in diesem Gebiet durchgeführt haben, fahren sie in Richtung des nahe gelegenen Apulien, wo alle Spuren der Fahrzeuge verloren gehen. Die am häufigsten genutzte Verkehrsader, um die Provinz Foggia schnell zu erreichen, ist das Sinarca-Tal, zusätzlich zu anderen Nebenstraßen, auf denen Kriminelle schnell ihre Spuren verlieren können.

"Dafür - so der konföderale Delegierte von Coldiretti Molise, Giuseppe Spinelli - wäre es wünschenswert, dass die Polizei die Kontrolle über diese Arterien verstärkt, um Kriminelle zu entmutigen und sie zu veranlassen, von der Absicht, Diebstahl zu unterzeichnen, Abstand zu nehmen." Leider - erklärt der Direktor von Coldiretti Molise, Aniello Ascolese - kann das organisierte Verbrechen auf dem Land auf ein soziales Gefüge und Bedingungen der Isolation zählen, die es einfacher machen, Diebstähle zu begehen. Viele unserer Unternehmer, insbesondere aus Lower Molise, leben tatsächlich nicht in unmittelbarer Nähe ihrer Unternehmen, sondern wohnen in nahe gelegenen Städten, sogar mehrere Kilometer entfernt. Dies ist ein Umstand, betont Ascolese, der, wenn auch mit Hilfe hochentwickelter Diebstahlsicherungen, Nachtangriffe gegen sie begünstigt. "

"Dafür - schließt Spinelli - ist es laut Coldiretti notwendig, zu arbeiten, Verbände, Unternehmer und Institutionen, um die Situation der Isolation zu überwinden, die Tendenz zum Abbau sozialer Strukturen und Sicherheitskräfte umzukehren, aber auch für eine bessere Kontrolle der Straßenverkehrsadern zu sorgen und Vorbereitung des Einsatzes neuer Technologien zur Kontrolle von Unternehmen und Territorien ".

Aus diesem Grund setzt sich Coldiretti auch stark für die Sensibilisierung seiner Mitglieder ein, damit jede kriminelle Episode zum Nachteil der Unternehmen unverzüglich der Polizei gemeldet wird, die so schnell gegen Kriminelle eingreifen kann.

MOLISE, PSR: COLDIRETTI BITTE UM UNTERSTÜTZUNG VON BERGGEBIETEN

Coldiretti Molise äußert sich besorgt über den Mangel an Mitteln zur Unterstützung landwirtschaftlicher Unternehmer in den Berggebieten der Region.Insbesondere bezieht sich Coldiretti auf Maßnahme 13, besser bekannt als "Ausgleichszulage", dank derer es Unternehmen im Laufe der Jahre gelungen ist, in Berggebieten zu bleiben, die nachhaltige Entwicklung des Territoriums zu fördern und gleichzeitig die hydrogeologische Struktur dieser Gebiete zu erhalten Bereiche.

"Es ist - erklärt der konföderale Delegierte von Coldiretti Molise, Giuseppe Spinelli - eine grundlegende Maßnahme für das Überleben der Berglandwirtschaft sowie für die Vermeidung der Entvölkerung bestimmter Gebiete, die dank der Arbeit unserer Unternehmer leben, die täglich für eine Konstante sorgen Verwaltung und Schutz des Territoriums zum Nutzen der gesamten Gemeinschaft ". Aus diesem Grund "ist es von entscheidender Bedeutung - unterstreicht Spinelli -, dass die in diesen benachteiligten Gebieten tätigen Agrar- und Viehunternehmer die Ausgleichszulage erhalten, eine Unterstützung, ohne die viele von ihnen in eine Krise geraten und die Fortführung ihres Geschäfts gefährden könnten Aktivitäten mit allem, was sich für die Wirtschaft und den Schutz der Berggebiete in der gesamten Region ergeben würde. “

"Wir bitten daher - schließt Spinelli - den Landwirtschaftsrat Nicola Cavaliere und die Präsidentschaft des Regionalrates, alle Maßnahmen, auch außerordentliche, die zur Ermittlung der erforderlichen wirtschaftlichen Ressourcen nützlich sind, rasch umzusetzen."

TURIN, WOLFVORBEREITUNG: UNTERSTÜTZT NICHT NUR BERGBAUERN

In den letzten Tagen forderte ein Antrag der Metropole Turin die Region Piemont nachdrücklich auf, die Maßnahmen des Plans zur Entwicklung des ländlichen Raums zu refinanzieren, um den Kauf von Zäunen und LGDs zu unterstützen und die Einrichtungen auf die von der Wiederbesiedlung betroffenen Gebiete in Hügeln und Ebenen auszudehnen der Wolf.

Fabrizio Galliati, Präsident von Coldiretti Torino, kommentiert: „Wir führen diese Anfragen seit Jahren aus. Seit Jahren ist der Wolf vom Berg in die Hügel und Ebenen heruntergekommen und hat den landwirtschaftlichen Betrieben Schaden zugefügt. Genau wie Bergbauern müssen auch Bauern in Hügeln und Ebenen gegen Wolfsschäden an Herden und Herden unterstützt werden. “

Michele Mellano, Direktor von Coldiretti Turin, fügt hinzu: „Wir freuen uns, dass der Stadtrat der Metropolregion die Konkretheit unserer Appelle zur Verteidigung landwirtschaftlicher Unternehmer gegen die von Wölfen ausgehende Gefahr anerkennt. Die Anziehungskraft der Metropole Turin auf die Region Piemont geht in die richtige Richtung. Die laufenden EPLR-Maßnahmen müssen angesichts der Expansion des Wolfes angemessen refinanziert und neu kalibriert werden. Grundsätzlich muss die Beihilfe Landwirten gewährt werden, die Bauernhöfe und Ställe in den Bergen sowie in den Hügeln und in den Ebenen haben. “

Der Präsident von Coldiretti Torino Fabrizio Galliati fügt hinzu: „Der Antrag ist positiv, aber jetzt bitten wir darum, auf die Fakten einzugehen. Das vorgeschlagene Instrument eines spezifischen Arbeitstisches für die Region Piemont ist positiv. Es ist richtig, alle interessierten Parteien einzubeziehen, um direkte und kostengünstige Vergütungsmethoden zu identifizieren und zu finanzieren. Wichtig ist, dass wir schnell vorgehen ".

Michele Mellano schließt mit einem Appell: „Die Rückkehr des Wolfes in das Gebiet erfordert eine rasche Genehmigung des Nationalen Wolfsmanagementplans. Es ist notwendig, alle Unterstützungsmaßnahmen für Landwirte bis zu den Eindämmungsplänen umsetzen zu können. In den letzten Tagen hat die Region Piemont die Regierung gebeten, den Plan so bald wie möglich anzunehmen, eine Forderung, die Coldiretti als positiv erachtet. “

PADUA, VERARBEITUNG VON WILDEN BOARS AUF DEN EUGANEAN HILLS, EINE GEFAHR AUF DEN STRASSEN

Über dreißig Wildschweine werden durch ein Video verewigt, das am Sonntagabend in Arquà Petrarca von einem Autofahrer aufgenommen wurde. Beim Anblick der Wildschweine hielt der Mann das Auto an und filmte die ganze Szene. Er wartete darauf, dass die Straße vollständig frei war, bevor er ging. Dies ist eine ziemlich häufige Situation in den Euganean Hills, wo es nicht selten vorkommt, dass man selbst am helllichten Tag auf zahlreiche Herden von Wildschweinen stößt. "Es ist ein weiterer Beweis dafür, dass die Anwesenheit von Huftieren in der gesamten Region immer noch massiv ist - beobachtet Massimo Bressan, Präsident von Coldiretti Padua - und dass dies auch ein ernstes Problem für die Verkehrssicherheit und die Sicherheit derjenigen darstellt, die auf diesen Straßen fahren." darüber hinaus auch abends oder am helllichten Tag. Der Besitzer des Landes, aus dem die Herde kam, wies darauf hin, dass es jetzt eine echte Rille gibt, die das kontinuierliche Kommen und Gehen dieser Tiere bestätigt.

Dieses Video ist ein weiterer Beweis dafür, wie dringend es ist, die Eindämmungsmaßnahme bereits in den letzten Wochen fortzusetzen. Wildschweine sind immer noch zu zahlreich und stellen eine echte Gefahr für die Sicherheit, die Umwelt und die zahlreichen wertvollen Ernten der Hügel dar. Ganz zu schweigen von der Gefahr eines Erdrutschs durch Dutzende von Ausgrabungen auf dem Boden, die wir letzte Woche auch in Monselice dokumentiert haben. Wir fordern den Euganean Hills Park auf, den Plan zur Eindämmung von Wildschweinen ohne Unterbrechungen oder Verschiebungen fortzusetzen, und wir erneuern unsere Bereitschaft, bei der Lösung eines Notfalls, der alle betrifft und der ernsthafte Folgen für ein fragiles Gebiet haben könnte, uneingeschränkt zusammenzuarbeiten. "

PUGLIA, IN SALENTO EINGESETZTE INSTITUTIONELLE KRISENTABELLE FÜR XYLELLA

Die landwirtschaftlichen Organisationen Coldiretti Lecce, Coldiretti Brindisi, Coldiretti Taranto, Confagricoltura Lecce, Confagricoltura Brindisi, Confagricoltura Taranto und Confcooperative Lecce haben eine institutionelle Krisentabelle für Xylella Fastidiosa aufgestellt. Sie kündigen Formen des Kampfes an, die von einer ersten Demonstration in Lecce am 9. März ausgehen werden, zu der andere nichtlandwirtschaftliche Organisationen und territoriale Gemeinschaften aufgerufen werden, da das Problem nun die Zerstörung des gesamten Territoriums ist. .

"Die Agrarwelt von Salento verurteilt kompakt eine Regionalpolitik - heißt es in dem Dokument -, die nicht über die schwere Pandemie entscheidet, für die die Europäische Union konkrete Maßnahmen zur Umsetzung einer Eindämmungspolitik erwartet. Die Region Apulien macht dem kein Ende." Die Unklarheiten, die immer wieder denjenigen zuzwinkern, die immer noch den Beweis für den offiziellen Charakter der Daten mit einer Positivität von nahezu 100% in dem als infiziert definierten Bereich bestreiten, folgen so allgemein, wie sie zum Nachteil nicht schlüssig sind der Gebiete der Provinzen Lecce, Brindisi und Taranto ".

In dem am Nachmittag von den Präsidenten der Organisationen unterzeichneten Dokument glauben sie, dass sie mit äußerster Gewalt eingreifen müssen, um die Aufmerksamkeit der öffentlichen Institutionen auf die Zerstörung des Territoriums und der Agrarwirtschaft von Salento zu lenken, die nicht nur durch die Krankheit verursacht wurde. Aus diesem Grund haben die Organisationen den Agitationszustand der gesamten Kategorie der von der Xylella Fastidiosa-Pandemie betroffenen Salento-Gebiete erklärt und die Verzögerung der Interventionen der Europäischen Union, der italienischen Regierung und insbesondere der Region Apulien stigmatisiert. Die institutionelle Krisentabelle befasst sich mit der externen Kommunikation, der Organisation der Kampfinitiativen und der Ausarbeitung der Anspruchsplattform.

MÄRZ, JUNGE MENSCHEN ENTDECKEN LANDWIRTSCHAFT: EIN UNTERNEHMEN, DAS 2018 GEBOREN WURDE

Im Jahr 2018 wurden 275 neue landwirtschaftliche Unternehmen gegründet, die von Unternehmern unter 35 Jahren geführt werden. Ein Durchschnitt von mehr als 5 pro Woche, der den Anteil der aktiven Unternehmen in diesem Sektor auf 1562 Einheiten in unserer Region erhöht. Dies gab Coldiretti Marche in einem Kommentar zu den Daten der Handelskammer der Marken bekannt. Über 6% mehr als im Vorjahr, 5,83% der Gesamtzahl der in den Bereichen Land- und Forstwirtschaft sowie Aquakultur tätigen Unternehmen. Positiv ist zu vermerken, dass die meisten von ihnen in den vom Erdbeben betroffenen Provinzen eröffnet wurden: 79 in der Provinz Macerata, 56 in der Provinz Ascoli und 38 in der Provinz Fermo.

Das Gleichgewicht zwischen Neuanmeldungen und Kündigungen war in allen Provinzen ebenfalls positiv. Eine echte Rückkehr auf das Land für junge Menschen, die die landwirtschaftliche Arbeit als einen möglichen Weg ihrer Zukunft sehen, aber auch als eine Möglichkeit, Protagonisten eines Wiederauflebens des Hinterlandes zu sein, das von Entvölkerung bedroht ist und leider noch weit davon entfernt ist, nach dem Land wieder normal zu werden Schäden des Erdbebens. Dass das Land für die neuen Generationen attraktiv ist, geht auch aus der Anzahl der im Rahmen des Jugendaufrufs 2018 eingereichten Anträge hervor: 191 (von insgesamt 735 in den letzten drei Jahren).

So viel Begeisterung ist jedoch gezwungen, sich mit der Bürokratie auseinanderzusetzen. Die Marken sind die italienische Region mit dem niedrigsten Prozentsatz an europäischen Mitteln, die im Rahmen des PRS ausgezahlt werden: nur 17,57% zum 31. Dezember. Für den Jugendaufruf wurden über 146 Millionen Anfragen gestellt (für Erstansiedlung, Investitionen, Agrotourismus oder aktive Langlebigkeit). „Aber es ist nicht nur eine Frage der Ressourcen - erklärt Maria Letizia Gardoni, Präsidentin von Coldiretti Marche - Junge Menschen müssen Vorrang beim Umgang mit dem Papierkram haben. Es ist notwendig, die Untersuchungen für die Vergleichspläne zu beschleunigen und auf die Auszahlung von Vorschüssen zu reagieren, die nun an die Vorlage von Bürgschaften gebunden sind, die zu teuer sind und sich im Laufe der Zeit verlängern. "

MANTOVA, WEIN: GENEHMIGUNG NEUER PFLANZEN. FRAGEN BIS 31. MÄRZ

Coldiretti Mantova teilt mit, dass die Bedingungen für den Antrag auf Erteilung der Genehmigung für das Weingut für 2019 geöffnet wurden und am 31. März nächsten Jahres auslaufen. Auf der Grundlage der Bestimmungen der Region Lombardei wird eine maximale Flächenbegrenzung angewendet, die für jeden Antrag in Höhe von 2 Hektar beantragt werden kann, da dieser Parameter eine ausreichende Zuweisung von Genehmigungen an mittelgroße und kleine Unternehmen gewährleisten könnte.

Darüber hinaus sieht die regionale Bestimmung vor, dass für den Fall, dass zulässige Anträge die der Region Lombardei zugewiesene Fläche überschreiten, allen Antragstellern Genehmigungen für eine Mindestfläche von 0,2 Hektar erteilt werden, wobei davon auszugehen ist, dass diese Grenze gesenkt werden kann, wenn die Die verfügbare Fläche reicht nicht aus, um die Freigabe für alle Antragsteller zu gewährleisten. Die neuen Pflanzrechte laufen 2022 aus.

„Die Maßnahme - so Paolo Carra, Präsident von Coldiretti Mantova - ermöglicht es landwirtschaftlichen Betrieben, ihre Weinberge und damit ihr Produktionsvolumen zu erweitern. Leider kollidiert die Neigung von Unternehmen, zu wachsen und in einen Sektor zu investieren, der im Laufe der Jahre die Herausforderung von Qualität und biologischer Vielfalt angenommen hat, mit den kleinen Zugeständnissen in Bezug auf Pflanzrechte. Die Hoffnung ist, dass diese Verlangsamung der Expansion durch angemessene Werbemittel ausgeglichen wird, um die Internationalisierung des Marktes zu fördern, der zunehmend nach qualitativ hochwertigem Made in Italy-Wein sucht. "

Seit 2016, dem Jahr, in dem das Zuteilungsverfahren eingeleitet wurde, haben die Mitglieder von Coldiretti Mantova 800 Hektar neue Weinberge angefordert. Die Weinberge in Mantua sind jetzt 1.700 Hektar groß und produzieren Qualitätsweine, die durch die geschützte Ursprungsbezeichnung anerkannt sind, wie Lambrusco Mantovano, Garda Doc und Garda Colli Mantovani. Der Ansprechpartner der Provinz für den Sektor für Coldiretti Mantova ist Gianni Rondelli (Tel.: 0376/375380, gianni.rondelli @ coldiretti.it).

PIACENZA, UMWELTSCHUTZ UND "RECHTLICHKEIT" UNTERRICHT

In den letzten Tagen begrüßten die vom Provinzpräsidenten Marco Crotti koordinierten Mitglieder von Coldiretti Piacenza die Forstwirtschaft Carabinieri und die Manager von Arpae anlässlich zweier Treffen zur Untersuchung und Vertiefung der "Regionalverordnung Nr. 3 vom 15. Dezember 2107".

Präsident Crotti hat die Ehre erwiesen, die angesehenen Redner begrüßt und die Bedeutung und den Zweck dieser Treffen erläutert: "Das Verstehen und Verstehen der Gründe für eine Regel erleichtert es, die Regel selbst zu respektieren und anzuwenden. Deshalb müssen wir Landwirte mit konstruktivem Geist zuhören und verstehen. Die Regeln zu kennen und sie zu respektieren bedeutet, auf der Seite der Legalität zu stehen, und wir können nur dankbar und kooperativ mit denen sein, die die Aufgabe haben, sie durchzusetzen, und heute haben sie unsere Einladung angenommen, hier zu sein. “

Während der Sitzungen wurden verschiedene Themen erörtert, von der obligatorischen Dokumentation für Zuchtbetriebe bis zur korrekten Abwasserentsorgung, vom Bulletin der Nitratrichtlinie bis zu den Ausnahmeregelungen der Region Emilia Romagna, die auch den von Coldiretti aktivierten SMS-Alarmdienst durchlaufen Piacenza.

Oberst Enzo Compagnin, Kommandeur der Forstwirtschaft Carabinieri, betonte die Bedeutung des Umweltschutzes und die Tatsache, dass die Nichteinhaltung der diesbezüglichen Vorschriften auch Konsequenzen für die Cross-Compliance mit sich bringt. Es war auch das gemeinsame Ziel, eine ökologisch nachhaltige Produktion im Dienste der Bürger und des Endverbrauchers sicherzustellen. Ein Ziel, das Coldiretti Piacenza nur teilen kann.

Dr. Paola Anaclerio, eine Arpae-Beamtin, ging auf die Besonderheiten der regionalen Verordnung über das Abwassermanagement ein und machte die komplexeren Aspekte des Standards anhand spezifischer Fälle und konkreter Beispiele verständlicher.

Es mangelte nicht an Momenten ruhiger und konstruktiver Konfrontation mit Interventionen und Fragen der Mitglieder, die den genauen Erklärungen der Redner mit Aufmerksamkeit und Interesse folgten. Marschall Gianluca Mancinelli ging auf die operativeren Aspekte im Zusammenhang mit der Kontrolle des Territoriums ein und erklärte, dass die Pflicht der Forstbehörde Carabinieri darin bestehe, die vom Gesetzgeber auferlegten Regeln durchzusetzen. Für den Marschall bedeutet das Schließen einer Kontrolle mit einer Sanktion eine persönliche Niederlage, da das erste Ziel, das wir verfolgen wollen, die Prävention und das Wissen über die am besten anwendbaren agronomischen Praktiken ist. Und dafür stehen wir der Agrarwelt und allen Bürgern zur Verfügung.

Crotti dankte am Ende des Treffens den Rednern für ihre extreme Verfügbarkeit. „Wir sind uns alle bewusst, dass Ihre Aufgabe keineswegs einfach ist, und auch wenn wir als Landwirte sie manchmal nicht zeigen, schätzen wir Ihre Professionalität und Kompetenz. Das Wissen, die Anwendung des Gesetzes und die Verhinderung von Verstößen ist der Zweck, mit dem wir diese erste positive Erfahrung abschließen. "

Termine

MANTOVA: IN PEGOGNAGA VERSICHERUNG UND ZIRKULATION VON TRAKTOREN AUF DER STRASSE

Coldiretti Mantua organisiert für Montag, den 25. Februar um 9:30 Uhr in der Bürgerhalle von Pegognaga (Piazza Vittorio Veneto, 14) das Treffen zum Thema "Versicherungsrisiken in der Landwirtschaft und Straßenverkehrsregeln für landwirtschaftliche Fahrzeuge".

Nach den einleitenden Grüßen von Alessandro Gandolfi, Präsident der Pegognaga-Sektion von Coldiretti Mantova, werden Marco Carrara, Direktor von Codima und Junior Ferrari Martins, Versicherungsmanager von Coldiretti Mantova, zum Thema "Naturkatastrophen: Versicherung als Verteidigungsinstrument" Alessandro sprechen Pisetta, Beamter der Mantova-Verkehrspolizei, wird einen Bericht über die "Verbreitung landwirtschaftlicher Fahrzeuge auf der Straße" halten. Die Schlussfolgerungen werden Simone Minelli, Gebietsvertreterin von Pegognaga di Coldiretti Mantova, anvertraut.

„Am Vorabend der Frühjahrssaat ist es wichtig, dass landwirtschaftliche Unternehmen alle Regeln für den korrekten Straßenverkehr von landwirtschaftlichen Fahrzeugen kennen und einhalten“, erklärt Coldiretti Mantova. Insbesondere zu diesem Anlass wird eine Broschüre verteilt, in der die wichtigsten Vorschriften der neuen Straßenverkehrsordnung zusammengefasst sind. Wir fordern daher alle Landwirte auf, den Zustand der Traktoren und die Maßnahmen der aus Traktoren und Ausrüstung bestehenden Konvois zu überprüfen. Falls erforderlich, werden alle Büros von Coldiretti Mantova bei der Vorbereitung der Umlaufgenehmigungen behilflich sein. "

„Ebenso wichtig - so Coldiretti Mantova weiter - ist das Thema Versicherung, ein Instrument zum Schutz vor Unternehmensrisiken und zivilrechtlicher Haftung. Darüber hinaus sind Versicherungspolicen heute das einzige Mittel zur Abwehr von Naturkatastrophen, widrigen Wetterbedingungen und dem Klimawandel. Allein im Jahr 2018, in der Provinz Mantua, überstieg der Schaden durch schlechtes Wetter 15 Millionen Euro, verwüstete die Feldfrüchte und beschädigte landwirtschaftliche Strukturen und Einrichtungen. "

VENETO: RESISTANT VINES, DIE NEUE GRENZE DER NACHHALTIGEN VITIKULTUR

Dank der Forschung und mehr als zehnjähriger Studien und Analysen an natürlichen Kreuzungen europäischer Reben mit anderen Sorten kann nun bestätigt werden, dass die Nachhaltigkeit der Weinherstellung in Venetien Realität ist und auch resistente Reben durchläuft. Dies ist das Thema, mit dem sich Coldiretti Veneto auf einer Konferenz am Donnerstag, dem 28. Februar, um 9.30 Uhr im Benediktinerhof in Legnaro (Padua) befassen möchte. Experten und Landwirte zu diskutieren, die diese Wahl bereits getroffen haben.

"Die Grundlagen für eine nachhaltige Zukunft auch für die Welt des Weins sind bereits gelegt", erklärt Daniele Salvagno, Präsident von Coldiretti Veneto, der das Seminar eröffnen wird. Er wählt Arten aus, die in der Lage sind, den Hauptkrankheiten entgegenzuwirken, indem sie den Einsatz von Behandlungsmitteln fast vollständig reduzieren für die Produzenten ein kultureller Sprung und maximale Aufmerksamkeit für die Anforderungen der Verbraucher ".Gerade in der Provinz, in der die erste Ernte dieser Art mit viertausend Cabernet- und Merlot-Pflanzen debütierte, die vor drei Jahren in den Euganean Hills gepflanzt wurden, werden sich Universitätsprofessoren und landwirtschaftliche Unternehmer versammeln, um ihr Zeugnis abzulegen.

Auf die Grüße des Direktors des multifunktionalen Pols von Agripolis Martino Cassandro folgen Gespräche von Eugenio Pomarici von der Universität Padua, Michele Zanardo, Präsident des Nationalen Weinkomitees, und Raffaele Testolin von der Universität Udine. Nach einem runden Tisch, moderiert von Domenico Bosco, Sektorleiter der Nationalen Konföderation. Die Protagonisten sind Matilde Poggi vom Independent Vignaioli, Michael Toniolo, Erika Pedrini, Winzer in den Regionen Padua und Trentino. Mit ihnen Gianluca Fregolent, Leiterin der Lebensmittelabteilung der Region, Andrea Sartori, Präsidentin des Konsortiums zum Schutz von Valpolicella, und Stefano Zanette, Nummer eins von Prosecco Doc, und Margherita Lucchin, Direktorin des CIRVE Interdepartementalen Zentrums für Forschung in Weinbau und Önologie in Padua. Die Schlussfolgerungen werden dem Direktor von Coldiretti Veneto Pietro Piccioni anvertraut.

CAMPANIA, EVO, APROL / COLDIRETTI AUSBILDUNGSPROJEKT IN HOTELS

Von heute bis Mittwoch, 27. Februar Vierte Phase des Bildungs- und Informationsprojekts "A Scuola di Olio Evo" von heute, Montag, 25. bis Mittwoch, 27. Februar im Le Streghe Hotel Institute in Benevento. Die drei Tage, die Aprol Campania in Zusammenarbeit mit Coldiretti Campania und Campagna Amica kuratiert hat, werden berühren. Die Lehrerin wird erneut Maria Luisa Ambrosino sein, die Vorsitzende des Gremiums der Handelskammer von Neapel. Am letzten Tag findet unter den Schülern ein Kochwettbewerb statt, der in fünf Gruppen unterteilt ist und eine Kombination aus einheimischen nativen Olivenölen extra enthält. Das Rennen am Mittwoch wird in Absprache mit der Managerin Maria Gaetana Ianzito auch für die Teilnahme der Presse offen sein. Ziel ist es, künftigen Köchen Wissen über den Prinzen der Mittelmeerdiät zu vermitteln, der leider das am häufigsten verwendete, aber am wenigsten bekannte Lebensmittel ist.

Die Initiative basiert auf dem Memorandum of Understanding zwischen Coldiretti Campania und dem Regional School Office, um den Dialog mit dem Territorium zu fördern. Die erste Ausgabe des Projekts umfasste die Marconi Hotel Institute von Vairano Patenora, Cavalcanti von Neapel und Cappello di Piedimonte Matese. Nach dem Istituto Le Streghe di Benevento werden die Schüler des Ferrari von Battipaglia und des Rossi Doria von Avellino berührt. Die sechs Gewinnerteams der einzelnen Institute werden am regionalen Finale teilnehmen, das an einem prestigeträchtigen Ort stattfinden wird.

„Die Herausforderung unserer Zeit - unterstreicht Gennarino Masiello, Präsident von Coldiretti Benevento, Kampanien und nationaler Vizepräsident - besteht darin, auf die Bedürfnisse eines bewussten, ethischen und informierten Konsums zu reagieren. Heutzutage ist die Ernährung sowohl in Bezug auf die Gesundheit als auch in Bezug auf die Qualität weit verbreitet und wird stark beachtet. Dank der kulturellen Aktion von Coldiretti, insbesondere mit Campagna Amica, hat sich die Wahrnehmung von Agrar- und Lebensmittelprodukten verändert. Wir sprechen mit dem Verbraucher über Lebensmittel, nicht nur über die Landwirtschaft, denn gerade bei der Entdeckung von Lebensmitteln verstehen wir die Müdigkeit einer gesunden und nachhaltigen Landwirtschaft. Natives Olivenöl extra ist das am häufigsten verwendete Lebensmittel in den ersten Monaten und im Laufe des Lebens. Die amerikanische Food and Drug Administration hat es kürzlich als echtes Wellness-Medikament definiert, während es oft nur als Gewürz bezeichnet wird. Es ist notwendig, zunächst von den Schulen aus in diese Richtung zu arbeiten. “

VENEDIG: KLEINE AUSGABEN DER AUSGABEN AUF DEM VON MESTRE ABGEDECKTEN LANDWIRTSCHAFTSMARKT.

Ein Einfall von etwa hundert Schülern der Grundschule Tiziano Vecellio findet morgen von 9.30 bis 11.30 Uhr auf dem überdachten Agrarmarkt in Mestre in der Via Palamidese 3/5 statt. Die Kinder werden von den „Einkaufslehrern“ begrüßt, einer Gruppe landwirtschaftlicher Unternehmer, die über typische lokale Produkte und ihre Saisonalität sprechen und die Kinder auf die Probe stellen, indem sie die Namen von Obst und Gemüse und die Zeit der Einheimischen erraten Produktion. Das ist noch nicht alles, da wir uns dem Faschings-Donnerstag nähern, wird es typisch venezianische Süßigkeiten geben, wobei der Schwerpunkt auf „Fritoe, Galani und Castagnole“ liegt.

Wir werden über die Tradition dieser Süßigkeiten sprechen, aber auch über die verwendeten Zutaten, ihre Herkunft. „Unsere Absicht ist es, die Neugier der neuen Generationen auf einen ausgewogenen Umgang mit Lebensmitteln zu entwickeln und dabei über die Kenntnis der Produkte der Erde und warum nicht über die typischen Gerichte des Territoriums nachzudenken“, sagt Raffaella Veronese, Managerin von Donne Impresa Venezia. Die bäuerliche Tradition setzt auf ein außergewöhnliches Gepäck, das Coldiretti durch diese Initiativen zur Verfügung stellt, um das kostbare Wissen der Kinder zu ernähren, ein Erbe, von dem wir hoffen, dass sie es immer mit sich führen können, um bewusste Verbraucher zu werden. Kinder werden feststellen, dass es unter den Bauernständen nur bestimmte Produkte gibt, die die Saison in unserem Land anbieten kann, und sie finden auch Wein, Fleisch und Käse.

"Die Produkte unseres Territoriums bekannt zu machen, ist auch ein Ansporn für Kinder, sie zu probieren", erklärt der Präsident von Coldiretti Venezia Andrea Colla. Es ist notwendig, ein Verhalten zu handeln und zu modifizieren, indem besondere Bedingungen für die Entdeckung des Geschmacks und des Geschmacks des Essens geschaffen werden, indem sie in eine anregende Lebensmittelerziehung einbezogen werden.

Die Märkte von Campagna Amica bieten alle notwendigen, einfachen und echten Zutaten wie Gemüse, Obst der Saison, Honig, Eier, Wein, Fleisch und Käse, die für die Erstellung von Rezepten und kulinarischen Experimenten benötigt werden. Der Kauf von Rohstoffen direkt von den Landwirten stellt die Qualität und Frische der Zutaten sicher und die Kommunikation mit den Kleinen ist eine Investition für die Zukunft!


