Stachelbeersorten Masheka: Beschreibung, Feinheiten und Nuancen seines Anbaus


Gooseberry Mashek wurde vor etwa 20 Jahren von belarussischen Bauern gezüchtet, und bis heute ist die Sorte einer der Favoriten unter Gärtnern. Es wird für seinen stabilen Ertrag, sein attraktives Aussehen und natürlich für seinen angenehmen Beerengeschmack geschätzt. Darüber hinaus sind Masheka-Früchte vielseitig, sie sind sowohl frisch als auch zubereitet gut.

Beschreibung der Stachelbeersorte Masheka

Gooseberry Mashek ist eine belarussische Auswahl, die von A.G. Volzunev ist ein berühmter Agrarwissenschaftler und Doktor der Agrarwissenschaften. Der Züchter hat eine Vielzahl neuer Stachelbeersorten herausgebracht, während Masheka zu Recht als eine der besten gilt.

In der Saison ist der Masheka-Stachelbeerbusch mit reifen Beeren übersät

Die Sorte erhielt ihren Namen zu Ehren des Helden der belarussischen Volkskunst, eines edlen Räubers und Verteidigers aller Unterdrückten mit dem Namen Masheka.

Das Aussehen der Büsche

Der Mashek-Stachelbeerbusch ist dicht und verbreitet sich - er sieht besonders während der Fruchtzeit sehr beeindruckend aus. Die Pflanze ist mittelgroß. Hellgrüne dicke Triebe wachsen schräg. Zweige sind nicht kurz weichhaarig mit gelblich-braunen Dornen. Die Blattspreiten haben einen dunkelgrünen Farbton, sind ledrig und faltig und haben einen leichten Glanz. Die Dentikel sind stumpf und an den Rändern kurz. Die Eierstöcke sind nicht kurz weichhaarig, nicht gefärbt.

Masheka-Beeren sind orangerot gefärbt

Tabelle: Fruchteigenschaften

Tabelle: Vor- und Nachteile der Mashek-Stachelbeere

Die Feinheiten der Pflanz- und Agrartechnologie

Die Sorte hat einen hohen Ertrag. Masheka gibt seinen Besitzern köstliche und aromatische Beeren, wenn Sie den Busch mit der nötigen Pflege versorgen und den richtigen Ort zum Pflanzen auswählen.

Wo zu platzieren

Um Masheka zu pflanzen, wählen Sie einen ebenen und hellen Ort, der vor Wind geschützt ist. Das Grundwasser sollte nicht näher als 1,5 m an der Oberfläche liegen.

Es wird empfohlen, die Stachelbeer-Masheka an einem ebenen und hellen Ort zu pflanzen.

Der Boden auf der Baustelle für Stachelbeeren sollte leicht sauer, fruchtbar und locker sein. Wenn der Boden sandig oder lehmig ist, wird empfohlen, die Ernte erst nach ihrer vorläufigen Verbesserung anzupflanzen. Ein Jahr vor dem Pflanzen sollten 15 kg organischer Dünger pro 1 m auf sandigen Boden ausgebracht werden2 (Es kann Humus, Mist oder Kompost sein) und zusätzlich zu organischer Substanz Sand zu Ton hinzufügen. Erfahrenen Gärtnern wird außerdem empfohlen, 50 g Kaliumsulfat und 40 g doppeltes Superphosphat pro 1 m zuzugeben2.

Trotz der Tatsache, dass die Kultur den Säuregehalt des Substrats recht gut verträgt, ist eine Kalkung erforderlich, wenn sein pH-Wert unter 5,5 liegt. Der beste Dünger für diesen Zweck ist Dolomitmehl (Aufwandmenge - 1,5 kg pro 1 m2).

Wann und wie man pflanzt

Erfahrene Gärtner empfehlen, im Herbst, etwa einen Monat vor Frostbeginn, Stachelbeeren anzupflanzen. Mit einer solchen Pflanzzeit hat die Pflanze Zeit, sich gut zu verwurzeln und die Winterkälte perfekt zu ertragen. Es ist auch zulässig, Masheka-Setzlinge im Frühjahr vor dem Knospenbruch zu pflanzen. In diesem Fall muss die junge Stachelbeere jedoch reichlich angefeuchtet werden.

Auf der ausgewählten Site benötigen Sie:

  1. Grabe den Boden aus und entferne alle Unkrautwurzeln.
  2. Stellen Sie die Pflanzen in einem Abstand von ca. 1–1,5 m voneinander auf.

