Sweet Potato Stem Rot - Behandlung von Süßkartoffeln mit Fusarium Rot


Von: Mary Ellen Ellis

Der Pilz, der Süßkartoffelstammfäule verursacht, Fusarium solani, verursacht sowohl Feld- als auch Speicherfäule. Die Fäule kann Blätter, Stängel und Kartoffeln befallen und große und tiefe Läsionen verursachen, die die Knollen ruinieren. Sie können diese Infektion mit einigen einfachen Maßnahmen verhindern und kontrollieren.

Süßkartoffeln mit Fusarium Rot

Die Anzeichen einer Fusarium-Infektion, auch als Wurzelfäule oder Stängelfäule bekannt, können bei den Pflanzen in Ihrem Garten oder später bei den von Ihnen gelagerten Kartoffeln auftreten. Verrottende Süßkartoffelpflanzen zeigen frühe Anzeichen an den Spitzen junger Blätter, die gelb werden. Ältere Blätter fallen dann vorzeitig ab. Dies kann zu einer Pflanze mit einem bloßen Zentrum führen. Die Stängel beginnen auch direkt an der Bodenlinie zu faulen. Der Stiel kann blau erscheinen.

Anzeichen der Krankheit in den Süßkartoffeln selbst sind braune Flecken, die bis weit in die Kartoffel hineinreichen. Wenn Sie in die Knolle schneiden, werden Sie sehen, wie tief sich die Fäule erstreckt, und Sie können auch weiße Schimmelpilze in Hohlräumen innerhalb der Fäulnisbereiche sehen.

Bekämpfung der Fäulniskrankheit bei Süßkartoffeln

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, diese Pilzkrankheit bei Süßkartoffeln zu verhindern, zu minimieren und zu kontrollieren, um Ernteverluste zu reduzieren:

  • Beginnen Sie mit guten Samenwurzeln oder Pflanzkartoffeln. Vermeiden Sie es, solche zu verwenden, die krank aussehen. Manchmal sind die Krankheitszeichen bei Pflanzkartoffeln nicht sichtbar, daher ist es sicherer, resistente Sorten zu verwenden.
  • Machen Sie beim Schneiden von Transplantaten die Schnitte weit über der Bodenlinie, um eine Übertragung der Infektion zu vermeiden.
  • Ernten Sie Ihre Süßkartoffeln bei trockenen Bedingungen und vermeiden Sie Beschädigungen der Kartoffeln.
  • Wenn Sie Stängelfäule von Süßkartoffeln bekommen, drehen Sie die Ernte alle paar Jahre, um zu verhindern, dass der Pilz wirklich Wurzeln im Boden schlägt. Verwenden Sie ein Fungizid wie Fludioxonil oder Azoxystrobin.

Es ist wichtig, auf Anzeichen dieser Infektion zu achten, da sie, wenn sie nicht aktiviert wird, viele Ihrer Süßkartoffeln ruiniert und sie ungenießbar macht.

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Süßkartoffel Rx

Die schwerwiegendsten Krankheiten können von Hausgärtnern vermieden werden, indem gesunde, sanitäre Gartenpraktiken befolgt werden:

* Verwenden Sie das bestmögliche Saatgut oder die bestmöglichen Ausrutscher. Suchen Sie nach "zertifizierten" Slips und Pflanzkartoffeln.

* Wenn möglich, finden Sie Pflanzen krankheitsresistenter Sorten.

* Wenn Sie Ihr eigenes Saatgut aufbewahren, halten Sie es von Ihren Küchenkartoffeln fern, um zu verhindern, dass Krankheiten, die sie befallen, die Pflanzkartoffeln erreichen.

* Erwägen Sie, Saatgut mit einem Samenschutzmittel oder Fungizid zu behandeln, bevor Sie es einbetten.

* Verwenden Sie sauberen Boden in heißen Betten und kalten Rahmen, wenn Sie können. Ändern Sie den Boden jede Saison und ersetzen Sie den alten Boden durch Erde aus einem Gartenabschnitt, in dem seit mehreren Jahren keine Süßkartoffeln mehr angebaut wurden.

* Drehen Sie das Erntegut. Warten Sie drei Jahre, bevor Sie die Süßkartoffeln wieder an die gleiche Stelle pflanzen.

* Alle Ernterückstände nach der Ernte bestellen oder spaten, um Brutstätten für Krankheiten und Schädlinge zu entfernen.

* Verwenden Sie niemals "freiwillige" Ausrutscher, die nach der Saison aus Wurzeln im Boden sprießen.