BDF-Datenbank für Pflanzenschutzmittel: ein unverzichtbares Werkzeug für Landwirtschaft und Umwelt - Garten


Regionen Konferenz
und autonome Provinzen

Donnerstag, 28. Oktober 2010

hat das komplette Dokument im pdf-Format angehängt

KONFERENZ DER REGIONEN UND AUTONOMEN PROVINZEN

FORSCHUNGS- UND EXPERIMENTIERUNGSZIELE UND PRIORITÄTSMASSNAHMEN, DIE DURCH DAS INTERREGIONALE NETZWERK FÜR FORSCHUNG IN LANDWIRTSCHAFT, WALD, AQUAKULTUR UND FISCHEREI IDENTIFIZIERT SIND

Weinbau und Önologie. 4

Olivenanbau und Elaiotecnica. 12

Gartenbau (offenes Feld und geschützt). 17

Industrie-, Heil- und Non-Food-Pflanzen. 23

Futteranbau - Tierhaltung - Sektorumwandlungsindustrien. 28

Fischerei und Aquakultur. 35

Blumenzucht und Ziergärtnerei. 41

Tier- und Pflanzenbiotechnologien. 52

Forstwirtschaft - Holzbaumzucht - Nicht-Holz-Waldprodukte. 57

tierische und pflanzliche Agrobiodiversität in Italien. 73

biologische Landwirtschaft. 82

Landwirtschaft und Umwelt. 91

Das interregionale Netzwerk für Land-, Forst-, Aquakultur- und Fischereiforschung wurde anerkannt

offiziell von der Konferenz der Präsidenten der Regionen und autonomen Provinzen am 4. Oktober

2001 wurde das Sekretariat des Netzwerks der Toskana und dafür der ARSIA anvertraut.

Hauptziele des Netzwerks sind:

- Definieren Sie methodische und organisatorische Aspekte, um die Regionen und P.A. im

Erstellung von Dokumenten zu Planungs- und Forschungstätigkeiten auf interregionaler Ebene e

- Ermittlung des Innovationsbedarfs in den Interessensgebieten der Regionen und von P.A. auch um

Unterstützung bei der Festlegung der Prioritäten für interregionale und nationale Forschungsprogramme in diesem Bereich

- Schaffung von Synergien zwischen Regionen und P.A. gemeinsame Probleme anzugehen und Methoden zu identifizieren

in Bezug auf die Förderung, Erprobung und Weitergabe von Innovationen auch durch Umsetzung

gemeinsame Forschungsprojekte.

Das Netzwerk stellt die technische Unterstützung der Regionen bei der Festlegung der Forschungspolitik dar und entsteht

als Schnittstelle sowohl des MiUR als auch des MiPAF für die Definition des dreijährigen nationalen Forschungsplans

für Kompetenzfragen.

Die regionalen Referenten, die Teil des Netzwerks sind, haben die Forschungsfrage identifiziert und von organisiert

die Hauptproduktionsketten oder transversalen Problembereiche, aus denen es stammt. In jeder Registerkarte

Zusätzlich zum Referenzszenario sind die nach Priorität geordneten Ziele und Maßnahmen beigefügt.

Diese Karten bilden für den Dreijahreszeitraum 2010-2012 die Referenz für Entscheidungen, die in Bezug auf die verschiedenen Karten getroffen werden müssen

operative Instrumente und liefern einen Beitrag für: Nationale Technologieplattformen Nationaler Plan von

Forschung, Aktivitätenprogramm der Ratingagentur, Themen der MiPAAF-Forschungsaufrufe, nationale Pläne von

MiPAAF, Themen interregionaler Forschungs- und Experimentierprojekte, gefördert von

In dem folgenden Dokument wurden keine Prioritäten zwischen den verschiedenen Sektoren angegeben, da dies zur Feststellung der Relevanz dient

Jeder von ihnen ist eine Wahl der Agrarpolitik und fällt daher nicht in die Zuständigkeit des interregionalen Netzwerks.

Es ist wichtig hervorzuheben, dass, um den Forschungsbedarf aus den verschiedenen Gebieten zu ermitteln,

jede Region und P.A. hat in Übereinstimmung mit seiner organisatorischen und regulatorischen Autonomie gearbeitet.

Allgemeiner Rahmen des Sektors

Die Weinproduktionskette ist ein Rückgrat des nationalen Agrar- und Lebensmittelsystems, aber auch eines

der grundlegenden Bestandteile des Bildes von Italien, das nicht nur ein wichtiges darstellen kann

Wirtschaftssystem, aber auch eine Reihe von Werten, die von der Umwelt über die Landschaft bis hin zu Kultur und Kultur reichen

Die Entwicklungsstrategien des Vitiviniculture, der für viele Regionen einen der vorrangigen Sektoren darstellt, ja

Tatsächlich basieren sie auf der Verbesserung der Aspekte, die die Qualität des Produkts charakterisieren, und auf der Beziehung zwischen

Produkt, Landschaft, Kultur und Geschichte: Der Wein verkörpert eine starke evokative Charakterisierung

in der Lage, in der kollektiven Vorstellung genau die Synthese zwischen Landschaftswert, Land und Land darzustellen

Eine Geschichte, die auch den Erfolg der Agrotourismus-Aktivitäten und die Initiativen im Zusammenhang mit den Weinrouten erklärt. Dort

Die Verteidigung der Typizität italienischer Agrar- und Lebensmittelprodukte, von denen zunächst Wein, ermöglicht die

Wahrung der regionalen Identität, die aus diesem Grund bereits national und international etabliert ist

Trotz der unbestrittenen Erfolge des nationalen Weinbaus taucht der Weinberg im Laufe der Zeit auf

haben eine allgemeine Reduzierung erfahren: Seit 1967 wurde die Oberfläche in Europa weltweit um 25% reduziert

um 30% betrug in Italien die Weinbergfläche, die in den 1960er Jahren 1.400.000 Hektar überstieg, 1990 882.000

Hektar und auf der Grundlage der Daten der AGEA für 2007 beläuft sich das nationale Weinbaupotenzial auf

Glücklicherweise entsprach der Abbau des Sektors nicht diesem Umstrukturierungsprozess

auf nationalen und internationalen Märkten, die in der Tat wichtige Gewerbeflächen speziell für erworben haben

jene Qualitätsweinproduktionen, die von einem Prozess tiefgreifender Rationalisierung profitiert haben

zunehmende Sichtbarkeit erlangen. Es ist daher nicht überraschend, dass DOC und progressiv zunehmen

DOCG und IGT zum Nachteil der Oberflächen von Tafelweinen. Andererseits ist die Breite immer noch unzureichend

von Unternehmen, meist weniger als ein Hektar.

Der Weinsektor hat im Vergleich zu anderen seit einiger Zeit ein weit verbreitetes Bewusstsein dafür entwickelt

auf die Notwendigkeit, strategische Entscheidungen zu treffen, die stark auf den Markt ausgerichtet sind. Es ist daher nicht verwunderlich, dass in der

Die Zeit ist von einer Phase vergangen, die sich auf die letzten Jahrzehnte ausgewirkt hat und in der die Anzahl der Sorten reduziert wurde

autochthon angesichts des Erfolgs der wichtigsten internationalen Reben, zu einem neueren, in dem sie sind

wiederentdeckte Reben von lokalem Interesse.

Das italienische Weinerbe ist sehr variabel, es sind über 360 Reben im nationalen Register eingetragen

von den Sorten und von diesen sind über 300 einheimische Reben im übersetzten Sinne des Wortes und das sind Reben

traditionell mit einer engen Verbindung zu einem bestimmten Gebiet.

Im Gegensatz dazu ist die Weltweinproduktion in den letzten Jahren 2007 und 2008 unter 270 Millionen gefallen

Hektoliter, sowohl aufgrund der starken Auswirkungen der Dürre, insbesondere in Italien und Frankreich, als auch aufgrund der Verringerung der investierten Gebiete.

In diesem internationalen Kontext wurde die Reform der GMO für Wein (EU-Reg. 479/08 und 555/08) eingefügt, die

zwei Momente des Inkrafttretens der verschiedenen Maßnahmen, 1. August 2008 und 1. August 2009.

Ziel ist es, Überschüsse durch die preisgekrönte Rodung von 175.000 Hektar gemeinschaftlichem Weinberg zu reduzieren.

Qualifizieren Sie landwirtschaftliche Produktionen und Unternehmen, daher ist es sehr wichtig, sich auf Produktionen zu konzentrieren

besondere und erkennbare Weine, die lokale Typitäten darstellen und den Wert steigern können

Differenz des italienischen Weinangebots. Zu den weiteren geplanten wichtigen Änderungen gehört die Einführung des

grüne Ernte, die Beseitigung von Marktinterventionen mit der Abschaffung der Hilfe zur Bereicherung und

Destillation, die neue Klassifizierung von Weinen von DOC und IGT zu DOP und IGP, die neue Kennzeichnung. Eine Rolle

Grundsätzlich positiv wirken sich Maßnahmen zur Unterstützung von Investitionen und insbesondere zur Förderung aus

Der qualitative Aspekt, die Interaktion zwischen Weinstock und Umwelt sowie der historische und kulturelle Wert der Produktionen

Italienische Winzer sind im Einklang mit der GMO weiterhin eine wichtige Triebkraft für die Konsolidierung

kommerzielle Durchdringung führender Weinproduktionen und gleichzeitig Beitrag zur

Verbesserung einiger weniger bekannter Weinbaugebiete.

Kurz gesagt, die Stärken des Weinsektors lassen sich wie folgt zusammenfassen:

 Starke Verankerung zwischen Produktionen und Territorien (Lebensmittel- und Weintourismus)

 Große Auswahl an genetischen Ressourcen

 Qualitätsproduktionen insbesondere im hohen und mittleren Preisbereich

 Reduzierung der Produktionsüberschüsse, um eine bessere Planung zu ermöglichen

 Das Kontroll- und Rückverfolgungssystem wurde eingerichtet, muss jedoch erweitert werden, um es zu schützen

mehr das Potenzial des Sektors, auch als Garantie für den Verbraucher.

Angesichts dieser Möglichkeiten werden in einem Bereich des internationalen Wettbewerbs Schwierigkeiten hervorgehoben.

gekennzeichnet vor allem durch:

 Unternehmensgröße, Fragmentierung des Angebots und Werbeaktivitäten

 Schlechte Qualifikation einiger Produktionen

 Strukturelle Anpassung der Keller

 Geringe Neigung zur Einführung technischer und technologischer Innovationen in Situationen mit Minderjährigen

 Eingeschränkte Umsetzung marktorientierter Marketing- und Marketingstrategien.

Chancen durch Innovation

Die Möglichkeiten, die das Forschungsprioritätsblatt bietet, sind nachstehend zusammengefasst

identifiziert von der Kompetenzgruppe Weinbau und Önologie

In diesem Zusammenhang Förderung, Erprobung und Weitergabe von Innovationen in der Lage

direkt in die Produktionsphasen und -prozesse eingreifen, auch durch Produkt- und Innovationsinnovationen

Prozess, um die Entwicklung des nationalen Weinsektors zu fördern. In diesem Zusammenhang ist die Arbeit von

Die „öffentliche Grundlagenforschung“ muss zunehmend ein Instrument sein, um angewandte Forschung zu aktivieren, die dazu in der Lage ist

konkret auf die Bedürfnisse der Produzenten und die Herausforderungen des Marktes reagieren.

In Anlehnung an die oben genannten Aspekte und die hervorgehobenen Elemente des Szenarios wird die

Verbesserung der Qualitätsstandards von Weinen durch technologische Innovation in der Önologie: in

Dies bedeutet die Aktualisierung der Technologien und die kontinuierliche Untersuchung der Bestandteile der Weine

Evolution und die Identifizierung von Qualitäts- und Typizitätsfaktoren sind Aspekte, die einer weiteren Untersuchung wert sind

wissenschaftliche, die, um wirksam zu sein, in Indikationen und Betriebsmethoden übersetzt werden müssen,

unterstützt durch geeignete Bewertungs- und Analysewerkzeuge.

Ebenso wichtig ist es, sich mit dem Thema der Verbesserung des Weinbauerbes zu befassen

Italienisch durch die Wiederherstellung einheimischer Reben von lokalem Interesse und die Erweiterung der Vielfalt

Genetik der Reben mit größerer Verbreitung: Dies sollte nicht als eine Aktivität des Charakters verstanden werden

"Historisch-dokumentarisch" muss aber einen starken Anwendungscharakter haben und kohärente Wege mit entwerfen

Ziele, die darauf abzielen, betriebliche Angaben zu erhalten, die gegenüber den Betreibern des Sektors genutzt werden sollen

damit sie sie als konkrete Chance wahrnehmen. In diesem Sinne erscheint es relevant und

Die Einrichtung einer relationalen Datenbank mit den beschreibenden Profilen der im Katalog registrierten Sorten ist obligatorisch

National, in dem die Dokumentation zu jeder italienischen Rebsorte und den inhärenten Informationen zusammengeführt werden soll

ampelographischen, weinbaulichen, önologischen und genetischen Charakters. Dieser Aspekt ist wichtig, wenn Sie bewerten

Vorrangig muss ein System geschaffen werden, um die Informationen der einzelnen Institutionen auszutauschen und zu rationalisieren

im Rahmen der verschiedenen Forschungsprojekte auf regionaler, nationaler und europäischer Ebene erwerben. ZU

Auf diese vorbereitende Maßnahme muss die önologische Verbesserung der italienischen Reben folgen

die Einführung innovativer Techniken nach dem modernen Ansatz der Sortenöologie.

Die Herausforderungen, vor denen die nationale Weinproduktion heute steht, können mittelfristig nicht

Zeitraum hängen ausschließlich vom Preis oder den Positionserträgen unserer Produktionen ab. Zunehmend

es ist notwendig, dass die Verbesserung der tausendjährigen Weinkultur in unseren Territorien vorhanden ist

kontinuierlich verfolgt, um die Attraktivität unserer Produktionen zu erhalten und zu steigern. Deshalb wird es geglaubt

Es ist auch angebracht, die Frage der Ermittlung von Qualitäts- und Nachhaltigkeitsindizes vorzuschlagen

des Weinbau-Ökosystems mit dem Ziel, die Gesamteffizienz des "Weinbergsystems" in a

Bereich der Umweltverträglichkeit der Kultur. Die Beziehung zwischen Rebsorte und Territorium ist ein Bestandteil von

diese Forschungslinie, die ausgehend von der Kenntnis der Hauptwechselwirkungen zwischen verschiedenen Komponenten, die

bilden das Weinbergsystem, müssen Weinbautechniken innovieren, die Wechselwirkung zwischen diesen und den bewerten

Bestandteile des Rohmaterials, um die Eigenschaften von Qualität und Typizität zu verbessern.

Darüber hinaus wird es als nützlich erachtet, Forschungsinitiativen zur Rationalisierung der Verteidigung ins Auge zu fassen, die darauf abzielen

insbesondere um schnelle Diagnose- und Erkennungsprotokolle und die Auswirkungen von Pestiziden gemäß dem zu definieren

Sortenmerkmale und Anbausysteme, um Prozesse der Induktion von Resistenz gegen Krankheiten zu begünstigen e

die Anwendung integrierter und biologischer Kontrollstrategien.

Die Anwendung integrierter Techniken und Technologien ist ebenfalls von relevanter Relevanz und Bedeutung

fortgeschritten, um das Management von Weingütern zu verbessern, zu planen und zu optimieren

Anbau und Steigerung der Produktionsqualität, was die Möglichkeit zu unterstreicht

Entwicklung von Systemen und Strategien zur Reduzierung der Produktionskosten, Entwicklung von Systemen von

Fernerkundung und Biosensoren zur Überwachung der phänologischen und Reifungsphasen der Trauben und zur Förderung

die Anwendung geeigneter Präzisionstechniken und IT-Tools zur Unterstützung des Weinbaus

Ein Argument transversaler Natur für die Lieferkette, aber ebenso interessant und den Besonderheiten des Sektors inhärent

ist die Einführung von Technologien zum Schutz der Umwelt, wie die Untersuchung der Eigenschaften von

Nebenprodukte der Weinherstellung zur Verwendung in der Landwirtschaft, die Suche nach Methoden für das Recycling in

Keller der Energie, die durch den önologischen Prozess erzeugt wird, die Anwendbarkeit von Energieerzeugungssystemen

erneuerbare Energien in Unternehmen, die Untersuchung von Rückgewinnungssystemen für CO2, das in Fermentationsprozessen erzeugt wird

von Trauben und zur Phyto-Reinigung von Abwässern, die bei Kellertätigkeiten entstehen.

BLATT NR. 1 - VITIKULTUR UND ENOLOGIE

1) Verbesserung der Qualitätsstandards von Weinen

durch technologische Innovation in der Önologie

GRUNDLEGENDE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

1.1 Innovationen auf dem Gebiet der Chemie

instrumentelle Analysen und Bewertungen

Organoleptikum zur Verbesserung der Werkzeuge e

Methoden der Analyse und Kontrolle zum Zwecke der Definition

kommerzielle Qualitätsmerkmale und auch

zielte darauf ab, das Lebensmittelrisiko durch zu reduzieren

1.2 Aufstellen von Instrumenten e

Analysemethoden der Trauben, sowohl im Weinberg als auch in

Keller, um auf einfache und wiederholbare Weise zu überprüfen

phenolische und aromatische Reifung.

ANGEWANDTE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

1.1 Definition der Merkmale Typizität und Originalität

von Trauben und Studium der enologischen Technologien

"Konservativ" für ihre Erhaltung in Wein.

1.2 Untersuchung innovativer önologischer Praktiken und del

ihre Wirkung auf die chemisch-physikalischen Eigenschaften und

1.3 Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit und Qualität von

Weinproduktion: Identifizierung von Parametern und

Indizes, die den Ursprung des Weins verfolgen können.

1.4 Genetische Verbesserung von Hefen und Bakterien e

Überprüfung ihrer Stoffwechselaktivität zur Erhöhung der

Qualität der Produktionen und bewahren die Erkennbarkeit

der Weinproduktion.

1.5 Untersuchung der effektivsten interessierenden Parameter

önologisch (chemisch, chemisch-physikalisch, organoleptisch,

Gesundheit und Ernährung) für eine Verbesserung

önologische und kommerzielle Weinproduktion.

1.6 Studien zu den Alterungsmethoden von Weinen e

über die Modifikationen von Weinen im Alterungsprozess.

2) Verbesserung des italienischen Weinerbes

durch die Gewinnung von einheimischen Reben von Interesse

lokal und die Erweiterung der genetischen Vielfalt von

Reben mit größerer Diffusion

GRUNDLEGENDE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

2.1 Definition der Methode für die

genetische Charakterisierung von Reben und Klonen

2.2 Innovative Techniken und Technologien zur Beschleunigung i

Zeitpunkt der genetischen und hygienischen Auswahl von Potenzialen

Klone und Produktion von Vermehrungsmaterial

in der Weinbauindustrie.

2.3 Steigerung des intrinsischen Potentials von

insbesondere das genetische Erbe von Vitis vinifera

Aufmerksamkeit auf einheimische Reben zum Zweck eines

höhere Produktionsqualität und Beständigkeit gegen

Hauptbiotische und abiotische Widrigkeiten.

2.4 Erweiterung der genetischen Vielfalt durch

ANGEWANDTE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

2.1 Identifizierung, genetische Identifizierung,

pomologische, produktive, önologische Charakterisierung e

Gesundheit der kleinen einheimischen Reben der einzelnen

2.2 Klonale Selektion einheimischer Vitis-Sorten

Vinifera und Wurzelstöcke

2.3 Entwicklung von Weinbau- und Agrartechniken

und enologisch in der Lage, das Potenzial zu steigern

Reben in Bezug auf Umweltbedingungen, in

besonders für einheimische Reben.

3) Identifizierung von Qualitäts- und Effizienzindizes

in Bezug auf das innere Gleichgewicht des Ökosystems

GRUNDLEGENDE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

3.1 Einrichten von Parametern, Indizes und Werkzeugen in

in der Lage, unter verschiedenen Umgebungsbedingungen zu garantieren

und phänologisch der Ernte eine ausgewogene Ernährung

3.2 Studie über die Auswirkungen von Virusinfektionen auf

Qualität der Trauben und Moste

ANGEWANDTE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

3.1 Verringerung der Umweltbelastung e

Landschaftsbau in der Konstruktion und Verwaltung von

Weinberge: Untersuchung der Beziehung zwischen den wichtigsten

Komponenten des Weinbau-Ökosystems und Techniken

Pflanzen mit geringer Umweltbelastung, auch in

Beziehung zum Klimawandel, um

Steigern Sie die Qualität der Trauben und der Weinberglandschaft.

3.2 Untersuchung der Beziehungen zwischen den Hauptkomponenten

sozioökonomisch, ökologisch, historisch-kulturell e

Definition vereinfachter Modelle für die

Charakterisierung und Verbesserung von Gebieten a

4) Rationalisierung der Verteidigung GRUNDLEGENDE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

4.1 Untersuchung und Entwicklung von Methoden e

schnelle Diagnose- und Erkennungsprotokolle,

zuverlässig und auf Massenebene verwendbar.

4.2 Untersuchung der Induktionsprozesse von

Krankheitsresistenz in Pflanzen durch

die Verwendung von natürlichen oder synthetischen Substanzen.

ANGEWANDTE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

4.1 Entwicklung angemessener Strategien zur Bekämpfung beider

integriert und biologisch und Überprüfung der Einflüsse auf

Quantität und Qualität der Produktionen.

4.2 Definition der Auswirkungen von Pestiziden für die Zwecke

der Rationalisierung der Behandlungen des Kampfes auf

Grundlage der Merkmale von Sorten und Systemen

5) Anwendung integrierter Techniken und Technologien

fortgeschritten, zur Verbesserung des Managements von

Weingüter, zu planen und zu optimieren

Anbau und Steigerung der Qualität von

GRUNDLEGENDE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

Studium und Entwicklung von Systemen und Strategien für

Reduzierung der Produktionskosten angestrebt

Verbesserung der Unternehmensleistung.

Verwendung und Entwicklung von Biosensoren zur Qualifizierung e

Quantifizierung der Weinproduktion.

Identifizierung von Präzisionssystemen und -techniken

auf den Weinbau angewendet, um die Unterstützung zu unterstützen

ANGEWANDTE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

5.1 Entwicklung von Fernerkennungssystemen, die,

durch den Einsatz von Luft- und Satellitenmitteln von

Erkennung und Vorbereitung von IT-Systemen

der Datenverarbeitung erlauben, die zu überwachen

phänologische Phasen, technologische und phenolische Reifung

5.2 Entwicklung von Softwareprozeduren und -werkzeugen

in der Lage, digitale Dokumentation zu verbinden

verfügbar und neue Generation.

6) Einführung von Technologien im Weinbau für die

GRUNDLEGENDE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

6.1 Untersuchung der Eigenschaften der Nebenprodukte von

Weinbereitung zum Zwecke der Verwendung in der Landwirtschaft.

6.2 Suche nach geeigneten Werkzeugen und Methoden a

die im Keller erzeugte Energie zurückgewinnen und wiederverwenden

aus dem Traubenumwandlungsprozess selbst.

6.3 Bewertung der Anwendbarkeit von Systemen von

Produktion alternativer Energie in Unternehmen

ANGEWANDTE FORSCHUNGSMASSNAHMEN

6.1 Untersuchung und Entwicklung von Wiederherstellungssystemen für

CO2, das bei den Fermentationsprozessen von

6.1 Überprüfung und Weiterentwicklung von Systemen für

Phytoremediation von Abwässern, die während entstehen

OLIVENWACHSEN UND ELAIOTECHNIK

Allgemeiner Rahmen des Sektors

 geoökonomische Sichtweise (territoriale Verteilung, geeignete Gebiete, Konsistenz der Lieferkette usw.)

Der Olivenanbau findet seinen höchsten Ausdruck in den Mittelmeerländern, einschließlich

Spanien und Italien zeichnen sich auf jeden Fall aus. In den letzten Jahrzehnten dank wichtiger Innovationen von

Prozess Olivenanbau breitet sich für diese Ernte in neue Länder aus, darunter Australien, Chile,

die Vereinigten Staaten, Argentinien usw. In diesen Ländern werden bereits immer mehr Qualitätsöle hergestellt

Sie erhalten wichtige internationale Anerkennung.

In Italien hat die Produktionsbasis mehr als 1 Million Hektar und ist in 1,2 Millionen Unternehmen vertreten

Dies betrifft ebenso viele Betreiber, die allein in der Olivenproduktionsphase beschäftigt sind

Fügen Sie die Mühlenindustrie, die der Raffinerien und alle damit verbundenen Handels- und Werbemaßnahmen hinzu.

Die Dynamik der Daten zur Oliven-UAA zeigt, dass diese stetig zunimmt,

trotz der Sperrung der Beihilfen für die Herstellung von Olivenöl für nachgebaute Pflanzen

 Märkte (national, europäisch, weltweit) und Produktionsarten

Der italienische Olivenanbau zielt sicherlich auf einen Weltmarkt ab, aber die meisten Öle sind es

reserviert für den Binnenmarkt oder den europäischen Markt. Es ist in der Tat notwendig, das normalerweise die Produktion zu berücksichtigen

Italienisch reicht nicht aus, um die internen Bedürfnisse zu befriedigen, daher besteht eine starke Anziehungskraft

Importe, insbesondere aus Spanien, zum Ausgleich des Produktionsdefizits und unseres

Die Exporte nehmen jedoch zu.

In Italien werden Öle mit hohen Qualitätsstandards hergestellt, aber der Prozentsatz an nativen Ölen ist noch heute

verbessert und insbesondere die von nativen Olivenölen extra. 80% der italienischen Olivenproduktion ist

konzentriert in 3 südlichen Regionen wie Apulien, Sizilien und Kalabrien, und es ist in diesen, dass die Produktion

Der Anteil an nativem Olivenöl extra ist gering, obwohl sich in den letzten Jahren eine zunehmende Verbesserung ergeben hat.

 aktuelle Dynamik und aktuelle Trends

Im Vergleich zu den beiden vorangegangenen Jahren, zumindest in den Olivenanbaugebieten Italiens, Rentabilität

der Ernte wurde hauptsächlich aufgrund des Wettbewerbs der Länder des Beckens erheblich reduziert

Mittelmeer. Ein weiterer negativer Aspekt ist auch heute noch die mangelnde kommerzielle Transparenz

interessiert an nativen Olivenölen extra.

Es ist zu hoffen, dass die korrekte Anwendung der Gesetzgebung „made in Italy“ mit einem System von

Effizientere Kontrollen können unserem Olivenanbau Atem verleihen.

Der zu lange überfällige nationale Olivenanbauplan könnte ebenfalls einen Schub auslösen

positiv für die Innovation des gesamten Sektors.

Die Globalisierung der Märkte hat unseren Olivenanbau vor Entscheidungen gestellt, die jetzt obligatorisch geworden sind. Im

Insbesondere die Beschleunigung des Handels hat neue Schwächen für uns aufgezeigt

Olivenanbau, unter dem sich sicherlich auch die Notwendigkeit ergibt, die Produktionskosten einzudämmen

durch die Identifizierung gültiger Alternativen zum superintensiven Modell, das ausschließlich auf Sorten basiert

Spanisch oder Griechisch, das sich in einigen unserer Realitäten des Olivenanbaus verbreitet, mit ernsthaften Schäden aus der Sicht

Umwelt und Landschaft (Ziel 4 ° Maßnahmen 4.1, 4.2 und 4.3).

Sicherlich geht die Reduzierung der Produktionskosten auch durch die Wiederherstellung und Verbesserung aller

die Nebenprodukte der Lieferkette: von der Verwendung von Trester bis zur Bioenergie, die aus den aus den Rückständen gewonnenen Holzspänen gewonnen werden kann

Beschneiden (Ziel 3 °).

Es ist auch notwendig, die Liste der zugelassenen Gesundheitseinrichtungen in Italien auf dem Olivenbaum im Vergleich zu was zu erneuern

in anderen Ländern erlaubt, sowohl die Bedürfnisse des Klimawandels zu befriedigen als auch i

unsere Olivenbauern unter den gleichen Betriebsbedingungen, die an anderer Stelle zulässig sind (Ziel 2).

Es besteht auch die Notwendigkeit einer Neuorganisation unseres Handelssystems, die sich als fähiger erweisen muss

neue Marktscheiben und / oder neue Märkte erobern (1. Aktionsziel 1.3) und der Erhöhung von treu bleiben

Hersteller-Verbraucher-Beziehung (Rückverfolgbarkeit).

Zu den Stärken, die wir neben der tausendjährigen Tradition des Olivenanbaus vorweisen können, gehört ein wichtiges Panorama

Rebsorte, gekennzeichnet durch Sorten, die Öle mit hohen organoleptischen und kommerziellen Qualitäten produzieren.

Erbe, das durch Maßnahmen zur Wiederherstellung lokaler Sorten weiter verbessert werden muss e

zur Charakterisierung ihrer monovarietalen Öle (Ziel 5 Aktion 5.4 Ziel 1 Aktion 1.1 und 1.2 - Progetto

OLVIVA). Seit 1996 wurden in Italien 36 gU für natives und natives Olivenöl extra anerkannt

andere werden gerade anerkannt (z. B. Sardinien) sowie ein IGP aus der Toskana.

Chancen durch Innovation

Das von der AGB erstellte technische Datenblatt „Olivicoltura ed Elaiotecnica“ wählte Ziele und Maßnahmen aus

Gegenstand künftiger Forschungsprogramme, die sie darstellen, wenn sie in relativ kurzer Zeit angemessen behandelt werden

kurzes, starkes Potenzial und damit Entwicklungsmöglichkeiten für unseren Olivenanbau, wenn diese in Aktion treten

direkt gegen die vorgenannten Schwächen.

BLATT NR. 2 - OLIVENWACHSEN UND ELAIOTECHNIK

1) Quantitative und qualitative Charakterisierung von Ölen und

Tafeloliven und ihre wirtschaftliche Entwicklung in

abhängig von den Merkmalen der Typizität und Qualität.

1.1 Überprüfung und Validierung von Instrumenten e

Verfahren für schnelles und sicheres (statistisch)

Bestimmung der Qualität von Öl, Oliven e

der Tafeloliven verarbeitet, um das Panel zu unterstützen

Tests und ihre behördliche Anerkennung.

1.2 Eingehende Untersuchung der Parameter

analytisch und organoleptisch zur Differenzierung e

wirtschaftliche Verwertung von Ölen und Oliven aus

Tabelle nach Herkunftsgebieten und

1.3 Rückverfolgbarkeit der Herkunft von Olivenöl durch

Biomolekulare Methoden, Massenspektrometrie

von Sekundärionen und Resonanzspektroskopie

1.4 Studien zu den Auswirkungen chemischer Reaktionen,

enzymatisch und mikrobiologisch, vorhanden in

verschiedene Stufen der zusätzlichen Ölförderkette

natives Olivenöl, können sie auf Qualität trainieren

1.5 - Untersuchung der analytischen Parameter für die Definition

ein Index der technologischen Reife der Oliven e

den am besten geeigneten Zeitrahmen für die

Olivenernte, um die meisten Öle zu erhalten

hohe ernährungsphysiologische und gesunde Qualität möglich.