    Stachelbeersämlinge sollten in einem Abstand von 1-1,5 m voneinander platziert werden

  3. Löcher 50x50x50 cm graben.
  4. 1 Eimer Kompost oder gut verrotteten Mist sowie 40 g Kaliumsulfat oder 1,5 EL in den Boden geben. Holzasche, 100-120 g Superphosphat.
  5. Mischen Sie die Dünger mit dem Boden und füllen Sie das Loch mit einem Drittel des Volumens.
  6. Decken Sie die nahrhafte Masse mit gewöhnlicher Erde ab und befeuchten Sie sie.
  7. Legen Sie den Sämling in eine Grube ohne Hang und vertiefen Sie ihn 5 cm mehr als zuvor.

    Beim Pflanzen sollte der Sämling 5 cm mehr als zuvor im Boden vergraben werden.

  8. Decken Sie die Wurzeln in der Pflanzgrube mit Erde ohne Dünger ab, verdichten Sie die Oberfläche und das Wasser leicht (0,5 Eimer Wasser).
  9. Füllen Sie zum Schluss das Loch mit Erde, machen Sie ein Loch um den Sämling und gießen Sie erneut (0,5 Eimer).
  10. Mulchen Sie das Loch mit Humus, Torf oder trockenem Boden, um die Verdunstung von Feuchtigkeit zu verringern.
  11. Schneiden Sie alle Triebe ab und lassen Sie sie 5–7 cm über dem Boden.
  12. Decken Sie die Abschnitte mit Gartenpech ab. Dies ist notwendig, damit die junge Pflanze nicht von Schädlingen befallen wird.

In den ersten Lebensjahren entwickeln sich die Sämlinge langsam. Zuerst werden die Wurzeln stärker und erst in der zweiten Sommerhälfte beginnen die Triebe zu wachsen, und Masheka wird im dritten Jahr die ersten Beeren geben. Die volle Frucht der Stachelbeeren tritt auf, wenn sich 15 bis 20 starke und gesunde Zweige darauf bilden (im 5. Lebensjahr).

Nuancen der Pflege

Um eine reichhaltige Ernte an süß-sauren Mashek-Stachelbeeren zu erhalten, sollten Sie sich viel Mühe geben. Wenn Sie sich strikt an den agrotechnischen Zeitplan halten, können Sie 18 bis 20 Jahre lang einen hohen Ertrag des Busches erzielen. Die Techniken, mit denen Sie ein solches Ergebnis erzielen können, sind recht einfach und für jeden Gärtner zugänglich. Dies ist rechtzeitiges Gießen, Top-Dressing und formatives Beschneiden des Busches.

Wasser reichlich

Die Stachelbeere Masheka wird von ihren Schöpfern als dürreresistente Pflanze deklariert, aber im Frühjahr und Frühsommer wird reichlich Feuchtigkeit benötigt. Sprinklerbewässerung und Tropfbewässerung sind für diesen Zweck am besten geeignet (wenn mehrere Pflanzen hintereinander auf dem Gelände gepflanzt werden). Eine weitere gute Möglichkeit, den Boden um den Busch herum mit Feuchtigkeit zu versorgen, besteht darin, ihn in den Rillen zu gießen. Dafür:

  1. Graben Sie kleine Gräben um den Busch in einem Radius von etwa 30 bis 40 cm von der Basis.
  2. In jede Nut werden 20 Liter Wasser gegossen. Sie müssen das Wasser nicht erhitzen, die Stachelbeerwurzeln haben keine Angst vor kalter Feuchtigkeit.
  3. Das angefeuchtete Substrat muss mit trockenem Gras, Stroh oder Sägemehl gemulcht werden.

In trockenen Sommern ist eine häufigere und reichlichere Bewässerung erforderlich (3-5 Eimer für jeden Busch).

Es wird empfohlen, die Befeuchtung zu beenden, bevor die Beeren reifen. Übermäßige Feuchtigkeit während dieser Zeit verhindert die Ansammlung von Zucker in den Früchten, wodurch sich herausstellt, dass die Beeren wässrig und sauer sind.

Reichliches Gießen in den Rillen ist eine großartige Möglichkeit, die Stachelbeerwurzeln mit der Feuchtigkeit zu versorgen, die sie benötigen.