Fusarium (auch bekannt als Stängelfäule, gelbe Fäule oder blauer Stängel)
Fusarium ist eine Krankheit, die in vielen Gärten häufig vorkommt. Es wird durch einen Pilz verursacht, der bei verrottender Vegetation mehrere Jahre im Boden leben und vom erkrankten Saatgut auf die Pflanzen übergehen kann. Die jüngsten Blätter der Pflanze verlieren ihre leuchtende Farbe und färben sich zwischen den Adern gelb. Die Reben welken und die Stängel verdunkeln sich im Inneren. Es ist keine Kontrolle bekannt. Ziehen Sie infizierte Pflanzen heraus, um eine Ausbreitung zu verhindern.

Weichfäule (Rhizopusfäule)
Soft Rot befällt Süßkartoffeln nach der Ernte. Der Zerfall beginnt in Wunden oder Blutergüssen, die nicht verheilt sind. Es zeigt sich zunächst als weiße Whiskyform und beansprucht schnell die ganze Kartoffel. Um diese Krankheit zu vermeiden, heilen Sie Ihre Süßkartoffeln sorgfältig und stoßen oder verletzen Sie sie während der Ernte nicht.

Nematoden
Nematoden können in südlichen Gärten ein Problem sein. Es gibt mehrere Arten dieser mikroskopisch kleinen Wasserwürmer. Sie können das Pflanzenwachstum bremsen, Wurzelsysteme abtöten und Ihren Ertrag verringern. Es ist sehr schwer, mit einem schlechten Nematodenbefall umzugehen. Spezifische Fruchtfolgen von Deck- und Gemüsepflanzen sowie Bodensolarisation (unter Verwendung von 4 mil dickem klarem Kunststoff) sind praktikable Kontrollmaßnahmen. Wenn Sie Probleme mit Nematoden haben, fragen Sie Ihren lokalen kooperativen Verlängerungsagenten um Rat, wie Sie mit der Situation umgehen können.

Verschiedene Arten von Insekten und Bodenmaden können die Süßkartoffelernte schädigen, aber Hausgärtner haben normalerweise keine ernsthaften Probleme. Im Norden zum Beispiel können Flohkäfer die Pflanzen direkt nach dem Aufstellen stören, aber das ist normalerweise kein großes Problem.

Im Süden sind der Süßkartoffelkäfer und der Süßkartoffelkäfer zwei häufige Schädlinge. Die Larven der Rüsselkäfer, auch Wurzelbohrer genannt, fressen von den Stängeln durch die Pflanze und tunneln in die Wurzeln. Sie entstehen gelegentlich aus gelagerten Süßkartoffeln. Beschädigte Kartoffeln schmecken bitter. Werf sie weg.

Rüsselkäfer halten keinen Winterschlaf. Um sie in Schach zu halten, müssen Sie ihre Lebensmittelversorgung entfernen, indem Sie nach der Ernte Ernterückstände bestellen oder entsorgen.

Die Larven des Süßkartoffelkäfers ernähren sich von den Blättern der Pflanze. Manchmal fressen sie ganze Blätter, wodurch die Pflanzen welken und sterben.

Einige andere Schädlinge können Weinreben und Blätter schädigen, aber Süßkartoffelpflanzen wachsen so schnell, dass die Käfer für viele Hausgärtner nicht mit den Blättern mithalten können.


Wie man Süßkartoffeln pflegt

  • Die Süßkartoffelpflanzen 3 - 4 Wochen nach dem Umpflanzen seitlich anrichten.
  • Beginnen Sie zwei Wochen nach dem Pflanzen der Slips mit dem Jäten der Süßkartoffelbeete.
  • Formen Sie die Beete mit Erde oder Mulch um.
  • Graben Sie nicht mit einer Hacke oder einem anderen Werkzeug, das die Wurzeln des Futters stören kann, tief in die Betten.
  • Gießen Sie die Pflanze wöchentlich, besonders im Hochsommer. Während der heißen, trockenen Jahreszeit sollten Sie die Pflanze tief gießen. Dies hilft, die Pflanzenerträge zu steigern. Wenn Sie jedoch vorhaben, einen Teil der Kartoffeln zu lagern, fügen Sie in der Spätsaison kein zusätzliches Wasser hinzu, da dies dazu führen würde, dass die Sünde der Knolle bricht.
  • Beschneiden Sie die Reben der Pflanze nicht. Die Reben sollten kräftig sein.
  • Bauen Sie Süßkartoffeln neben Begleitpflanzen an. Begleitpflanzen würden dazu beitragen, den Ertrag von Süßkartoffeln zu verbessern, indem sie Schädlinge abwehren, die die Qualität des Produkts beeinträchtigen, und nützliche Nährstoffe in den Boden einbringen, um die Vorteile der Süßkartoffeln zu nutzen.

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