1.6 Identifizierung, Analyse und Implementierung von Tools

und Kommunikationsmittel, die zum Eindringen von geeignet sind

neue Märkte (im In- und Ausland) für Öle und Oliven

typisches Qualitätsgeschirr.

2) Identifizierung und Validierung von Molekülen

phytoiatrisch (unter den existierenden) für den Kampf gegen

biotische Widrigkeiten des Olivenbaums, auch im Anbau

2.1 Untersuchung der Biologie der wichtigsten Kryptogame

des Olivenbaums und Entwicklung wirksamer Methoden von

Kampf auf der Basis von Wirkstoffen angemessen

biologisch. (siehe Datenblatt zum ökologischen Landbau) ausgewählt (unter den vorhandenen) für die Wirksamkeit und für

toxikologisches und Umweltprofil

2.2 Neue Strategien zur Bekämpfung von

erwachsene Populationen von Bactrocera oleae in der Periode

Frühling und Vertiefung des Wissens

über die Reproduktionsbiologie von Diptera während der

Winter-Frühling: Grundstudien e

2.3 Registrierung derselben für den Olivenbaum e

Unterscheidung zwischen Olivenöl und Tafeloliven

in Übereinstimmung mit den Sicherheitsintervallen.

3) Verbesserung der Verarbeitung von Nebenprodukten

3.1 Agronomische Wiederverwendung von Trester und Wasser

der Vegetation, Produktion von Bodenverbesserern und Düngemitteln

3.2 Identifizierung alternativer Verwendungen der Rückstände von

Verarbeitung von Oliven, einschließlich Tafeloliven

(Rückgewinnung von Polyphenolen usw.).

3.3 Entwicklung eines Sammelverfahrens

und die Entsorgung von giftigen und schädlichen Abfällen, die erleichtern

sogar kleine Produzenten

3.4 Wiederverwendung von Produkten und Nebenprodukten von

Oliven für Energiezwecke. Studium von Techniken, Prozessen e

innovatives Management zur Energieeinsparung von

Maschinen der Ölindustrie und -verarbeitung

4) Entwicklung neuer agronomischer Managementmodelle 4.1 Untersuchung gezielter Anbautechniken

Produktion und Eindämmung zu erhöhen

des Produktionswechsels (z. B.:

Rationalisierung der Nutzung von Wasserressourcen,

Optimierung der Düngung, Verwendung geeigneter

4.2 Blatternährung des Olivenbaums: Notwendigkeit, Qualität

von Produkten, Zeiten und Vertriebsmethoden,

Kosten-Nutzen-Bewertung in Bezug auf Ernährung

4.3 Anpassung der Sorten von

Italienisches Olivenkeimplasma an den Pflanzen von

super intensiver Olivenanbau.

4.4 Untersuchung der Boden-Klima-Öl-Beziehungen, um

definieren die günstigsten Bedingungen für die Entwicklung von

ein Olivenanbau für Einkommen und die Herstellung von Karten

pedologische "Terre dell'olivo" (Kartographie von

4.6 Anwendung landwirtschaftlicher Techniken von

Präzision und innovative Arten der Mechanisierung

von Ernte- und Schnittvorgängen.

5) Verbesserung einheimischer Sorten 5.1 Auffinden des vorhandenen Keimplasmas,

auch nach den Ergebnissen des Olviva-Projekts,

5.2 Erstellung von Sammlungsfeldern

5.3 Bewertung der Qualität von Ölen und Oliven

GARTENKULTUR (OFFENES FELD UND GESCHÜTZT)

EINSCHLIESSLICH FUNGIKULTUR UND TECHNOLOGISCHE VERBESSERUNG VON GEMÜSE

Die gartenbauliche Lieferkette hat eine nationale Bedeutung mit einer Gesamtfläche von 530.000 ha, die auf 23% der Fläche verteilt ist

Norden, 11% im Zentrum und die restlichen 66% im Süden und eine geschätzte Gesamtproduktion

ungefähr 15 Millionen Tonnen (ISTAT-Daten). Der Sektor umfasst Pflanzen, die auf einem Gebiet geschützt sind

geschätzt auf über 44.000 ha verteilt zu 70% in den südlichen und zentralen Regionen (Sizilien, Latium, Kampanien,

Toskana) für 26% in den nördlichen Regionen (Venetien, Lombardei, Ligurien, Piemont) und für den Rest in

Sardinien und andere Regionen

Der Sektor drückt sich in einer Vielzahl von pedoklimatischen Situationen, Unternehmen und Unternehmen aus

unternehmerische Fähigkeiten, denen viele kulturelle Routen, qualitative Aspekte und Produktionskalender folgen

diversifiziert, auch weil dies die technologischen Innovationen sind, die lokal in die Prozesse übernommen werden

Der südliche Gartenbau hat ein vorherrschendes Ziel für den Frischkonsumentenmarkt und ist orientiert

in Richtung der Produktion von Gemüse außerhalb der Saison, aufgrund ihrer ausgeprägten Frühzeitigkeit und oft sogar Verspätung, während

Der Gartenbau des Zentrums Nord und einiger Gebiete Apuliens und Kampaniens zielt eher auf zu verteilende Produktionen ab

an die Verarbeitungs- und Transformationsindustrie oder die Konservenindustrie, das Einfrieren und die Herstellung von

Der Gartenbau ist in den letzten zwanzig Jahren sehr professionell geworden, angefangen mit dem Kindergarten, der den Gartenbau ermöglichte

Verbreitung von immer mehr neuen und effizienten Verfassungen (Sorten und Hybriden), die stärker auf die Anforderungen von ausgerichtet sind

Markt und mit genetischer Resistenz gegen parasitäre Widrigkeiten. Im Bereich der geschützten Kulturpflanzen ist die

Verwendung von gepfropften Pflanzen, Solarisation, Hydrokulturen, Nematizidpflanzen, um Abhilfe zu schaffen

zu den Problemen der Bodenermüdung, Mikropropagation, gezielten Befruchtung und vielen anderen

Agronomische Techniken ermöglichen es, unter qualitativen Gesichtspunkten respektvolle Produktionen zu produzieren. e

Es hat sich auch ein ökologisch nachhaltiger Gartenbau etabliert, der rationell technische Mittel einsetzt (Düngemittel,

Pflanzenschutzmittel) in Übereinstimmung mit dem Gleichgewicht zwischen menschlicher Gesundheit und Umwelt und unter Einhaltung der entsprechenden Vorschriften von

Die Produktion wird auch vom großen Einzelhandel diktiert und scheint ebenfalls weit verbreitet zu sein

Die südlichen Regionen aufgrund der günstigen klimatischen Bedingungen (heiß-trockenes Klima), die Epidemien begrenzen

Pflanzen summieren sich zu den auffälligsten Prozentsätzen integrierter und biologischer Produktionen, wie Untersuchungen zeigen

Laborwissenschaft und Kontrollen auf Obst- und Gemüsemärkten.

Gemüse ist zu einem wichtigen Bestandteil unserer Ernährung geworden, für die eine Neubewertung vorgenommen wurde

bescheidener Kaloriengehalt und das hohe Vorhandensein von Ballaststoffen und Antioxidantien. Der Verbraucher von heute

achtet zunehmend auf die gesundheitlichen Aspekte von Lebensmitteln und sucht ständig nach sogenannten "Lebensmitteln"

funktionell, dh in der Lage, bestimmte Pathologien zu verhindern und den Phänomenen des Alterns entgegenzuwirken. Von diesen

Ernährungsbedürfnisse ergeben sich beispielsweise aus institutionellen Kampagnen zugunsten des Verzehrs von Obst und Gemüse

in Schulen. Die sich ändernden Bedürfnisse der heutigen Gesellschaft erfordern auch das Angebot von Gartenbauprodukten

verarbeitet und verzehrfertig wie Gemüse der IV- und V-Reihe.

Schwächen des Sektors:

 Strukturelle Mängel im Zusammenhang mit der Pulverisierung des Unternehmens und dem Vorhandensein von Schutzpräparaten

veraltete, schlechte Mechanisierung der Anbaubetriebe zusammen mit Infrastrukturmängeln

aufgrund der Unzulänglichkeit des Verkehrssystems und der Nichtverfügbarkeit von Bewässerungsressourcen

führen zu hohen Produktionskosten

 Starke Präsenz von Vermittlern in der Lieferkette vom Feld bis zum Verbraucher

 Mangelnde Präsenz der Erzeugerorganisationen auf nationaler Ebene im Vergleich zu anderen europäischen Realitäten

die es nicht erlauben, das Angebot zu aggregieren und zu planen, was zu einer schlechten Wettbewerbsfähigkeit führt

in- und ausländische Märkte

 Nichtanwendung von Prozess- und Produktzertifizierungssystemen, Rückverfolgbarkeit e

 Starke Abhängigkeit vom Ausland bei der Beschaffung von Vermehrungsmaterial und dessen Verwendung

nicht zertifiziertes Material

Stärken des Sektors

 Hauptelement des nationalen PLV, insbesondere für außersaisonale Produktionen

 Hohe organoleptische und ernährungsphysiologische Eigenschaften nationaler und internationaler Gartenbauproduktionen

insbesondere der südlichen

 Vorhandensein geschützter Produktionen

 Verbreitung eines nachhaltigen Gartenbaus unter besonderer Berücksichtigung von Techniken mit geringen Auswirkungen und

Steigerung der ökologischen Produktion

 Sensibilisierung der Verbraucher für die Gesundheitsaspekte beim Verzehr von Obst und Gemüse e

das erfordert ein gesundes Produkt, das mit ökologisch nachhaltigen Techniken erhalten wird.

 Chancen der Bauernmärkte mit dem Ziel, die Lieferkette zu verkürzen.

Chancen durch Innovation

Unter den Entwicklungspolitiken zugunsten des Agrar- und Ernährungswesens sind zweifellos die regionalen FTE vertreten

Instrumente zur Förderung des Sektors durch Maßnahmen zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmen

Landwirtschaft, die in Form von Unterstützungsmaßnahmen für die Modernisierung von Strukturen und

Transfer von Innovationen.

Weitere Möglichkeiten bietet das VII. Rahmenprogramm für FuE, das sie in diesem Sektor vorsehen

Agrar- und Ernährungsunterstützung für Maßnahmen in Bezug auf Biotechnologien zur Entwicklung neuer Produkte, d.h.

Öko-nachhaltige Produktionssysteme, Kontrolle des Produktionssystems vom Feld bis zum Tisch, Nachfrage

von gesunden, sicheren und hochwertigen Lebensmitteln, die Untersuchung des Verbraucherverhaltens bei der Auswahl von Lebensmitteln,

sowie die Nachfrage nach innovativen Nahrungsmitteln mit ernährungsphysiologischen Eigenschaften, die Annahme von

Behandlung zur Verbesserung der Lebensmittelfunktionalität, Entwicklung und Demonstration von Methoden von

hochtechnologische und effiziente Behandlung und Verpackung. Solche Möglichkeiten können im Großen und Ganzen

Unterstützung bei der Entwicklung des Gartenbausektors. Programme wurden national durchgeführt

Ministerial von Mipaaf wie die abgeschlossenen Projekte und das PROM-Projekt mit CIPE-Mitteln für die Regionen

des Konvergenzziels. Die NOP-Programmforschung soll in Kürze zugunsten der OB-Regionen gestartet werden.

Bei der Konvergenz werden Fragen, die den Schutz der biologischen Vielfalt für den Agrarsektor betreffen, Vorrang eingeräumt

Gartenbau, innovative Anbausysteme, Entwicklung frisch geschnittener Produkte

In jedem Fall müssen bei der Planung von Maßnahmen zur Innovationsentwicklung für den Gartenbausektor Maßnahmen ergriffen werden

Verbindungen und Synergien mit anderen Produktionssektoren, die häufig eindringen und sich verringern

Potenzial des Gartenbaus (Kompostierung, Herstellung von wachsenden Substraten, biologisch abbaubare Verpackungen,

erneuerbare Quellen, Abfallreduzierung, Energieerzeugung, Photovoltaik, Umweltschutz e

Verarbeitung von Produkten, soziale Landwirtschaft).

BLATT NR. 3 - GARTENKULTUR (OFFENES FELD UND GESCHÜTZT)

EINSCHLIESSLICH FUNGIKULTUR UND TECHNOLOGISCHE VERBESSERUNG VON GEMÜSE

1) Kommerzielle Verbesserung, Qualifikation e

1.1 Studien zur Charakterisierung von Bauteilen

Gesundheit, Nutrazeutika, Organoleptika, angestrebt

kommerzielle und gastronomische Verbesserung

1.2 Steigerung des biologischen Wertes von Gemüse,

Reduktion von Anti-Ernährungsfaktoren und anderen Verbindungen

1.3 Erprobung innovativer Systeme und Methoden von

Bewertung und Qualitätskontrolle von Gemüse,

einschließlich zerstörungsfreier entlang der gesamten Lieferkette

1.4 Entwicklung innovativer Technologien für

Sicherung der Haltbarkeit von Produkten, auf die abgezielt werden soll

Aufrechterhaltung qualitativer und hygienisch-hygienischer Parameter

1.5 Wiederherstellung, Charakterisierung und Verbesserung

von lokalen und neu eingeführten Sorten von Interesse

national und / oder regional, auf die Herstellung von

geeignetes Vermehrungsmaterial zur Einführung von

Resistenz und / oder Toleranz gegenüber biotischem oder abiotischem Stress ed

zur Verbesserung der Produktqualität.

1.6 Listen der Sortenorientierung nach Gebieten

homogen, Definition von Produktionsprotokollen,

Methoden und Techniken der Vermehrung, einschließlich

1.7 Prüfung von Produkten, Präsentationsmethoden

und innovativer Vertrieb (z. B. Produkte IV und V.

Sortiment, wilde essbare Pflanzen, neue Produkte,

o Neue Kulturen (einschließlich Arten

spontan essbar) und neue Produktreihen.

o Agronomische und produktive Bewertung von

geeignete Sorten für den ökologischen Landbau

o Anpassung der Kultivierungsprotokolle

auf die Bedürfnisse im Zusammenhang mit dem Prozess

industrielle Verbesserung des Produkts

(Technologien und Prozesse zur Verbesserung

Industrie, Mittel und Techniken zur Reduzierung i

Zeit und Arbeit für die

Vorbereitung zum Kochen und / oder al

2) Reduzierung der Umweltbelastung insbesondere

Verweis auf die Optimierung von Ressourcen

Energie, Wasser und Ernährung

2.1 Bewertung und Entwicklung von Präparaten

schützende und innovative Dachmaterialien, einschließlich

biologisch abbaubare Kunststoffbehälter und -folien

2.2 Bewertung und Entwicklung von Produkten e

Technologien zur Verbesserung der quantitativen Reaktion

der Produktionen unter besonderer Berücksichtigung

erdlose Anbaumethoden (Technologien,

Materialien, Sorteneignung, geschlossene Kreislaufsysteme,

2.3 Definition und Modellierung von Variablen

Bewässerung, Ernährung und Energie und Design von

Entscheidungsunterstützungssysteme, einschließlich der

2.4 Entwicklung von Klimamanagementkriterien in

in der Lage, die pflanzengesundheitlichen Probleme von zu begrenzen

Pflanzen und erweitern Produktionskalender

2.5 Bewertung und Entwicklung von Produkten e

Kontrolltechniken für pflanzengesundheitliche Probleme

unter besonderer Berücksichtigung ökologisch nachhaltiger Strategien,

IPM, Ökologischer Landbau.

2.6 Überprüfung und Bewertung der Wirksamkeit der Verwendung

von Alternativen zu Methylbromid zur Abwehr von

Tellurpflanzenpathogene in geschützten Kulturen,

(Pflanzenschutzmittel mit geringer Auswirkung, Verwendung von Dampf, außen

Boden, Solarisation, krautige Veredelung, Pflanzen

Biozid, antagonistische Mikroorganismen)

2.7 Überprüfung der Strategien zur Eindämmung von

Virose und kürzlich eingeführte Parasiten e

Prüfung neuer Wirkstoffe (einschließlich biologischer) auf

2.8 Bewertung verschiedener organischer Matrizen e

Anbautechniken zur Wiederherstellung der Fruchtbarkeit

von Böden (auch aus mikrobiologischer Sicht)

einschließlich Unkrautbekämpfung

2.9 Überprüfung produktiver und qualitativer Antworten

der wichtigsten Gartenbaukulturen auf verschiedenen Ebenen von

Befruchtung und Definition von Protokollen

Befruchtung auch nach den Vorschriften.

Agrarumweltaspekte der regionalen RDPs.

2.10 Untersuchung des Stoffwechsels von Pflanzen und

Anbautechniken unter Agrarumweltbedingungen

Begrenzung (Salzgehalt, Mängel, Wasser- und Wärmeüberschüsse, pH-Wert

etc.) um die Effizienz der Ressourcennutzung zu steigern,

insbesondere von nicht erneuerbaren.

2.11 Charakterisierung der Gesamtqualität von

Gemüse aus biologischem Anbau.

2.12 Machbarkeitsstudien und Bewertung der Verwendung von

verschiedene Energiequellen und Untersuchung der Auswirkungen

der Verwendung von Photovoltaik-Modulen für Gewächshäuser

3) Produkt- und / oder Prozessinnovationen für

Reduzierung der Produktionskosten und -strategien

3.1 Analyse und technisch-wirtschaftliche Bewertung der Mittel

und Techniken zur Reduzierung der Produktionskosten in

eine Perspektive der ökologischen Nachhaltigkeit

3.2 Untersuchung der Marktaspekte innovativer Formen

3.3 Telematiktechnologien zur Unterstützung des Vertriebs e

INDUSTRIELLE, OFFIZIELLE UND KEINE LEBENSMITTEL

(EINSCHLIESSLICH AGROINDUSTRIELLER TECHNOLOGIEN)

Die Notwendigkeit, das Gewicht erneuerbarer Energien in der weltweiten Energiebilanz zu erhöhen - dominiert von

Industrieländer - wird durch eine immense und ständig wachsende Bibliographie und Gesetzgebung unterstützt

international, die diesen Bedarf zunehmend berücksichtigt. Die EU selbst hat die Notwendigkeit von hervorgehoben

auf die Erzeugung von Energie aus erneuerbaren Quellen zurückgreifen, wie in der jüngsten Richtlinie 28/09 EG e

von der Identifizierung des Wachstums erneuerbarer Energien als neue Herausforderung der ländlichen Entwicklung zusammen mit

Klimawandel, Biodiversität sowie Einsparung und Qualifizierung der Wasserressourcen.

Bevor Sie sich jedoch mit dem Thema befassen, kann es hilfreich sein, die wichtigsten zugrunde liegenden Gründe dafür zusammenzufassen

führte zu großem Interesse an erneuerbaren Energien:

 Verfügbarkeit fossiler Brennstoffe. Zahlreiche Studien heben zwei Phänomene hervor, die mit der aktuellen Situation zusammenhängen

fossile Brennstoffe: die Abnahme ihrer Verfügbarkeit und ihre Verbindung zur geopolitischen Dynamik,

Handel und Investitionen in der Ölindustrie. In diesem Zusammenhang die Energien

Erneuerbare Energien ersetzen jedoch fossile Brennstoffe und begrenzen sie

daher Abhängigkeit, eine Tatsache an sich strategischer Natur

 Treibhausgasemissionen. Atmosphärische Emissionen von CO2 und anderen „Treibhausgasen“ aus der Produktion e

Der Einsatz von Technologien und Industrieprodukten (hauptsächlich N2O und CH4) ändert sich jetzt um eins

bestimmte Beweise, das Klima und folglich alle damit verbundenen komplexen ökologischen Gleichgewichte sowie

betreffen auch soziale Aspekte, insbesondere in den ärmsten Ländern. Aus dieser Sicht ist die Berufung

erneuerbare Energien sind eines der wichtigsten Mittel zur Reduzierung der CO2-Emissionen in

 Sozioökonomisches Problem. Die Industrieländer, die darüber hinaus von der jüngsten Wirtschaftslage und von der

Konkurrenz aus Industrieländern, die immer größere Marktanteile einnehmen,

sehen erneuerbare Energien (und Energieeinsparungen) als einen potenziellen Entwicklungssektor an, der - wenn

auf politischer Ebene richtig geführt - dies könnte die Erholung produktiverer Sektoren fördern.

 Wettbewerb zwischen Energiebiomasse und Nahrungspflanzen. Kaum unter den Bedingungen

Die regionale Nutzung von Energiebiomasse kann sich nachteilig auf die Lebensmittelproduktion auswirken. In der Tat die

präsentieren sich zunächst als potenzieller Faktor, der die Preise in Zeiten der Landwirtschaft stützt

durch Überproduktion gedrückt (zyklische Tatsache). Zweitens betrifft die Energieumwandlung

fast immer die Verwendung von Restrohstoffen, die am Ende der Lebensmittelverwendung platziert werden

(Beispiel: Stroh bei Getreide) oder industriell (Beispiel: Abfälle aus der Herstellung von

halbfertige Holzprodukte aus der Forstwirtschaft)

 Entwicklung des Territoriums und insbesondere des Agrarsektors. Biomasse kann mit verschiedenen verwendet werden

Umwandlungsprozesse und -technologien, die sich im gesamten Gebiet verbreiten lassen: Agro-Energie-Lieferketten

Sie erfordern daher vielfältiges Wissen und gleichmäßig verteilte Professionalität. Diese

befürwortet die Diversifizierung des Arbeitskräfteangebots in ländlichen Gebieten und letztendlich eines

bestimmte Art von Kultur, die das soziale Gefüge fester macht.

Unter diesem Gesichtspunkt erscheint es auch unter Berücksichtigung des eher verwirrenden nationalen Rechtsrahmens

Die Forschung muss unbedingt auf Entwicklungsstrategien ausgerichtet werden, die sowohl den technologischen als auch den technologischen Bereich betreffen

wirtschaftlich, territorial und sozial. Die Forschung orientiert sich insbesondere an:

 Die Verbesserung von Sorten, die gleichzeitig reagieren können

qualitativ auf die Eigenschaften eines guten Kraftstoffs und andererseits ein Einkommen zu gewährleisten

Landwirten garantiert (z. B. Sonnenblumensorten mit hohem Ölgehalt)

 Die qualitative Charakterisierung von Kraftstoffen, um technische Vorschriften zu schaffen, die dies können

Biokraftstoff standardisieren und zertifizieren

 Die Optimierung aller Phasen der Agro-Energieversorgungskette, um die wirtschaftlichen Kosten zu senken und

 Verbesserung der Verwendung von Ernterückständen durch Verbesserung der Logistik und

Verbrennungstechnik der gleichen Rückstände

 Verbesserung der Technologie sowohl gegenüber der vorhandenen (z. B. horizontale Fermenter, Abisolieren)

Stickstoff usw.) zielt auf die Verwendung neuer Materialien ab (z. B. flüssiger Biokraftstoff aus Algen usw.).

BLATT NR. 4 - INDUSTRIELLE, OFFIZIELLE UND KEINE LEBENSMITTEL (EINSCHLIESSLICH TECHNOLOGIEN)

1) Förderung der Entwicklung neuer Lieferketten für

"no food" -Produktionen (einschließlich der Verbesserung von

Nebenprodukte und Schnittrückstände), mit

 Energie- und Biomassesektor (Unterketten:

Ethanol, Biogas aus Gemüse, Strom

und thermisch mit besonderem Bezug darauf

erhältlich aus den Nebenprodukten der Weinproduktionsketten

und Olivenhaine, einschließlich Schnittreste,

 Sektor der Industrieöle (Unterketten: hoch erukisch,

ölreiche, trocknende Öle oder für andere Zwecke).

 Faser- und Zelluloseversorgungskette

 Biokraftstoffe der zweiten Generation

1.1 - Intensivierung der Forschung auf dem Gebiet der Kulturpflanzen

geeigneter als die produktiveren Sorten in

Verhältnis zum Territorium, optimale Anbautechniken e

von möglichen Verkaufsstellen. (Interesse

national, aber auf territorialer Ebene zu entwickeln)

1.2 - Überprüfung der Aktivitäten zum Schutz von

Biodiversität, Diversifizierung der Produktion und

Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit.

1.3 - Intensivierung der Technologieforschung e

zur Rationalisierung von Prozessen und Systemen

Produktion innerhalb der gesamten Lieferkette. (Interesse

1.4 - Forschungsentwicklung zur direkten Verwendung in

Unternehmen von Energieressourcen aus Ölen erhältlich

rohes Gemüse und Biomasse zur Verfügung, mit

besondere Bezugnahme auf diejenigen, die erhältlich sind von

Beschneiden des Olivenbaums und der Rebe unter Beachtung von a

hohe Umweltqualität. (Nationale Interessen)

1.5 - Bescheinigung über die Gültigkeit der Abwässer

Vieh und Gemüse verdaut und / oder kompostiert in

Ersatz synthetischer Änderungen.

1.6 - Organisation, Wirtschaftsbudget, Budget

Energie von Agro-Energiehöfen (Kostenanalyse

Nutzen, Marktforschung, Identifizierung von

Zahlen, die an der Lieferkette interessiert sind, geringer Input von

2) Verbesserung der Produktionsprozesse, Qualität

und Rentabilität typischer Industriepflanzen ed

2.1 - Verbesserung des gesamten Anbauprozesses

durch: die Überprüfung der Anbautechniken mehr

Entstehen geeignet für die Besonderheiten der Gebiete das Optimum

Nutzung der natürlichen Ressourcen verfügbar mit

insbesondere im Hinblick auf die effiziente Nutzung von Wasser

die Verwendung von Sorten mit größerer Resistenz gegen

Pflanzenkrankheiten und Krankheitserreger im Allgemeinen.

2.2 - Intensivierung der Suche nach Verbesserungen

genetisch zur Erhöhung der qualitativen Parameter

2.3 - Mechanisierungsprozesse verbessern

innerhalb der gesamten Produktionskette.

2.4 - Analyse und Überprüfung der neuen Szenarien im Zusammenhang mit

möglicher Ernteaustausch derzeit

Charakterisierung bestimmter Gebiete, um

mögliche Erntealternativen identifizieren.

3) Umsetzung spezifischer Programme für die

Verbesserung und Entwicklung der offiziellen Kulturen

3.1.1 - Intensivierung der Forschung zur Feinabstimmung

der gesamten Lieferkette unter dem Gesichtspunkt der Verbesserung von

3.1.2- Verbesserung der Anbautechnik -

vor allem biologisch - mit der Überprüfung des Möglichen

Einfügungen in Unternehmensfruchtrotationen

3.1.3 Optimierung von Mechanisierungsprozessen

in der Kultivierungs- und ersten Transformationsphase

3.1.4 Vertiefung der Sortenstudie am

frische aromatische Arten je nach Markt

3.1.5 Fokus auf die möglichen Verwendungen der Produkte e

Verarbeitung von Nebenprodukten in Bezug auf

3.2 Entwicklung der Forschung mit dem Ziel, a

Punkt gemeinsamer Produktionsstandards (auch a

Europäische Ebene) und von Analysesystemen entsprechend der

Qualitätszertifizierung und Rückverfolgbarkeit der Produkte.

3.3 - Marktanalyse zur Identifizierung der Arten von

größeres Interesse, die grundlegenden Qualitätsstandards, die

Marketingmethoden auch für die

Große organisierte Verteilung.

FORAGGICULTURE - ZOOTECHNICS - SEKTORVERARBEITUNGSINDUSTRIEN

Die Lieferkette hat eine bedeutende Bedeutung:

 Dauerweiden und Wiesen machen 25,8% der nationalen UAA mit 3,4 Mio. ha aus.

Die meisten davon befinden sich in hügeligen und bergigen Gebieten, die durch niedrige Gebiete gekennzeichnet sind

Produktivität, aber von erheblicher Bedeutung für die Nutzung und Stabilität des Territoriums

 Die abwechselnden Futterpflanzen sind 1,8 Millionen ha groß, hauptsächlich Luzerne nach dem

Unkraut davon etwa ein Drittel Wachsmais

 Es gibt 498.210 landwirtschaftliche Betriebe.

 Die milchverarbeitenden Industrien sind 2.249 mit über 30.000 Mitarbeitern.

 Die industrielle Transformation von Fleisch ist durch spezifische Trends in gekennzeichnet

Schlachtungen im Vergleich zum Vorjahr, wobei in den verschiedenen Sektoren Folgendes hervorgehoben wird

Trends zeigt das "Rind" einen Rückgang von - 2,1%, das "Schwein" einen Anstieg von 1,6

%, das "Geflügel" verzeichnete einen Anstieg von 16%, die "Schafziege" verzeichnete eine Situation

nahezu unverändert (- 0,2%). Für den "Geflügel" -Sektor ist der Aufwärtstrend zu beachten

gekennzeichnet durch Schlachtungen, wurde durch die Erholung des Verbrauchs und die Zunahme in gerechtfertigt

Marktnachfrage nach der Regression der Aviären Influenza-Ereignisse.

 Der Produktionswert von landwirtschaftlichen Betrieben zu Grundpreisen beträgt rund 15 Milliarden Euro.

 30% der gesamten landwirtschaftlichen Produktion entsprechen,

 dass der Verbrauch geschätzte 50 Milliarden Euro erreicht.

In den letzten 20 Jahren war es durch ein allgemeines Phänomen der Unternehmensreduzierung gekennzeichnet

landwirtschaftliche Tätigkeiten, die einer Zunahme der Unternehmensgröße mit einer größeren Konzentration von Köpfen entsprachen e

ausgeprägter artenorientierte Spezialisierung. Der Viehsektor ist in leicht und stetig rückläufig

Anzahl der Köpfe, während die Schweine wachsen. Schafe und Ziegen, Geflügel und Höhlen sind in der Regel stabil.

Der italienische Fleischviehsektor macht jedoch etwa 65% des Wertes der Tierproduktion aus

es ist nicht in der Lage, interne Bedürfnisse zu decken.

Der Milchsektor befindet sich immer noch in einer Phase der "Anpassung" innerhalb des Quotensystems und leidet unter einer starken Phase

ausländische Konkurrenz zum Trinken von Milch.

Für beide Sektoren besteht ein gutes Potenzial bei der Umwandlung in Stückelungsprodukte (gU,

IGP, PAT), die eine bestimmte Fähigkeit zur Herstellung von Originalnahrungsmitteln verbessern, die mit einem Gebiet verbunden sind.

Die verarbeitenden Industrien sind weitgehend klein und spärlich

In den letzten zehn Jahren miteinander integriert, hat sich die Anzahl der Unternehmen mit erheblich erhöht

eine leichte, aber nicht verallgemeinerte Zunahme der Anzahl der Mitarbeiter pro Unternehmen. Starke Integration

Die Vertikale ist jetzt im Geflügelsektor und teilweise im Tunnel konsolidiert.