Eine weitere reichliche Bewässerung sollte im Herbst durchgeführt werden (20–40 Liter unter einem Stachelbeerbusch). Die Pflanze reagiert gut auf Feuchtigkeit vor dem Winter. Die sogenannte feuchtigkeitsaufladende Bewässerung hilft der Pflanze, die Winterkälte leicht zu ertragen.

Füttern

Die rechtzeitige Anwendung von mineralischen und organischen Düngemitteln sorgt für stabil hohe Erträge und trägt zur Resistenz gegen Krankheiten bei, für die die Sorte anfällig ist.

Fütterungsregeln:

  1. Es ist zu beachten, dass die beim Pflanzen des Sämlings in das Pflanzloch eingebrachten Nährstoffe in den ersten drei Lebensjahren des Busches ausreichen. Dann ist es im Herbst 1 Mal in 2-3 Jahren unter jedem Stachelbeerbusch erforderlich, etwa 6 kg organische Düngemittel, 20 g Superphosphat und 1/2 Tasse Holzasche pro 1 m aufzutragen2.
  2. Im Frühjahr, vor dem Knospenbruch, empfehlen erfahrene Gärtner, die Kultur mit Ammoniumnitrat (15 g pro 1 m) zu füttern2 - für junge Büsche 20–25 g - für reife).

Bei unzureichender Nährstoffmenge erhalten die Blätter auch im Sommer relativ früh eine ungewöhnliche Farbe (ein farbiger Rand am Blattrand oder violette oder violette Flecken zwischen den Adern der Blattspreiten). Wenn Sie solche Symptome an der Pflanze finden, füttern Sie Masheka dringend, da das Laub eines gesunden Busches eine dunkelgrüne Farbe hat.

Stachelbeere schneiden und formen

Das Beschneiden hilft, einen vollen Busch zu bilden, große Beeren zu erhalten und einen stabilen Ertrag aufrechtzuerhalten. Ein Merkmal von Masheka ist, dass die Sorte eine große Anzahl von Basaltrieben bildet, wodurch der Busch verdickt wird und die Qualität und Quantität der Beeren abnimmt. Außerdem verzögert sich ihr Wachstum bis zum Spätherbst und die Enden der Wucherungen reifen schlecht. Fruchtknospen werden auf die Triebe des letzten Jahres gelegt, während sich die Hauptbeerenernte auf Triebe von 1-2 Verzweigungsreihenfolgen und 1-2 Jahre alte Fruchtzweige konzentriert, bei denen sich bis zu 3 große Beeren aus einer Knospe bilden können ältere Zweige wächst nur entlang einer kleinen Frucht.

Richtiges Beschneiden hilft, einen vollwertigen Busch zu bilden und große Beeren zu erhalten

Damit Mashekas Früchte süßer und größer werden, sollte ein kompetenter formativer und hygienischer Schnitt durchgeführt werden. Die grundlegenden Verfahrensregeln lauten wie folgt:

  1. Ein Jahr nach dem Pflanzen des Sämlings im Herbst die Triebe in Bodennähe ausschneiden und 3-5 am stärksten belassen.
  2. Schneiden Sie in den folgenden Jahren alle schwachen einjährigen Triebe (Wurzeltriebe) ab und lassen Sie 3-4 gesunde Zweige übrig.
  3. Entfernen Sie bei ausgewachsenen Büschen alle alten Zweige, die nicht gut nachgegeben haben.
  4. Wenn es im unteren Teil des alten Triebs gute Wucherungen gibt, schneiden Sie nur die Oberseite des Triebs über dem Ast ab.
  5. Entfernen Sie alle gebrochenen, depressiven, schwachen und unproduktiven Äste jeden Alters.

Es wird empfohlen, zu verdickte Büsche schrittweise abzuschneiden, wobei die Zweige, die keine Basaltriebe aufweisen, teilweise verjüngt werden.

Im Herbst wird ein Schnitt empfohlen.

Bei der Bildung einer erwachsenen Pflanze (über 10 Jahre alt) gibt es einige Besonderheiten. Durch das Beschneiden eines solchen Busches:

  • Entfernen Sie alle kurzen jährlichen Triebe, die an der Basis wachsen. Gleichzeitig wird empfohlen, 3-5 wohlgeformte Zweige in der unteren Reihe zu belassen.
  • Schneiden Sie die Spitzen der Fruchttriebe zu einem gut entwickelten Seitenast ab.
  • Zweige, die keine Beeren mehr geben, werden im Herbst vollständig ausgeschnitten;
  • Anfang August kneifen wir die Spitzen der Skelettäste um 5 cm. Diese Technik ermöglicht es uns, das Legen von Blütenknospen zu stimulieren und die Winterhärte der Kultur zu erhöhen.