DM wird jedoch bei der Verteilung von Lebensmitteln zootechnischen Ursprungs immer stärker

Die Bedeutung der traditionellen Metzgerei wird bestätigt.

Aus geoökonomischer Sicht lässt sich die Lieferkette wie folgt zusammenfassen:

 ein Po-Tal-Gebiet, das durch intensive futter-zootechnische Systeme gekennzeichnet ist, die auf dem Anbau von

bewässerter Mais, hauptsächlich Rinder, Schweine und Geflügel, mit erheblichen Investitionen, ausgerichtet auf

Rohstoffproduktion, stark abhängig vom Markt für Produktionsfaktoren und von dem von

Auslass, oft mit hoher vertikaler Integration

 eine alpine "Krone" und ein Apennin, Berg und hügeliger Kamm mit zootechnischen Futtersystemen

umfangreichere Rinder, Schafe und Ziegen, wenn auch bedingt durch die Verfügbarkeit von Oberflächen

nutzbar, auf dem Rasen und auf der Weide, orientiert an der Herstellung von Spezialitäten, offen für Märkte

lokale und Nischen- oder kurze Lieferketten

 ein innerer Berg der Inseln mit ausgedehnten Schaf-, Ziegen- und Schweinsystemen, der durch Einschränkungen bedingt ist

Umwelt, auf die Herstellung von Spezialitäten ausgerichtet, offen für lokale und Nischenmärkte oder kurze Lieferketten

 Einige Gebiete mit hochspezialisierten Produktionssystemen: große Geflügelfarmen

Größe in Venetien, einige zentral-südliche Gebiete mit Viehzucht (Murgia barese e

Taranto, sardisches Campidano, Latiumebene), Schweinezucht einheimischer Rassen (Cinta Senese,

In der Lieferkette, die nach einer anfänglichen Expansionsphase mit ökologischen Produktionsmethoden durchgeführt wird, wird a

Abwicklung durch ungelöste technische Einschränkungen und hohe Konsumgüterpreise.

Die möglichen nationalen Strategien für die Lieferkette müssen für jedes Produkt im Hinblick auf kalibriert werden

angemessenes Gleichgewicht des Binnenmarktes, jedoch unter Berücksichtigung der globalisierenden Dynamik des Agrar- und Lebensmittelmarktes

a) Der Rindfleischsektor sieht zwei wichtige Realitäten nebeneinander: den geschlossenen Kreislauf autochthoner Rassen von

Qualität und Mast der zum ersten Mal importierten Kälber ist es notwendig, an der Modellierung von zu arbeiten

Geschäftssystem und auf die beste kommerzielle Durchdringungskapazität, für die zweite Überlegung

die Möglichkeit, die interne Produktion von Kälbern zu steigern. Das aktuelle Defizit in der

Abdeckung der internen Bedürfnisse und des doppelten kommerziellen Kanals (GDO und Einzelhandelsmetzger), der

mit verschiedenen Tierhaltungssystemen interagieren

b) Die Rindermilch- und Schweinesektoren könnten sich zunehmend an einer qualitativen Diversifizierung orientieren, um

Umwandlung in Produkte mit Stückelung, eingefügt in einen Expansionspfad des Binnenmarktes e

c) Der Schaf- und Ziegensektor kann auf eine stärkere Entwicklung hin zu qualitativ hochwertigen verarbeiteten Produkten hinweisen

Qualität und mit dem Herkunftsgebiet verbunden ("einfacher" für Milch, weniger für Fleisch)

d) der Geflügelsektor, der von den technischen Anpassungsprozessen des Managements betroffen ist

Es garantiert seine Nachhaltigkeit und zeichnet sich durch eine hohe vertikale Integration und einen Binnenmarkt aus

"Zufrieden" und ausgereift bewegt er sich in Richtung Diversifikation des Sortiments

e) Der "organische" Sektor muss einige zootechnische und organisatorische Probleme lösen.

kompatibel mit den Grenzen der Verfügbarkeit der Oberflächen, um Kosten einzudämmen, die

ermöglicht eine größere kommerzielle Durchdringung des Produkts.

(1) - ISTAT-Daten zum Jahr 2008

(2) - ISTAT-Daten zum Jahr 2007

(3) - ISTAT-Daten zum Jahr 2007

BLATT NR. 5 - FORAGGICULTURE - ZOOTECHNY - SEKTORVERARBEITUNGSINDUSTRIEN

1) Verbesserung und Schutz von Ursprungserzeugnissen

typische Tiere (Milch, Käse, Wurstwaren, Fleisch usw.)

1.1 Identifizierung und Validierung von Werkzeugen für

Ursprungszeugnis und Rückverfolgbarkeit von

Milch- und Fleischprodukte durch die Studie

der Faktoren der Produktion und Transformation, in den verschiedenen

1.2 Chemisch-ernährungsphysiologische Charakterisierung e

sensorische Produkte tierischen Ursprungs, mit

insbesondere in Bezug auf nutrazeutische Aspekte e

1.3 Untersuchung der mikrobiellen Ökosysteme des Gebiets

geografische Herkunft typischer Produkte: (Typisierung,

auch Genetik der einheimischen Mikroflora, Selektion

und Herstellung typischer mikrobieller Starter)

1.4 Identifizierung und Online-Messung neuer

Qualitätsparameter von Milch und Fleisch für einen

1.5 Bewertung der qualitativen Parameter von Eiern in

Funktion der regulatorischen und Management-Entwicklung von

Bauernhöfe (Käfig, Boden, Freilandhaltung).

1.6 Qualitative Bewertung der Herkunftsprodukte

Tier aus alternativen Produktionssystemen (Tierhaltung

biologisch, geringe Auswirkungen, umfangreich).

2) Verbesserung der ökologischen Nachhaltigkeit von

2.1 Experimentelle Bewertung und Validierung in

Feld von Ernährungsplänen zur Reduzierung von

Gehalt an Stickstoff und Phosphor in Viehdung

von Rindern (Milch, Fleisch), Büffeln, Schweinen, Geflügel, Tunneln,

entsprechend der Spezifität des Managements von

Zucht und Futterproduktion von

2.2 Bewertung der Möglichkeit einer Emissionsreduzierung

von Methan durch Wiederkäuer durch die

Verwaltung von Ernährungsplänen.

2.3 Identifizierung der Bewertungskriterien e

Möglichkeit zur Verringerung der Umweltbelastung

Insgesamt (Luft, Wasser, Gewicht) der

intensive Landwirtschaft in sensiblen Gebieten (gefährdet,

montan, mit hohem Umweltwert_ZPS o

2.4 Verbesserung der Nutztiersysteme auf niedrigem Niveau

Auswirkungen, umfangreich oder biologisch, in Bezug auf

Anschluss an die Futterproduktion von

Bereich und Vorteile für die Gemeinde.

3) Innovative Produkte zootechnischen Ursprungs e

Erweiterung des kommerziellen Sortiments

3.1 Untersuchung innovativer Produkte aus Milch,

Fleisch und ihre Nebenprodukte

3.2 Entwicklung technologischer Innovationen, in

Verpackung, Vertrieb, z

Verbesserung der Qualität, Lebensmittelsicherheit e

Haltbarkeit von verarbeiteten Produkten.

3.3 Untersuchung innovativer Non-Food-Produkte (Kosmetika,

Textilfasern, Lederwaren usw.)

4) Steigerung und Verbesserung der Leistung

Produktion von Nutztieren und die Effizienz von

4.1 Anwendung von Biotechnologien und Putten a

Punkt der innovativen Techniken auf dem Gebiet der

Molekulargenetik und Tierreproduktion

4.2 Entwicklung von Techniken zur Verbesserung der Reaktion

Immunsystem von Tieren in Zucht und Verteidigung

von Infektionskrankheiten

4.3 Verbesserung der Reproduktionseffizienz von

Arten von zootechnischem Interesse

4.4 Genetische Verbesserung bei Nichtmerkmalen

direkt produktiv (Langlebigkeit, Widerstand

Krankheiten, Anpassung usw.) von Tieren (Rinder

4.5 Entwicklung genetischer Verbesserungspläne

die Qualität der Produktionen zu erhöhen

4.6 Charakterisierung genetischer Typen für

Produktion von italienischen schweren Schweinen, Schweinen

mittlere Qualität und Zuchtschwein

4.7 Produktive Charakterisierung von Populationen

autochthone Tiere und Rassen auch bei begrenzter Diffusion

4.8 Genetische Selektion und Management von

Reproduktion zur Verbesserung der

5) Bewertung des Tierschutzes und seiner

Korrelationen mit Tierproduktionssystemen

5.1 Bewertung des Tierschutzes in

Beziehung zum landwirtschaftlichen System sowie zum

Ziel oder nicht verwenden

produktiv / multifunktional (z. B. Haustiertherapie)

5.2 Definition der Messmethoden und

Indikatoren für den Tierschutz auf dem Bauernhof,

während der Transport- und Vorschlachtphase

5.3 Entwicklung und Feldvalidierung von „Techniken

nachhaltig “, um landwirtschaftliche Technopathien zu reduzieren

intensiv und verbessern den Tierschutz

6) Anpassung des Viehsektors an

Rechtsvorschriften zur Lebensmittelsicherheit und

6.1 Bewertung der Auswirkungen und Auswirkungen der

Koexistenz von gentechnisch veränderten und nicht gentechnisch veränderten Organismen in den Lieferketten

Markenvieh und ökologische Tierhaltung

6.2 Kognitive Untersuchungen, Überwachung, gezielte Studien für

die Kenntnis möglicher Kontaminationen aus

Mykotoxine, Pestizidrückstände, Schwermetalle

in Rohstoffen für Tierfutter

6.3 Untersuchung intensiver landwirtschaftlicher Systeme wie z

Becken und Risikoquelle für übertragbare Flügelpathogene

Nahrungskette in der Produktverarbeitung

7) Entwicklung, Nachhaltigkeit und Funktionalität der Systeme

7.1 Bewirtschaftung der Futterressourcen auf der Wiese

und pascolive: Identifizierung und Realisierung von

endgültige territoriale und Unternehmensmanagement-Tools

zu einer rationellen Nutzung der Ressource

7.2 Experimentieren mit innovativen Techniken von

Futterernte und Lagerung in Bezug

auf die wachsende Umwelt, auf die Bedürfnisse

Zucht, Energieverbrauch

7.3 Entwicklung von Hochfuttersystemen

7.4 Verbesserung der Effizienz des Systems

Saatgut für die Verfügbarkeit von Pflanzenmaterialien

geeignet für unterschiedliche klimatische Umgebungen und unterschiedlich

Nutzungsbedingungen auch durch die Entwicklung von

Produktion von Samen lokaler Ökotypen

7.5 Entwicklung nachhaltiger Managementmodelle von

Futtermittel-zootechnische Betriebe mit geringen Auswirkungen

Umwelt, Einkommensgaranten, Wohlbefinden

Tier- und Firmenqualität.

8) Rationalisierung der Bienenzucht 8.1 Qualitative Verbesserung der Produkte

des Bienenstocks und Risikobewertung von

Umweltverschmutzung und rückverfolgbar

8.2 Entwicklung von Werkzeugen und Techniken für

Steigerung der Bestäubungsaktivität von Bienen

8.3 Entwicklung von Lösungen mit geringen Auswirkungen

Umwelt (Homöopathie, Phytotherapie) in der Prophylaxe

im Kampf gegen Bienenstockkrankheiten und in der Kontrolle von

neu eingeführte Parasiten und Pathologien

8.4 Sicherung der genetischen Reinheit von Apis

mellifera L. durch biometrische und genetische Studien

Der allgemeine und regulatorische Bezugsrahmen.

Der Fischereisektor steht mit vielen Schwierigkeiten vor der Umsetzungsphase der jüngsten Politik

Gemeinsame Fischerei (GFP), die in den letzten Jahren besonders hervorgehoben wurde, um die meisten Probleme zu nennen

Es ist offensichtlich, dass es eine übermäßige Ausbeutung der Fischbestände gibt, eine Überkapazität der Fischereiflotten

, der Verlust der Rentabilität von Fischereibetrieben, übermäßige Verschwendung von Fischprodukten, a

ineffektives Produktmarketing, a.

In diesem Zusammenhang können die in tausend kleine Unternehmen zersplitterten Fischereibetreiber dies nicht

organisieren sich in stärkeren Formen der Assoziation, da sie weder zu sehr an die Fischereisysteme der Vergangenheit gebunden sind noch verfolgt werden

außer in besonderen Fällen (Konsortien zwischen Fischereiunternehmen für den Fang von Muscheln) Formen von

Selbstverwaltung des eigenen Geschäfts.

Die Erstellung von Gemeinschaftsgesetzen wird immer strenger (EG-Verordnung 1967/2006, EG-Verordnung)

1005/2008, Verordnung 1010/2009, Verordnung 1077/2008) erfordert die Annahme von Verwaltungsmaßnahmen

für die nachhaltige Nutzung von Fischereiressourcen, nachhaltige Fischereigeräte, Zertifizierung von

Fänge für Import / Export, Rückverfolgbarkeit von Produkten, Lebensmittelsicherheitspakete und viele andere Regeln

Auch in Bezug auf Aquakulturaktivitäten, die vor allem in den letzten Jahren viel gezeigt haben

Dynamik, gemeinschaftliche und nationale Regulierungsbestimmungen existieren, die Eingriffe in die

Der Sektor legt großen Wert auf die Produktionstechniken mit positiven Auswirkungen auf die Umwelt und auf die Verbesserung von

ökologische Produktion, Aufmerksamkeit für Qualität, Rückverfolgbarkeit und Gesundheit von Nutztieren Kennzeichnung von

Auch die jüngste nationale Gesetzgebung (Gesetz Nr. 99 vom 23. Juli 2009) zum Schutz der Qualität von

Das nationale Produkt und die Betrugsbekämpfung führen Initiativen zur Stärkung der Maßnahmen zum Schutz der Produkte durch

Fischerei und Aquakultur.

Es ist daher notwendig, die an der Fischerei und Aquakultur Beteiligten zu begleiten

allgemeine Modernisierung des Sektors, die auch eine Stabilisierung der Wirtschaft bestimmen kann

Die mit der gemeinsamen Fischereipolitik begonnenen Prozesse müssen von allen Instrumenten begleitet werden

notwendig, um den Sektor in Richtung Rationalisierung der Ressourcen zu bewegen, die gemeinsame Organisation von

Fischereitätigkeiten, Achtung der Umwelt und der Fischbestände, Entwicklung der Aquakultur im angegebenen Sinne

durch die Gemeinschaftsvorschriften.

Die Forschungsstrategie

In diesem Zusammenhang muss die Forschung wie nie zuvor die Tätigkeit der Wirtschaftsteilnehmer erleichtern

sie in die Lage versetzen, wettbewerbsfähig zu sein, indem sie die allgemeinen Bedingungen der europäischen Vorschriften einhalten e

In diesem Sinne wurden die vier in den jeweiligen Maßnahmen festgelegten Forschungsziele festgelegt

konkret auf die Bedürfnisse des Sektors reagieren und dabei die skizzierte Entwicklung des Sektors berücksichtigen

Die vorgeschlagenen Forschungsziele sind:

 nachhaltige und umweltfreundliche Bewirtschaftung und Ausbeutung natürlicher Fischressourcen

 Verbesserung und Erweiterung der Produktionsbasis für Aquakultur

 umweltfreundliches und technisches Management von Aquakultur- und Marikulturanlagen

 Verbesserung der Umweltressourcen, der Fischprodukte und des Marktes

BLATT NR. 6 - FISCHEN UND AQUAKULTUR

1) Management und nachhaltige Nutzung ed

umweltfreundlich von natürlichen Fischressourcen.

1.1 Untersuchungen zur Biologie, Konsistenz und Verbreitung von

spezifische Genotypen von kommerziellem Interesse.

1.2 Vergleichende Erhebungen zur Konsistenz von

Fischpopulationen und die ichthyogene Lagerung von

Gewässer, die professionellen Fischereitätigkeiten unterliegen, beides

auf See und in Binnengewässern in Bezug auf

Fischereiaufwand und die Höhe des Entzugs mit

besonderer Hinweis auf biologische Schutzgebiete.

1.3 Analyse einheimischer Fischpopulationen

Fischereiaktivitäten sowohl auf See als auch in

Binnengewässer, gekennzeichnet durch einen Status

ungünstig für die Erhaltung und Untersuchung von irgendwelchen

Interventionen zur Wiederherstellung dieser Populationen (z.

1.4 Analyse der zugehörigen Managementmodelle von

Fischereitätigkeiten zur Verbesserung der Nachhaltigkeit von

Rückzug auch in Bezug auf die Selektivität der Systeme für

1.5 Identifizierung und Entwicklung geeigneter Nachsaattechniken

für das Überleben und die Anpassung von

Jugendliche von Küstenmeeresarten.

1.6 Charakterisierung der Produktionseinheiten von

Jugendliche aus der Wiederauffüllung auf regionaler Ebene e

national und die relative qualitativ-quantitative Rate von

produktive Funktionalität in Bezug auf die Bedürfnisse von

verbundene Einzugsgebiete.

1.7 Entwicklung standardisierter Betriebsprotokolle für

die Charakterisierung der biotischen Qualität von

1.8 Entwicklung von Betriebsprotokollen für immer

Wiederauffüllungspraktiken indigener Stämme in

Beziehung zu Durchflussrate, Aufnahme und Abfluss

lebenswichtiges Minimum an Gewässern.

1.9 Optimierung von Ausrüstung und Techniken

Fischerei zur Verbesserung der Selektivität e

der Eindämmung der Umweltauswirkungen. Rolle

ökologisch von Fad's (Fischaggregationsgeräte)

auf das pelagische Ökosystem, auf Rekrutierung und

Biodiversität für die Entwicklung des Einsatzes von Systemen

künstliche Anziehung.

1.10 Identifizierung der genetischen Variabilität e

der Fortpflanzungsfähigkeit von Fischarten von

Fischereiinteresse auf der Ebene der Seepopulationen und von

Auffüllmaterial für Brütereien, für die

Verbesserung der Wiederauffüllung und Erhaltung

der Artenvielfalt.

1.11 Definition von Reproduktionsprotokollen

künstliche, erste Zucht und / oder Wachstum von

autochthone Probanden zur Wiederbevölkerung, von Qualität,

im Hinblick auf den genetischen Schutz von

2) Verbesserung und Erweiterung der Basis

2.1 Entwicklung von Reproduktionsprotokollen e

erste Zucht neuer einheimischer Fischarten

(Meer und / oder Süßwasser) mit besonderen

Hinweis auf Kopffüßer Weichtiere, Krebstiere

Dekapoden und Stachelhäuter von besonderem Interesse

2.2 Entwicklung bioökonomischer Simulationsmodelle

zur Verwaltung und Produktionsoptimierung von

Fischfarmen und mathematische Prognosemodelle

auf die Umweltauswirkungen von landwirtschaftlichen Betrieben.

2.3 Entwicklung von Kettenproduktionstechniken

hochgradige Phyto-Zooplankton-Lebensmittel

ungesättigte Fettsäuren zur Fütterung der Stufen

Larve von Zuchtarten. Untersuchungen

über die alternative Verwendung (Wirkstoffe, Energie) von

2.4 Bewertung der Anwendbarkeit von Normen

internationale Organisationen zum Tierschutz.

3) Umweltfreundliche und technische Bewirtschaftung von Anlagen

Aquakultur und Marikultur

3.1 Untersuchung physikalischer, chemischer und biologischer Parameter

des Einlass- und Abwassers der Pflanzen

Aquakultur und natürliche Becken sowie

nützliche Techniken für ihre Reinigung und Wiederverwendung mit

besondere Bezugnahme auf Phytodepurationstechniken

3.2 Aufstellen und Testen von Geräten

innovativ für die Offshore-Landwirtschaft mit Technologien

mit reduzierter Umweltbelastung. Untersuchungen

zu nachhaltiger Aquakultur (Polykultur, Vallikultur),

Suche nach innovativen Managementmodellen mit Methoden und

3.3 Identifizierung und Erforschung von Techniken von

Ernährung und Arten von Futtermitteln auch

Alternativen zu den derzeit verwendeten

garantieren eine geringe Umweltbelastung.

3.4 Untersuchung innovativer prophylaktischer Techniken e

Suche nach neuen Wirkstoffen für die

Verteidigung aller gezüchteten Fischarten, auch in der

4) Verbesserung der Umweltressourcen, von

Meeresfrüchte und Marktprodukte

4.1 Identifizierung und Standardisierung von

wissenschaftliche Methoden zur Zertifizierung und

Verbesserung der Produktionsketten und Produkte

Fischerei und Aquakultur zum Schutz

Hygiene, Lebensmittel und Ernährung der

Verbraucher für die Verbesserung der Qualität von

4.2 Sozioökonomische Machbarkeitsstudien von

Fischerei-Tourismus und Aquakultur-Tourismus übertragbar auf

Fischerei- und Aquakulturbetreiber in den Gewässern

interne und in ländlichen Realitäten

4.3 Entwicklung von Transformationstechniken,

Verpackung und Vermarktung von Produkten

Fisch, Strategien zur Verbesserung der Zubereitungen

Lebensmittel aus typischen lokalen Produkten, Masse a

Punkt der Werkzeuge und Techniken für die Erhaltung

des Fangs auf Fischerbooten.

FLORICULTURE UND ORNAMENTAL NURSERY

Die Entwicklung des Weltmarktes

Weltweit beträgt die Ausdehnung der für den Gartenbau bestimmten Flächen ca. 1.400.000 ha (AIPH / Union Fleurs)

2007). Die für den Anbau von Blumen und Pflanzen (einschließlich Zwiebeln) reservierte Weltfläche beträgt ca. 600.000 ha

(über 50% in Asien, 20% in Europa und 18% in Amerika), während etwa 720.000 ha aus Pflanzen bestehen

Kindergarten. Der internationale Blumenmarkt dreht sich um drei geografische Gebiete: Westeuropa

USA / Kanada und Fernost (Japan, China, Südkorea), auf die allein etwa ¾ entfallen

des weltweiten Verbrauchs von Blumenprodukten auf rund 70 Milliarden Euro geschätzt, auch unter Berücksichtigung der

Garten (Rabobank 2008). Unter den Nicht-EU-Ländern ist die Produktion und Wettbewerbsfähigkeit von

Afrikanische Länder (Kenia, Sambia und Uganda usw.), Südamerika (Ecuador und Kolumbien) und Asien (Indien usw. und

in jüngerer Zeit China, dessen Fläche jetzt auf 100.000 ha geschätzt wird, von denen 40.000 für Schnittblumen und

der Rest an Topfpflanzen, deren Produktionswert rund 4,1% der Weltproduktion beträgt.

Europäischer Gartenbau mit 24% der Fläche (62.000 ha) und 20% der Weltproduktion

erhebliche wirtschaftliche und soziale Bedeutung. Die EU ist der weltweit größte Markt für den Verbrauch von

Schnittblumen (53%). Die größten Importströme kommen aus Drittländern über die Niederlande, die dienen

als Scharnier im innergemeinschaftlichen Handel. 72% der Schnittblumen und 43% der gesamten Blumenprodukte stammen von

aus vier Ländern: Kenia, Kolumbien, Israel und Ecuador.

Unter den Erzeugerländern liegt Italien mit 18.000 ha an erster Stelle für bestimmte Gebiete, gefolgt von Holland, dem

Großbritannien, Deutschland, Spanien und Frankreich. Geschützte Oberflächen erreichen in den Niederlanden 70%, in den Niederlanden 60%

in Spanien 50% in Italien, 46% in Frankreich und 15% in Großbritannien.

Die nationale Situation Der Gartenbau ist ein wichtiger Sektor des nationalen Agrarsystems:

 trägt etwa 6% zum Gesamtwert der landwirtschaftlichen Produktion bei einem Wert von etwa Euro bei

2,5 Milliarden Euro, davon 1,5 Milliarden für Blumen und Topfpflanzen und fast eine Milliarde für Produkte

 Die Produktionsgebiete befinden sich hauptsächlich in Ligurien, der Toskana, Kampanien, Sizilien,

 besteht aus fast 20.500 Unternehmen, die auf einer Gesamtfläche von mehr als über einem Unternehmen tätig sind

36.000 ha mit einem Unternehmensdurchschnitt von ca. 1,76 ha (MiPAAF / Consorzio ITA 2009)

 Es wird in landwirtschaftlichen Betrieben mit einer begrenzten Fläche praktiziert, weniger als 1 Hektar bei blumigen und etwa 2 Hektar

hat für Kindergärten.

Das Segment des Ziergrüns, bestehend aus grünen, blühenden, fruchtenden und blättrigen Wedeln, wird angenommen

im Bereich der Blumenzucht immer wichtiger. Im Gegensatz zu Schnittblumen, die unter a leiden

Aufgrund des starken Wettbewerbs ist ein deutlicher Produktionsrückgang zu verzeichnen. Der Sektor der Topfpflanzen wächst allmählich

sowie Straucharten, die angebaut wurden, um die wachsende Nachfrage nach Grünflächen zu befriedigen.

Das Segment der Topfpflanzen und Baumschulen war von der Ausweitung des Handels in großem Umfang wesentlich weniger betroffen

international auch wegen des geringeren Komforts für den Ferntransport. Die Erhöhung des Angebots hat

Die Verhandlungsmacht der Unternehmen wurde jedoch geschwächt und eine Auswahl getroffen.

In Italien fällt der Verbrauch hauptsächlich unter vorher festgelegten Umständen (Feiertage, Jahrestage usw.) zusammen. Die Wahl

Der Kanal wird immer noch vom Blumengeschäft dominiert (ca. 80% für Schnittblumen, ca. 50% für Pflanzen

nach Angaben der Rabobank 2008), aber die Grande gewinnt zunehmend an Bedeutung

Vertrieb, Gartencenter und Plant Center.

Die Wirtschaftskrise, die die Weltwirtschaft seit einem Jahr betrifft, hat sich natürlich ausgewirkt

sehr wichtig für die Wirtschaft selbst mit einem Rückgang des Verbrauchs in Ländern mit reifen Märkten und mit

eine Senkung der Erzeugerpreise. Wahrscheinlich ist diese Situation vorübergehend und daher damit verbunden

Unter anderem wird festgestellt, dass der Verbrauch von Gartenbauprodukten zunimmt

direkt mit dem Pro-Kopf-BIP jedes Landes verbunden. Es ist daher wahrscheinlich, dass nach einer Absetzphase

Dies setzt auch wesentliche Veränderungen in der kommerziellen Lieferkette und in der Vertriebskette voraus

Sie rechnen bereits mit einer Erholung des Verbrauchs, die ebenfalls deutlich zunehmen wird

Anteil an Ländern der jüngsten wirtschaftlichen Entwicklung (Polen, Russland, Indien, China), die beginnen könnten

Verbraucher werden. Dies ist der Kontext in der tiefgreifenden Entwicklung und ständig zu überwachen, dass es muss

Führen Sie alle Unterstützungsmaßnahmen für die Produktionskette.

Stärken des Sektors

Unbeschadet der Tatsache, dass kürzlich eine spezifische Supply-Chain-Tabelle erstellt wurde und der Plan von

Sektor für Kindergartenbau, der das strategische Grundsatzdokument auf nationaler Ebene vertreten muss

Für die Entwicklung und Verbesserung der Branche können die Faktoren, die die Stärken der Branche ausmachen

 günstige Boden- und Klimabedingungen.

 Produktionsbereiche mit hohem "Know-how", die qualitativ hochwertige Produkte anbieten können.

 Sortenreichtum der mediterranen Flora, der eine Ausweitung einheimischer Arten ermöglicht.

 die gute Flexibilität der landwirtschaftlichen Betriebe

 die guten Ursprungsmerkmale einiger Blumen- und Baumschulprodukte.

 das Vorhandensein von assoziativen Strukturen, Blumenvierteln, Märkten und Netzwerken in verschiedenen Regionen Italiens

Handels- und mittelgroße Unternehmen mit guter Positionierung auf ausländischen Märkten.

 das Vorhandensein öffentlicher und privater Forschungsstrukturen und -gremien in der Region

Schwächen des Sektors

 unzureichende Ressourcen für Werbung und Marketing

 starke Wettbewerbsfähigkeit auf Märkten durch überregionale Produktionen (EU und Nicht-EU)

 unzureichende Investitionskapazität und Schwierigkeiten bei der Innovation des Produktionsprozesses

 unzureichender Schutz und Verbesserung der nationalen Produktionen

 hohe Umweltbelastung und starker Anstieg der Produktionskosten (z. B. Energie, Wasser und Fahrzeuge)

 schlechte Produktinnovation und Patentabhängigkeit aus dem Ausland

 unzureichender Einsatz von Technologie in Gewächshäusern und hoher Einsatz von Arbeitskräften, Anbaumethoden

 schlechte Planung der Produktionen

 Mangel an Versorgungskonzentrationspunkten in den wichtigsten Produktionsbereichen.

 schlechte Differenzierung der Verpackung, wodurch das Produkt undifferenziert wird.

 sehr geringe Investitionskapazität in Marketingstudien in diesem Sektor.

 Handelsschwierigkeiten aufgrund geringer Unternehmensgröße, Fragmentierung des Angebots

 Schwäche des Infrastruktursystems und unzureichende Lieferkette und Logistik

- Schwäche des öffentlichen Forschungssystems in der Blumenzucht

- geringe Investitionen in Forschung und deren Transfer.

Forschung im Florovovaismus

Das derzeitige System der öffentlichen Forschung im Gartenbau umfasst in erster Linie:

- das CRA - Experimentelles Institut für Blumenzucht in den Forschungseinheiten von Sanremo, Pescia, Pontecagnano

- Regionales Institut für Blumenzucht von Sanremo, Instrumentalorgan der Region Ligurien

- Andere regionale Forschungseinrichtungen: Minoprio Foundation, CeRSSA von Albenga, CRAS, Veneto Agriculture,

Die Hauptschwächen der öffentlichen Forschung im Gartenbau:

- schlechte Koordination zwischen den zu diesem Thema zuständigen Forschungsstrukturen

- Mangel an finanziellen Mitteln für die Forschung im Blumenbau

- Fragmentierung und Streuung der verfügbaren Forschung und Finanzierung

- nicht strategische Richtlinien und Forschungslinien, die nicht den Bedürfnissen / Problemen der Welt entsprechen

- schlechte Weitergabe der Forschungsergebnisse an die Hersteller

- geringe finanzielle Aufteilung der produktiven Welt.

- Schlechte Verbindung zur Forschung in anderen Sektoren.

- Wenig oder keine Beziehung zur privaten Forschung.

In diesem organisatorischen und strukturellen Kontext sind die von den Regionen festgelegten Ziele und Maßnahmen für

Forschung im Blumenzucht, die darauf abzielt, die Forschung anhand der Produktionskategorie zu differenzieren und zu lenken

(Schnittblumen und Laub, Freilandpflanzen und Topfpflanzen).

Die vom Netzwerk ermittelten vorrangigen Forschungsthemen für den Blumensektor sind al

- Einführung von Produkt-, Prozess- und Technologieinnovationen in Unternehmen

- Reduzierung der Produktionskosten und der Auswirkungen auf die Umwelt

- Einführung von Sektor- und Wirtschaftsstudien zum Abschluss der Forschung.

EMPFEHLUNGEN (gemeinsam für die drei Segmente)

Um die anwendungsbezogenen Forschungsaktivitäten auf nationaler Ebene zu lenken, ist dies zunächst einmal erforderlich

von allen interessierten Parteien (Kunden und Forschungsunternehmen) ein klares Verständnis der Wirtschaftslage haben

der Blumensektor, seine Wechselbeziehungen, Bedürfnisse, Prioritäten und Verbraucherbedürfnisse. Es ist notwendig

Berücksichtigen Sie, was in anderen Ländern passiert, weil nur aus einem klaren, gemeinsamen und globalen Szenario

Es können sich rationale Entscheidungen ergeben, die von der Produktionskette verwendet werden können. Insbesondere ist es ratsam zu vermeiden

Arbeiten an Arten, die aus Sicht des Marktes rückläufig sind.

Im Allgemeinen wird es unabdingbar und notwendig sein, das Netzwerk zwischen den Forschungszentren und den Gremien auf der Ebene zu fördern

national, regional, begünstigt auch die internationale Zusammenarbeit durch die Einrichtung von

Partnerschaften, die Realisierung integrierter und multidisziplinärer Forschungsprojekte fördern ebenfalls die

Ausbildung und Austausch von Forschern.Besonderes Augenmerk muss auf die Vermeidung von Überlappungen gelegt werden

und mangelnde Koordination zwischen den verschiedenen Forschungsgruppen.

Formen der Zusammenarbeit sollten nach Möglichkeit mit privaten Forschungsthemen oder zumindest in Betracht gezogen werden

ihre Bedürfnisse verstehen und die Regionen, die Produktionskette (die Distrikte, falls vorhanden) und die Träger einbeziehen

von Interesse für die detaillierte Einstellung, insbesondere für die Auswahl der Arten und verwandten

Probleme und bei der Bewertung der Ergebnisse, auch durch die Einrichtung von thematischen Arbeitsgruppen

Die Schaffung stabiler Beziehungen zwischen öffentlicher und privater Forschung, zwischen öffentlichen und privaten Technikern wird für die Fertigstellung nützlich sein

Bessere Grundlagen- und Methodenforschung erforscht die Geburt und Entwicklung neuer Realitäten, die sich damit befassen

genetische Verbesserung (Ausgründungen und / oder neue Individuen)

Es müssen Systeme zur Überprüfung der gemeinsamen Ergebnisse, ihrer Übertragbarkeit und ihrer Wirksamkeit geschaffen werden

Rückfall der Forschung in die Produktionswelt durch Förderung von Synergien und Kooperationen mit den Diensten von

regionale Entwicklung mit allen öffentlichen und privaten Technikern, die sich zeitnah um die Verbreitung kümmern.

Wenn es um Produktinnovationen geht, steht unser Land nicht an vorderster Front. Denken Sie nur daran

Nur 2,5% der auf Gemeindeebene geschützten neuen Ziersorten stammen aus Italien. Darüber hinaus die

Die nationale Zucht konzentriert sich auf wenige Arten und vernachlässigt heute viele andere

wichtig. Dies stellt eine ernsthafte Lücke gegenüber unseren Wettbewerbern dar. Erinnern wir uns auch daran

Damit sich eine neue Art oder Sorte etablieren kann, müssen nicht nur neue Sorten geschaffen werden, sondern auch

Kenntnis der Physiologie, der Kultivierungstechniken, der Reaktion auf Zwang und der Nachernte in der richtigen Reihenfolge

um sie in der Handelskette nutzbar zu machen. Dies setzt daher auch Prozessinnovationen voraus.

 Schaffung eines landesweiten Netzwerks von Keimplasmasammlungen nach bestimmten Arten

Interesse und verwandte Computerdatenbanken auf standardisierte Weise zwischen den verschiedenen

 Schließen Sie die Forschungs- und Experimentieraktivitäten gut ab, die nicht nur auf Aspekte beschränkt sein sollten

Grundlegend, muss aber eine Finalisierung der Anwendung durch unsere Produktionskette haben. e

kommerziell und insbesondere auf die Fragen der Nachhaltigkeit und

verwandte Zertifizierungen.

 Überprüfung der Möglichkeit, Referenzgruppen einzurichten, die für bestimmte Interessen organisiert sind. E.

Fähigkeiten, nach Art der Produktion (zB: "Rosa" -Gruppe) oder nach Thema (zB: Gruppe

"Energie" oder "Management"), das Methoden, Daten und Koordinierungsaktivitäten bereitstellen kann e

Informationsaustausch unter Beteiligung von Vertretern von Forschungseinrichtungen,

lokale Verwaltungen und Interessengruppen. Dies wird die Beziehung verbessern

zwischen der Produktionskette und den Forschungs- und Experimentierstrukturen.

 Bereiten Sie eine Datenbank für den öffentlichen Sektor vor, die die Zeilen von enthält

Forschung durchgeführt, die erwarteten und erzielten Ergebnisse, die Veröffentlichungen produziert und so weiter

Bedürfnisse für eine schnelle und effektive Offenlegung.

Angesichts des aktuellen Szenarios sind im Allgemeinen große Anstrengungen erforderlich, um die Geschäftsidee zu erstellen und weiterzuentwickeln

("Doing Business") und das Bewusstsein für die Werkzeuge, die erforderlich sind, um die globalen Märkte anzugreifen

KMU. Die wirtschaftlichen Aspekte der Produktionen und der Unternehmen in ihnen werden berücksichtigt

zusammen mit dem Einsatz innovativer kommerzieller Werkzeuge: Zertifizierungen, Einsatz ausgewogener Werkzeuge

in der normalen landwirtschaftlichen Geschäftspraxis, Benchmarking und Analyse der Wirtschaftlichkeitsindikatoren von

Markt-, Sektor- und Marketingstrategien, Schaffung auf territorialer Ebene von Werkzeugen, die ständig

Aktualisierung der lokalen, nationalen und internationalen Marktdynamik (Wirtschaftsbeobachter) usw.

Die Arten, denen Vorrang eingeräumt werden sollte, sind Arten des Mittelmeertyps, mit denen verbunden ist

Artenvielfalt und Verringerung der Umweltbelastung.

Unter diesen können wir mit einer erklärenden, aber nicht erschöpfenden Liste angeben: Kamelie, Sonnenblumenschnitt

und aus Vase, Proteaceae, Sommerblumen, Acacia glaucoptera, Arbutus, Lisianthus, Dianthus barbatus, Calla

Weiß, Ranunkel, Anemone, Mohn, Vase und geschnittenes Gänseblümchen, Wildblumen, einheimische Arten,

multifunktionale Rosen, Pancratium, Limonium, Helleborus, Dahlia etc ...

BLATT N ° 7 - FLORIKULTUR UND VERZIERUNGSKRANKENSCHWESTERN

1) BLUMEN- UND SCHNITTPFLANZEN

1 Einführung von kommerziellen oder kommerziellen Neuheiten

Entwicklungspotential, angepasst an die Bedürfnisse von

nationale Blumengebiete, um:

 Erweitern Sie das Angebot in begrenzten Zeiträumen

Produktverfügbarkeit (Frühling-Sommer)

 Einführung niedriger Arten oder Sorten

Wärmeenergiebedarf

1.1 Wiederherstellung, Auswahl, Charakterisierung auch

mit molekularen Methoden und Bewertung

agronomisch, dekorativ und kommerziell, von

Sorten und / oder Arten, insbesondere solche

Auch mediterran, einheimisch und eingebürgert

durch die Einrichtung von Sammlungsfeldern e

Sortenorientierung. Die Verwendung von Methoden

molekulare Strukturen und die Erstellung von Datenbanken

Genomik muss streng zielgerichtet sein

zu anwendbaren Zuchtplänen.

1.2 Erweiterung des Sortenbereichs durch

die Schaffung neuer Sorten

1.3 Entwicklung und Bewertung von Protokollen

technische Produktion einschließlich Nachernteaspekten

2 Verbesserung von Sorten und strategischen Arten

insbesondere für die nationalen Blumenzuchtgebiete

in Bezug auf die Qualität der Produktionen,

zur Verlängerung des Produktionszeitraums und zu

Kontrolle des Produktionszyklus

2.1 Vertiefung der physiologischen Aspekte e

technisch-kommerziell (in vitro und in

lebendig, Ernährung, Physiologie, Kultivierung, Verteidigung,

Präsentations- und Verteilungsmethoden).

2.2 Identifizierung und Entwicklung von Techniken

innovativ bei der Pflege von Parametern

qualitativ in der Nachernte

2.3 Feinabstimmung für mediterrane Arten

bekannter und verbreiteter als das Wissen der

Physiologie der Blüte und Nachernte wie

ermöglichen eine bessere Verwaltung von

Produktionen und ein Produktionsangebot in bester Form

Marktperioden und vor allem sehr breit in der

3 Einführung technologischer Innovationen und

Verfahren zur Verbesserung der Produktionen,

unter besonderer Berücksichtigung der Kostenreduzierung von

Produktion und Energie, Umweltauswirkungen,

und zu allen Methoden, die die erhöhen

Umweltverträglichkeit und -wiederherstellung und die

Wiederverwendung von Abfällen und Abwasser

3.1 Einsatz von Strategien, Materialien, erneuerbaren Quellen,

innovative Systeme und Strukturen im Bereich

Energieeinsparung, um und die Reduzierung von

3.2 Einführung innovativer Produkte und Systeme

Prävention, biologische und / oder integrierte Verteidigung

mit rationaler Verwendung von Klimaparametern

Entwicklung von Kits für die Früherkennung und Systeme

Überwachung von Pflanzengesundheitsproblemen

Untersuchung der induzierten Resistenz von Krankheitserregern

3.3 Untersuchung des Wasser- und Ernährungsbedarfs ed

Energetik und Entwicklung von Modellen und Systemen

innovative Pflanzen, einschließlich erdloser Systeme.

1. Einführung von Produktinnovationen,

Nutzung der biologischen Vielfalt unter Bezugnahme auf

 Anpassungsfähigkeit von Arten und Sorten

zur Anlage in Bereichen von Interesse

landschaftsumweltlich und geeignet für

naturalistische technische Systeme

1.1 Auswahl und genetische Verbesserung von Neuheiten

kommerzielles und natives Keimplasma und / oder

eingebürgert, auch in Bezug auf Arten

Mediterraner und trockener Garten

1.2 Verwendung von molekularen Markern als gültig

operatives Werkzeug zur Charakterisierung,

Bewertung und agronomisches Verhalten von

Nachrichten in integrierten Verbesserungsplänen

1.3 Studien zur Modifikation von Architektur und

2. Einführung einheimischer Arten zur Verwendung in

3.3 Untersuchung von Techniken zum Rodeln, Transportieren,

Pflanzen und Nachpflanzen von Bäumen

3.5 innovative Kindergartentechniken zur Reduzierung

Transplantationsstress von Zierbäumen und Sträuchern

3. Verringerung der Umweltbelastung e

Landschaftsgestaltung, Verbesserung und Optimierung

von Produktionstechniken und Bewertung

quantitative Kapazität von Straucharten e

Bäume zum Zwecke der Verminderung der Umweltverschmutzung

atmosphärisch in städtischen und störenden Umgebungen

2.1 Studien zur Anwendung alternativer Methoden a

geringe Umweltbelastung (Abwasser für

Bewässerungssysteme, biologisch abbaubare Behälter, Substrate,

Abwehr von unterdrückendem Kompost und Biostimulanzien a

geringe Auswirkung, Punktbewässerung, Kontrolle

physische Unkräuter, Geodisinfektion, Energien

Alternativen, innovative Töpfe etc ...)

2.2 Bewertung der Wirksamkeit und Selektivität von

Studie über neue Produkte von Überwachungsstrategien

und biologische und integrierte Schädlingsbekämpfung

Standardmethode für die Zustandsbewertung

Gesundheit und Stabilität sowie alle Maßnahmen von

Reorganisation unter besonderer Berücksichtigung von

Pflanzen für städtische Grünflächen und öffentliche Räume.

2.3 Bewertung von Zierarten für die

Verbesserung der ökologischen und ökologischen Qualität

und Landschaftsbau mit besonderem Bezug auf

Pflanzen für städtische Grünflächen und Flächen

3.1 Bewertung und Entwicklung von Techniken für

Produktqualität optimieren

3.2 Studien zur Verbesserung der Effizienz der Nutzung von

Einführung von Wasser und Nährstoffen von

innovative Strauchmanagementtechniken

einschließlich einer technisch-agronomischen Bewertung

und eine gründliche Kenntnis von

Ernährungsbedürfnisse der Art

4. Entwicklung von Produkten und Technologien mit geringen Auswirkungen

Umwelt einschließlich der Rückgewinnung und Wiederverwendung von Abwasser

landwirtschaftliche oder industrielle Abfälle, Kompost e

3.4 Studien zur Absorption gasförmiger Schadstoffe,

Auswirkungen auf CO2-Emissionen und Partikelabscheidung

unter mikrometeorologischen Bedingungen wie

Temperaturminderung mit positiven Effekten

auf den Energieverbrauch durch Beschattung

von hoher Vegetation und zu der Wirkung

5. Untersuchung von Aggregationsformen e

1. Einführung von Neuheiten, kommerziellen oder con

Entwicklungspotential, anpassungsfähig an Bedürfnisse

der nationalen Blumenanbaugebiete, um:

zu. Arten mit geringem Bedarf einführen

Einführung von Prozessinnovationen e

Technologien zur Verbesserung von Produktionen

unter besonderer Berücksichtigung der Kostenreduzierung von

Produktion sowie Energie- und Umweltauswirkungen

1.1 Wiederherstellung, Charakterisierung, auch mit

molekulare Methoden und Bewertung

agronomisch, dekorativ und kommerziell von

Sorten und / oder Arten, einschließlich solcher

Mittelmeer, einheimisch und eingebürgert.

Einrichtung pflanzengenomischer Datenbanken

2. Rationalisierung und Innovation von Aspekten

technisch - kommerziell von Sorten und Arten

strategisch für die nationalen Blumenanbaugebiete, mit

insbesondere im Hinblick auf die Qualität der Produktionen.

Energieeinsparung: Technologien, die nutzen

KWK-Anlagen, Erdwärmetauscher e

alternative Energie für Gewächshäuser

2.1 Vertiefung der technischen Aspekte -

kommerziell (in vitro und in vivo Vermehrung,

Ernährung, Physiologie, Kultivierung, Verteidigung,

Methoden der Vorbereitung und des Transports) Studien e

Strategien des technischen Managements zur Reduzierung

des Energieverbrauchs im Anbau

2.2 Produktionsprotokolle und Strategien für das technische Management

zur Steigerung der Qualität und / oder

Produktionsmenge bis zur Dehnung

des Produktionszeitraums und Änderungen

die Architektur und Größe der Pflanzen

eingehende Analyse der technischen Aspekte -

kommerziell (in vitro und in vivo Vermehrung,

Ernährung, Physiologie, Kultivierung, Verteidigung,

Zubereitungs- und Transportmethoden)

2.3 Entwicklung alternativer Substrate

mit hohem Wasserrückhaltevermögen.

3. Studien über die Produktions- und Handelskette, die

führen zu Aggregation und Standardisierung

3.1 Verwendung von Strategien, Materialien, Quellen

erneuerbare Energien, innovative Anlagen und Strukturen in der

Bereich der Energieeinsparung, um

Reduzierung der Produktionskosten im Studio

Verwendung von landwirtschaftlichen und landwirtschaftlichen Nebenprodukten

und Vieh, neue Produkte und Abfälle

Schlachtung zur Energieerzeugung und die

Abwasserrückgewinnung zur Reduzierung

3.2 Einführung innovativer Produkte und Systeme

der Prävention und biologischen und / oder integrierten Verteidigung,

auch basierend auf dem rationalen Management von

Klimaparameter, Entwicklung von Kits für

Frühdiagnose- und Überwachungssysteme

von pflanzengesundheitlichen Problemen Studie der

Krankheitserregerresistenz durch die Verwendung von

3.3 Untersuchung des Wasser- und Ernährungsbedarfs ed

Energetik und Entwicklung von Modellen und Systemen

4. Entwicklung kostengünstiger Schutzstrukturen

und reduzierter Energieverbrauch.

6. Untersuchung der Aggregationsformen e

4.1 Entwicklung geeigneter Strategien

Offenlegung und Übertragung, die erlauben

Innovationen, um mit dem in Kontakt zu treten

Produktions- und technische Unterstützung.

4.2 Verbreitung und Weitergabe von

TIER- UND PFLANZLICHE BIOTECHNOLOGIEN

Die Chancen, die die Entwicklung des Biotechnologiesektors bietet, insbesondere im Hinblick auf die Kapazität von

Instrumente, in kontinuierlicher und schneller Entwicklung, sowie das produzierte Wissen, eigentlich mehr im Ausland

als in unserem Land, aber mit Elementen der Neuheit in den letzten fünf bis zehn Jahren auch in nationalen Projekten.

Angesichts der Sensibilität, die mit den anwendungsbezogenen Aspekten der Biotechnologie in der Landwirtschaft einhergeht, ist ein Auge von

Respekt ist ein Muss für die Entwicklungen in diesem Bereich in anderen Ländern und auch für die Nachrichten

neueste Technologien sowie die Möglichkeiten der Kontrolle, Rückverfolgbarkeit und Vorteile für unsere Landwirtschaft von

Ein strategischer Entwicklungsrahmen kann den Erwerb einer angemessenen Struktur des nicht ignorieren

technologische Verfügbarkeit in der Region vorhanden, die dann auf die Notwendigkeit der Ordnung konzentriert werden kann

Legislativ-organisatorische (GVO-Koexistenz mit traditionellen Kulturen) oder nationale strategische Projekte

(Sequenzierung einer mediterranen Kultur wie dem Olivenbaum oder Anwendung der fortschrittlichsten Techniken

großräumige Molekulargenetik an typischen Kulturen)

Lebensmittelsicherheit, Koexistenz, Rückverfolgbarkeit, Typisierung von agroindustriellen Produkten. Die Angaben von

Brüssel über die Koexistenz von GVO und konventionellen und biologischen Pflanzen sowie die Einführung in unsere

Das Land der Kulturen und Samen, die verfolgt und dokumentiert werden müssen, erfordert unser Land

Aufmerksamkeit auf die Entwicklung geeigneter Instrumente zur Bewertung, Reduzierung und Steuerung von Risiken / Regeln

im Zusammenhang mit der Verwendung von GVO in der Landwirtschaft.

Die Notwendigkeit, den Gesundheitszustand der Arten von landwirtschaftlichem Interesse zu verbessern, ergibt sich auf der gleichen Ebene

Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln und die Qualität der Umwelt.

Sowohl der erste als auch der zweite Punkt erfordern die Entwicklung und Anwendung neuer Diagnosetechniken

Molekül von einfacher Anwendung, möglicherweise wirtschaftlich, von breiter Diffusion.

Zunächst muss das Netzwerk Laboratorien identifizieren, für die die Rolle von Beobachtern übernommen wird

Überwachung gentechnisch veränderter Pflanzen und ihrer Produkte. Die Autorität dieser Superpartes-Labors,

oder nicht ideologisch ausgerichtet, um an Universitäten oder Forschungszentren mehr identifiziert zu werden

Fortgeschrittene in unserem Land, sollte das notwendige Gleichgewicht sowie eine absolute Garantie garantieren

Fairness, die ein so heikler Sektor erfordert. Tatsächlich sind weder Alarmismus noch Exzesse wünschenswert

Oberflächlichkeit, aber absolute Glaubwürdigkeit und Richtigkeit bei der Analyse und Verbreitung der Ergebnisse. Solche Beobachter

sollten ähnliche und vergleichbare Methoden für die Probenahme und Identifizierung von GVO haben

in Saatgut, Rohstoffen, Zutaten, Lebensmitteln und Produkten sowie zur Freisetzungsanalyse e

Umweltrisikobewertung. Darüber hinaus sollten sie ähnliche Bewertungsmethoden haben

Sicherheits- und Nährwertmerkmale gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel. In regelmäßigen Abständen, z

Auf nationaler Ebene sollte eine solche Überwachung sowohl der Unterstützung des Gesetzgebers als auch der korrekten Verbreitung dienen

an die Bürger für ein umfassendes Wissen über den Stand der Technik. Last but not least wird es als notwendig erachtet, die

Rechtsvorschriften zur Kennzeichnung der Entwicklung von Methoden zur Rückverfolgbarkeit von GVO in der Lebensmittelkette

durch molekulare und biochemische Marker.

Parallel zu den Erfordernissen der Sicherheit und des Zusammenlebens wird man als unverzichtbar angesehen

Teilnahme an der Entwicklung neuer Methoden der "weichen" genetischen Transformation, um mit zusammenzuarbeiten

Entwicklung weniger wirkungsvoller Technologien und Beitrag zum Wachstum der Biotechnologien und ihrer Anwendung

wird von öffentlichen Institutionen kontrolliert, um eine größere Garantie für die Gesellschaft zu gewährleisten.

Last but not least ist ein größeres Engagement der Institutionen, bei denen die Erfahrung in der Branche größer ist, im Fluss

Eine Kommunikation mit den Nutzern in Bezug auf Biotechnologien wäre äußerst wünschenswert. Kurse von

Insbesondere die auf den Biotechnologiesektor angewandte Kommunikationswissenschaft könnte sicherstellen, dass a

größeres und besseres Wissen sowie Bewusstsein für diese Themen auch in unserem Land,

aus dieser Sicht sichtbar mangelhaft im Vergleich zu nordeuropäischen Ländern.

Genetische Verbesserung und Anwendung genomischer Technologien auf Typizität, geringe Umweltbelastung, auf

Agro-Food-Qualität. Hochkarätige technologische Plattformen haben sich auch bei uns entwickelt

Land, wenn auch mit einer gewissen Verzögerung im Vergleich zu anderen hoch industrialisierten Ländern, aber mit schnellem Wachstum. Diese

Plattformen, die sich auf die Entwicklung von "Omics" konzentrieren (Metabolomics, Genomics, Transkriptomics, Proteomics),

Sie sind größtenteils in einem Grundlagenforschungskontext geboren und finden breite Anwendung in den Aktivitäten von

genetische Verbesserung, Typisierung nationaler Produkte für geringere anthropogene Auswirkungen auf die Umwelt

Agrar sowie zur Charakterisierung der Ernährungsqualitäten nationaler Agrar- und Lebensmittelprodukte.

Es wird stark auf Synergien zwischen über das Land verstreuten Technologieplattformen gehofft, und es wird vorgeschlagen, diese zu stimulieren

Gebiet und Projekte mit breiter Aufteilung werden vorgeschlagen, um diese Synergien zu unterstützen. Ein Projekt sicher

Das nationale Interesse, das unsere Landwirtschaft stark charakterisiert, ist die Sequenzierung des Genoms

des Olivenbaums für die Zwecke seiner Anwendung zur Charakterisierung des Produkts (zunehmend schlecht imitiert), al

genetische Verbesserung der Pflanze, nach Kenntnis der Pflanze zum Zweck einer geringeren anthropischen Wirkung in der

Weitere Projekte zu Gartenbaukulturen mit hohem Mehrwert, die eine Landwirtschaft von gleichermaßen charakterisieren

Qualität, konzentriert auf die Analyse der biologischen Vielfalt und den Schutz des Keimplasmas, Rehabilitation und

Nicroporation sowie die Anwendung fortschrittlicher biotechnologischer Technologien könnten sich als großartig erweisen

Unterstützung durch die oben genannten technologischen Plattformen. Daher wäre ein Netzwerk solcher Plattformen stark

erhofft mit starker nationaler und regionaler Unterstützung.

BLATT NR. 8 - TIER- UND GEMÜSEBIOTECHNOLOGIEN

1. Risikobewertung, -reduzierung und -management

im Zusammenhang mit der Verwendung von GVO in der Landwirtschaft und a

Unterstützung von Strategien zur Koexistenz zwischen Kulturpflanzen

transgen, konventionell und biologisch.

1.1 Entwicklung und Validierung von Methoden für

bewerten die Sicherheits- und Ernährungsmerkmale von

gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel

1.2 Einrichtung von "Observatorien zur Überwachung von

gentechnisch veränderte Pflanzen und ihre Produkte "

1.3 Entwicklung und Validierung neuer Methoden für

die Probenahme und Identifizierung von GVO in

Samen, Rohstoffe, Zutaten,

Lebensmittel und Produkte sowie zur Freisetzungsanalyse e

Umweltrisikobewertung: Entwicklung von Kits

kommerzielle und serielle Produktion

1.4 Entwicklung von Methoden zur Rückverfolgbarkeit von

GVO in der Nahrungskette durch Marker

molekular und biochemisch zur Unterstützung der Gesetzgebung

1.5 Entwicklung neuer Verarbeitungsmethoden

1.6 Studien zur Definition von Anbausystemen und

Umwandlung von Agrar- und Lebensmittelprodukten in Lieferketten

"Non-GMO" und zur Unterstützung von Managementmaßnahmen

im Zusammenhang mit der Koexistenz

1.7 Bewertung des biologischen und Umweltrisikos

die Verbreitung von GVO in Ökosystemen auch a

Unterstützung von Managementmaßnahmen im Zusammenhang mit

1.8 Verbesserung des Kommunikationsflusses

an Benutzer in Bezug auf Biotechnologien.

2. Entwicklung neuer Diagnosetechniken

molekular, um den Gesundheitszustand von zu verbessern

Arten von landwirtschaftlichem Interesse, Qualität und Sicherheit

von Agrar- und Lebensmittelprodukten und die Qualität der Umwelt.

2.1 Entwicklung und Validierung biotechnologischer Unterstützungen

zur Identifizierung und Quantifizierung der wichtigsten

Krankheitserreger für die interessierenden Tier- und Pflanzenarten

2.2 Entwicklung und Validierung biotechnologischer Unterstützungen

zur Identifizierung und Quantifizierung von Wirkstoffen

Schadstoffe in den Lebensmittelversorgungsketten

2.3. Analyse von biochemischen Verbindungen und Markern

in Pflanzen oder Produkten vorhandene molekulare Substanzen

frische oder verarbeitete Lebensmittel

verwendbar für die Rückverfolgbarkeit des Produkts in der Lieferkette

2.4. Genanalyse und genetische Verbesserung von

Mikroorganismen, die für die agroindustrielle Transformation nützlich sind

von Obst und Gemüse

2.5 Verbesserung der Umweltüberwachung mit

molekulardiagnostische Techniken

2.6 Erstellung von Metabolomdatenbanken

der wichtigsten Pflanzenarten für die Region

Mittelmeer, um die Ernährungsqualitäten zu verbessern

der Arten, die die Mittelmeerdiät charakterisieren

3. Verbesserung der Effizienz der Auswahl

Genetik bei Arten von landwirtschaftlichem Interesse e

genetische Charakterisierung von Ökotypen und Rassen

lokal mittels molekularer Marker.

3.1 Entwicklung, Wartung und Vernetzung von

technologische Plattformen im Dienste von

markergestützte genetische Verbesserung

3.2 Genetische Typisierung (Fingerabdruck) von Rassen,

Ökotypen oder Personen von Interesse.

3.3 Beschreibung und Charakterisierung der Biodiversität

3.4 Entwicklung, Optimierung und Übertragung von

Techniken der Zellkultur oder in vitro von Arten

Obst und Gemüse für Verbesserungsanwendungen

traditionelle und biotechnologische Genetik, Rehabilitation e

4. Entwicklung von Anbau- und Züchtungsmethoden a

geringe Umweltbelastung basierend auf dem Ansatz

4.1 Entwicklung technologischer Plattformen für die

Genomsequenzierung und -verwaltung

Ergebnisinformatik (Bioinformatik) für a

kleine Gruppe relevanter Tier- und Pflanzenarten

für das Staatsgebiet und nicht angemessen

4.2 Vollständige Sequenzierung des Genoms von einem oder

mehr Arten von landwirtschaftlichem Interesse (Pflanzenarten

SILVICULTURE - WOOD ARBORICULTURE - NICHT HOLZWALDPRODUKTE

Allgemeiner Rahmen des Sektors

Der Zustand der Wälder und die Aussichten des Forstsektors in Italien wurden kürzlich analysiert. E.

in zwei Dokumenten beschrieben:

 das zusammenfassende Dokument der 2005 erstellten Arbeitsgruppe „Wälder und Klimawandel“

im Rahmen des Nationalen Strategieplans zur Vorbereitung der Ausarbeitung von Entwicklungsprogrammen

ländliche Gebiete (im Folgenden: EPLR) 2007-13

 den nachfolgenden und eingehenden Rahmenplan für den Forstsektor (im Folgenden: PQSF) erstellt

von einer interinstitutionellen Arbeitsgruppe (MiPAAF, MATTM, INEA, Regionen) bei der Umsetzung von L.

296/2006 (Finanzgesetz 2007), genehmigt von der State Regions Conference on

In Bezug auf diese Dokumente, insbesondere das letzte, wird im Folgenden ein sehr präzises Bild dargestellt

des italienischen Forstsektors.

Wälder und Forstwirtschaft in Italien

Die Waldfläche in Italien wird nach dem Nationalen Wald- und Kohlenstoffinventar von 2005 geschätzt

auf 10,6 Millionen Hektar, was 34,7% der gesamten Landfläche entspricht, mit einem klaren Trend

zu der Zunahme in einigen Jahrzehnten aufgrund der Aufgabe von landwirtschaftlichen Nutzpflanzen und Weiden in den Gebieten

Berg- und Hügelrandgebiete.

Innerhalb des Waldgebiets umfasst die Holzbaumzucht etwa 120.000 Hektar, davon 66.000 Hektar

Pappelhaine, diese nehmen stark ab (halbierte Fläche seit 1982).

Angesichts der beträchtlichen Ausdehnung der Wälder sollte das wachsende Bewusstsein für sie betont werden

Bedeutung: neben den traditionellen Funktionen von: (a) Produktion (von Holz - für Industrie oder Energie - und von

Nichtholzprodukte) und (b) hydrogeologischer Schutz des Hoheitsgebiets (Schutz von Wasser, Böden und Hängen),

Im letzten Viertel des letzten Jahrhunderts wurden andere wichtige soziale und ökologische Werte hervorgehoben:

 die Verbesserung und Pflege der Landschaft

 Verwendung für Erholungs- oder Bildungszwecke

 Luftreinigung, Absorption und Fixierung von Kohlendioxid

 Erhaltung der biologischen Vielfalt von Pflanzen und Tieren.

Diese Dienstleistungen wurden jedoch bisher nicht konkret anerkannt und an den Eigentümer oder Manager vergütet.