Der verjüngende Schnitt reifer Büsche erfolgt alle 2-3 Jahre.

Vorbereitung auf den Winter

Masheka ist eine winterharte Sorte, die jedoch in Regionen mit starker Kälte zusätzlich abgedeckt werden muss. Damit die Stachelbeere gut überwintern kann, empfehlen die Landwirte, im Spätherbst eine Bewässerung mit Wasseraufladung durchzuführen. In Wintern mit wenig Schnee ist es notwendig, die Büsche mit Schnee zu bedecken und sie um die Stachelbeere herum zu trampeln. Eine gute Möglichkeit, einen Schneeschutz zu erhalten, besteht darin, ihn mit Schmutz oder Sägemehl zu bestäuben.

Video: Pflege von Stachelbeeren

Krankheiten, die die Masheka-Stachelbeere betreffen

Die Autoren der Sorte Masheka erklären, dass Stachelbeeren gegen viele Krankheiten resistent sind. Unter ungünstigen Bedingungen ist es jedoch von häufigen Krankheiten wie Anthracnose, Septorien und Mehltau betroffen.

Tabelle: Krankheiten und Methoden des Umgangs mit ihnen

Fotogalerie: Krankheiten, die für Masheks Stachelbeere charakteristisch sind

Sammlung, Transport und Lagerung von Beeren

Masheks Stachelbeere hat dornige Dornen, daher müssen Sie mit Handschuhen ernten, um sich vor Schnitten und Wunden zu schützen. Bei Erreichen der Reife färben sich die Beeren orangerot. Sie zerbröckeln nicht aus dem Busch, sodass alle Früchte auf einmal geerntet werden können.

Die Beeren haften fest an den Trieben, behalten ihre Form und ihren angenehmen Geschmack auch unter ungünstigen Bedingungen, beispielsweise bei Regenwetter.

Wenn Sie Stachelbeeren transportieren müssen, wird empfohlen, die Beeren leicht unreif zu pflücken (etwa eine Woche vor der vollen Reife). Sie werden in Körbe oder Plastikbehälter ohne Deckel gegeben. In dieser Form können die Früchte 2-3 Tage gelagert werden.

Im Kühlschrank können Stachelbeeren etwa 2 Wochen lang frisch bleiben. Zu diesem Zweck werden sie von Kelchblättern und Blättern befreit, gewaschen und in perforierten Plastiktüten, d. H. Verpackung mit Löchern zur Belüftung.

Masheka-Stachelbeeren sind nicht nur frisch, sondern auch in Form von Marmelade oder Marmelade gut

Für eine längere Lagerung können Beeren eingefroren oder verarbeitet werden. Stachelbeeren machen ausgezeichnete Zubereitungen mit einem angenehm sauren Geschmack: Marmeladen, Kompotte, Konfitüren.

Bewertungen von Gärtnern über die Stachelbeere Masheka

Die belarussische Stachelbeersorte Masheka hat zweifellos Vorteile. Es hat süße Beeren und eine sehr schöne Fruchtfarbe. Masheka ist winterhart und für den Anbau in der Zentralregion geeignet. Die Kultur trägt etwa 20 Jahre lang Früchte, während die Stachelbeere nur minimale Pflege benötigt. Es reicht aus, regelmäßig zu gießen, bevor die Beeren gesetzt werden und nachdem die Blätter gefallen sind.

  • Drucken

Ich mag viele Dinge. Kunsthandwerk, Gartenarbeit, Blumenzucht und Kochen sind nur einige meiner Hobbys. Ich entdecke ständig etwas Neues und lerne etwas Interessantes. Ich bin bereit, mein gesamtes Wissen mit meinen Lesern zu teilen.

Bewerten Sie den Artikel:

(2 Stimmen, Durchschnitt: 4 von 5)

Teile mit deinen Freunden!


Schau das Video: Ernte unserer Stachelbeeren. Hausgemachte Stachelbeermarmelade Rezept


Vorherige Artikel

Informationen zu Sparsamkeitsblumen

Nächster Artikel

Elefantenpflanze