Dies unterstreicht die Aufgabe der meisten Bergwaldgebiete, oft mit geringer Eignung

produktive und negative Färbung.

In Anbetracht der alleinigen Funktion der Herstellung von Holzrohstoffen aus Wäldern und Baumzucht

Laut ISTAT-Daten beträgt der Gesamtwert dieser Produkte im Durchschnitt der letzten zwanzig Jahre

etwas mehr als 1% der Gesamtproduktion des Primärsektors.

Von den nationalen Gesamtnutzungen entfallen laut ISTAT durchschnittlich 7 bis 8 Millionen Kubikmeter pro Jahr auf über 60%

besteht aus Brennholz (der Entzug von Brennholz ist tatsächlich viel höher und entgeht dem

statistische Erhebungen über die meisten Kürzungen in den Niederungen). Was das Holz für die Arbeit betrifft,

Etwa 40% stammen aus dem Pappelanbau, der etwas mehr als 1% der italienischen Waldfläche einnimmt.

In Anbetracht dessen, dass der jährliche Import (insbesondere von rohem und halbfertigem Holz) ungefähr 14 Millionen beträgt

Italien ist mit 25 Kubikmetern das EU-25-Land (ohne Malta und Luxemburg) mit dem niedrigsten Grad an

Autarkie bei der Lieferung von Holzrohstoffen für die Industrie.

Der PQSF identifiziert die folgenden Stärken des italienischen Forst- und Holzsektors:

 die ständige Vergrößerung der italienischen Waldfläche (etwa ein Drittel des Staatsgebiets)

 die jährliche Erhöhung der Provision höher als die Nutzungsraten

 der wachsende Trend zur geplanten Waldbewirtschaftung

 die hohe landschaftliche und territoriale Vielfalt sowie die vielfältige Präsenz von Lebensräumen, Fauna und Flora

 die hohe Präsenz geschützter Waldgebiete

 die Vielzahl von Funktionen, Dienstleistungen und Gütern, die Wälder der Gemeinde bieten

 die positive Wirkung von Forstprodukten und damit verbundenen Aktivitäten auf die Entwicklung wichtiger Wirtschaftssektoren

(Bau, Paneele, Papierindustrie, Recycling, Energie, Handel).

Die hervorgehobenen Schwächen sind zahlreicher:

 schlechte aktive Bewirtschaftung des Territoriums und des Walderbes

 Fragmentierung und Streuung von Waldgrundstücken und Verringerung der Betriebsgröße

 geringe Neigung des Forstsektors zur Anpassung von Management, Struktur und Produktion

 Geringe Generationenfluktuation und Verwundbarkeit traditioneller Kulturen im Zusammenhang mit Aktivitäten

 unzureichendes Straßennetz und Schwierigkeiten beim Zugang zum Grundstück

 schlechte Rohstoffqualität des Holzes, unbeständige Produktivität und starke Abhängigkeit vom Ausland

 Mangel an kartografischen und statistischen harmonisierten Sektorinformationen

 Unzulänglichkeit des Systems nationaler, regionaler und lokaler Gesetze, Pläne und Organisationsmodelle

 mangelnde Koordination zwischen den verschiedenen Programmier- und Planungswerkzeugen

territorial und zwischen den verschiedenen in der Branche tätigen Themen

 schlechte vertikale und horizontale Integration zwischen Unternehmen, die in den Forstketten tätig sind

 technische und betriebswirtschaftliche Schulungslücken für Mitarbeiter, Bediener und Eigentümer

 Schwierigkeiten bei der Vergütung der nicht monetären Dienstleistungen, die von Waldressourcen angeboten werden.

Der PQSF identifiziert daher Interventionsprioritäten, die in vier Bereiche unterteilt und nachstehend zusammengefasst sind:

 Förderung einer aktiven Bewirtschaftung und einer angemessenen Waldplanung zur Erhaltung und

Verbesserung der Nachhaltigkeit und Multifunktionalität

 Bereitstellung neuer fiskalpolitischer Instrumente, die die Wettbewerbsentwicklung der Wirtschaft unterstützen

 Förderung neuer Organisationsmodelle, die geeignet sind, ein aktives und konstantes Management des Unternehmens zu gewährleisten

öffentliches und privates Waldbesitzrecht (assoziierte und partizipative Modelle)

 Schutz von Forstunternehmen und Betreibern durch Anerkennung ihrer sozialen Rolle, Verbesserung der Produktivität und

Arbeitssicherheit im Wald

 Förderung und Verbesserung der Entwicklung der Waldholz-Lieferkette durch Schaffung kurzer Lieferketten e

Ein integrierter Ansatz, an dem alle Akteure beteiligt sind

 Förderung der Waldzertifizierung und der Rückverfolgbarkeit von Holz

 Anpassung der Infrastrukturen an die Multifunktionalität der Forstwirtschaft, um negative Auswirkungen zu minimieren

 Förderung sowohl technischer Fach-, Management- und Arbeitsschutzschulungen als auch

2. Schutz- und Erhaltungsprioritäten:

 Verbesserung des Schutzes der biologischen Vielfalt in Waldökosystemen

 Förderung einer integrierten Bewirtschaftung der Waldfauna

 Förderung der Durchführung von Aufforstungsmaßnahmen zugunsten einheimischer Arten e

Material zertifizierter und lokaler Herkunft, das die Wiederherstellung fragmentierter Gebiete begünstigt

 Förderung strategischer Initiativen zur Sicherung des Erbes vor Ort und vor Ort

 Anreize für den Markt für emissionsfreie Produkte und Aktivitäten schaffen und die Kultur fördern

der Verwendung von Holz ausgehend von Green Public Procurement

 Festlegung langfristiger Strategien zum Schutz des Walderbes vor den Risiken und Phänomenen von

Abbau (Brände, Krankheitserreger, extreme klimatische Phänomene)

3. Prioritäten für den Gebietsschutz:

 Förderung der Beständigkeit der Gemeinden in den Berg- und Hügelgebieten durch die

Schaffung und / oder Verbesserung angemessener Dienstleistungen

 Anerkennung der weit verbreiteten Vorteile und öffentlichen Dienstleistungen für Unternehmer und Waldbesitzer

Interesse, das eine ordnungsgemäße Waldbewirtschaftung zugunsten der gesamten Gemeinde hervorruft

 vor allem in ländlichen Kontexten und Berggebieten die Entwicklung und Schaffung von fördern

Lieferketten im Zusammenhang mit dem Energieverbrauch von Waldbiomasse.

4. Koordinierungsprioritäten:

 Förderung der Harmonisierung und Vereinfachung der Rechtsvorschriften im Forstsektor zugunsten der

Austausch von Absichten und Koordinierung zwischen den zuständigen Institutionen, Förderung der Harmonisierung

von forstwirtschaftlichen Überwachungs- und Planungssystemen

 Erstellen Sie eine permanente Koordinierungsstruktur, die den Bezugspunkt darstellt

interinstitutionell sowohl für die Umsetzung der Forstpolitik auf dem Staatsgebiet als auch für das Ganze

 Verbesserung der Werkzeuge, Methoden und Prozesse für eine vorausschauende, nachhaltige Planung und Verwaltung;

Schließlich definiert der PQSF vier nationale vorrangige Ziele:

A. Entwicklung einer effizienten und innovativen forstwirtschaftlichen Wirtschaft, eine Voraussetzung für die nachhaltige Nutzung von

B. das Territorium und die Umwelt schützen

C. Gewährleistung der Dienste von öffentlichem und sozialem Interesse, Umwandlung des Waldes in ein Werkzeug für

Entwicklung, sozialer und territorialer Zusammenhalt

D. Förderung der Koordination und Kommunikation, um die Ziele zu koordinieren und zu kalibrieren

wirtschaftlich, ökologisch und soziokulturell auf verschiedenen organisatorischen und institutionellen Ebenen

Öffentlichkeit und Zivilgesellschaft.

Alle 4 tragen zum allgemeinen Ziel bei:

Förderung einer nachhaltigen Waldbewirtschaftung zum Schutz des Territoriums, Eindämmung von Veränderungen

Klima, Aktivierung und Stärkung der Forstkette von ihrer Produktionsbasis und langfristige Garantie

Begriff, die Multifunktionalität und Vielfalt der Waldressourcen.

Die von den Regionen festgelegten Prioritätslinien für die Forstforschung

Der Inhalt des Forschungsprioritätsblatts, das von der

Expertengruppe Forstwirtschaft, Holzbaumzucht, Nicht-Holz-Waldprodukte.

Der GC ist seit dem Winter 2008/09 für eine eingehende Überprüfung der Prioritätslinien für die Forschung aktiv

Forstwirtschaft unter Berücksichtigung der folgenden Faktoren:

- die Prioritäten, die in der Konsultation zwischen den Regionen 1998-99 vor dem Projekt Ri.Selv.Italia zum Ausdruck gebracht wurden;

Sie hatten in den nächsten 10 Jahren keine wesentlichen Veränderungen erfahren

- Neue Probleme und neuer Forschungsbedarf ergaben sich aus der ersten Umsetzung des

Regionale Programme zur Entwicklung des ländlichen Raums EPLR 2007-13.

Bei der Überarbeitung der Prioritätslinien wurden insbesondere zwei Aspekte berücksichtigt:

- die Ergebnisse und Vorschläge des nationalen Waldforschungsprojekts Ri.Selv.Italia, Gegenstand von

eingehende Bewertung durch den GC im Jahr 2008

- die Tatsache, dass das in den Rechtsakten und Abkommen festgelegte Leitziel auf internationaler, EU- und EU-Ebene festgelegt wurde

national, nicht zuletzt der PQSF, könnte nur eine nachhaltige Waldbewirtschaftung sein.

Aus operativer Sicht wurde es jedoch als angemessen erachtet, von einer nachhaltigen Waldbewirtschaftung zu unterscheiden

nachhaltige Bewirtschaftung von Holzplantagen außerhalb des Waldes.

Daher wurden zwei Hauptbereiche definiert: (1) nachhaltige Waldplanung und -bewirtschaftung, (2)

Plantagen außerhalb des Waldes.

Um die Ermittlung von Forschungsmaßnahmen effektiver zu gestalten, wurde es vorgezogen, drei weitere Bereiche zu klären:

Umstellung auf Forstwirtschaft und Holzbaumzucht: (3) Baumschulen (4) Produkte und Dienstleistungen,

Wirtschaft, Markt, Gesellschaft (5) Wechselwirkungen mit anderen Komponenten des Ökosystems.

Innerhalb der 5 Bereiche wurden dann 19 Themen identifiziert, von denen einige in Unterthemen näher erläutert wurden.

Am Ende einer Arbeit, an der 18 von 21 Verwaltungen beteiligt waren, wurden 62 Maßnahmen von

Forschung, gruppiert nach jedem Thema nach den Prioritäten der Regionen.

Die Bereiche, in denen die Forschungsmaßnahmen detaillierter und zahlreicher sind, sind: Plantagen außerhalb des Waldes (in

insbesondere das neue Thema Neue Wälder, bewaldete Pufferzonen und grüne Systeme in den Ebenen) und Planung

und nachhaltige Waldbewirtschaftung, leicht losgelöst von Produkten und Dienstleistungen, Wirtschaft, Markt, Gesellschaft,

weit hinter Forest Nursery und Interaktionen mit anderen Komponenten des Ökosystems, Bereiche, die

Es wurde jedoch als angemessen erachtet, sich von den Makrogebieten Wald und Baumzucht zu trennen.

Wenn wir durch die 62 Forschungsaktionen scrollen, finden wir eine enge Korrelation mit den Prioritäten (Struktur, Schutz und

Erhaltung, territorialer Schutz), der vom PQSF festgelegt wurde.

SILVICULTURE - WOOD ARBORICULTURE - NICHT HOLZWALDPRODUKTE

1) nachhaltige Waldplanung und -bewirtschaftung

Waldplanung und Inventare

Überwachung der Waldressourcen: Parameter e

gemeinsame Methoden für Inventare und Erhebungen

zu Kohlenstoffspeicherung und anderen Aspekten

1. Erforschung der Auswirkungen der Waldbewirtschaftung

zur Kohlenstoffspeicherung im Vergleich

verschiedene Verwaltungsmodi aktiv und kostenlos

2. Nationales Inventar der 3. Phase: Methoden

gemeinsame Anwendungen für die Verwendung und Integration auf Ebene

regionale Kohlenstoffbestandsdaten.

3. Verwendung von Fernerkundungsdaten (LIDAR, Bilder

Multispektral vom Satelliten usw.) für die

Charakterisierung von Waldbeständen für die Zwecke

Managementsysteme, Inventarprotokolle, Planung

Forstwirtschaft und Schadenskartierung.

4. Studie zur Realisierung der Störungskarte

im Wald (Brände, abiotische Schäden, Angriffe

parasitär) in Managementpläne zu integrieren

Forstwirtschaft, auch um die Auswirkungen auf den Haushalt zu überwachen

Waldplanungsrichtlinien: Systeme e

Methoden, auch für Schutzgebiete und Natura 2000-Gebiete

Identifizierung gemeinsamer Kriterien und Methoden für die

territoriale oder großflächige Waldplanung,

als interdisziplinäres Werkzeug auch gültig für

Privateigentum, verbunden mit den anderen Werkzeugen von

Waldbewirtschaftung in besonderen Situationen 1. Eichenverfall: Untersuchung der Dynamik

und Managementmöglichkeiten.

2. Bewirtschaftung neu gebildeter Wälder auf ehemaligen

in mediterraner Umgebung und auf ehemaligen Weiden kultiviert

3. Methoden des waldbaulichen Managements in Gebieten

4. Gealterte Niederungen: Untersuchung der Dynamik

evolutionäres und nachhaltiges Management, um

verbessern ihre Multifunktionalität auch durch

5. Bewirtschaftung künstlicher Kiefernwälder

auf Renaturierung ausgerichtet.

Forstwirtschaft und Landpflege

(hydraulisch-forstwirtschaftliche Regelungen und Ingenieurwesen

1. Bewertung der Stabilität und Funktion von

insbesondere Waldschutz

Verweis auf gealterte Kastanienbüsche.

2. Ufervegetation: Bewertung der Stabilität

Mechanik und die konsolidierende Funktion der Art

Ufer, unter besonderer Berücksichtigung der Salicaceae.

Forstwirtschaft zur Waldbrandverhütung

und Wiederherstellung von Oberflächen, die von Feuer betroffen sind

Methoden und Techniken zur Brandverhütung

und minimale Wiederherstellungstechniken nach dem Brand

Forstwirtschaft und Landschaft 1. Definition gemeinsamer Kriterien für die Identifizierung e

Bewirtschaftung von Wäldern und Bäumen von Interesse

historisch, kulturell, spirituell und landschaftlich.

2. Aufbau eines nationalen Reservenetzes

Erhaltung und Steigerung der biologischen Vielfalt Identifizierung von Parametern und Indikatoren für

objektive Bestimmung des Niveaus von

spezifische und strukturelle Artenvielfalt von Beständen

Forstwirtschaft und zur qualitativ-quantitativen Bewertung

Waldarbeitssysteme

Waldnutzungssysteme und ihre Nachhaltigkeit 1. Indikatoren, Methoden und Nutzungssysteme

nachhaltig (auch in Bezug auf die Sicherheit

von Betreibern und Aufrechterhaltung der Funktionalität

Ökosystem) von Waldbiomasse zu diesem Zweck

2. Definition der optimalen Standards von

Mechanisierung und das Straßennetz für die

Nachhaltigkeit der Nutzung.

2) Plantagen außerhalb des Waldes

Baumzucht aus Holz und multifunktional mit

Neue Plantagen: Anbaumodelle, Ökologie, Funktionen 1. Untersuchung und Erprobung neuer Modelle

Anbau für verschiedene Umgebungen (Ebene,

Hügel, Berge) und Ziele (Holzproduktion,

Umwelt usw.) und mit Arten mit unterschiedlichen Zyklen

2. Berufs- / Eignungskarten nach Art von

Bestehende Anlagen: Modelle für das Management und

Methoden und Indikatoren zur Überwachung und

Bewertung, auch unter Bezugnahme auf die Sortimente

einziehbare Hölzer und Indikationen für die Bewirtschaftung und

Neue Wälder, bewaldete Pufferstreifen und Systeme

1. Untersuchung multifunktionaler waldbaulicher Modelle,

unter besonderer Berücksichtigung der Schutzfunktion von

2. Identifizierung von Anbaumodulen zur Verringerung der

Künstlichkeitsgrad der neuen Hölzer und Methoden für

Steigerung / Bewertung der Biodiversität (Floristik,

mykologische, pedologische, Fauna) der neuen Wälder von

3. Forschung zur Schallabsorptionskapazität und

Staubsammlung von Waldbändern.

4. Kriterien und Richtlinien für die Schaffung von Korridoren

ökologisch, neue Wälder und Wälder vernetzen

5. Erstellung von Modellen, in denen die

holzige Wertschöpfung zusammen mit den anderen

6. Erstellung von Implantatmodellen geeignet für

Holzplantagen für Biomasse am Ende

1. Erhebung über die territorialen Berufe der Kultur.

2. Identifizierung logistisch-organisatorischer Modelle.

3. Erprobung neuer Maschinen für die

Pappelanbau Schaffung eines Netzwerks von Versuchsflächen der verschiedenen

Klone, die bereits registriert sind oder in den verschiedenen registriert sind

Multifunktionale Plantagen und Veränderungen

Realisierung von Systemen, die eine bessere garantieren

Anpassung an die globale Erwärmung, Beschäftigung

auch Arten von wirtschaftlichem Interesse (z. B. Kork,

Transversales Thema für alle Arten von Plantagen:

Überwachung und Bestandsaufnahme, einschließlich Aspekte

ökologische, Energie- und Kohlenstoffbilanz

in Pflanzen und Plantagenböden

1. Schaffung eines interregionalen Netzwerks von Pflanzen

experimentell und demonstrativ, auch für die

Bewertung von Umweltprodukten und -dienstleistungen,

wirtschaftlich und sozial, einschließlich der Lagerung von

2. Definition einer Inventarmethode

insbesondere kontinuierlich und allen Regionen gemeinsam

zur Überwachung der Pappelressourcen, um

eine nationale Datenbank zu erstellen, veröffentlicht von

regelmäßige statistische Erhebungen

3. Ermittlung gemeinsamer Kriterien und Methoden für die

Bewertung der Qualität stehender Sohlen und von

potenzielle Sortimente und zur Verbesserung von

Zwischenprodukte aus Holz.

4. Untersuchung der Auswirkungen auf die Umwelt (Wasser, Boden,

Fauna usw.) der verschiedenen Arten von Systemen a

Vergleich untereinander und mit landwirtschaftlichen Nutzpflanzen

5. Identifizierung alternativer Mulchen zum Film

traditioneller Kunststoff, nachhaltig in Bezug auf Kosten und Wirkung

3) WALDKINDERGESELLSCHAFT (Querbereich)

Erhaltung der biologischen Vielfalt in situ

(Populationen aus Samen) und in den folgenden Phasen von

Sammlung, Behandlung des Saatguts und Herstellung des

Vermehrungsmaterial

1. Identifizierung der Herkunftsregionen a

nationale Ebene, auch durch Charakterisierung

Genetik der Hauptbaumarten und einige

Sträucher von besonderem Interesse.

2. Implementierung eines Netzwerks mit gemeinsamen Kriterien

interregionale Samenplantagen und Beweise für

3. Gemeinsame Richtlinien für die Waldbewirtschaftung

aus Saatgut (Disziplinar-, Waldbewirtschaftungspläne).

4. Saatgutkonservierungsmethoden und

für die Instandhaltung geeignete Baumschulproduktion

der intraspezifischen Biodiversität.

Definition von Kriterien und Standards für die

Qualifikation des Multiplikationsmaterials, in

in Bezug auf die verschiedenen Arten der Beschäftigung.

1. Entwicklung von Richtlinien für die wichtigsten

Baumarten, die darauf abzielen, zu erhalten

Waldreproduktionsmaterial mit ausreichend

morphologische, physiologische und gesundheitliche Anforderungen.

2. Auswahl und Verbesserung von Waldmaterialien von

Vermehrung für Zweckplantagen

4) PRODUKTE UND DIENSTLEISTUNGEN, WIRTSCHAFT, MARKT,

UNTERNEHMEN (Querbereich)

Berufliche Qualifikation und Anerkennung

1. Kriterien und Wege zur Homogenisierung der verschiedenen

Systeme zur Anerkennung der Professionalität

auf regionaler Ebene aktiv (Lizenzen und Register).

2. Rechtliche und steuerliche Definition des Unternehmens

Methoden, Parameter und Indikatoren zur Bewertung

wirtschaftliche und ökologische Aspekte öffentlicher Interventionen

1. Definition gemeinsamer Richtlinien für die

Realisierung von Preislisten.

2. Schätzung niedrigerer Einkommen und höherer Kosten

der nachhaltigen Bewirtschaftung von Niederlassungen in Bezug auf

Qualifizierung und Quantifizierung von Produkten

holzig aus Wäldern und Plantagen,

Marktverbesserung und Überwachung von

1. Territoriale Machbarkeitsstudie für die Erstellung

von kurzen Lieferketten von Holzprodukten aus

Forstwirtschaft und Baumzucht mit mittlerem bis langem Zyklus,

für Industrie- und / oder Energiezwecke.

2. Neue Verwendungen, Produkte und Verfahren

Holzverarbeitung aus der Forstwirtschaft e

3. Implementierung von Marktbeobachtungsstellen der

Holz (Pappel, Arbeitsholz etc.) angestrebt

mehr Transparenz und bessere Funktionsweise

4. Einrichtung regionaler Datenbanken e

interregional auf Forstunternehmen und Unternehmen von

5. Klassifizierung, Kennzeichnungssysteme,

geografische Rückverfolgbarkeit von Holz unter Verwendung von

6. Definition von Leistungsprofilen für die

Nichtproduktive Funktionen von Ökosystemen

Angewandte Forschung zur wirtschaftlichen Bewertung von

Umwelt- und Sozialleistungen des Waldes für die

Gemeinschaft unter besonderer Berücksichtigung: Schutz

Gewässer und Böden, Schutz der biologischen Vielfalt, Funktion

Freizeit. Definition einer Bewertungsmethode der

wirtschaftlicher Wert für einige Dienstleistungsgruppen.

Nicht-Holz-Waldprodukte (Trüffel, Pilze,

Kork, Kastanien, Wildtiere, ätherische Öle,

Wirtschaftliche Bewertung und Nachhaltigkeit der Nutzung

des Waldes für nicht holzige Produktionen

Verantwortungsbewusster / nachhaltiger Umgang mit Produkten

1. Forschung zur Identifizierung der Punkte von

Stärken und Schwächen des grünen öffentlichen Beschaffungswesens

und in Italien zertifizierte Holzprodukte.

2. Verbesserung der lokalen Holzprodukte

(z. B. Eiche, Kastanie, Robinie, Lärche) als Ersatz

aus tropischem Holz (besonders wenn zweifelhaft

Herkunft) und hochintensive Materialien

5) Wechselwirkungen mit anderen Komponenten

DES ÖKOSYSTEMS (Querbereich)

Abwehr biotischer Widrigkeiten 1. Verabschiedung eines Pflanzengesundheitsprotokolls für Gebiete

homogene geografische Gebiete (Alpen, Apennin,

Mittelmeer) der Kontrolle, des Kampfes und der Überwachung von

bereits vorhandene schädliche biotische Organismen oder

wahrscheinlich eingeführt werden (zB exotische Arten

invasiv von Heterobasidion, Phytophtora ramorum).

2. Globale Erwärmung: Identifizierung von Szenarien

Zunahme schädlicher biotischer Organismen e

Definition von Schadensbegrenzungsstrategien.

Nachhaltige Bewirtschaftung der Fauna in Bezug auf

Forstwirtschaft und Holzbaumzucht

1. Bewertung von ökologischen und ökonomischen Schäden

von wilden Huftieren im Wald.

2. Waldbauliche Interventionen zur Verbesserung

des Lebensraums der alpinen Galliformes.

3. Bewertung der Nachhaltigkeit der Zucht von

Haustiere im Wald.

Dazu gehören Zitrusfrüchte, Erdbeeren, kleine Früchte, Trockenfrüchte, Kastanien und die technologische Verbesserung von Früchten

Der Obstsektor ist einer der wichtigsten Sektoren in Bezug auf die Nahrungsmittelproduktion

National. Obwohl der Sektor vor allem in den letzten Jahren von wechselnden Situationen betroffen war

In einer tiefen Krise, die verschiedene Ebenen der Lieferkette betrifft, beträgt die gesamte Obstfläche mehr als

439 Tausend Hektar mit einer Gesamtproduktion von rund 7,2 Millionen Tonnen Produkt

vermarktet für einen Gesamtwert von mehr als 2,5 Milliarden Euro. (Daten beziehen sich auf das Jahr 2008). Für Trauben aus

Die Tischproduktion umfasst rund 70.000 Hektar bei einer Gesamtmenge von 1,3 Millionen Tonnen.

Bei Zitrusfrüchten beträgt die Gesamtfläche mehr als 170.000 Hektar und die Produktion mehr als 3,5 Hektar

Millionen Tonnen bei einem Gesamtwert von mehr als 1,2 Milliarden Euro.

Insgesamt wurden 2008 rund 25,4 Millionen Tonnen Obst, Zitrusfrüchte und Trauben produziert

Tisch mit einer Fläche von mehr als 680.000 ha. Der PLV von Obstprodukten reicht in

2007 11,3 Millionen Euro, was 28% der gesamten landwirtschaftlichen GOP entspricht.

Bei der Kastanie ist ein deutlicher Produktionsrückgang zu verzeichnen, so dass seit 2003 produziert wird

rund 550.000 Zentner bei einer Anbaufläche von ca. 76.000 ha.

Die Erdbeere bedeckt eine Fläche von ca. 3600 ha, davon fast 80% im geschützten Anbau, mit einer Produktion von

Die kleinen Früchte (Himbeere, Johannisbeere, Brombeere und Blaubeere) repräsentieren a

kleine, aber wichtige Komponente, beide für den derzeit vertretenen Anteil (ca. 500 ha Fläche,

für eine Produktion von mehr als 30.000 Zentimetern) und für Entwicklungsperspektiven.

Im Jahr 2007 stiegen die durchschnittlichen Einzelhandelspreise für Obst und Gemüse im Jahresverlauf um 4%

frühere Früchte verzeichneten einen Anstieg von bis zu 9%, während sie bei Gemüse leicht abnahmen (-

0,9%). Der Vergleich mit 2000 zeigt einen Anstieg von 35% für Obst bzw. 40% für Obst

Die negative Konsumentwicklung und der zunehmende ausländische Wettbewerb erfordern Interventionen

innovative Produkte zur Wiederbelebung des Obstsektors sowohl von der Angebots- als auch von der Nachfrageseite.

Auf der Angebotsseite müssen wir zunächst die Produktionskosten senken

durch die Einführung von Anbautechniken mit einer geringeren Intensität der Produktionsinputs. Der Bürgermeister

Die Ausrichtung der Produktion auf den Markt kann durch die Entwicklung geeigneter Techniken erleichtert werden

für die Unternehmensorganisation sowie spezifische Handels- und Marketingtechniken.

Es ist auch wichtig, die Sortenumstellung für Produktionen zu unterstützen, die nicht für geeignet sind

Marktbedürfnisse und Maßnahmen zur Bekämpfung von Pflanzenkrankheiten. Die Sortenumwandlung ist Fell

besondere Bedeutung in Gebieten, die nicht durch das Vorhandensein eines lokalen genetischen Erbes gekennzeichnet sind

die geschützt werden müssen und für die angemessene Kampagnen gestartet werden müssen

Um die Integration der Lieferkette zu erleichtern, ist es wiederum angebracht, die Förderung von Ebenen vorzusehen

Effizienz von Vertriebs- und Transportsystemen durch Optimierung der Logistiksysteme,

Sehr wichtig bei Obst, bei dem frische Produkte verwaltet und verwendet werden

Es ist möglich, auf die Nachfrage einzugreifen, indem Maßnahmen zur Verbesserung und Förderung der Ernährung entwickelt werden

Verbrauch, der die Saisonalität, Sicherheit und Bequemlichkeit italienischer Waren und deren Auswirkungen verbessert

positiv für die Gesundheit des Obstkonsums.

In Bezug auf das oben Gesagte wurden die folgenden Ziele und damit verbundenen Maßnahmen als Prioritäten festgelegt:

BLATT NR. 10 - FRUCHTWACHSEN

Dazu gehören Zitrusfrüchte, Erdbeeren, kleine Früchte, Trockenfrüchte, Kastanien und die technologische Verbesserung von Früchten

1) Steigerung der Fruchtqualität (einschließlich

Zitrusfrüchte, Erdbeeren, kleine Früchte, Trockenfrüchte,

1.1 Genetische Verbesserung von Sorten und von

Wurzelstöcke zur Steigerung der Gesamtqualität und der

Resistenz gegen schädliche tierische und pflanzliche Organismen,

auch mit biotechnologischen Eingriffen. (Sport.

Assistierte Selektion mit genomischer Verwendung, in

Einhaltung der geltenden Rechtsvorschriften zum Gesundheitszustand,

durch Gesundheits- und eventuelle Kontrollen

1.2 Abschluss der Tätigkeit in Bezug auf die Listen von

Sortenorientierung von Obstbäumen (auch Arten

kleinere und getrocknete Früchte) und Wurzelstöcke, durch

stärkere Zusammenarbeit mit der produktiven Welt e

in Übereinstimmung mit der aktuellen staatlichen Gesetzgebung

1.3 Entwicklung leistungsfähiger Diagnoseprotokolle

Krankheitserreger schnell, einfach und abzufangen

2) Rationalisierung der Verteidigungsmethoden im Obstgarten

2.1 Untersuchung und Untersuchung neu auftretender Infektionskrankheiten

verursacht durch Phytoplasmen, Viren und Bakterien und Masse a

Punkt geeigneter Mittel zur Vorbeugung / Bekämpfung auf der Ebene

2.2 Studien zur Optimierung und Anpassung von

verschiedene technische Linien und Verteidigungsstrategien in Harmonie

mit der Entwicklung der Anbauszenarien, von

Änderungen des Klimas und der Verfügbarkeit von Agrarerzeugnissen

Drogen nach der kommunalen Überprüfung.

2.3 Studie zur Stärkung präventiver Aspekte

agronomischer und kultureller Natur, zu reduzieren

die Inzidenz von pflanzengesundheitlichen Problemen (Zunahme

Biodiversität, Rationalisierung der Ernährung,

Sorten, die gegen die Hauptbeschwerden resistent und / oder tolerant sind,

2.2 Studie zur Validierung von Methoden für

Gesundheitschecks und Sortenkorrespondenz

zur Zertifizierung von Kindergartenproduktionen a

2.3 Entwicklung von Produktspezifikationen

Qualitätskindergärten auch für den ökologischen Landbau

3) Analyse von Unternehmensorganisationssystemen

zur Eindämmung der Produktionskosten.

3.1 Definition und Analyse der kritischen Punkte der Kosten von

Produktion von Obstpflanzen und Phasenmanagement

Nachernte und Konditionierung in den verschiedenen

nationale Produktionsbereiche

3.2 Studien zur Entwicklung synergistischer Systeme

produktive Früchte zur Steigerung der

Diversifizierung des Obstkonzerns auch

durch Transformation und Direktvertrieb e

Analyse der Rentabilität der notwendigen Investitionen.

4) Steigerung der Obstproduktion und

ihre Lebensmittel- und Ernährungseigenschaften.

4.1 Produkt- und Prozessinnovationen in der Branche

des frischen Verbrauchs und der Verarbeitung

industriell, mit besonderem Bezug auf Produkte

minimal verarbeitet (zB IV-Bereich)

4.2 Charakterisierung von Produkten, Bestandteilen von

Ernährungs- und Allergeninteresse an Einrichtungen

von Pflanzengeweben (genetisch, qualitativ,

TIER- UND PFLANZLICHE AGROBIODIVERSITÄT IN ITALIEN

Die State-Regions-Konferenz am 14. Februar 2008 genehmigte den Nationalen Biodiversitätsplan von

Landwirtschaftliches Interesse, auf der MiPAAF-Website veröffentlicht und derzeit umgesetzt.

Dieser Plan scheint der erste nationale Biodiversitätsplan zu sein, der jemals in Italien und Italien genehmigt wurde

Es sah die Konkurrenz aller Regionen und autonomen Provinzen durch das interregionale Forschungsnetzwerk

Land- und Forstwirtschaft, Aquakultur und Fischerei sowie die MiPAAF durch die CRA.

Die Tätigkeit des Plans begann mit der Einrichtung des Ständigen Ausschusses für genetische Ressourcen

(von der MiPAAF zur Benennung der Konferenz der Präsidenten der Regionen und autonomen Provinzen ernannt)

und ist seit dem 24. März 2009 in Betrieb. Der Ausschuss hat die Aufgabe, den Forschungsantrag zu sammeln

aus dem Gebiet auftauchen und es an die zuständigen wissenschaftlichen Einrichtungen weiterleiten, um den Austausch von zu fördern

Erfahrungen und Informationen für die Anwendung der geltenden Rechtsvorschriften, um die Entwicklung von sicherzustellen

nationale und regionale Maßnahmen im Einklang mit den Zielen des Nationalen Biodiversitätsplans, um die

Fragen und Projektvorschläge zur Intervention auf lokaler und nationaler Ebene zu diesem Thema zu Informationszwecken,

proaktive und, wenn möglich, Koordinierung der durchzuführenden Maßnahmen zugunsten der Übertragung von

Informationen an lokale Betreiber. Dies liegt an der Koordination von

Initiativen, die von den verschiedenen wissenschaftlichen Fächern umgesetzt werden, um Doppelarbeit zu vermeiden

Verschwendung von Wirtschafts- und Humanressourcen durch lokale Initiativen.

Der vorgenannte Ausschuss setzt sich wie folgt zusammen:

 Blasi Giuseppe (MIPAAF) mit Koordinationsfunktionen

 Stefano Gomes (Ministerium für Umwelt und Schutz des Territoriums und des Meeres)

 Region Bianchi Alessandra Lazio

 Region Cilardi Anna Maria Apulien

 Region Soster Moreno Piedmont

 Sizilianische Region Spartà Giuseppe

 Region Turchi Rita Toskana

Die Höhepunkte des Nationalen Plans sind:

 das Konzept der landwirtschaftlichen Biodiversität oder Agrobiodiversität

 die Definition lokaler Rassen und Sorten

 die Identifizierung eines Instruments auf nationaler Ebene wie des Registers lokaler Rassen und Sorten, das

Ähnlich wie bei regionalen Repertoires oder Registern muss die Charakterisierung gemeldet werden

morphologische und, soweit möglich, auch genetische lokale Pflanzensorten und Tierrassen

Autochthone, die auf dem italienischen Territorium anwesend sind, müssen auch ihre Beziehung zum Territorium melden

(historisch-dokumentarische Recherche, Interviews mit lokalen Akteuren), um den wirklichen Zusammenhang damit aufzuzeigen

Von den lokalen regionalen Sorten zielt das Register darauf ab, einen korrekten Informationsrahmen für zu schaffen

einen ebenso korrekten Schutz der lokalen Sorten und Rassen sowie der zu ergreifenden Maßnahmen einrichten

es ist sowohl national als auch regional verbunden

 die Prioritäten für den angemessenen Schutz der Agrobiodiversität, aus denen sich die damit verbundenen Ziele ableiten

in dem nachstehend aufgeführten Dreijahreszeitraum der Umsetzung des Plans zu erreichen (Ziele, die zum Zeitpunkt der Umsetzung bereits genehmigt wurden)

Ständiger Ausschuss für genetische Ressourcen):

o Definition der minimalen, gemeinsamen und gemeinsamen operativen Instrumente für auf nationaler Ebene für

Erforschung und Identifizierung lokaler Sorten und Rassen, deren Charakterisierung, Definition von

Erosions- / Aussterberisiko und schließlich für ihre korrekte Erhaltung "in situ", "auf dem Bauernhof"

und "ex situ" durch die folgenden Ziele:

 die Identifizierung gemeinsamer Deskriptoren nach Arten zur Charakterisierung von

Pflanzensorten und lokale Tierrassenpopulationen

 die Definition einer gemeinsamen und gemeinsamen Methodik für Forschung und

Charakterisierung lokaler Sorten und Rassenpopulationen, um dies zu ermöglichen

Vergleich von Daten und Ergebnissen, die gemeinsame Verwendung der verwendeten Begriffe und Werkzeuge a

 die Definition von Richtlinien für die korrekte Konservierung "in situ", "on farm" ed

"Ex situ" lokaler Pflanzensorten

 die Definition von Richtlinien für die korrekte Konservierung "in situ", "on farm" ed

"Ex situ" lokaler Tierrassenpopulationen

 die Definition des Risikos des Aussterbens und der genetischen Erosion durch Schwellenwerte oder

Kriterien für die wichtigsten Pflanzenarten des Agrarsektors

o Durchführung interregionaler Projekte, die im Wesentlichen auf die Anwendung der Instrumente abzielen

operativ definiert, zur Identifizierung, Charakterisierung, Bewertung und Erhaltung

von lokalen Sorten und Rassen

o die Aktivierung des nationalen Registers der lokalen Sorten und Rassenpopulationen und des Systems

nationaler Schutz und Verbesserung der biologischen Vielfalt von landwirtschaftlichem Interesse auch mit Projekten

In Bezug auf Forschung und Experimente sieht der Nationale Plan zur Biodioversität von landwirtschaftlichem Interesse vor

Pflanzengenetische Ressourcen

Es ist notwendig, die bereits bestehenden Maßnahmen fortzusetzen und umzusetzen, um das Ziel von zu erreichen

Erhaltung, Charakterisierung, Verbesserung und Dokumentation der biologischen Vielfalt genetischer Ressourcen

Pflanzen auf verschiedenen Ebenen (privat und öffentlich) auch durch eine Kapillarerhebung auf der

Gebiet, das auf die gezielte Sammlung von vorhandenem Pflanzenmaterial durch aktive Beteiligung abzielt

von Landwirten durch Umsetzung der folgenden Maßnahmen:

 erforderlichenfalls Erneuerung der derzeitigen Keimplasmasammlungen durch

Vervielfältigung, Wiedererfassung oder Wiedererfassung von Material aus anderen Quellen

 Erhaltung der biologischen Vielfalt der verschiedenen Arten

 Sammlung von genetischem Material und Einrichtung spezifischer Keimplasmasammlungen für

 einige Arten (wie Bitterorange, Süßorange, Zitrone)

 phänologische, morphophysiologische, produktive, hygienische usw. Erhebungen zu den Sammlungen und Korrelationen zwischen den

morphologische und physiologische Merkmale.

 Die geplante Erweiterungsaktivität konzentriert sich auf die folgenden Aktionen:

 Erstellung von agronomischen Katalogen von anwendbarem Interesse

 Einführung „regionaler“ agronomischer Tests zur Bewertung der interessantesten alten Sorten

für eine produktive und Amateur Erholung.

Für pflanzengenetische Ressourcen ist es auch erforderlich, das Erhaltungssystem auf zu überprüfen

lokale Sorten, die derzeit hauptsächlich "ex situ" durchgeführt werden

konkret die Unmöglichkeit, eine pflanzengenetische Ressource nur durch zu erhalten

Keimplasmabanken (CDB- und FAO-Vertrag von 2001). Es ist daher notwendig, in den Netzwerken von zu lokalisieren

lokale Bauern, die Hauptstärke der Erhaltung der genetischen Ressourcen. Alle

Dies muss durch das Experimentieren und Implementieren von Überwachungs- und Beobachtungsmethoden unterstützt werden

kontinuierliche Tätigkeit innerhalb der verschiedenen Netzwerke von Landwirten, durchgeführt von den zuständigen wissenschaftlichen Fächern

von Keimplasmabanken.

Es ist auch von grundlegender Bedeutung, dass die wissenschaftlichen Fächer im Bereich der Ressourcen tätig sind

Genetik, stellen ihre Erfahrungen, ihre Laboratorien zur Charakterisierung den lokalen Behörden zur Verfügung

ggf. genetisch oder molekular lokaler Sorten. Das ist besonders

wichtig in Anbetracht der Möglichkeit, mit der neuen Programmierung zu beginnen, nur einige Typen

von Interventionen, für die ergänzende und integrative Maßnahmen erforderlich sind.

Mikrobielle genetische Ressourcen

Die Untersuchung der mikrobiellen Vielfalt ausgehend von direkt aus dem Boden extrahierten Nukleinsäuren wird durchgeführt

unter Verwendung spezifischer Oligonukleotide für ribosomale RNA und / oder für Gene (kodierende DNA-Segmente)

Polypeptide, die für bestimmte Stoffwechselfunktionen kodieren und eine bestimmte Gruppe von Polypeptiden nachweisen können

Mikroorganismen sowie zur Beschreibung der Beziehungen zwischen den verschiedenen Populationen von mikrobiellen Gemeinschaften.

Tiergenetische Ressourcen

Eine Grundvoraussetzung für die Erhaltung des bestehenden autochthonen genetischen Erbes ist das

Einbeziehung einzelner Landwirte in die Wiederherstellung, Erhaltung und Verteidigung der Bevölkerung o

Rassen, die vom Verschwinden bedroht sind. Wie bereits erwähnt, nur die Koordination zwischen den Aktionen von

"In-situ" - und "Ex-situ" -Konservierung (einschließlich Kryokonservierungstechniken) kann dies sicherstellen

Ziele des Schutzes genetischer Ressourcen. Die Erhaltung der genetischen Vielfalt wird erreicht

durch die Umsetzung der folgenden Aktionslinien:

 Identifizierung, Untersuchung und Wiederherstellung aller vom Aussterben bedrohten Rassen und indigenen Bevölkerungsgruppen;

in Randgebieten vorhanden

 Untersuchungen von Modellen zur natürlichen und ökologischen Verbesserung ansonsten vorgesehener landwirtschaftlicher Gebiete

zur Aufgabe (Randgebirgs- oder Untergebirgsland)

 Konservierungs-, Sammlungs-, Dokumentations-, Charakterisierungs-, Bewertungs- und Verwendungsaktivitäten

pflanzengenetische Ressourcen, die zur Erhaltung der oben genannten Ressourcen erforderlich sind

 Studien zu Valorisierungsmodellen der Produktionen, die aus den oben genannten Rassen und Populationen stammen.

Stand der Umsetzung des Nationalen Plans zur biologischen Vielfalt in der Landwirtschaft (PNBA).

Der Ständige Ausschuss für genetische Ressourcen hat ein PNBA-Umsetzungsprojekt genehmigt

Punkt aus dem GC Tier- und Pflanzenbiodiversität des Interregionalen Netzwerks für land- und forstwirtschaftliche Forschung,

Aquakultur und Fischerei Das Projekt sieht die Umsetzung des PNBA in drei Phasen vor:

o Phase A) auf nationaler Ebene direkt von der MiPAAF mit wissenschaftlichen Fächern durchgeführt

durch das Ausschreibungsverfahren

o Phase B) auf regionaler Ebene von jeder einzelnen Region und P.A. auf seinem Territorium

o Phase C) Aktivierung des nationalen Registers lokaler Sorten und Rassenpopulationen und

nationales System zum Schutz und zur Verbesserung der biologischen Vielfalt von landwirtschaftlichem Interesse.

o die Identifizierung gemeinsamer Deskriptoren für die Charakterisierung von Sorten und

o die Definition einer gemeinsamen Methodik zur Charakterisierung der Sorten e

lokale Rassen-Populationen, um den Vergleich von Daten und Ergebnissen zu ermöglichen, gemeinsame Verwendung

der lokal verwendeten Begriffe und Werkzeuge

o Festlegung von Richtlinien für die korrekte In-situ- und Ex-situ-Erhaltung der Sorten

o die Definition der Richtlinien für die korrekte Erhaltung "in situ" und "ex situ" der Populationen

o die Definition des Risikos des Aussterbens oder der genetischen Erosion durch Schwellenwerte oder Kriterien für die

Hauptpflanzenarten in der Landwirtschaft.

o Bewertung der bisher identifizierten lokalen Sorten durch die Regionen und die öffentliche Verwaltung zum Zweck von

ihre gemeinsame Charakterisierung und Beschreibung

o Bewertung durch die Regionen und P.A. des "in situ" und "ex situ" Konservierungssystems

Vorhandensein und Identifizierung von Korrekturen oder zu aktivierenden Initiativen.

o Beschreibung der regionalen Tierrassenpopulationen (nur für diejenigen, für die dies nicht der Fall war

ein Herdenbuch oder ein Registrierungsregister aktiviert)

o Bewertung des bestehenden In-situ- und Ex-situ-Konservierungssystems und Identifizierung des

Korrekturmaßnahmen oder zu aktivierende Initiativen.

o Erstellung des nationalen Registers für lokale Sorten und Rassenpopulationen

o Aktivierung des nationalen Systems zum Schutz der biologischen Vielfalt von landwirtschaftlichem Interesse

o Maßnahmen zur Verbesserung lokaler Sorten und Rassenpopulationen von landwirtschaftlichem Interesse

Die Implementierung von PHASE A des PNBA-Implementierungsprojekts hat bereits mit der Einrichtung von a begonnen

Arbeitsgruppe (GlBA), deren Koordination der FAO in der Person von Dr. Mario Marino anvertraut wurde.

Die ersten Ergebnisse werden für den Monat April erwartet und vom Ausschuss bewertet.

Die von den Regionen festgelegten Ziele und Maßnahmen für die Forschung auf dem Gebiet der

BLATT NR. 11 - TIER- UND PFLANZLICHE AGROBIODIVERSITÄT IN ITALIEN

1. Verbesserung der Kenntnisse über die biologische Vielfalt

Tier von zootechnischem Interesse, in den verschiedenen

regionale und interregionale Gebiete.

1.1 Untersuchung und Bestandsaufnahme genetischer Ressourcen

Tiere von zootechnischem Interesse sind noch auf der

in situ aufgezogenes Gebiet (landwirtschaftliche Betriebe),

1.2 Untersuchung und Bestandsaufnahme genetischer Ressourcen

Tiere von zootechnischem Interesse sind noch auf der

Gebiet, das in bestimmten Zentren aufgezogen wird (ex situ) o

in Keimplasmabanken gespeichert

1.3 Identifizierung des Zusammenhangs zwischen genetischen Ressourcen

von zootechnischem Interesse und seinem Herkunftsgebiet

2. Charakterisierung der interessierenden genetischen Ressourcen

2.1 Identifizierung gemeinsamer Beschreibungskriterien e

Charakterisierung für morphologisch-phänotypische Aspekte

2.2 Definition der genetischen Typisierungskriterien

von Rassen und Populationen und Entwicklung neuer

effektive und wirtschaftlich nachhaltige Techniken für

genetische Typisierung durch molekulare Analyse

3. Identifizieren Sie die notwendigen Strategien

Lager. 3.2 Definition und Entwicklung von Richtlinien e

Betriebsprotokolle für die In-situ-Konservierung, z

situ, geeignet für verschiedene Rassen oder Populationen

berücksichtigt (Schafe, Rinder, Geflügel usw.)

3.3 in situ und auf dem Bauernhof Erhaltung: Organisation

Netzwerke von „Depotbank“ -Züchtern und Produktionsketten

ökologisch und ökonomisch nachhaltig

3.5 Keimplasmakonservierungstechniken

Tier (Kryobanken) und Verbindungen zwischen den verschiedenen

auf dem Staatsgebiet beteiligte Institutionen

3.6 gemeinsame Planung der beiden vorherigen

Naturschutzsysteme durch die Schaffung von

Nationale Naturschutznetze: Beteiligung

Landwirte, lokale und andere Institutionen

4. Verbessern Sie das einheimische Vieherbe. 4.1 Bewertung des rationalen Einsatzes von Rassen

autochthon laut Programm

4.2 Identifizierung von Biomarkern für

Charakterisierung von Produkten aus Rassen

autochthon (Milch, Wolle, Fleisch) zur Rückverfolgbarkeit

4.3 Charakterisierung der Produktqualität e

Förderung derselben im Einklang mit dem Gebiet von

1. Identifizierung einer gemeinsamen Methodik, die

ermöglichen den Vergleich von Daten und Ergebnissen von

Charakterisierung und Erhaltung von Sorten

lokal, einschließlich der Verwendung von Begriffen (z. B. Vielfalt

lokale und Naturschutzvielfalt, Landwirt

Depotbank usw.) und die verwendeten Werkzeuge

1.1 - Definition der lokalen Sorte: Merkmale

unterscheidet sich von Standardsorten.

1.2 - Definition des "Aussterberisikos" nach Arten

und für die häufigsten Kulturpflanzen der Hauptpflanzen

landwirtschaftliche Sorten: Identifizierung von Parametern von

1.3 - Definition einer gemeinsamen Methode für

die Identifizierung und Charakterisierung von Sorten

1.4 - Definitionen von Referenzqualitätsstandards

für lokale Sorten und ihre

1.5 - Identifizierung gemeinsamer Deskriptoren für

lokale Sorten, entweder für krautige oder aus

"Erhaltung" (Dir. 98/95 / CE, Dir. 2002/53 / CE e

Dir. 2002/57 / EG), sowohl für verzinsliche als auch für

Hauptornament und Blüte.

1.6 - Sorten zur Konservierung: Identifizierung von

"Angemessene mengenmäßige Beschränkungen" (Richtlinie

2002/53 / EG Art. Nr. 20 Absatz 2 Buchstabe b) im Lichte

auch der neuen Gemeinschaftsvorschriften.

Beobachtungen: Wir würden es für nützlich halten, die Punkte 1.1, 1 zu vereinheitlichen.

1,2, 1,4 und Punkt 1,3 mit 1,5. Wir glauben, dass es nützlich ist

Behalten Sie Punkt 1.6 als Forschungsaktivität bei.

2. Charakterisierung und Bewertung von

2.2 - Definition von Richtlinien für die

Charakterisierung der wichtigsten lokalen Sorten: a)

morphologische Charakterisierung (durch die Verwendung

der im vorherigen Punkt identifizierten gemeinsamen Deskriptoren

1.4) b) agronomische und kulturelle Charakterisierung,

historisch usw. c) organoleptische Charakterisierung

(Panel-Test der Hauptarten).

2.1 - Studie über die Verwendung und Wirkung von

genetische oder molekulare Charakterisierung von Sorten

lokal, zum Zwecke der Erhaltung der biologischen Vielfalt e

ihre Verbesserung und mögliche Identifizierung

die am besten geeigneten Techniken und Methoden.

2.3 - Entwicklung einer Methode für

Überwachung lokaler Sorten mit dem Risiko von

Aussterben, zum Zwecke der regelmäßigen Bewertung der

3. Erhaltung "In situ" Erhaltung:

3.1 - Definition von Verwaltungsprotokollen für die

"in situ" Erhaltung der wichtigsten lokalen Sorten.

Punkt 3.1 kann bereits Landwirte umfassen

Tierpfleger, und auf jeden Fall, was die enthalten

Punkt 3.2 kann nicht als eigene Tätigkeit definiert werden

3.3 - Definition von Verwaltungsprotokollen für

Keimplasmabanken und die Definition eines Netzwerks

der "ex situ" Erhaltung der Hauptsorten

4. Verbesserung Definition qualitativer Parameter (organoleptisch,

Ernährung usw.) von Produkten lokaler Sorten

4.1 - Definition der Kriterien für die Wartung o

Wiedereinführung lokaler Sorten in das Hoheitsgebiet a

4.3 - Studie zur wirtschaftlichen Verbesserung von

lokale Sorten sowohl für Produkte wie sie sind als auch

verarbeitet, beide für Samen.

Der kommerzielle Aspekt kann bereits in die

Punkt 4.3 (falls angemessen)

Allgemeiner Rahmen des Sektors

Ökologischer Landbau mit seinen obligatorischen Anbaupraktiken, die die Umsetzung von Kulturpflanzen binden

Sogenannte "Ausbeuter" für andere, die die Fruchtbarkeit des Bodens wieder integrieren, ist in der Tat die erste landwirtschaftliche Tätigkeit, die

kann sich des Adjektivs "nachhaltig" rühmen.

Mehr als 40% der nationalen ökologischen Landwirtschaftsfläche sind für Futterpflanzen, Weiden und Wiesen bestimmt

Weiden, die eine große Anzahl von Tierfarmen ernähren.

Die Verpflichtungen für ökologisch bewirtschaftete Flächen erreichten 2008 eine Million Hektar, was 8,9% der

UAA national und die zweite Verlängerung auf europäischer Ebene nach Spanien.

Der Wert auf italienischer Ebene ergibt sich aus der Summe der regionalen Situationen, die der Reihe nach zuzuordnen sind

auf den Fortschritt der Beiträge, die in den verschiedenen Regionalentwicklungsplänen vorgesehen sind, nicht in der Lage zu sein

Markt, um die höheren Kosten des ökologischen Landbaus auszugleichen.

Die durchschnittliche Konsistenz von Biobetrieben ist deutlich höher als die konventionelle und die niedrigste

Das Durchschnittsalter der Eigentümer desselben unterstreicht das Potenzial, dem der Sektor im Laufe der Zeit widerstehen muss

selbst mit geringen Beiträgen für einen Markt zu produzieren, der zunehmend solche Produktionen erfordert.

Der Markt für Bio-Produkte, der von einigen noch als Nische anerkannt wird, ist laut Verordnung noch sehr jung

CEE stammt aus dem Jahr 1991 und war durch ein beträchtliches Angebot des nahezu produktiven Sektors gekennzeichnet

vollständig auf Exporte ausgerichtet, die erst in den letzten Jahren das Interesse des nationalen Marktes gesehen haben und

konkreter als G.D.O. und in einem Teil des Fachhandels.

Die Nachfrage nach Bio-Produkten wächst auch in den letzten Krisenjahren auf dem Markt stetig

National und international.

Ein wachsendes Interesse des Verbrauchers, das sich in seiner direkten Beteiligung an ausdrückt

Die kurze Lieferkette ermöglicht kleinen Biobetrieben in der Nähe von städtischen Zentren eine Zukunft.

Die Menge der nationalen Bioproduktionen, die von einem effizienten Netzwerk von Kontrollstellen zertifiziert wurden.

Es reicht nicht aus, die Anforderungen an Bio-Produkte für die Verarbeiter zu erfüllen, mit denen es geliefert wird

Zunehmende Mengen aus der ganzen Welt (China, Argentinien, Neuseeland usw.).

Dieser Trend hat dazu geführt, dass die Verbraucherpreise einiger Bio-Produkte leicht gesenkt wurden

lagerfähig, mit größeren Schwierigkeiten für italienische Unternehmen, die im selben Produktionsgebiet tätig sind (Getreide und

transformiert) und mit der Notwendigkeit, ihre Produktionen durch Nutzung des kulturellen Erbes zu differenzieren e

Aktuelle Dynamik und aktuelle Trends

Die jüngste europäische Gesetzgebung tendiert zu stärkeren Beschränkungen im Bereich der Pflanzengesundheit und der Umweltauswirkungen

Platzieren Sie den ökologischen Landbau als Laufband und Testgelände für mehr Nachhaltigkeit

aller nationalen Landwirtschaft.

In dieser Perspektive erscheint es auch unter Berücksichtigung des neuen europäischen und nationalen Rechtsrahmens von grundlegender Bedeutung

direkte Forschung zu Entwicklungsstrategien, die technische, wirtschaftliche, territoriale und

Es wird als angemessen erachtet, die Forschungsorientierung zwischen der Tierproduktion und zu unterscheiden

Gemüseproduktionen. Für erstere ist geplant, die Aspekte des Schutzes der EU zu vertiefen

Biodoversität, um die agronomische Bewirtschaftung der Oberflächen nach den Betrieben zu optimieren

Zootechnik, therapeutische Gesundheitspraktiken und Prophylaxe. Für letztere gilt es als unverzichtbar

entschlossen in Richtung strategischer Formen der pflanzengesundheitlichen Abwehr im Einklang mit der Umwelt vorankommen,

Identifizieren Sie spezifischere Sorten, die im ökologischen Landbau zufriedenstellende Ergebnisse liefern können, und fahren Sie fort

und vertiefen Studien zur Bewertung von Anbausystemen in Bezug auf die agronomische Nachhaltigkeit ed

BLATT NR. 12 - BIO-LANDWIRTSCHAFT

1) Vertiefung der genetischen Aspekte e

Schutz der biologischen Vielfalt

1.1 Ermittlung neuer Kriterien für die Auswahl von

1.2 Bewertung der Auswirkungen von GVO e

Koexistenz mit ökologischem Landbau.

2) Optimierung des agronomischen Managements

der Oberflächen nach Angaben des Unternehmens

2.1 Versorgung mit Energie-Lebensmitteln e

Proteine ​​(GVO-frei, Konzentrate und Futterverhältnis)

auch Bewertung der wirtschaftlichen Aspekte

3) Orientierung an Gesundheitspraktiken

(prophylaktisch und therapeutisch)

3.1 Erstellung von Wirkstofflisten

3.2 Entwicklung von Gesundheitsprotokollen.

1) Optimierung der Gesundheitsabwehr 1.1 Reduzierung der Kupferdosierungen und -alternativen ad

es zur Bekämpfung verschiedener Pflanzenkrankheiten e

1.2 Experimentieren und Forschen zur Unterstützung der

Entwicklung und Registrierung einiger Produkte von

1.2.1 Für Obstanbaualternativen zu Kupfer

1.2.2 Verwendung von Raubinsekten für den Gartenbau

und Untersuchung des räuberischen Parasitengleichgewichts

1.2.3 Für den Weinbau der Kampf gegen Falschen Mehltau,

1.2.4 Für den Olivenanbau gegen die Olivenfliege kämpfen

1.2.5 Für den Anbau von Zitrusfrüchten gegen Schuppeninsekten kämpfen,

2) Identifizierung der am besten geeigneten Sorten 2.1 Durchführung von Sortenprüfungen zur Bewertung

die Anpassungsfähigkeit etablierter Sorten und

neue Sorten zum Laufen mit

biologische Methoden und Listen von zu definieren

3) Verbesserung der Bodenbewirtschaftung 3.1 Vertiefung des Wissens über

Bodenfruchtbarkeit (Zyklen organischer Materie,

Gleichgewicht der Mikroorganismen) in Abhängigkeit von den verschiedenen

Bodenbewirtschaftungspraktiken (Gras, Gründüngung,

Unkrautbekämpfung, Nährstoffdynamik e

Entwicklung effektiver technischer Linien von

Ernährung) in Bereichen mit Merkmalen

3.1 Bewertung der in Betrieb befindlichen Erntesysteme

der agronomischen und wirtschaftlichen Nachhaltigkeit.

Das Hauptgetreide in Italien ist Mais, Reis, Hartweizen, Weichweizen und Gerste.

Insgesamt repräsentieren sie eine Fläche von 3,9 Millionen Hektar (ISTAT 2007), d. H. Über 60%

des gesamten Ackerlandes in Italien mit einer ausgewogenen relativen Verteilung in den drei Hauptabteilungen

territorial (Nord, Mitte und Süd), was die grundlegende Rolle der Überwachung des Territoriums bestätigt. Mit einem PLV

Getreide ist mit 4.250 Millionen Euro (Quelle ISTAT 2007) die Grundlage unserer Lebensmittelversorgungsketten

qualifiziert und aus wirtschaftlicher Sicht konsequent. Produkte aus Getreide bilden die Grundlage von

Die sogenannte "Mittelmeerdiät", die international sehr geschätzt wird und in gewisser Weise dazu beiträgt

entscheidend für das Image von Made in Italy auf der ganzen Welt.

Es ist ein komplexes Produktionssystem, das im Allgemeinen unter einer eher schwachen Struktur leidet.

Dieser Zustand in einem zunehmend internationalen Markt, dessen Schwankungen immer geringer werden

Durch die gemeinschaftliche und / oder nationale Unterstützungspolitik kontrollierbar, führt dies zu einem Verlust der Wettbewerbsfähigkeit

alarmierend angesichts der geringen Rentabilitätsmargen der Getreideunternehmen im Jahr 2008 und vor allem im Jahr 2009.

Eine zusammenfassende Analyse für jede Art ist unten angegeben:

 MAIS: Italien ist mit über 1,260 Millionen der erste Verwender und zweite Produzent von europäischem Mais

Hektar (Quelle INEA 2008) und 9,5 Millionen Tonnen Getreide für mehr als 90% bestimmt

Bei der zootechnischen Produktion im Jahr 2009 kam es zu einer weiteren Kontraktion der Oberflächen

um mehr als 20%. Der Anbau von Mais entwickelt sich hauptsächlich in den Regionen der Poebene

(ca. 89% der Oberflächen und 91,2% der Produktion), in denen es einen Spezialisierungsgrad erreicht

sehr hoch: Die Stückerträge in den günstigsten Umgebungen gehören zu den höchsten und wettbewerbsfähigsten auf dem Niveau

International. Die Produktion von Mais hat die Entwicklung eines Mais in demselben Becken unterstützt

hochproduktive Tierhaltung. Die Rentabilität der Ernte wird durch den wachsenden Wettbewerb beeinträchtigt. A.

internationale Ebene vertreten durch Länder wie Ungarn (31% im Jahr 2007), Rumänien und die

Brasilien, dessen Produktionskosten deutlich niedriger sind als unsere und von einem Preisverfall auf

internationales Niveau für eine erhebliche Angebotssteigerung.

Die Maidikultur zeigt ein bedeutendes kritisches Bild, von dem die aktuellsten zurückverfolgt werden können

zu agronomisch-produktiven Elementen (Stabilisierung der Erträge, Neudefinition der Bewässerungstechniken,

hohe Produktionskosten usw.) und zunehmende gesundheitliche und umweltbedingte Einschränkungen

(Anwendung der "Nitratrichtlinie", Bekämpfung des Wurzelwurms, Europäische Verordnung über

Vorhandensein von Verunreinigungen wie z. Mykotoxine).

 DURUMWEIZEN: Italien ist der erste europäische Produzent von Hartweizen und der zweite in Bezug auf das Niveau

Welt. Die im Jahr 2008 investierten Hektar betrugen ungefähr 1,58 Millionen mit ungefähr 5,1 Millionen

produzierte Tonnen und ein durchschnittlicher jährlicher Produktionswert zu aktuellen Preisen von fast 1,5 Millionen

Euro, entspricht 25,5% des Getreidesektors. Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf den Süden

Italien, in geringerem Maße im Zentrum (über 28% der Produktion auf 22% der Oberflächen) e

auf jeden Fall in hochberuflichen Produktionsbezirken. In den letzten Jahren hat sich etwas erholt

der Produktion auch in Norditalien. Die Produktion von Hartweizen ist bestimmt

zur menschlichen Ernährung, insbesondere zu Nudeln. Auch für dieses Getreide gibt es eine

Versorgungsproblem: Über 2 Millionen Tonnen müssen jährlich sein

aus dem Ausland importiert, um die Bedürfnisse von Transformatoren zu erfüllen. Die Hartweizen-Lieferkette ist

gekennzeichnet durch einige Schwächen wie produktive Pulverisierung, verminderte Aufmerksamkeit

auf die Qualität in den Anbauphasen aufgrund des Rückgangs der Rentabilität, das niedrige Niveau

Organisation in der Konzentration des Angebots, die mangelnde Homogenität des gelagerten Produkts und a

schlechte Matchdifferenzierung.

 WEICHES WEIZEN: 2008 beliefen sich die Weichweizenoberflächen auf knapp 700.000

ha mit einer Produktion von rund 3,7 Millionen Tonnen. Diese Ernte ist wie Gerste

profitierte von der Anwendung der Entkopplung, die eine Stabilisierung begünstigte oder a

leichte Zunahme der investierten Oberflächen. Der Anbau von Weichweizen ist weit verbreitet

im Wesentlichen im Norden (66% der Oberflächen und 73% des Produkts), insbesondere in der Emilia Romagna,

und in geringerem Maße in Mittelitalien (26% der Oberflächen und 22% des Produkts). Beschaffung

national ist stark defizitär: Wir importieren 60% des von der Industrie verwendeten Weichweizens von

Transformation. Der Import ist größtenteils gemeinschaftlichen Ursprungs, insbesondere für die Qualität

höher. Das Hauptziel dieses Getreides ist der menschliche Verzehr

insbesondere für die Brotherstellung (66,8%) und Süßwaren (12,4%). Ein Teil (16,3%) hat

Feed-Ziel. Für diese Ernte bestrafen einige strukturelle Knoten das stark

nationale Produktion: undifferenziertes Angebot (für die verschiedenen qualitativen Profile), schlechte Organisation

der Lieferkette, gute Produktionsspezialisierung nur in wenigen Bereichen, genetische Verbesserung

 GERSTE: Die Fläche, die 2008 in dieses Getreide investiert wurde, betrug rund 325.000 ha und wurde bestätigt

eine gewisse Stabilität nach dem Inkrafttreten der Entkopplung. Insbesondere in den Regionen

Süditalien hat dank der geringeren Kosten von einen Teil der von Hartweizen befreiten Flächen erobert

Produktion und die Eigenschaften der Rustikalität und Anpassungsfähigkeit an Randbedingungen

höher als die von Weichweizen und Mais. Im Gegensatz zu anderen Getreidearten wird die Ernte in verteilt

die gesamte Halbinsel mit einer Verbreitung von Oberflächen in Süditalien. Die italienische Gerstenproduktion ist

Dies entspricht etwa 1,2 Millionen Tonnen, die für 45% im Norden produziert werden (was nahezu einheitliche Erträge bietet

doppelt so hoch wie mittags) über 50% der in Italien verwendeten Gerste ist ausländischen Ursprungs

Prävalenz aus Osteuropa. Das Hauptziel (86%) ist Essen

Tier, gefolgt von industriellen Verwendungen (Malzproduktion).

 REIS: Italien ist mit einer Fläche das wichtigste Reisproduktionsland in der Europäischen Gemeinschaft

Anbau von 224.000 ha im Jahr 2008 (Quelle INEA) und einer Produktion von 1.460.000 Tonnen Reis,

entspricht über 50% der Gemeinschaftsproduktion. Die Produktion von Reis ist maximal konzentriert

Teil in zwei Regionen (Lombardei und Piemont) und die Produktion von Saatreis sieht Sardinien

als Protagonist. Der Wert der Produktion liegt bei rund 450 Millionen Euro

In wirtschaftlicher Hinsicht macht Reis 9% des Wertes der italienischen Getreideproduktion aus. Die Erweiterung

zu den neuen 10 Ländern führte zu einer Veränderung des Verhältnisses zwischen Angebot und Nachfrage: auch in

2008/2009 war ein Umsatzanstieg zu verzeichnen.

Trotz der unterschiedlichen Besonderheiten ist es für alle Getreidearten unerlässlich, das Niveau von zu konsolidieren

nationales Beschaffungswesen, um das ohnehin schon hohe Defizit des Sektors nicht weiter zu beeinträchtigen

Italienische Agrar- und Lebensmittelindustrie, um die wichtigen Referenz-Agrar- und Lebensmittelketten zu bevorzugen und diese beizubehalten

Garnison des Territoriums, das der Getreideanbau immer garantiert hat. Das Ziel muss in einem verfolgt werden

ungünstiges wirtschaftliches Szenario (Preisverfall, Erhöhung der Kosten einiger technischer Mittel,

Ausweitung der Europäischen Union auf Getreideerzeugerländer usw.) und Berücksichtigung einer Schwäche

Struktur des Getreidesektors (disaggregierte und schlecht organisierte Versorgung zu homogenen Produkten und

differenziert nach den Transformationsanträgen, Mangel an adäquaten Referenzstandardverträgen

auf neue Bedürfnisse, mangelnde Integration der Lieferkette usw.).

Forschung und Innovation tragen in diesem Zusammenhang dazu bei:

 Verbesserung der Produktion und Wirtschaftlichkeit von Getreidekulturen in Übereinstimmung mit dem

"Konditionalität", die modernen landwirtschaftlichen Systemen auferlegt wird (z. B. Erhaltung und Schutz von Nichtressourcen

erneuerbare Energien, Krankheitserregermanagement mit umweltfreundlichen Strategien usw.)

 die Differenzierung des Produkttyps anhand der Anträge auf Umwandlung in bevorzugen

Begriffe der intrinsischen Merkmale und des "Prozesses" (Nutzungsqualität, Verbraucherpräferenzen) oder von

Einhaltung einer zunehmend strengeren Vorschrift zur Lebensmittelsicherheit (z.

Europäische Grenzwerte für Mykotoxine und andere Kontaminanten)

 Unterstützung des Prozesses der Reorganisation und Integration der verschiedenen Aspekte in technologischer Hinsicht

 Verbesserung der wirtschaftlichen und ökologischen Nachhaltigkeit von Anbausystemen, die durch das Vorhandensein von gekennzeichnet sind

BLATT NR. 13 - GERECHTIGKEIT

1. Identifizierung und Entwicklung effizienter Systeme

Getreidekulturen zur Verbesserung der Nachhaltigkeit

Wirtschaft, Energie und Umwelt und die

Übereinstimmung der Produktion mit den Qualitätsanforderungen e

1.1 Genetische Verbesserung "in loco" (mit Methoden

traditionell und abgeleitet von Anwendungen der

Genomik) für die Konstitution von Sorten:

Anpassbar an verschiedene Anbausysteme und Umgebungen von

Anbau (intensive Landwirtschaft, niedrig

Mit Widerstand gegen Widrigkeiten und klimatischen Stress

(Krankheitserreger, Parasiten und extreme Anbauumgebungen

Mit qualitativen Merkmalen entsprechend

Bedürfnisse der verschiedenen Verarbeitungsketten e

Verbrauch (Proteingehalt, typische Produktionen,

1.2 Entwicklung geeigneter Bewertungssysteme

des unterschiedlichen Verhaltens von Verteilern in

Funktion der Umwelt, des Anbausystems e

1.3 Identifizierung neuer und neuer Technologien

Entscheidungsunterstützung für integrierte Produktionssysteme

(Geschäfts- und Produktionsbereiche), die Folgendes bevorzugen:

Erhaltung und Schutz der Bodenressourcen

Erhaltung und Schutz der Wasserressourcen

Umwelt- und ökonomisch effiziente Nutzung von

Produktionsfaktoren (Bodenbearbeitung,

Befruchtungen, Pflanzenschutzmittel usw.) mit

insbesondere in Bezug auf diejenigen, die aus Ressourcen stammen

Management von pathogenen und parasitären Populationen

auch durch umweltfreundliche Strategien

mit der Verwendung von Prognosemodellen

1.4 Identifizierung / Vergleich kultureller Routen

gekennzeichnet durch unterschiedliche Intensivierungsgrade

Anbau und / oder Einführung alternativer Kulturen

zu traditionellen Getreidesystemen

2. Verbesserung von Qualität und Sicherheit

Verwendung der Getreideproduktion, um zu reagieren

auf die Bedürfnisse der Verbraucher zu erhöhen

Kollokierbarkeit von Streichhölzern und Schaffung neuer Verkaufsstellen für

2.1 Identifizierung neuer qualitativer Parameter und / oder

Klarstellung der bereits für die

Klassifizierung von Getreidechargen (einschließlich

2.2 Entwicklung schneller Methoden

Ausführung zur qualitativen Charakterisierung von

2.3 Entwicklung von Verfahren zur Charakterisierung,

die Bildung und Wartung von Chargen / Chargen

homogen und für Prozess- und Zertifizierungszertifizierung

Produkt (Rückverfolgbarkeit, Rationalisierung von Systemen

2.4 Identifizierung neuer Produkte, neuer Prozesse

Produktion und neue Verwendungen

2.5 Identifizierung und Charakterisierung von

Funktionsbestandteile von Getreide und deren Beitrag

2.6 Identifizierung / Klärung der relativen Parameter

die Gesundheits- und Hygieneeigenschaften der Streichhölzer

2.7 Entwicklung und / oder Spezifikation von Modellen

Prognose und Überwachung der Erträge und

qualitative Aspekte (einschließlich Kontaminanten).

2.8 Entwicklung von Erhebungsmethoden und -kriterien

Bewertungsstandards für die Effizienz der Zentren von

3. Rationalisierung der Verwendung von Bewässerungswasser Entwicklung von Bewässerungssystemen, die dies ermöglichen

die Optimierung der Effizienz und die Reduzierung von

3. Rationalisierung der Verwendung von Bewässerungswasser Entwicklung von Bewässerungssystemen, die dies ermöglichen

die Optimierung der Effizienz und die Reduzierung von

Infolge der offensichtlichen Veränderungen des Umweltzustands gelten die neuesten agrarpolitischen Leitlinien

messen der Einbeziehung von Umweltfragen in die Gesetzgebung zunehmend Bedeutung bei

regelt die GAP und die Entwicklung von Anbaupraktiken, die es ermöglichen, die Umwelt zu schützen e

die Landschaft schützen.

Tatsächlich gibt es zahlreiche Umweltprobleme, die auf Gemeinschaftsebene als vorrangig angesehen werden

(http://www.eea.europa.eu/it/themes), einschließlich des Klimawandels

globale, Wasser- und Bodenverschmutzung, die Auswirkungen des Verlustes der biologischen Vielfalt, Verringerung

der Wasserverfügbarkeit, der Schutz der menschlichen Gesundheit in Abhängigkeit von der Umweltqualität.

Gleichzeitig war in den letzten Jahren die gesamte Agrarwelt Teil der Herausforderung

verbunden mit der Globalisierung des Weltmarktes muss es eine Phase der Anpassung an bewältigen

Entwicklungspolitik des Sektors und ist mit der Notwendigkeit konfrontiert, Strategien zu haben, um nicht nur die zu unterstützen

Aspekte im Zusammenhang mit den verschiedenen Produktionsprozessen, aber auch innovative Lösungen zur Diversifizierung des Sortiments

Aktivitäten, die auf dem Gebiet durchgeführt werden können.

Die Überzeugung, dass das Land- und Forstwirtschaftsunternehmen tatsächlich aus dem Unternehmen ausscheiden kann, wird zunehmend bestätigt

Situation der Wirtschaftskrise, die der Agrarsektor durchläuft und nicht nur auf Qualität abzielt

Produktion, spielt aber eine zunehmend aktive Rolle bei der Sicherung des Territoriums, beim Ausgleich

Umweltsanierung und Schutz der biologischen Vielfalt, Landschaftsschutz, Verteidigung

hydrogeologisch, im Freizeitangebot, bei der Herstellung von Rohstoffen, die auch zur Herstellung von Rohstoffen verwendet werden können

Energie und die Schaffung innovativer Produkte wie Biolubricants, Fasern und natürliche Farbstoffe,

Biopolymere usw.) und nicht zuletzt zur Verbesserung unserer kulturellen Traditionen und Kenntnisse in Bezug auf

In diesem Sinne ist die multifunktionale Rolle von Agrarforstunternehmen wie z

Organisationsmodell zur Schaffung einer profitablen Synergie zwischen Produktions- und Managementpotentialen e

Erhaltung des Territoriums, die eine Verbesserung des ökologischen und kulturellen Kontextes ermöglichen könnte

und garantieren dem landwirtschaftlichen Unternehmen eine alternative Möglichkeit, im produktiven Kontext zu bleiben.

In diesem Zusammenhang werden die Pläne zur Entwicklung des ländlichen Raums 2007-2013 der verschiedenen Regionen sowie die

die Notwendigkeit für Unternehmen, sie in Bezug auf die Agrarmärkte zu konsolidieren, was die

Technologie- und Landinvestitionen, auch die Notwendigkeit einer Anpassung, um andere durchzuführen

wichtige Funktionen und Aktivitäten, die es Unternehmen ermöglichen können, das erwirtschaftete Einkommen zu steigern und

erhöhen ihre Verbindung mit dem Gebiet. Parallel zu den spezifischen Zielen in Bezug auf die

Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit des land- und forstwirtschaftlichen Sektors durch Modernisierung

und Unternehmensinnovationen sehen die RDPs eine Reihe von Maßnahmen vor, die auf die nachhaltige Nutzung von abzielen

Land- und Waldgebiete, insbesondere zur Erhaltung der biologischen Vielfalt und ihrer funktionalen Rolle, die

qualitativer und quantitativer Schutz der Oberflächen- und Tiefwasserressourcen, Reduzierung von Treibhausgasen,

Erhaltung und Verbesserung der Landschaft, Eindämmung der Erosion und Erhaltung der

organische Substanz von Böden.

Daher wird die Rolle der Forschung bei der Bereitstellung von Strategien und Antworten, die dem Sektor vorgeschlagen werden sollen, von grundlegender Bedeutung

Land- und Agrarforstwirtschaft, die sich derzeit in einer eher kritischen Situation befindet e

Komplex, der zweifellos zu einer tiefgreifenden Veränderung der Rolle des Nichtlandwirts führen wird

nur im ländlichen und wirtschaftlichen Kontext, sondern innerhalb der gesamten soziokulturellen Landschaft.

In Bezug auf diese Annahmen erscheint es innerhalb der spezifischen Gruppe „Landwirtschaft und Umwelt“ angemessen

Orientieren Sie die Ziele der Agrarforschung für den Dreijahreszeitraum 2010-2012 an der nachhaltigen Bewirtschaftung der Ressourcen

und die Definition von Organisationsmodellen zur Konsolidierung der multifunktionalen Rolle

der Farm als Teil einer integrierten Entwicklung der Wirtschaft des ländlichen Raums.

Der Schutz der Wasserressourcen, die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit, die Verhinderung hydrogeologischer Instabilität,

den Schutz der pastoralen Land- und Agrarforstlandschaft, den Erhalt der biologischen Vielfalt und von

seine funktionale Rolle, die Aufrechterhaltung der Funktionalität von land- und forstwirtschaftlichen Ökosystemen, die Annahme von

Agro-Forstwirtschaftspraktiken, die die Auswirkungen auf die biogeochemischen Kreisläufe von Kohlenstoff und Stickstoff begrenzen, die Verwendung

Die Agronomie des landwirtschaftlichen Abwassers ist der Reihe nach die Themen, die für die italienischen Regionen von größtem Interesse sind

den Anpassungsprozess zu unterstützen, zu dem die Agrarwelt aufgerufen ist, zu machen

kompatible landwirtschaftliche Tätigkeit mit Umweltschutz und Gesundheit.

Die Anerkennung der von der wissenschaftlichen Welt durchgeführten Projekte und Studienaktivitäten zeigt, dass die Forschung

agronomica hat den Fokus vom produktiven Ergebnis der Ernten verschoben, das auch weiterhin ein

wesentliches wirtschaftliches Ziel für die Bewertung der Nachhaltigkeit von Anbausystemen, sowohl in Bezug auf

Umwelt und in Bezug auf die globale Qualität der Produktion und des Territoriums. Die Bewertung der Nachhaltigkeit

Umweltmanagement von Geschäftssystemen in der ökologischen und integrierten Landwirtschaft, Landschaftsanalyse von Modellen

Produktion, qualitative Charakterisierung von Produktionen, Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit, Schutz

von Gewässern aus dem Risiko der Verschmutzung durch Nitrate landwirtschaftlichen Ursprungs, die Untersuchung von Anbautechniken, die

erlauben, die Fruchtbarkeit des landwirtschaftlichen Bodens und den Schutz des Waldes zu sichern, die

Experimentieren mit neuen Produktionsketten, Simulation der Auswirkungen von Anbaupraktiken und des Möglichen

zeitliche Entwicklung der Agrar- und Naturlandschaft in verschiedenen Szenarien des Klimawandels

Die Dynamik von Kohlenstoff und Stickstoff in Agrarwald-Ökosystemen repräsentiert zweifellos Themen von

Die Bedeutung der Bereitstellung von Informationen zu den großen Makrobereichen der Nachhaltigkeit

Umweltschutz, der Schutz der natürlichen Ressourcen, die Multifunktionalität des Hofes, stellt

die Notwendigkeit, koordinierte Anstrengungen zu unternehmen, um eine effektivere Transfermaßnahme zu erreichen, um

Ermöglichen Sie der technischen und Produktionswelt einen besseren Zugang zu Forschungsergebnissen.

Das von der Kompetenzgruppe „Landwirtschaft und Umwelt“ erstellte Formular enthält eine Reihe von Maßnahmen und

von kognitiven Einsichten zu Aspekten im Zusammenhang mit den Wechselwirkungen zwischen landwirtschaftlicher Tätigkeit und Umwelt von

Grundlegende Bedeutung, um nach verschiedenen Maßstäben (Unternehmen, Gebiet, Region,

land- und forstwirtschaftliches System), die hauptsächlich in Bezug auf vier Makroziele aggregiert wurden:

 Nachhaltiges Management von Ressourcen und innovativen Systemen zur Bewertung der Funktionalität

 Nachhaltige Bewirtschaftung von land- und forstwirtschaftlichen Unternehmen

 sozioökonomische Nachhaltigkeit der land- und forstwirtschaftlichen Aktivitäten

 soziale Nachhaltigkeit der land- und forstwirtschaftlichen Tätigkeiten

In Bezug auf den spezifischen Inhalt der einzelnen Maßnahmen konzentrieren sich die vorgeschlagenen Forschungsaktivitäten auf die

Bedarf und Priorität einer eingehenden Untersuchung einiger relevanter Themen, die im Folgenden erläutert werden und die sie finden

Korrespondenz in der Form durch eine Reihe von Schlüsselwörtern, kursiv hervorgehoben:

Land- und Landschaftsbau: Anwendung land- und forstwirtschaftlicher Techniken, die mit dem Landschaftsschutz vereinbar sind

ländliche Gebiete und die Verhinderung hydrologischer Instabilität, Einsatz innovativer Bewertungssysteme

integrierte ökologische Wechselwirkungen zwischen landwirtschaftlichen Ökosystemen und natürlichen Ökosystemen

Erhaltung und Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit: Ermittlung von Strategien zum Bodenschutz

von Erosion, die Erhaltung der organischen Substanz und Struktur im Boden

Klimawandel: Verbreitung von Anbaupraktiken zur Begrenzung der Treibhausgasemissionen e

die Zunahme der Anreicherung von Kohlenstoff in Böden Bewertung der Auswirkungen des Klimawandels auf

Qualität und Quantität der landwirtschaftlichen Produktion Übernahme waldbaulicher Praktiken zur Erhaltung von

"Vorräte" an Kohlenstoff, der in Biomasse und Waldboden gespeichert ist

Quantitativer Schutz der Wasserressourcen: Verbesserung des Zustands der Bewässerungsinfrastrukturen e

Förderung effizienterer Bewässerungs- und Verteilungstechniken zur Eindämmung

Wassermengen zur Bewässerung

Qualitativer Schutz der Wasserressourcen: Anwendung von Strategien zur korrekten Anwendung der Richtlinie

Nitrate und andere Vorschriften zur Ökokonditionalität

Landwirtschaft und Gesundheit der Produktion: Verbreitung von Anbaupraktiken, die die negativen Auswirkungen minimieren

auf die Umwelt und auf die Herstellung von Düngemitteln und Pestiziden

Landwirtschaft und Biodiversität: Maßnahmen zur Erhaltung der biologischen Vielfalt in landwirtschaftlichen Ökosystemen,

peri-landwirtschaftliche und Randgebiete mit Bewertung der Auswirkungen auf die Ökosystemfunktionalität

Energieerzeugung: Analyse des Produktionspotenzials umweltfreundlicher Energiequellen

Errichtete Feuchtgebiete und Wiederverwendung: Entwicklung von Methoden zur Nutzung von Abwasser und agroindustriellen Nebenprodukten

Multifunktionale Rolle der Farm des Agrarforstunternehmens und der ländlichen Gebiete: Entwicklung von

eine integrierte Wirtschaft, die auf nachhaltigen und multifunktionalen Modellen basiert

Bewertung der Ökosystemleistungen und der sozioökonomischen Vorteile der biologischen Vielfalt e

BLATT NR. 14 - LANDWIRTSCHAFT UND UMWELT

1) Nachhaltige Bewirtschaftung der Ressourcen: Wasser, Boden,

Bioressourcen, Territorium, Energie.

1.1 Vergleichsstudien zu landwirtschaftlichen Systemen

konventionell, integriert und organisch zu identifizieren

aktualisierte Ökosystemmanagementmodelle.

1.2 Studien zur Verwundbarkeit des Territoriums e

Definition von Techniken zur Prävention von

hydrogeologische Instabilität durch Modelle d

hydraulisch-land- und forstwirtschaftliche Regelungen, von

naturalistisches Ingenieurwesen und Agrarmanagement e

1.3 Studien zum Zusammenhang zwischen Landwirtschaft und Schutz von

Gewässer, um wirksame Strategien, Systeme, zu identifizieren,

Methoden für: a) Verbesserung der Effizienz der Wassernutzung

für landwirtschaftliche Zwecke, auch für die Wiederverwendung von

Abfälle aus der Vieh- und Lebensmittelindustrie und

unkonventionelle Gewässer (quantitativer Schutz von

Wasserressource) b) Überprüfung der Dynamik von

Schadstoffe landwirtschaftlichen Ursprungs in Oberflächengewässern

und tief (qualitativer Schutz.

1.4 Entwicklung von Managementrichtlinien

der landwirtschaftlichen Tätigkeit in gefährdeten Gebieten (Anwendung

Nitratrichtlinie, Cross-Compliance usw.).

1.5 Definition von Richtlinien für die Wartung

und / oder Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit, insbesondere

diejenigen, die am stärksten durch landwirtschaftliche Aktivitäten degradiert oder verlassen wurden,

zur Erhaltung der biologischen Vielfalt und für

die korrekte Verwaltung der Pflanzenabdeckungen zu diesem Zweck

Schutz, Zier, Freizeit und Sport

im Hinblick auf die multifunktionale Rolle des Territoriums

1.6 Definition und Anwendung von Werkzeugen und Modellen

basierend auf innovativen Technologien (Funksensor

Netzwerk, Fernerkundung, Fotointerpretation

Luftaufnahme, GIS, thematische Kartographie, Landwirtschaft von

Präzision) für das Management des Agroforst-Ökosystems,

die Identifizierung und Zonierung von Gebieten

mit unterschiedlichen pedoklimatischen Eigenschaften, unterschiedlich

Verwendungszweck und Grad der Verwundbarkeit

Umwelt und die Entwicklung von thematischen Karten und

interpretative Modelle von Interaktionen

1.7 Regionale Studie der schwerwiegendsten Typen

von Manipulationen an der Landschaft und Definition von

Werkzeuge und Modelle zur Wiederherstellung der ländlichen Landschaft

1.8 Bewertung der ökologischen Wechselwirkungen zwischen

landwirtschaftliche, peri-landwirtschaftliche und natürliche Ökosysteme durch

Untersuchung von Bioindikatoren für die Umweltgesundheit

(Wirt-Parasit-Wechselwirkung) und der Knoteneffekt von

Attraktion / Vermeidungsbarriere / Korridor in Bezug auf

Tiergemeinschaften (Funktionalität von Interaktionen

1.9 Entwicklung innovativer Techniken für

Bewirtschaftung degradierter Land- und Waldflächen a

nach unzureichenden technischen Entscheidungen, schwere Last von

Viehzucht, Vernachlässigung und Brandschaden.

1.10 Studien zur Wiederherstellung und Instandhaltung von

1.11 Experimentieren mit konstruierten Feuchtgebietssystemen

in einfachen Umgebungen durch den Bau von

multifunktionale Waldstreifen und Pufferzonen

(weit verbreitete Phytoremediation) oder künstliche Feuchtgebiete

(lokalisierte Phytoremediation) mit Doppelfunktion

(Wasserreinigung und Erhöhung von

Biodiversität) und Systeme, die beide integrieren

konstruierte Feuchtgebietsmodelle.

1.12 Design und technische Bewertung96 /

wirtschaftliche Initiativen zur Aufrechterhaltung von o

eine konservative Nutzung wiederherstellen (Mähen, Weiden lassen,

ec.) von naturnahen Trockenwiesen in Umgebungen

Agroforsthügel, um die zu schützen

1.13 Technisch-wirtschaftliche und ökologische Analyse

in Bezug auf verschiedene Arten von Baumzuchtpflanzen

Produktion, die darauf abzielt, die

Nachhaltigkeit des landwirtschaftlichen Betriebes und Schutz von

1.14 Bewertung des Einflusses der Einführung von

Waldsysteme innerhalb des landwirtschaftlichen Systems

(neu gepflanzte Wälder und Haine, Arboreten aus

Holz, Hecken mit verschiedenen Funktionen) auf dem Vormarsch von

Biodiversität und Betriebswirtschaft.

1.15 Entwicklung von Anbautechniken e

waldbaulich zur Eindämmung von Emissionen von

Treibhausgase und die Anreicherung von Kohlenstoff in landwirtschaftlichen Böden e

1.16 Untersuchung der Auswirkungen des Anstiegs in

Temperatur auf die Landwirtschaft und insbesondere auf

Quantität und Qualität der landwirtschaftlichen Produktion, in

in Bezug auf verschiedene CO2-Emissionsszenarien.

1.17 Genetische Biodiversität und biomolekulare Werkzeuge

erweiterte Funktionalität und Integritätsbewertung

2) Nachhaltiges Management von Agrar- und Agroforstunternehmen

2.1 Entwicklung innovativer Produktionstechnologien

basierend auf der Verwendung von landwirtschaftlichen Abfällen,

agroindustriell, industriell, urban, für die

Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit, Okulata

Wasserressourcenmanagement und ermöglichen zu erhalten

Produkte mit hohem Mehrwert dank a

effektive industrielle Verbesserung

2.2 Studien zur Charakterisierung von Materialien

Austritt aus anaeroben Biodigestern.

2.3 Studien zur Realisierung von Pilotfarmen (

Dorfoase) basierend auf nachhaltigen Produktionsmodellen

und multifunktional (Diversifizierung von Produkten und

2.4 Entwicklung von Techniken für das Recycling von

Kunststoffe in Bereichen mit

2.5 Integrierte Analyse der Energiesysteme von

land- und forstwirtschaftliche Unternehmen: Verbrauch e

Produktionspotential aus Energiequellen

umweltfreundlich (Biogas, Biomasse usw.).

2.6 Technisch-wirtschaftliche Analyse neuer Modelle

Agroforst (Silvoarable) und ihre Entwicklung in

3) Sozioökonomische Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Tätigkeit 3.1 Untersuchung sensibler Gebiete (identifiziert durch

Regionen) zur Definition von Parametern für die

Programmierung operativer Eingriffe zu diesem Thema

Agro-Umwelt, die die Zertifizierung von ermöglichen

System, Prozess und Produkt und verbessern die

wirtschaftlicher Wert des landwirtschaftlichen Produktionssektors e

3.2 Entwicklung geeigneter Verifizierungssysteme

technisch-ökonomisch der Produktion "Protokolle" angenommen,

in Übereinstimmung mit der europäischen Gesetzgebung definiert e

national in Agrarumweltfragen.

3.3 Definition von Analysewerkzeugen und

Prognose für die Bewertung von Änderungen in

Agrar-, Agroindustrie- und Nahrungsmittelsystem

aufgrund der Anwendung von Branchenvorschriften auf die

Agrarumweltpolitische Interventionen, zu Vereinbarungen

kommerzielle und internationale Konventionen.

3.4 Definition von Managementmodellen für die

Wartung und Entwicklung der Rolle

multifunktional eines Territoriums, im Rahmen von

integrierte Entwicklung der Wirtschaft des ländlichen Raums.

3.5 Bewertung von Ökosystemleistungen und von

Vorteile der biologischen Vielfalt.

4) Soziale Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Tätigkeit 4.1 Untersuchung der Gesundheits- und Hygieneaspekte im Zusammenhang mit

Verbrauch von landwirtschaftlichen Erzeugnissen wie sie sind und / oder nach i

Transformations- und Erhaltungsprozesse e

Vermarktung in verschiedenen Produktionsmodellen.

4.2 Untersuchung der Auswirkungen auf das Agrarsystem (auch

wirtschaftlich), auf die Umwelt und auf die Gesundheit von

landwirtschaftliche Betreiber von Pestiziden, Düngemitteln, Drogen

4.3 Identifizierung und Überprüfung der Ebenen von

Verträglichkeit der Verwendung von tierischen Abfällen e

Nebenprodukte der Agro-Food-Industrie.

4.4 Einsatz von IT-Systemen zur Überwachung


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